سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر تغذیه پیش از مسابقه در عملکرد ورزشکار
، بیان کرد: این امر نسبی است. غذا به مواد مغذی تقسیم می شود. این ماده مغذی ممکن است قند، چربی یا آب باشد، بنابراین چنانچه بخواهیم به صورت تخصصی بیان کنیم، باید دید چه ماده ای مغذی است. وی افزود: یک ماده مغذی مانند آب را حتی اگر فرد قبل از فعالیت مصرف کند، مفید خواهد بود چرا که از کم آبی بدن جلوگیری می کند. با این حال یکسری غذاهایی وجود دارند که چنانچه قبل از فعالیت مصرف شوند، تاثیر منفی
توصیه های بهداشتی برای تهیه غذای نذری
/> * سعی کنید آبگوشت را به صورت پرچرب تهیه نکنید. * حتی الامکان به جای نوشابه های گازدار از دوغ و یا آب برای نوشیدن استفاده کنید. می توانید با اضافه کردن سبزی های معطر دوغ را خوش طعم تر کنید. * از استفاده زیاد از شکر در تهیه شله زرد ، انواع شربت ها و نذری های شیرین خودداری کنید. * به جای قند و شکر برای مصرف چای از کشمش و خرما استفاده کنید. * چنان چه نذر شما توزیع شیر است از
دستورالعمل نظارت های بهداشتی ماه محرم ابلاغ شد
استفاده شود. ضمن اینکه حتما باید شیر را پیش از توزیع بین عزاداران جوشاند. توصیه ما استفاده از شیر پاستوریزه و استرلیزه است. صادق نیت بر اجتناب از تهیه قالب های یخ از افراد دوره گر و تهیه یخ های بهداشتی تاکید کرد. وی بر استفاده از نمک های ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو برای پخت غذا تاکید کرد و افزود: در تهیه غذا نیز از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان
می خواهید لاغر شوید چغندر بخورید
داد چون خیلی زود نرم می شوند. روش استفاده از چغندر در جهت لاغری برای لاغر شدن می توانید چغندر را به صورت خام، بخارپز شده و یا کنسروی مصرف کنید. می توانید چغندر را خالی یا به همراه سالاد با سیر ، پیاز و کمی روغن زیتون و نمک و سرکه میل کنید. اگر می خواهید چغندر را به صورت خام میل کنید می توانید آن را رنده کرده و با کمی روغن زیتون و لیموترش مزه دار و سپس نوش جان کنید
6 افسانه درباره آب های معدنی
ریزش ها درست شده اند و یا جریان عبوری از دل کوه های آتشفشانی استخراج گشته اند , بین 25 تا 40 درصد آب های بطری شده از منابع غیر بومی بدست آمده اند:منابع آب شهری ایالات متحده(شرکت های بطری کننده آب را می خرند و صاف می کنند و مواد معدنی به آنها می افزایند)این امر حقیقتا چیز بدی نیست:سازمان حفاظت از محیط زیست کیفیت آب شهری را مورد توجه قرار می دهد در حالی که سازمان غذا و دارو آب های بطری شده را پایش
اگر در روغن های سرخ کردنی پالم وجود دارد, کدام روغن را جایگزین کنیم؟
جایگزینی برای پالم در روغن های سرخ کردنی وجود ندارد دکتر هدایت حسینی مدیر کل نظارت بر فراورده های خوراکی ، آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو در مورد استفاده از روغن های معمولی و سرخ کردنی و جلوگیری از سمی شدن روغن در زمان سرخ کردن توضیحاتی را ارائه داد. آیا در روغن های سرخ کردنی پالم وجود دارد؟ درصدی از روغن های سرخ کردنی را روغن پالم تشکیل می دهد و علت استفاده
علایم بروز سنگ کلیه و راه های درمان آن
که برای پیشگیری از این وضعیت، مهم ترین مساله افزایش مصرف مایعات به ویژه آب است. جالب است بدانید، آنچه درباره مصرف آب معدنی و نقش آن در تشدید خطر سنگ سازی کلیه مطرح است، از دید متخصصان اورولوژیست کاملا مورد تائید نیست، یعنی نمی توان گفت مصرف آب معدنی و آب های املاح دار به صورت قطعی باعث بروز سنگ کلیه می شود، البته املاح درون آب و میزان سختی آن با افزایش خطر ایجاد سنگ در کلیه و مثانه تا
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
درباره ارتقای ایمنی فراورده های گوشتی نیز یادآور شد: ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ، اجرای تشدید نظارت، اجرای برنامه شناسایی تقلب ها و ... به صورت کشوری از اقدامات معاونت غذا و دارو است. معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت و درمان درباره ارتقای سلامت برنج و گندم، گفت: اجرای پروانه بهداشتی ساخت و شناسه و همچنین نظارت کارگاهی امکان ردیابی در سطح عرضه
■ عاشورا رمز پایداری و ماندگاری اسلام است
جنگ نرم دشمن استفاده کنیم. وی خواستار توجه ویژه به جوانان، حفظ کرامت آنها و تلاش در جهت جذب جوانان در هیئت ها شد و افزود: تنها جایی که می شود جوانان را به بهترین نحو پرورش داد هیئت های مذهبی است. نوروزی با اشاره به اینکه تمام هیئت های عزاداری متعلق به امام حسین (ع) هستند و هدف همه آنها مشترک است اظهار داشت: هیئت های عزاداری باید دوستی خود را حفظ و از رقابت پرهیز کنند. وی همچنین خواستار توجه به بهداشت در مراحل مختلف طبخ تا توزیع غذا و نذری ها شد و تأکید کرد: مسئولین هیئت ها سعی کنند مصرف نوشابه های گازدار را در سفره های نذری محدود کنند. انتهای پیام/ ...
