سایر منابع:
سایر خبرها
3 روش تهیه شکلات نوتلای خانگی
طور کامل آماده سرو شود بهتر است اجازه دهید به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال بماند. روش دوم تهیه نوتلای خانگی مواد لازم: -شکلات تلخ: 2 بسته 100 گرمی -شیر عسلی: 1 قوطی(390 گرمی) -پودر فندق: 100 گرم -کره: 100 گرم طرز تهیه: شکلات ها را به روش بن ماری آماده کنید ( در ظرفی روی بخار آب جوش). کره را اضافه کنید و خوب مخلوط ...
درمان 1000 درد با این دانه آشنا
جویده شده و ترکیب شده با بزاق دهان موجب درمان زگیل می شود. افراد مبتلا به سینوزیت بهتر است در فصل پاییز هفته ای یک بار از بخور سیاه دانه استفاده کنند. مصرف سیاه دانه در وعده های غذایی برای خانم های سردمزاجی که شیر آنها برای نوزادشان کم است موثر است و به مرور موجب افزایش شیر آنها می شود. خواص سیاه دانه در طب اسلامی مصرف سیاه دانه در طب اسلامی تاکید شده است و ...
فلفل بخورید تا لاغر شوید/چگونه می توان با خوردن فلفل لاغر شد؟
داخلی و هم به طور خارجی به کار ببرید. در این بخش از تناسب اندام نمناک در پاسخ و احترام به درخواست شما کاربران نمناکی مبنی بر روش استفاده از فلفل برای لاغری لیستی از روش ها برای استفاده از فلفل سیاه برای کاهش وزن موثر آورده شده است. روغن فلفل سیاه روغن فلفل سیاه 100 % خالص را بخرید و یک قطره از آن را به یک لیوان آب اضافه کنید. قبل از صبحانه بنوشید. هم چنین می توانید این روغن را ...
کباب بوقلمون اسپایسی
...> بیشتر بخوانید: طرز تهیه مرغ پرتقالی مجلسی گشنیز کباب آذربایجانی + طرز تهیه اسکندر کباب خانگی با سس مارینا +طرز تهیه روش تهیه فیله های بوقلمون را به اندازه مناسب خرد کنید. آن گاه سبزی های معطر، نمک، فلفل، زعفران، آبلیمو، روغن زیتون، پودر سیر، زیره و پاپریکا را در مخلوط کن بریزید و آن را مخلوط کنید. حالا فیله ها را در این مواد یک شب بخوابانید تا مزه دار شود. سپس آنها را به سیخ بکشید و کباب کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اغلب کدبانو های ایرانی به پخت شیرینی و کیک در منزل علاقه مند هستند کیک ها را می توانید با انواع طعم ها و روش های مختلف در منزل بپزید که کیک لبو یکی از متفاوت ترین کیک ها است. در دستوز آشپزی کیک لبو از مواد ساده ای نظیر تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل و بیکینگ پودر و لبوی پخته و آب لبو استفاده می شود. مواد لازم برای کیک لبو: لبو 300 گرم ...
ساندویچ مرغ با سس کاری
تهیة سس کاری شیرین: کره 50 گرم پیاز ریز خرد کرده 100 گرم سیر له کرده 1 حبه آرد 50 گرم ادویة کاری 2 قاشق سوپخوری آب مرغ 1 پیمانه خامه 100 گرم سیب سفید رنده کرده 100 گرم روش تهیه فیلة مرغ، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید و 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. آن گاه پیاز و روغن را در ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
روغن داغ شد ته دیگ مورد نظر (مثلا سیب زمینی حلقه شده) را کف قابلمه بچینید. برنج و باقالی آبکش شده را اضافه کنید و لا به لای آن شوید خشک، پودر دارچین، زعفران دم کرده و روغن بریزید. مرحله پنجم: دم کنی بگذارید و اجازه بدهید پلو شوید باقالی خوب دم بکشد. شعله را کم کنید یا از شعله پخش کن استفاده کنید. مرحله ششم: وقتی باقالی پلو آماده شد، آن را در دیس بکشید ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
شود اگر هم برنج خیلی سرد شده باشد چسبندگی خود را از دست می دهد. 5. دیواره و کف ظرف مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید بعد نصف مواد را داخل ظرف بریزید با قاشق برنج را کاملاً صاف کنید، اما در این مرحله لازم نیست خیلی فشار دهید سپس بادمجان ها و گوشت را با کمی فاصله از دیواره ها روی برنج بچینید، چون اگر به دیواره بچسبند موقع برش زدن مواد بیرون می ریزند. در این مرحله زرشک را که از ...
بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک
تحریریه زندگی آنلاین -گروه کودک : مواد لازم کره نرم شده 50 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد ساده 150 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و بعد ...
طرز تهیه ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
تهیه کنید ضرر آن بسیار کمتر است و می توانید با خیال راحت در کنار خانواده و دوستان از این غذا های لذیذ و خوشمزه استفاده کنید. تهیه ناگت معمولاً خیلی سخت و وقت گیر نیست، اما خیلی ها فکر می کنند درست کردن ناگت سخت است لذا ترجیح می دهند ناگت آماده را از سوپر مارکت ها تهیه کنند. اما همان طور که می دانید ناگت های آماده فرآوری شده هستند و به آن ها مواد نگهدارنده زده می شود بنابراین گزینه خوبی ...
طرز تهیه دونات خانگی + مواد لازم
مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چای خوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و 15 دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. 2. آرد را 3 بار الک کنید و نمک را به آن بیافزایید. کره و شکر را با همزن مخلوط کنید تا رنگ کره روشن شود. حالا تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید. خمیر مایه آماده شده را همراه شیر ولرم به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. حالا حدود 4 پیمانه آرد را کم کم به مخلوط اضافه ...
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه
پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری کاملا سر صاف شربت بار یا عسل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم طرز تهیه گوشفیل: ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنید و سپس شیر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. یک پیمانه آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، حالا هر بار یک قاشق آرد به ...
از بین بردن چروک پیشانی
اکسیدان آن باعث می شود پوست پیشانی را صاف شود 3. مرکبات مواد مورد نیاز: یک لیمو تمیز و مقداری پنبه دستورات: پنبه را با آب لیمو خیس کنید و آن را به پیشانی خود بمالید. اگر پوست حساسی دارید، آب لیمو را با آب مخلوط کنید. بعد از چند دقیقه که لیمو روی پوست خشک شد، با آب بشویید. تکرار: یک بار در روز هدف از اثربخشی: مرکبات مثل پرتقال و لیمو از نظر تغذیه ای حاوی مقادیر زیادی C و E برای حفظ پوست سالم هستند. فلاونوئیدهای موجود در مرکبات باعث تقویت مویرگ ها و تأمین کلاژن و الاستین پوست می شوند و ظاهری جوانی و درخشان به آن می بخشد. ...
طرز تهیه کتلت رژیمی
روی سینی بریزید و سینی را به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر قرار دهید. پس از پخته شدن کتلت ها شعله بالای فر را هم برای چند دقیقه روشن کنید تا روی کتلت ها کمی برشته شود. کتلت های آماده شده را با ماست چکیده به عنوان سس سرو کنید.اگر هم دوست داشتید با آبلیمو ، آبغوره و سس قرمز میل کنید. همچنین در صورت تمایل میتوانید از مقداری آبلیمو یا گرد لیمو در مواد اولیه آن استفاده کنید.درضمن استفاده از ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
است و ممکن است کمی چسبناک باشد، اما نیازی به افزودن آرد اضافه نیست)، نرمی خمیر باید مانند نرمی لاله گوش باشد. 6. خمیر را پس از اینکه کمی ورز دادید به مدت 3 ساعت استراحت می دهیم (برای استراحت دان خمیر، باید داخل کاسه ای بزرگ را چرب کنید، خمیر را کف کاسه قرار دهید و روی ان را 3 ساعت بپوشانید)، پس از این مدت زمان خمیر را به چند قسمت مساوی تقسیم می کنیم. 7. سه قسمت از خمیر را ...
