سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جاافتاده برای 6 نفر+ ترفندهای مهم و کلیدی
مربا خوری کشک به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه آش رشته 1- نکات مربوط به حبوبات نخود و لوبیا را از 24 ساعت قبل با آب سرد بشویید و اجازه دهید خیس بخورد در این فاصله چند بار آب آن را عوض کنید عدس و ماش را هم از 3 ساعت قبل با هم خیس کنید. نخود و لوبیا را با هم بپزید عدس و ماش را هم با ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
هاست و می تواند در کنار سایر غذا ها جلوه و زیبایی خاصی داشته باشه و سفره شما را رنگین کند مهم ترین نکته در خصوص ته چین وا نرفتن آن هست که با نکاتی که در این مطلب خدمتتون عرض می کنیم می توانید یک ته چین خیلی خوب درست کنید. در این دستور سعی کرده ایم نکات مهم ته چین گوشت و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد اولیه لازم برای 4 نفر برنج ...
کباب بوقلمون اسپایسی
اعظم گلزار منش : مواد لازم برای 4-6 نفر فیلة بوقلمون یک کیلو و دویست گرم سبزی معطر (گشنیز، ریحان و رزماری خرد کرده) 250 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده به میزان لازم آبلیموی تازه یک سوم پیمانه روغن زیتون 60 میلی لیتر(یک چهارم پیمانه) پودر سیر یک قاشق چایخوری زیره یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه
چیز کیک انجیر سیاه: پنیر بز 280 گرم تخم مرغ 2 عدد عسل 1/3 پیمانه وانیل 2 قاشق چایخوری آب لیموترش 1٫5 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری مواد لازم برای تاپینگ: انجیر سیاه بزرگ 6 تا 8 عدد عسل 1/2 پیمانه نمک دریایی 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه: فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید. کف یک قالب ...
3 روش تهیه شکلات نوتلای خانگی
فرانسوی دسته دار) -شکر : 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار -پودر کاکائو مرغوب: 1/4 پیمانه (به جای پودر کاکائو می توانید از 100 گرم شکلات تلخ استفاده کنید) -روغن نارگیل: 1 قاشق غذاخوری -وانیل: 1 قاشق چایخوری -نمک: 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه : فر را در درجه 375 درجه فارنهایت یا 190 درجه سانتی گراد روشن و گرم کنید. فندق های بدون پوست را ...
طرز تهیه کتلت رژیمی
...: مواد اولیه برای کتلت کدو سبز رژیمی کدو سبز - 4 عدد تخم مرغ - 1 عدد پیاز - 1عدد آرد - نصف لیوان ماست چکیده - به میزان لازم نمک و فلفل سیاه - به میزان لازم طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغن کدو ها را بشوید و سر و دم آن را ببرید و با چاقو برجستگی های روی آن را بتراشید . سپس با رنده درشت آن را رنده کنید. پیاز را هم پوست بگیرد و آن ...
آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر
...> سینه مرغ 1 عدد جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد ذرت پخته 1/2 پیمانه سس مایونز 2-3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم مواد نان سرخ شده نان تست 1 بسته شیر 1/2 پیمانه پودر سوخاری به مقدار لازم دستور تهیه جیب تاجر سینه مرغ را با یک عدد پیاز ...
سیزده غذای کم کالری بهاری که باید بخورید
عنوان یک غذای کم کالری بهاری بخورید. امتحان کنید : آنها را با ادویه و روغن زیتون سرخ کنید، بجوشاید و خرد کنید یا بجوشانید و اجازه دهید سرد شود، سپس مقداری ماهی سالمون سرخ شده و نخود فرنگی و سس مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید. طعم این غذای کم کالری فوق العاده است. 2.نخود فرنگی هر فنجان نخود فرنگی حدود 8 گرم فیبر دارد. در حال حاضر فصل نخود فرنگی تازه است، اما شما ...
پرطرفدارترین و معروفترین غذا های لرستان
، بیاز، روغن و نمک و فلفل است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه رولت اسفناج آبگوشت دوگوله دودار این نوع غذای محلی به معنی آبگوشت دوغ دار است که در زبان محلی لرستان دوگوله دودار گفته می شود در خود لرستان به آبگوشت کشک لری معروف است. همچنین این آبگوشت در فصل سرما بسیار طرفدار دارد. مواد اولیه استفاده شده برای این نوع آبگوشت، گوشت، نخود، لوبیا، بادمجان، سرخ کرده بیاز، سیر، کشک، نعناع داغ ...
طرز تهیه ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
نیستند در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 ...