بایسته ها و شایسته های استانداردسازی
قوانین حمایت از مصرف کنندگان سپرده اند و تنها نظارت های دولتی مستمر؛ (آن هم صرفا از طریق سازمان های غذا و دارو)، معطوف به کالاهای مورد مصرف مستقیم انسان ها یا همان کالاهای حیاتی(محصولات چهار صنف: غذایی، دارویی، بهداشتی و پزشکی) است.در واقع سختی رقابت در بازارهای به هم تنیده جهانی از یک سو و قوانین قوی و صریح حمایت از مصرف کنندگان از سوی دیگر در کنار بلوغ سازمانی شرکت ها و کارخانه های این کشورها، باعث
از خرید مواد غذایی فله ای خودداری کنید
باسیاست های سازمان غذا و دارو حرکت کند، گفت: استفاده از قند و چربی باید در صنایع غذایی به حداقل برسد. وی با بیان اینکه ایران از اولین کشورهایی است که به دنبال زدن برچسب های تغذیه بر فراورده های غذایی است، گفت: تا پایان سال 94 برچسب گذاری به روش جدید روی دهد و همدان متولی جلسه آموزشی توجیهی آن برای کل کشور است. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی با اشاره
قابلیت صادراتی محصولات غذایی مازندران ارتقا یابد
به گزارش ساری نیوز به نقل از خبرگزاری تسنیم از ساری، مجید سعیدی امروز در همایش روز جهانی غذا دانشگاه علوم پزشکی مازندران اظهار داشت: با گام برداشتن به سمت صنعت باید فرهنگ استفاده از مواد غذایی صنعتی در میان مردم تغییر کند و شیوه درست مصرف غذاها را آموزش ببینند. وی افزود: مواد غذایی از نیازهای مهم بشریت بوده که باید الگوی مناسب غذایی و سلامت فرآورده های غذایی مورد توجه مردم باشد.
مصرف شکر در فرآورده های غذایی کاهش می یابد
مصرف شکر در نوشابه های گازدار به حداکثر 9درصد تقلیل یافته است. این مقام مسئول در سازمان غذا و دارو ضمن توصیه به عدم استفاده از نوشیدنی مالت طعم دار بدلیل مصرف بالای شکر ،در خصوص نوشیدنی های مالت بدون طعم اظهار داشت: بدلیل عدم افزودن شکر با معیارهای تغذیه ای صحیح منطبق است. دکتر اسکندری در بخش دیگری از سخنانش اضافه کرد: در راستای کاهش مصرف شکر، واردات نوشابه های گازدار توسط
ممنوعیت تبلیغ 37کالای مضر در صداوسیما
می شوند، افزود: در تولید آبلیموها یا باید از کنسانتره استفاده شود یا از لیموی تازه، غیر از این باشد مورد تایید وزارت بهداشت نیست. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در ادامه در پاسخ به سئوال خبرنگاری درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات، گفت: به دنبال سخت گیری هایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن در سال 92 به 420 هزار
از بیانیه جنجالی کی روش تا خلبان زبل ایرانی
این هواپیما بوده، در شرح ماجرا، با انتشار عکسی نوشت: در دو قدمی مرگ در آسمان تهران موتور هواپیما دچار نقص شد و خلبان ما را با سلام و صلوات بر زمین فرودگاه مهر اباد کوباند به گونه ای که تمام وسایل ملت از محفظه های بالایی روی سرمان ریخت ولی انصافا خیلی هیجان داشت...! ما هم به افتخار خلبان زبل یک کف مرتب زدیم. شیرهای طعم دار کم شکر می شود شکر شیرهای طمع دار 10 درصد کم می شود. معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: حداکثر سقف شکر در شیرهای طعم دار از اول دی کم می شود. سازمان غذا و دارو اعلام کرده این موضوع را ابلاغ کرده است. دانلود ...
