طرز تهیه مربای لیمو ترش به 2 روش عالی و خوشمزه

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه سوهان عسلی؛ آب نبات پرطرفدار

با قاشق کوچک روی سینی چرب شده با فاصله بریزید و فوری دو سه عدد خلال پسته روی آن قرار دهید بعد از خنک شدن آن را در ظرف دردار بریزید تا مدتی محفوظ بماند. برای تشخیص آماده بودن سوهان قبل از اینکه خلال پسته را اضافه کنید از مایه چند قطره داخل آب سرد بریزید چنانچه به صورت گلوله منسجم ته آب رفت سوهان آماده است چناچه درون آب متلاشی شود به جوشیدن بیشتری نیاز دارد. زمانی که آماده شد آن ...

چگونه میوه ها را ضدعفونی کنیم؟

شوینده مانند مایع ظرف شویی نخواهد بود، فقط کافی است میوه ها را یک بار با آب کاملا بشوید تا گل و لای آن از بیت برود و طبق دستور العملی که به شما میگوییم از این محلول استفاده کنید. بعد ازبرطرف کردن گل و لای روی میوها، سپس یک قاشق مربا خوری محلول کنز را در چهار لیتر آب ترکیب کنید و میوه ها را در مدت پنچ دقیقه در آن بگذارید و در آخر میوه ها را با آب سرد آب کشی کنید. برای میوه هایی که پوست ...

5+5 نوشیدنی طبیعی برای سریع تر شدن لاغری

خوری عسل طرز تهیه: ماست و عسل را برای یک وعده غذایی خوش مزه با هم ترکیب کنید. عسل برای دادن طعم اضافه می شود. اما اگر هنوز به دنبال تنوع هستید، می توانید برخی از میوه ها و یا حتی جو را به آن اضافه کنید. نوشیدنی لاغری شماره 10 مواد لازم: پودر فلفل سیاه آب یک نصف لیمو یک فنجان آب طرز تهیه: آب و آب لیمو را به یک لیوان اضافه کنید و کمی فلفل سیاه روی مخلوط بریزید. این را یک بار بعد از هر وعده غذایی بخورید تا به شما کمک کند غذای خود را بهتر هضم کرده و احساس معده خود را بهبود دهید. منبع: ...

طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی خوشمزه به 2 روش آسان

و سرکه اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. وقتی فلفل ها نرم و له شدند حرارت را خاموش کنید. پس از سرد شدن مواد، آن ها را در میکسر یا غذاساز ریخته تا با هم میکس شوند. پس از میکس کردن، مجددا آن ها را درون یک قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید تا یکی دو قل بخورد. حال بعد از سرد شدن سس، آن را در شیشه ای تمیز و خشک ریخته و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان ... نکته: برای سرکه این سس می توانید از سرکه بالزامیک استفاده کرده و از عطر بی نظیر آن لذت ببرید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...

طرز تهیه حلوای گل سرخ مخصوص سفره افطار

...> پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه 1- روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. 2- آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی دقت کنید خیلی رنگ آن تیره نشود. 3- حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف ...

روش تهیه شربت گل محمدی

. سپس جوهر لیمو را اضافه کنید و بعد از یک دو جوش از روی حرارت بردارید. اگر هم خواستید به شربت رنگ مربا یا رنگ های خوراکی اضافه کنید باید در مرحله آخر همراه با جوهر لیمو اضافه کنید. هنگام سرو این شربت میتوانید از آبلیموی تازه هم استفاده کنید تا خوش طعم تر شود. نکات تکمیلی در مورد شربت گل محمدی شربت گل محمدی جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد شربت گل محمدی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد . ...

چگونه خورش مرجو درست کنیم؟

دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس رب گوجه خانگی را نیز در وسط قابلمه بریزید و تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند و بعد با گوشت و پیاز خوب مخلوط کنید. حالا مقداری آب به مواد اضافه کنید و حرارت گاز را ملایم کنید و زمان دهید تا گوشت پخته شود. مرحله سوم: افزودن آلو و عدس به خورش مرجو در اواسط پخت گوشت خورش مرجو، آلو ها و عدس را که گذاشته بودید خیس بخورند را از آب خارج کنید و ...

طرز تهیه حلوای شیر

با شیر: ابتدا نشاسته را با شکر و آب مخلوط کنید سپس آن را روی حرارت قرار بدهید؛ و آرام هم بزنید بعد پودر هل را اضافه کنید زمانی که نشاسته سفت شد شیر را اضافه کنید و هم بزنید. نزدیک سفت شدن آن که شد زعفران آبکرده و گلاب را اضافه کنید در صورت تمایل می توانید داخل آن مغز های خرد شده اضافه کنید و دائم هم بزنید تا سفت شود و به قابلمه نچسبد. سپس تا زمانی که گرم است آن را داخل ظرف مورد نظرتان ...