ساندویچ مرغ با سس کاری
کیان رنجبر : مواد لازم 4برای نفر فیلة مرغ خرد کرده 500 گرم فلفل سفید یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پیاز خلالی خرد کرده 100 گرم روغن به میزان لازم قارچ خرد کرده 150 گرم سس سویا 4 قاشق چایخوری نان باگت 4 عدد بیشتر بخوانید: سمبوسۀ ماهی تن برگر فرانسوی مواد لازم برای ...
فلفل بخورید تا لاغر شوید/چگونه می توان با خوردن فلفل لاغر شد؟
قلب شما را سالم نگه می دارد. آب میوه و فلفل سیاه مواد لازم؛ نصف پیمانه هندوانه نصف فنجان آناناس نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه یک قاشق چای خوری آب لیمو کمی نمک طرز تهیه؛ هندوانه و آناناس را در یک مخلوط کن بریزید و آبشان را در یک لیوان بریزید. آب لیمو، فلفل سیاه تازه و کمی نمک را هم اضافه کنید. خوب هم بزنید. ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
راحت و خوش طعم برای روزهای در خانه ماندن 3کافه لاته، لاته زردچوبه و لاته وانیل برای درمان سرماخوردگی+ طرز تهیه قند های تزیینی برای مهمانی های خاص + طرز تهیه طرز تهیه آب نبات پوست پرتقال و انواع مرکبات طرز تهیه لواشک آلو ترش و خوشمزه آیس پک را در خانه درست کنید + طرز تهیه طرز تهیه موز یخ زده با روکش شکلات طرز تهیه اصلی مسقطی ساده خانگی با زعفران یا گلاب دو روش تهیه حمص یا هوموس لبنانی با نخود و ارده جذاب ترین اخبار امروز در سرویس وبگردی 4 قتل هولناک در ...
طرز تهیه ی سوپ مارچوبه؛ خوش طعم و مقوی
به سوپ دلمه، سوپ عدس، سوپ قارچ و هویج، سوپ کرم مرغ، سوپ پاستا و نخود، سوپ نخود مدیترانه ای، سوپ کدو حلوایی، سوپ کاری مرغ و نارگیل و سوپ مرغ و سبزیجات اشاره کرد. مواد لازم مارچوبه: 400 گرم برنج: 2 پیمانه آب مرغ: 5 پیمانه کره: 1 قالب قارچ: 10 عدد پیاز متوسط: 2 عدد جعفری: نصف پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت 1 ...
غذا های فصل بهار با نوبرانه های بهاری
...> مواد لازم باقلا سبز تازه: 500 گرم سینه مرغ پاک و تکه شده: 500 گرم گشنیز پاک و خرد کرده: 250 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 6 حبه زعفران: یک قاشق سوپخوری زردچوبه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن: به مقدار کم طرز تهیه پیازها را پوست کنده، بشویید و خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن ...
طرز تهیه جوجه ماستی
مواد لازم برای جوجه ماستی : سینه مرغ 500 گرم ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزی معطر (پونه، ترخان، مرزه) به مقدار لازم گل محمدی در صورت تمایل مقدار کمی روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه جوجه کباب ماستی : برای تهیه ی جوجه ماستی ابتدا مرغ ها را بشویید و اجازه بدهید خوب آب آن ها بروند ...
طرز تهیه کوکو کاهو
مواد لازم : کاهو : 5 برگ بزرگ سیر تازه : یک عدد تخم مرغ : 3 عدد آرد : یک قاشق غذاخوری جعفری تازه : 50 گرم نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه : 1- مقداری برگ کاهوی سبز و سفت را خرد کنید. اندازه ی خرد کردن کاهو به سلیقه شما بستگی دارد. اما هرچه ریزتر باشد کوکو کاهوی شما یکدست تر خواهد بود. می توانید ...
طرز تهیه ی نان بربری خانگی؛ با خیال راحت میل کنید
خمیر مایه به 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار آب ولرم هم نیاز داریم) روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای رومال یا مایه روی نان بربری آرد: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری آب: 7 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا مایه رومال نان بربری را تهیه کنید. بهترین رومال برای نان بربری این است که یک و نیم قاشق غذاخوری آرد نان بربری (از نانوایی ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر در خانه + مواد لازم
در خانه درست کنید. مواد اولیه: تخم مرغ: 6 عدد آرد: 2 پیمانه آب سرد: یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه عسل : 1 قاشق سوپ خوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک پنس طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا ...
دستورپخت آش دوغ اردبیلی
الی 2 دقیقه هم بزنید. طرز تهیه آش دوغ به سبک اردبیلی ها ولی بعد از آن نیازی نیست به هم زدن ادامه دهید.ولی قبل از آن باید حتما بدون توقف مدام هم بزنید تا دوغ بریده نشود. حرارت شعله را کم کنید تا دوغ به آرامی بجوشد. نخود پخته شده را اضافه کنید تا در کنار بقیه مواد بجوشد . احتیاجی نیست در ظرف را ببندید. طعم بی نظیر و فوق العاده معرکه آش دوغ اردبیلی با این طرز تهیه ...