طرز تهیه ماسک سفید کننده فوری صورت
شده است. آرد نخودچی به لطف خواص پاک کنندگی و درخشان کنندگی به روشن تر شدن پوست کمک می کند. برای استفاده از آرد نخودچی برای روشن تر شدن پوست، یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی را با گلاب مخلوط کرده و سپس این خمیر را روی پوست خود بمالید و بگذارید روی پوستتان خشک شود و بعد بشویید. هفته ای سه بار از این روش درمانی استفاده کنید. زردچوبه زردچوبه خاصیت ضد عفونی کننده دارد، به همین ...
غذا های فصل بهار با نوبرانه های بهاری
...> مواد لازم باقلا سبز تازه: 500 گرم سینه مرغ پاک و تکه شده: 500 گرم گشنیز پاک و خرد کرده: 250 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 6 حبه زعفران: یک قاشق سوپخوری زردچوبه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن: به مقدار کم طرز تهیه پیازها را پوست کنده، بشویید و خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن ...
طرز تهیه موز یخ زده با روکش شکلات
عرض نصف کنید. با دقت یک چوب آبنبات را داخل هر نصفه موز فرو کنید و آن ها را داخل سینی فر قرار دهید. موز ها را 1 ساعت فریز کنید. خرده شکلات را به همراه روغن نباتی داخل یک کاسه گود فلزی بریزید و آن را روی یک روغن دان پر از آب نسبتاً در حال غل غل کردن قرار دهید و گاهی هم بزنید تا شکلات آب شود و مخلوط یکدست شود. کاسه شکلات را بردارید و کنار بگذارید. موز ها را از فریزر بیرون بیاورید ...
طرز تهیه اصلی مسقطی ساده خانگی با زعفران یا گلاب
طعم زعفرانی یا گلاب برای عید را در ادامه بخوانید. مواد لازم یک قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری لیموترش تازه یک و 3/2 فنجان آب سرد هشت قاشق چایخوری ژلاتین بدون چاشنی دو و 3/1 فنجان شکر سفید 4 قاشق چایخوری گلاب یا 3 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ دو قطره رنگ غذای مجاز خوراکی (در صورت استفاده از گلاب به ...
طرز تهیه دلمه هویج
کرده را در آن تفت دهید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. دانه کاج را اضافه کرده و تفت دهید. پس از گذشت یک الی دو دقیقه رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. برگ جعفری ریز خرد شده را در آخر اضافه کنید. داخل هویج ها را با مخلوط گوشت پر کنید. آن ها را به صورت عمودی در قابلمه قرار دهید. دو پیمانه آب داغ به آن ها اضافه کنید. اجازه دهید روی حرارت بپزند و نرم شوند. سپس سرو کنید. منبع: ماهنامه سفره ایرانی - برترین ها انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر در خانه + مواد لازم
شده را به ظرف مخلوط آب و عسل اضافه کرده (فقط اضافه می کنیم). 4. حالا آرد و وانیل و بکینگ پودر و نمک الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی آرام مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا روغن را نیز به مواد اضافه کرده و خیلی آرام مواد را یکدست کنید و در قالب ریخته دو سه بار به زمین بکوبید تا حباب های داخل کیک از بین برود. 5. سپس ظرف را روی شعله بگذارید و 40 دقیقه به آن زمان دهید. ...
دو روش تهیه حمص یا هوموس لبنانی با نخود و ارده
تهینی را در اینجا بخوانید. 2 قاشق آب یخ به مایه حمص اضافه کنید و هم بزنید تا سطح مایه کرمی و یکدست تر شود. زردچوبه و روغن زیتون را هم اضافه کنید و خوب با تمام مواد مخلوط کنید. طعم حمص را بچشید و اگر لازم بود نمک، ترشی آن با آب لیمو ترش و روغن زیتون آن را بیشتر بریزید. حمص را در ظرف مورد نظر بریزید و با ته قاشق روی آن را صاف و یکدست کنید. روی حمص را با پودر فلفل قرمز یا فلفل پاپریکا و ...