طرز تهیه ی سس لیمو ترش؛ سس سالاد فرانسوی

هم بزنید تا مواد با هم خوب مخلوط شوند. 8. وقتی کاملا مخلوط و غلیظ شدند، ظرف را از روی گاز برداشته و بگذارید سس خنک شود. 9. بعد از این که خنک شد، ریحان های خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا برگ ریحان های خرد شده با سس مخلوط شوند. 10. سس شما آماده سرو است، ولی اگر دوست داشتید می توانید آن را به مدت یک ساعت در یخچال خنک کنید و سپس مورد استفاده قرار دهید. ...

ساده ترین روش برای تهیه کشک لیمو با مایکروفر

ساده ترین روش برای تهیه کشک لیمو با مایکروفر در این مطلب دستورالعمل تهیه کشک لیمو با مایکروفر را به شما آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کشک لیمو چاشنی ترش و خوش عطر و طعمی است که استفاده از آن در غذاها چندان مرسوم نیست، اما مطمئنا در صورت امتحان آن پشیمان نخواهید شد. در ادامه شما را با ساده ترین روش برای این کشک خوشمزه با مایکروفر آشنا می کنیم ...

افطاری روز؛ سوپ لیمو و گشنیز

را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید. 3. کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. 4. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید. 5. سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. 6. بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید. ...

عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه مرحله به مرحله + طرز تهیه

داغ 1 قاشق چایخوری دارچین زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه برای تهیه این عدس پلو باید ابتدا عدسمون رو بپزیم. پس عدس رو همراه مقدار کافی آب داخل قابلمه ریخته و وری حرارت ملایم میذاریم تا بپزه. آبکش کردن عدس پخته حالا مایه گوشتی رو حاضر میکنیم به این ترتیب که ابتدا ...

طرز تهیه باقلوای پاکستانی

تفت میدهیم و شیر عسل را به مواد اضافه میکنیم ... کمی تفت میدهیم و از روی حرارت برمی داریم. وقتی کمی خنک شد (ولرم باشد) داخل قالبهای مینی مافین ریخته و حداقل یک ساعت صبر میکنیم تا شکل قالب رو بگیرند. (خارج از یخچال) بعد از اینکه باقلوا ها را از قالب خارج کردیم آماده است برای تزئین و نوش جان کردن ... منبع: beryooni.com انتهای پیام/ ...

طرز تهیه کرم کارامل خوشمزه راحت و پرکالری

: تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر وانیل: نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا 70 گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا طلایی شود. 2. حالا نصف لیوان آب به آن اضافه کرده اجازه دهید بجوشد، بعد از اینکه شربت قوام آمد شعله را خاموش کرده و در ظرفی بریزید و همه جای ظرف را آغشته کنید. ...

قویماق، دسر قوی و خوشمزه برای افطاری های شما

...> زعفران و زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا کره را در یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آب شود. سپس آرد را مرحله مرحله اضافه کنید و کمی تفت دهید تا آرد طلایی شود. سپس زردچوبه و کمی آب جوش به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. شکر و زعفران را نیز به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از گذشت حدود 20 دقیقه، بعد از سفت شدن قویماق، اجاق گاز را خاموش کنید. ...

طرز تهیه دسر لیمو خنک و خوشمزه

... یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت 15 دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود. زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود. آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید. در این مرحله، مخلوط به دست آمده را مزه کنید و در صورت نیاز، شکر بیشتری به ...

افطاری روز؛ آش شله قلمکار

روی آن آب می گیریم و روی حرارت می گذاریم تا بپزد. پس از گذشت 1 ساعت از پخت، لوبیا را نیز آبکش می کنیم و به نخود اضافه می کنیم تا با هم خوب مغز پخت شوند. 4. گوشت را می شوییم و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم و در قابلمه ای می ریزیم و روی آن چند لیوان آب سرد می ریزیم و پیاز باقیمانده را به همراه سیر پوست می گیریم و پیاز را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و داخل گوشت قرار می دهیم. 5. روی ...

طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بادمجان گوده، یک غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه است و از ترکیب موادی درست شده که خواص بی نظیری دارند. بادمجان، گردو و رب انار استفاده شده در تهیه این غذا دارای ارزش غذایی بالایی هستند و ما در این مقاله قصد داریم شما را با دستور تهیه این غذای خوشمزه و خواص بی شمار آن آشنا سازیم. مواد لازم بادمجان بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد ...

سبزی قورمه سبزی شامل چیست و نسبت آن چگونه است؟

سبزی قورمه سبزی شامل چیست و نسبت آن چگونه است؟ سبزی قورمه سبزی ترکیبی از تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و شنبلیله است که در مناطق مختلف به نسبت متفاوتی استفاده شده و گاهی سبزیجات دیگری به آن افزوده یا از آن کاسته می شود. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورشت قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و غالبا در هر خانه ای بار گذاشته شود عطر و ...