طرز تهیه نان باگت در خانه
ایرنا نوشت : درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. می شود گفت نان را درست می کنیم و این پروسه ورز دادن و به عمل آمدن نان، جذابیت زیادی دارد که فقط باید تجربه اش کنید. تا الان روش پخت نان های لواش، بربری و کماج را آموزش داده ایم و حالا سراغ نان باگت رفته ایم. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
طرز تهیه موز یخ زده با روکش شکلات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، با این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. زمان تهیه 60دقیقه زمان پخت 0دقیقه مواد لازم برای 8 نفر موز 4 عدد خرده شکلات (سفید) 2 فنجان روغن نباتی 2 قاشق سوپ خوری مواد تزئینی به مقدار لازم طرز تهیه کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. موز ها را پوست بکنید و آن ها را از ...
دستور پخت نان تاتاری
رول ها را با یک چنگال بگیریم تا باز نشود، رنگ این شیرینی سلیقه ای است، ولی بهتر است قبل از اینکه خیلی تغییر رنگ دهد آن را از روغن خارج کنیم. اگر یک بار این شیرینی را درست کنید، حتما طرفدارش خواهید شد، مقدار مواد لازم برای تهیه نان تاتار محدود و به راحتی در دسترس و طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. نان تاتاری خوش مزه را می توانید به عنوان عصرانه با اعضای خانواده میل کنید، البته ...
طرز تهیه ماسک سفید کننده فوری صورت
. اجازه بدهید به مدت 15 تا 30 دقیقه روی پوستتان بماند و بعد صورتتان را بشویید. این روال را روزی یکبار دنبال کنید. گوجه فرنگی خوردن گوجه فرنگی می تواند شما را از اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش مصون نگه دارد. هیچ اثبات علمی در مورد اثر روشن کننده گوجه فرنگی بر روی پوست هنگام استفاده موضعی وجود ندارد، اما معمولاً به عنوان داروی خانگی به عنوان روشن کننده پوست مورد استفاده قرار می گیرد ...
دلمه هویج + طرز تهیه
...، انواع متفاوتی دارد که هرکدام طرفداران مخصوص به خود را دارد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه دلمه هویج را آموزش دهیم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم برای دلمه هویج: هویج درشت 7 الی 8 عدد آب به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده یک عدد دانه کاج 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
...> مواد لازم روغن مایع: یک چهارم فنجان پیاز بنفش: 1 عدد (خرد شده) سیر: 2 حبه (خرد شده) رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 450 گرم هویج: یک سوم فنجان (ریز خرد شده) کشمش: یک سوم فنجان زیتون سیاه: یک سوم فنجان (خرد شده) تخم مرغ آب پز: یک سوم فنجان (خرد شده) جعفری: 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) برنج سفید: 3 پیمانه نخود ...
پیراشکی پنیری
کنجدبه میزان لازم بیشتر بخوانید: کوفته پنیری با سس مخصوص + طرز تهیه طرز تهیه پیراشکی روسی طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی مواد لازم برای خمیر تخم مرغ2 عدد شکر1 قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری مایه خمیر10 گرم آرد به میزان لازم روغن50 گرم شوید ریز خرد کرده2 قاشق سوپخوری زیره یک ...
معرفی 30 غذا و خوراکی های محلی کرمانشاه
بادمجان شاید ترکیب آش و کشک بادمجان که هر دو به صورت جداگانه غذایی منحصربه فرد هستند به نظر جالب نباشد؛ اما این حدس و گمان ها را کنار گذاشته و این غذای خلاقانه را امتحان کنید. بی شک از طرفداران آش کشک و بادمجان می شوید. برای تهیه این غذا به مخلوطی شامل لوبیا، نخود، لوبیا سفید و بلغور، بادمجان های سرخ شده و گوشت گوسفندی ریش ریش شده اضافه می کنند؛ اجازه می دهند این مواد به خوبی با هم پخته ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست، لذیذ و حرفه ای
زیتون ماست و روغن زیتون را حذف می کنند و به جای آن از سس مایونز استفاده می کنند. طرز تهیه جوجه کباب 1- ابتدا 4 قاشق سوپخوری از زعفران دم کرده غلیظ را به جوجه هایی که از قبل خرد کرده اید اضافه کنید و خوب با دست ورز دهید تا زعفران به خرد مرغ برود. 2- پیاز ها را به صورت نگینی درشت خرد کنید کمی نمک به آن اضافه کنید و با دست چنگ بزنید تا آب پیاز خارج شود و پیاز ها نرم شوند کمی ...