سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان کدو سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه
کنید و در قالب از پیش چرب شده بریزید. این خمیر همانند خمیر های کیک چسبناک نیست. وقتی مواد را در قالب ریختید با لیسک یا قاشق به آرامی روی آن را صاف کنید، سپس در صورت دلخواه مقداری شکلات چیپسی روی آن بریزید. من شکلات چیپسی را داخل یخچال گذاشتم و این باعث شده روغن آن ها روی سطح آمده و ظاهری روشن بگیرند و گرنه آن ها شکلاتی و تیره رنگ هستند. 7. حالا قالب ها را داخل فر از پیش گرم شده بگذارید ...
طرز تهیه کیک قهوه با طعمی خاص و متفاوت
قاشق چایخوری جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت در یک ظرف مواد آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین و بیکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس قهوه، تخم مرغ، روغن، شیر و وانیل را نیز اضافه و به مدت 2 دقیقه با دور متوسط همزن مواد را خوب مخلوط کنید. فر را در دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب فر را چرب کنید و کمی آرد نیز بریزید. سپس مواد کیک را در قالب بریزید و به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
کیک گوشت غذای جدید و خوشمزه برای مهمانی + طرز تهیه
لیوان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم آب مواد کشیده شود. طرز تهیه مواد کیک: تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا یکدست و حباب دار شود. ماست و روغن (نصف لیوان) و نمک و فلفل را اضافه کرده و با همزن مجددا می زنیم تا یکدست شود. بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و دوبار الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. قالب 20 سانت را آماده کرده و دیواره های آن را چرب می کنیم. نصف مایه کیک ...
آموزش مرحله به مرحله پخت شیرینی نوقا
آموزش تهیه این شیرینی محبوب را برای شما گردآوری کرده ایم. مواد لازم برای نوقا نان میکادو:2 ورق شکر:450 گرم گلوکز مایع:250 میلی لیتر عسل یا شیره:125 میلی لیتر وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ:2 عدد کره نرم:75 گرم فندق بدون پوست و پسته:250 گرم طرز تهیه نوقا ابتدا دو عدد تخم مرغ را در کاسه هم زن بشکنید و به ...
طرز تهیه نان شکلاتی داغ و خوشمزه
مواد نان استفاده کنید. مواد لازم شیر: 3/4 پیمانه آب: 1/4 پیمانه شکر: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن: 1/4 پیمانه کره: 25 گرم نمک: 1/2 قاشق چایخوری خمیرمایه: 2 قاشق چایخوری آرد: 3 پیمانه + کمی بیشتر شکلات صبحانه: 200 گرم تخم مرغ:1 عدد مراحل پخت ابتدا شیر را داخل شیر جوش کوچکی بریزید و یکی دو دقیقه روی شعله ...
طرز تهیه چیز کیک خانگی و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب می خواهیم شما را با طرز تهیه چیز کیک خانگی و ساده آشنا کنیم در ادامه با یکی از دستورات بسیار راحت و آسان تهیه چیز کیکی در منزل آشنا می شوید؛ که امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد و بتوانید آن در منزل درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک خانگی بیسکویت ساده آسیاب کرده 300 گرم کره آبکرده 125 گرم ...
دستورتهیه کیک توت فرنگی خانگی
...: توت فرنگی علاوه بر خواصی که برای زیبایی و پوست دارد برای کاهش و پیشگیری بیماری های قلبی نیز توصیه می شود و با این میوه خوشمزه میتوان یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین کیک های دنیا رو تهیه کرد.پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه کیک توت فرنگی ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای کیک توت فرنگی: مقدار موادی که در این دستور تهیه گفته شده برای 6 نفر مناسب می باشد شما می ...
طرز تهیه قیف ژامبون با سیب زمینی
به گزارش شیعه نیوز ، امروز آموزش غذای فوق العاده خوشمزه و البته خوش رنگ و لعاب ، قیف ژامبون با سیب زمینی رو برای شما بازدیدکنندگان سایت آماده کرده است هرکسی که تهیه کرد میتونه بیاد اینجا و نظر خودش رو اعلام کنه. مواد اولیه قیف ژامبون با سیب زمینی : خمیر هزارلا یک بسته (500 گرم) سیب زمینی پخته و خردشده 500 گرم ژامبون خردشده 200 گرم خیارشور خردشده 150 گرم ...