این ماسک معجزه ای برای از بین بردن لک های پوستی
را با آب گرم به صورت کامل بشویید. برای اثرگذاری این ماسک در روشن شدن صورت؛ به مدت 4 هفته و هر هفته دو بار از آن استفاده کنید. سخن پایانی برای تاثیر و نتیجه بخشی بیشتر ماسک شیرین بیان، بایستی استفاده از آن را به صورت مرتب و منظم تکرار کرد. طول استفاده از ماسک شیرین بیان بهتر است به مدت 4 هفته و به صورت روزانه باشد تا بتواند نتایج مورد انتظار را برآورده کند. میزان شیرین بیان و دوز مصرف آن برای برطرف کردن و درمان لک صورت و همچنین برای اینکه مشکلی ایجاد نکند، بهتر است یک گرم در روز باشد. ...
معجزه گلیسیرین برای پوست و مو
پوست استفاده می شود. گلیسیرین می تواند رطوبت را به خود جذب کند و طراوت را به چهره شما بازگرداند. کافی است کمی بیشتر درباره خواص این روغن بدانید تا بتوانید ماسک های زیادی را با آن درست کنید. از گلیسیرین می توانید برای سلامت موها و ناخن های تان هم استفاده کنید. خرید کرم های گران قیمت را فراموش کنید و با کمی صبر و حوصله از مواد طبیعی برای درمان و زیبایی موهای خود استفاده کنید.نگران چرب شدن ...
طرز تهیه سس پستو کلاسیک
زمینی بدون پوست، پنیر پارمژان رنده شده و کمی نمک را به ریحان اضافه کنید و اجازه دهید کاملا خرد و یکدست شوند. در انتها روغن زیتون را بریزد و کمی هم بزنید. سس پستو شما آماده است، این سس را در ظرف مناسب تا 10 روز می توان در یخچال نگه داری کرد. نکات: مهم ترین نکته در تهیه این سس استفاده از مواد اولیه مناسب است. برای اینکه سس شما عطر و طعم خوبی داشته باشد، توصیه می کنیم از ریحان ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست، لذیذ و حرفه ای
بیشتر از کتف است. بهتر است برای تهیه جوجه کباب از مرغ های کوچک تر استفاده کنید در واقع هر چه مرغ کوچک تر باشد در نهایت کباب شما ترد تر و خوشمزه تر می شود. 2- نکات مربوط به زعفران در نگاه اول به مواد اولیه ممکن است این ذهنیت برای شما ایجاد شود که با توجه به 6 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده جوجه کباب غذای بسیار پر خرجی است البته شما می توانید این مقدار را کمتر کنید، اما نکته ...
گیاهان دارویی برای افزایش وزن
اشتها کمک می کند. آن اغلب برای درمان بیماری های زیادی به خاطر خواص دارویی اش مورد استفاده قرار می گیرد. مقداری گیاه شیرین بیان را در آب بجوشانید. آن را 3 بار در روز بنوشید تا نتایج را ببینید. روش صحیح متخصصان طب سنتی پیشنهاد می کنند یک پنجم گرم ریشه شیرین بیان خشک را در آب کاملا بجوشانید و این دم نوش را تا سه بار در روز میل کنید. خار مریم: گیاهی است که ...
روش پخت پلو لیموزین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پلو لیموزین نام یک پلو جدید و مخلوط است که با مخلوط کردن انواع مواد می توان آن را تهیه کرد. این پلو را می توانید به تنهایی و یا با چاشنی ها و یا به همراه خورش هایی که باب میل افراد است در وعده های ناهار و یا شام نوش جان کنید. این پلو که از تمام گروه های مواد غذایی در دستور پخت خود دارد شبیه به رنگین پلو ایرانی می باشد. استفاده از نخودفرنگی و ...