طباخ روحو + طرز تهیه

طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه

گوجه ها را با مواد پر کنید و سر گوجه ها را روی آن ها قرار دهید. پوره گوجه فرنگی را در یک قابلمه ریخته و بادمجان ها و گوجه ها را روی آن بچینید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و درب آن را ببندید. فرصت دهید تا بادمجان ها و گوجه ها کاملا پخته شوند. پس از حدود 40-35 دقیقه غذا حاضر است و می توانید آن را با برنج نوش جان کنید. نکته: بادمجان گوده بهتر است تازه، کم ...

عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه مرحله به مرحله + طرز تهیه

بتونیم به شکل و مزه ی پلوهامون تنوع بدیم و ازشون بیشتر لذت ببریم. دراین مطلب طرز تهیه عدس پلو با مایه گوشت ربی رو براتون میذارم که لایه ای درست میشه و مطمئنم ازش خوشتون میاد. مواد لازم برای تهیه عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه 2 پیمانه برنج خام 2/3 پیمانه عدس خام 150 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیاز ...

طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای)

تازه می ریزند و آن را لوله کرده و با ترشی، گوجه فرنگی، فلفل، پیاز، کاهو و بادمجان کبابی به همراه دوغ میل می کنند. مواد لازم برای خمیر لاه ماجون: آرد 5 فنجان شیر (یا آب) یک و نیم فنجان روغن نباتی یک چهارم فنجان نمک 3 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری مایه خمیر 10 گرم مواد لازم برای مخلوط گوشت: گوشت چرخ کرده نیم کیلو فلفل قرمز 1 عدد ...

راتاکو (غذا با گوشت چرخ کرده) با مایکروفر + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، راتاکو یک غذای ایرانی است که در عرض 30 دقیقه آماده می شود. اگر تا به حال به آشپزی با مایکروویو فکر نکرده اید، وقت آن رسیده که راتاکو شما را با مایکروویوتان آشتی دهد تا ببینید پخت غذا در آن چه لذتی دارد. مواد لازم: پیاز – 1 عدد سیر – 2 حبه بادمجان - 250 گرم کدو – 150 گرم گوشت چرخ کرده 120 گرم قارچ – 5 ...

طرز تهیه اردور بادمجان و زیتون

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اردور بادمجان و زیتون نوعی پیش غذای ساده است که به صورت سرد روی میز اردور قرار گرفته و سرو می شود. مواد لازم بادمجان 2 عدد کرفس خرد شده 2-3 ساقه پیاز خرد شده 3 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری زیتون سبز هسته گرفته خرد شده 10-12 عدد سرکه انگور 1/4 پیمانه شکر ...

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

عدد سیر چهار حبه پیاز 1 عدد سینه مرغ پخته و خردشده 1 عدد برنج خام 1 پیمانه موارد لازم برای لایه دوم: نمک به میزان لازم ذرت پخته 1 پیمانه گوجه فرنگی سفت ریز شده دو عدد سفیده تخم مرغ سه عدد سیب زمینی رنده شده 1 عدد متوسط خلال بادام نیم پیمانه زرشک دو قاشق غذا خوری ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه پیتزای رژیمی خوشمزه و کم کالری

سالم را برای شما عزیزان آموزش دهیم. طرز تهیه پیتزای رژیمی مواد لازم: آرد سفید 3 لیوان / 480 کیلو کالری روغن زیتون 4 قاشق مرباخوری /100 کیلو کالری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری /0 کیلو کالری شکر 1/5 قاشق چایخوری / 16 کیلو کالری نمک 3/4 قاشق چایخوری / 0 کیلو کالری پنیر خامه ای 150گرم / 195 کیلو کالری مایونز 4 قاشق غذاخوری/ 360 کیلو کالری ...

طرز تهیه گوجه پنیری

از آن ها ببرید تا رویشان هم صاف شود. از یک قاشق کوچک (مثلاً پیمانه 1/4 قاشق چایخوری) استفاده کنید و تخم ها و بخش وسط گوجه ها را خارج کنید. پنیر خامه ای و پنیر پارمزان رنده شده را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. کالباس سرخ شده را به شکل خیلی ریز خرد کنید و همراه اسفناج خرد شده و مقدار خیلی کمی نمک به مخلوط پنیر اضافه کنید. مواد را زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. مخلوط ...