طرز تهیه شعله زرد برای افطار

کره: 5 تا 6 قاشق سوپ خوری خلال بادام: سه چهارم لیوان زعفران و هل: به اندازه ی لازم دارچین برای تزیین: به اندازه ی لازم آب سرد:14تا 16 لیوان برنج را قبل از استفاده حتما خوب با آب گرم شستشو می دهیم و چند بار آب آنرا خالی کرده، پس از آن روی آن آب گرم می ریزیم و برای چهار پنج ساعت میگذاریم خیس بخورد. آب برنج را خالی کرده بعد آنرا همراه 14 لیوان آب داخل ...

ترشی کیوی + طرز تهیه

به آموزش روش تهیه ترشی بپردازم لطفا با من همراه باشید. مواد لازم برای ترشی کیوی کیوی 2 کیلو تخم گشنیز آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری سرکه انگور 1 پیمانه سیاهدانه 2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز دانه درشت به میزان لازم طرز تهیه ترشی کیوی 1- کیوی را بشویید و پوست بگیرید و به اندازه ...

طرز تهیه مارمالاد ازگیل به روشی فوق العاده

طرز تهیه مارمالاد ازگیل به روشی فوق العاده مارمالاد ازگیل جزء فرآورده های میوه ای خوشمزه ای است که به راحتی می توانید آن را با میوه ازگیل، کمی شکر و ... در منزل درست کنید و از عطر و طعم دل پذیر آن لذت ببرید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مارمالاد از خوراکی های خوشمزه ای است که معمولا همراه با نان تست، کره یا خامه سر میز صبحانه یا عصرانه قرار می گیرد و در ...

طرز تهیه ترشی شلغم

و برگ بو را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. هم بزنید تا نمک کاملا حل شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس سرکه را به آب اضافه کنید. شلغم ها و لبو را پوست بکنید و خلالی خرد کنید. یک شیشه تمیز و بزرگ آماده کنید و شلغم ها، لبو و سیر خرد شده را داخل آن بریزید. سپس ترکیب آب و سرکه و برگ بو را روی شلغم ها بریزید تا روی آن ها را بپوشاند ...

طرز تهیه ی سوپ مارچوبه؛ خوش طعم و مقوی

پوست ضخیم پایین آنها، در اندازه های 1 سانتی خرد کنید. 2. پیاز ها و قارچ را نگینی خرد و در قابلمه با کره کمی تفت دهید. 3. سپس مارچوبه، آب مرغ و ادویه ها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. 4. سپس حرارت را کم کنید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد با شعله کم بپزد. 5. در این مدت زمان برنج خیس شده را بر روی حرارت بگذارید تا کمی بپزد. 6 ...

طرز تهیه حلیم کشدار خانگی

حلیم بازاری طرز تهیه حلیم کشدار خانگی اولین کاری که باید بکنیم گندم را خیس کرده . گندم پوست کنده در همه سوپر مارکتها موجوده ولی اگر در دسترستون نیست میتونید از گندم با پوست استفاده کنید و در مراحل پختن که پوست انداخت اون رو از ظرف خارج میکنیم. بعد اون رو با گوشت و یکی دو لیتر آب در قابلمه روی حرارت میذاریم و بعد از جوشیدن میگذاریم روی حرارت ملایم کامل بپزد. حداقل سه ساعت ...

طرز تهیه حلوای اوماج خانگی برای افطار سریع

قابلمه ای بریزید و داغ کنید و بعد اوماج را اضافه کنید و با حرارت کم خوب هم بزنید تا از رنگ سفیدی در بیاید و به رنگ کرم شکلاتی در بیاید. حالا شربت، زعفران و گلاب را اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع شود. حلوا را با حرارت کم به مدت یک ساعت دم کنید و هر ده دقیقه هم بزنید تا ته نگیرد. حلوای اوماج آماده شده را به سلیقه دلخواه شکل دهید و با خلال پسته تزیین کنید. منبع: ...

طرز تهیه دونات سیب زمینی غذایی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه ترشی نخود فرنگی و چند نکته طلایی در تهیه آن

آش دوغ لری

آش دوغ لری از غذاهای خوشمزه محلی است که طرفداران زیادی دارد مردم این منطقه برای تهیه آن گوشت چرخ کرده، جو، نخود، سبزی، برنج استفاده می کنند.اگر جزء طرفداران آش های محلی هستید، آش دوغ لری می تواند یک انتخاب فوق العاده برای شما محسوب گردد. آش دوغ در سراسر ایران با دستورهای مختلفی طبخ می گردد. طرز تهیه آش دوغ لری یک پیمانه نخود را از شب قبل در مقداری آب خیس کرده و چند بار آب آن ...