گوشت مرغ های همدان ارگانیک نیست
گرفته است. وی با بیان اینکه ایمنی و امنیت غذا به قدری مهم است که در سطح عالی وزارت خانه شورای سلامت و امنیت غذایی تشکیل شده است، اظهار داشت: در 10 سال گذشته شاهد کاهش میزان کمبود آهن در مردم استان همدان بودیم که با اجرای طرح اضافه کردن آهن به نان درصدد جبران آن هستیم. مادامی که تقاضا وجود دارد مواد غذایی نیز به صورت فله ای عرضه می شود معاون غذا و دارو دانشگاه علوم
17 مسمومیت رایج غذایی را بشناسید
که به طور مستقیم و غیرپاستوریزه از باغها و مزارع عرضه می شوند می توانند زیستگاه خوبی برای باکتری E. coli باشند. این باکتری می تواند از طریق تجهیزات شیردوشی آلوده، کود، و یا پستان آلوده گاو به شیر خام منتقل شود. توصیه بهداشتی: فقط محصولات پاستوریزه را خریداری کنید. در صورت عدم اطمینان قبل از مصرف شیر آن را بجوشانید. 10- سبزیجات تازه میوه ها و سبزیجات از طریق کود و
برگزاری همایش کشوری اجرای نشانگرهای تغذیه ای در همدان
کرده که متأسفانه برخی از شایعات در فضای مجازی منتشر می شود. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه به دلیل نظارت دقیق و درست معاونت غذا و داروی همدان بر روی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و نیز داروها سه سال مقام نخست را در کشور کسب کرده ایم، افزود: استان در بحث تجویز منطقی دارو در حد میانگین کشوری است در حالی که برخی کشورها سه برابر نرم کشوری به تجویز دارو می پردازند
ایجاد کارخانه تولید شیره در همدان
استاندارد گرایش به مصرف آن بیشتر است. وی از همشهریان خواست هرگونه شکایت و پیشنهاد خود را در خصوص صنعت تغذیه با شماره تلفن 38381808 با بازرسان نظارت و کنترل مواد غذایی سازمان غذا و دارو در میان بگذارند. انتهای پیام/89026/ق30/چ3000
سرانجام پالم در محصولات غذایی
سلامانه : وجود پالم در روغن های خوراکی و لبنیات موضوعی است که چندی است چالش بزرگ تغذیه ای کشور را به خود اختصاص داده است. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات گفت: به دنبال سخت گیری هایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن سال 92 به 420 هزار
اقلامی که نباید در بوفه های مدارس توزیع شوند
... انواع یخمک، نوشابه و دوغ گازدار، آدامس های حاوی مواد قندی، سوسیس و کالباس و کلیه فراورده هایی که در آنها سوسیس و کالباس به کار گرفته شده باشد، انواع همبرگرهای بدون بسته بندی و فاقد مجوزهای بهداشتی، انواع سالاد الویه، انواع لواشک و آلو و آلوچه بدون بسته بندی و فاقد شرایط بهداشتی، آب نبات هایی که به سطح دندان می چسبد، آبمیوه های دارای قند افزوده، فلافل و سمبوسه، انواع اشترودل، انواع پیراشکی و مک دونالد، بستنی یخی، پاستیل و خیارشور و انواع سس در مدارس ممنوع و توصیه شده که انواع مواد غذایی کم نمک و کم چرب باشند و در حجم مناسب و ظروف یک بار مصرف مناسب توزیع شوند. ...