نحوه پخت سوفله یونانی با طرز تهیه آسان

خورش کدو سبز بدون گوشت تندو خوشمزه + طرز تهیه

...> نکات مهم در تهیه خورش کدو سبز این خورش به صورت تند خوشمزه تر است. مقدار شنبلیله را زیاد نریزید، چون خورش را تلخ می کند. در این مطلب با طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت و خواص آن آشنا شدید. اگر از خوردن غذا های گیاهی لذت می برید بهتر است این غذای خوشمزه و سالم را درست کرده و با برنج یا نان سرو کنید. شما همچنین می توانید طرز تهیه انواع غذا های گیاهی را در این سایت دنبال کنید و اگر سوالی در این خصوص داشتید از طریق بخش نظرات با ما در میان بگذارید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با 2 دستور متفاوت

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با 2 دستور متفاوت طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خانگی بسیار راحت و سریع است. پایه و اساس این ساندویچ مرغ و قارچ است. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر از غذا های تکراری برنج و خورش خسته شده اید و دلتان یک غذای جدید و در عین حال خوشمزه و سالم می خواهد، ما به شما ساندویچ مرغ و قارچ را پیشنهاد می کنیم. این ساندویچ را حتی می توانید با مرغ ...

طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مجلسی به 3 روش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو کدو سبز نوعی غذای ساده است که اغلب به عنوان شام یا یک غذا برای بیرون بردن از آن یاد می شود. کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی و کوکو لوبیا سبز انواع کوکو هستند که نام آن ها را بیشتر شنیده اید، ولی نام کوکو کدو سبز را ممکن است به ندرت شنیده باشید. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این کوکو را آموزش دهیم. طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی مواد لازم ...

افطاری روز؛ سوتلاچ

برای پخت برنج کافی است. وقتی برنج خوب پخت و شفته شد، شیر را که به دمای محیط رسیده را به برنج پخته شده اضافه کنید. مدام ترکیب برنج و شیر را هم بزنید که ته نگیرد. 40 دقیقه زمان کافی است تا شیر و برنج خوب بپزند و به خورد هم بروند. سپس 1 قاشق خامه صبحانه را اضافه کنید، حرارت را کم کنید و هم بزنید. کمی بعد شکر و وانیل را اضافه کنید، هم بزنید و گاز را خاموش کنید. وقتی سوتلاچ خنک شد ...

آموزش آشپزی؛ از خورش برگه زردآلو و پشمک تا شیرینی زبان و ته چین سبزیجات+ تصاویر

سبزیجات خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت تندو خوشمزه + طرز تهیه ساده ترین روش برای تهیه کشک لیمو با مایکروفر طرز تهیه شیرینی زبان خانگی طرز تهیه نان موز خوشمزه و دلچسب طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت چوربای ترکیه + طرز تهیه 10 غذا و دسر مخصوص ...

از لاه ماجون و ته دیگ سیب زمینی طرح دار تا شکرپاره و باقلوای پاکستانی + تصاویر

به گزارش شریان نیوز ،در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای) پنیر کوتاژ یا کاتیج چیست و چگونه تهیه می شود؟ طرز تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه مرحله به مرحله + طرز تهیه طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی طرح دار + تصاویر اوتمیل ...

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ؛ طعمی که زیر دندان می ماند

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ؛ طعمی که زیر دندان می ماند در این مطلب دستورالعمل تهیه شیرین پلو با مرغ را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیرین پلو از آن غذا هایی است که اغلب به خاطر سختی درست کردن، بیخیالش می شویم، اما این روز ها که در خانه ایم، فرصت مناسبی است که وقت بگذاریم و این غذای جذاب را درست کنیم. مواد لازم: ...

بولانی کچالو (افغانستان) + دستور تهیه

پخته یا سرخ میشود. ادویه های بولانی هم دلخواه هستند. اما افغان ها معمولاً آن را حسابی تند میکنند. برای تند کردن بولانی میتوانید مثل دستور تهیه ای که در اینجا گفته شده از فلفل سبز هم استفاده کنید. مواد لازم آرد 3 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن 2 قاشق غذاخوری آب 1 و 1/4 پیمانه برای داخل بولانی: سیب زمینی 3-4 عدد پیازچه حلقه شده 2 پیمانه ...

آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر

باکیفیت و تازه به راحتی در خانه تهیه کنید و بدین ترتیب از صحت و سلامت آن مطمئن باشید. برای آشنایی با طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده 453 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه جعفری تازه ساطوری شده (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خردل (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم سس کچاپ (اختیاری ...

پوره سیب زمینی برای شش ماهگی

اضافه کرد تا انرژی و مواد مغذی آن بیشتر شود. طرز تهیه ی پوره ی سیب زمینی با نعناع و نخود سبز این غذا حاوی 0/5 درصد پروتئین، 0/5 درصد آهن، 0/5 درصد روی، یک درصد ویتامین ( C ) و غنی از ویتامین ( B1 ) است. تهیه برای: سه وعده ی غذایی کودک نحوه نگه داری: تا 24 ساعت پس از تهیه در یخچال نگه داری شود. مواد لازم: – یک عدد سیب زمینی – 100 گرم نخود سبز – یک عدد برگ ...