یک مقام وزارت بهداشت: ارسال پرونده 51 نام تجاری متخلف آبلیمو به دستگاه قضایی
این راستا 12 واحد تولیدی فاقد انطباق جدی و تعدادی هم عدم انطباق جزئی داشتند. وی تصریح کرد: خطوط تولیدی 12 واحد متخلف متوقف شد تا اصلاحات انجام شود که دو تا سه واحد اصلاحات را انجام دادند و اجازه ورود به بازار پیدا کردند.حسینی متولی افزود: با سازمان استاندارد در حال تعامل هستیم و برای حفظ سلامت مصرف کنندگان از حداقل ها نیز جلوتر می رویم. مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها
رسید. وی درباره ارتقای ایمنی فراورده های گوشتی نیز یادآور شد: ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ، اجرای تشدید نظارت، اجرای برنامه شناسایی تقلب ها و ... به صورت کشوری از اقدامات معاونت غذا و دارو است. معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت و درمان درباره ارتقای سلامت برنج و گندم، گفت: اجرای پروانه بهداشتی ساخت و شناسه و همچنین نظارت کارگاهی
طرح درج نشانگرهای رنگی تغذیه تا پایان سال شامل همه محصولات می شود
به گزارش خبرگزاری تسنیم رشت ، محمد موقتی مقدم امروز در نشست خبری به مناسب روز جهانی غذا اظهار داشت: در حوزه مواد غذایی دو طرح در سازمان غذا و دارو دنبال می شود که تا آخر سال تکمیل می شوند. وی با اشاره به طرح درج نشانگرهای رنگی تغذیه در کلیه محصولات غذایی افزود: این طرح در 15 درصد محصولات اجرایی شده و تا پایان امسال همه محصولات را شامل می شود. مدیر نظارت بر مواد غذایی و
راه اندازی بخش کنترل دارو در مجهزترین آزمایشگاه غرب کشور
دقیق تولید و عرضه فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی در این آزمایشگاه، گفت: با تمام متخلفان حوزه تولید مواد غذایی در سطح استان به طور جدی برخورد می شود. محمودی از فعالیت مرکز تحقیقات روغن و چربی در این آزمایشگاه خبر داد و افزود: این مرکز به صورت قطب کشوری آزمایشات لازم را بر روی روغن ها انجام می دهد و در این زمینه مرجع تمام دانشگاه های علوم پزشکی کشور است. مدیر آزمایشگاه غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در پایان خاطرنشان کرد: مردم اطمینان داشته باشند که نظارت بر مواد غذایی همیشه از طریق آزمایشات لازم انجام می شود. ...
یک هزارو 687قلم مواد آرایشی غیرمجاز در بندرعباس کشف شد
. وی ، سه هزار و 38مورد نمونه برداری از محموله های خوراکی و بهداشتی وارداتی از گمرکات جهت تطبیق با استانداردها را بخش دیگری از عملکرد این معاونت دانست. وی ارتقای کمی و کیفی کنترل و نظارت بر واحدهای تولید کننده مواد خوراکی و آشامیدنی ،تلاش در جهت کاهش میزان نمک ،چربی و قند در فرمولاسیون مواد غذایی ،ارتقای سطح پیشگیری و مقابله با پدیده قاچاق کالاهای سلامت محور و پایش میزان باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی را مهمترین اولویت های کاری معاونت غذا و دارو اعلام کرد.ک/3 2094 /6048
معاون غذا و دارو علوم پزشکی گیلان: کیفیت غذایی گیلان مطلوب است
مسئول رژیم غذایی سالم را در محدود کردن قند، شکر و کاهش چربی های مضر عنوان کرد و افزود: در بخش نظارت فعالیت مستمری در معاونت غذا و دارو صورت می گیرد. وی کیفیت غذایی در گیلان را مطلوب خواند و تصریح کرد: نمونه برداری و آزمایش های مستمر از تولیدات کارخانه ها در استان صورت می گیرد تا براساس استاندارد مواد غذایی تولید شود. سرودی با بیان اینکه اضافه وزن و چاقی به سلامت انسان ضرر می زند
اضطراب عامل بروز بیماری در کودکان اردبیلی/ نان متولی واحد ندارد
اینکه درخصوص نان چند دستگاه ناظر هستند نمی توان به نتیجه مطلوب رسید. وی با برشمردن برخی از این دستگاه ها از جمله غله، جهاد کشاورزی، استاندارد، غذا دارو، بهداشت و شروای آرد و نان تاکید کرد: این در حالی است که در کشورهای خارجی فقط و فقط سازمان غذا و دارو مسئولیت نظارت دارد. معاون غذا و داروی علوم پزشکی استان با تاکید به اینکه گندم تولیدی در استان جزو کیفی ترین گندم ها در کشور
فاتحه محصولات تراریختی وارداتی برای توسعه کشاورزی ایران/ مجوز به کالایی که مجاز نیست
خود استفاده نمی کند. محصولات تراریخت به سبب نوع فرآوری، نیازمند نظام توزیع و نظارت بر توزیع و مصرف بوده و از این حیث کشور ما نیاز به سازوکارهایی می باشد و از سوی دیگر واردات محصولات ژنتیکی تراریخت جایگزین توسعه کشاورزی در کشور شده است. محصولات تراریخته تکنولوژی بشر برای افزایش محصولات کشاورزی است اما آیا واردات چنین محصولات غذایی به کشور صحیح است؟ در تماسی که پایگاه خبری ما با یک پزشک
توزیع بروشور اموزشی نشانگر تغذیه ای بین دانش اموزان خوزستانی
زمانی که تصمیم به خرید یک محصول غذایی داریم در یک نگاه ارزیابی و انتخاب مناسب را داشته باشیم وی گفت: اصلاح الگوی مصرف با استفاده از نشانگرهای رنگی تغذیه ای به منظور حفظ و ارتقا سلامت است. مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو تصریح کرد: هشت کارخانه تولید محصولات غذایی در خوزستان هم اکنون از نشانگر رنگی استفاده می کنند . انتهای پیام/ز