ته چین سبزی پلو ماهی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ته چین سبزی پلو ماهی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان است، به عقیده متخصصین بهتر است در هفته یکبار ماهی در برنامه غذایی گنجانده شود. مواد لازم: برنج 3 پیمانه سبزی پلویی 300 گرم تخم مرغ 3 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم زعفران به میزان لازم تن ماهی 2 عدد طرز تهیه ...

ساردی پلو + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه ساردی پلو را به شما خوانندگان عزیز آموزش می دهیم. مواد لازم برنج آبکش شده 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم هویج خلال شده 3 تا 4 عدد کشمش پلویی 100 گرم کره یا روغن به میزان لازم پیاز داغ یک پیمانه ادویه شامل دارچین، زیره سیاه، زیره سبز، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم ...

طرز تهیه مربای لیمو ترش به 2 روش عالی و خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه مربای خاص و خوش عطر لیموترش را برای شما آماده کرده ایم؛ با ما همراه باشید. مواد لازم لیمو ترش نیم کیلو شکر به مقدار لازم چوب دارچین چند تکه هل سبز 2 الی 3 عدد روش تهیه لیمو ترش ها را شسته و به خوبی خشک کنید؛ سپس آن ها را به صورت حلقه های نازک برش داده و هسته آن ها را با نوک یک چاقو جدا کنید. حلقه های لیموترش ...

طرز تهیه خورشت مسما بادمجان

– بادمجان 3 عدد – گرد لیمو عمانی 1 قاشق سوپخوری – پیاز 3 عدد – رب گوجه 1 قاشق – روغن به میزان لازم – فلفل، نمک، زرد چوبه به میزان لازم چگونگی تهیه پیاز را نازک نازک خرد کرده و تفت می دهیم گوشت را اضافه کرده رب گوجه فرنگی را با آن ها سرخ نموده سپس آب به آن اضافه نموده تا پخته شود. آبغوره، نمک، فلفل، زردچوبه و گرد لیمو را اضافه کرده بادمجان ها را بریده سرخ کرده سپس قبل از اضافه کردن گوجه ها را دو نیم کرده به خورشت اضافه کرده بادمجان ها را به آن اضافه کرده بعد از نیم ساعت آماده می شود با سیب زمینی سرخ شده و داخل ظرفی تزیین نموده 0 این غذا با برنج سرومی شود. ...

ترشی لیته مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه

...> •هویج: 2 عدد •سبزی ترشی خرد شده: 5 قاشق غذاخوری که شامل مرزه، ترخون، گشنیز، جعفری، شوید و نعناع است •سیر: 3 حبه •فلفل سبز تند: 1-2 عدد •سیاه دانه: نصف قاشق غذاخوری •زردچوبه: 1 قاشق چایخوری •نمک به مقدار لازم •سرکه 1 لیتر 4 لیوان طرز تهیه: 1. ابتدا بادمجان ها را روی گاز، منقل یا داخل فر کباب کنید. سپس آن ها را کنار گذاشته تا خنک شود ...

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی برای گرفتن پوست گوجه فرنگی ها آن ها را در شوک حرارت یک لحظه در آب جوش و بلافاصله در آب سرد قرار دهید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،در گزارش زیر طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی را آموزش می دهیم. مواد اصلی گوجه فرنگی بدون پوست 7 عدد لوبیا سبز 700 گرم سیر 5 حبه فلفل سبز ...

طرز تهیه دونات سیب زمینی غذایی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه ترشی نخود فرنگی و چند نکته طلایی در تهیه آن

طرز تهیه حلیم کشدار خانگی

آن نسبت به گوشت مقداری کمتر می باشد. مواد لازم گندم(ترجیحا پوست کنده) : 500 گرم گوشت(ترجیحا بوقلمون) : 300گرم آب : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم(خیلی کم) روغن حیوانی یا کره آب شده : به مقدار لازم شکر و دارچین : به مقدار لازم برای تزیینات فهرست طرز تهیه حلیم کشدار خانگی حلیم مقوی حلیم شیر حلیم مخصوص برای کودکان درست کردن ...

سفید شدن پوست در کمتر از یک هفته

بهره گیرید. 9. طی روز بین نصف تا یک عدد کلم بروکلی را به صورت خام یا پخته شده با مقدار کمی نمک و آبلیمو مصرف کنید. 10. حتما هر شب قبل از خواب یک بوته کاهو ایرانی (کاهو چینی برای این کار مناسب نیست) کوچک را با مقدار کمی آبلیمو مصرف کنید. 11. صبح ها یک لیوان شیر به همراه یک قاشق چای خوری عسل مصرف کنید تا گام مهمی در سفید شدن پوست خود برداشته باشید. 12. مقداری ...