آموزش آشپزی؛ از آش خوزستانی و خوراک گوجه مخصوص تا رولت شکلاتی خانگی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ دلمه و کتلت قارچ تا تهیه خمیر پیراشکی حرفه ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل طرزتهیه ژله بستنی به ساده ترین روش کیک سیب زمینی خوشمزه خانگی + طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
زمینی را کف آن قرار دهید و مخلوط ماست را روی آن ها بریزید. مقداری دیگر از سیب زمینی های حلقه حلقه شده را روی مواد بچینید و ظرف را داخل فر که از قبل با دمای 180 درجه گرم کرده اید قرار دهید تا برشته شود. بعد از آن که سیب زمینی ها آماده شد آن را به شکل دلخواه برش دهید و با ماست موسیر یا سس های مخصوص سرو کنید. – روش دیگر درست کردن این کیک دلچسب کیک سیب زمینی و سبزیجات است. طرز تهیه کیک سیب ...
طرز تهیه نان گاتا خوشمزه و پرطرفدار
مجددا برای نیم ساعت دیگر خمیر را استراحت دهید. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار داده و آن را کمی چرب کنید. یک عدد تخم مرغ را شکسته و زرده آن را همراه با کمی زعفران مخلوط کنید و به عنوان رومال، با برس روی خمیر ها بمالید. سطح روی خمیر را با نوک چنگال چند سوراخ بزنید و سینی فر را به مدت 30 تا 35 دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از این مدت نان شما آماده خوهد شود. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه حلوای لبو بسیار خوشمزه
توانید با تکه های قالب زده لبوی پخته تزیین کنید. حلوای لبو برای تهیه حلوای لبو مجلسی می توانید با استفاده از قیف و ماسوره، حلوا را به شکل های زیبا درآورید. با استفاده از قالب های زیبا می توانید حلوای لبو را در اشکال شیک و مجلسی تزیین کنید. طبخ حلوای هویج به این روش نیازمند صبر و حوصله است و باید حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت بر روی حرارت ملایم مرتبا هم زده شود تا حلوایی صاف و باکیفیت عمل آید. امیدوایم این دستور تهیه حلوا مورد توجه شما قرار گرفت باشد اگر علاقه به تهیه حلوای خاص و خوشمزه دارید پیشنهاد می کنم پست زیر را از دست ندهید. منبع: نازشو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مرغ جزو گوشت های سفید است و آشپز ها از این گوشت برای پخت انواع غذا ها استفاده می کنند. شما می توانید فقط با استفاده از مرغ و چند ماده افزودنی مانند ادویه ها یک غذای کامل و خوشمزه درست کنید. مرغ خامه ای یکی از انواع خوراک هایی است که با استفاده از مرغ تهیه می شود. برای درست کردن این غذا شما به سینه مرغ و چند ادویه دیگر احتیاج دارید. مواد لازم ...
طرز تهیه حلوا آلبالوی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حلوا از شیرینی های بسیار محبوب نزد ایرانی ها می باشد که انواع مختلفی دارد، اما بسیاری با این تنوع آشنا نیستن و ما در ادامه قصد داریم این تنوع عالی و فوق العاده ای که در نقاط مختلف کشور داریم در قالب این پست ها به شما یاد دهیم تا بتوانید در هر کجا هستید حلوا های جدید و خوشمزه را به راحتی و سادگی درست کنید؛ و برای این آموزش هم ما ساده ترین و سریع ترین ...
طرز تهیه شربت گلاب خانگی با سه روش
...:به مقدار دلخواه طرز تهیه شربت گلاب ساده: ابتدا آب، شکر و گلاب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند. در این مرحله شعله را کم کرده و اجازه دهید تا شربت با شعله ملایم بجوشد و به غلظت برسد. بعد از اینکه شربت به غلظت دلخواهتان رسید آن را از روی حرارت بردارید و رنگ خوراکی یا زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. شربت برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود سپس آن را در یک تنگ ریخته و روی آن به مقدار لازم آب بریزید. در صورت تمایل چند قطره آب لیموی تازه به شربت اضافه کرده و چند قطعه یخ بریزید و خنک سرو نمایید. منبع: نمناک ...
آموزش آشپزی؛ از کوفته لبنانی و مرغ خامه ای تا کیک گوشت و حلوای آلبالو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ دلمه و کتلت قارچ تا تهیه خمیر پیراشکی حرفه ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دسر جذاب بوشهری + دستور تهیه طرز تهیه ساده حلوا ترکی ایرمیک به سبک استانبولی طرز تهیه حلوا ...
طرز تهیه کیک انجیر خوشمزه و پرخاصیت
در ادامه می خواهیم طرز تهیه کیک انجیر خوشمزه و پرخاصیت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره 1/2 پیمانه (113 گرم) شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ بزرگ 2 عدد وانیل 1/2 قاشق چایخوری ماست یونانی 1/2 پیمانه آرد 1 و 1/3 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری انجیر تازه 500 گرم شکر 1 قاشق ...
طرز تهیه کیک قاشقی ساده و سریع
.... در ادامه کار درون ماهیتابه ای روغن بریزید و بگذارید روی حرارت ملایم کمی داغ شود. اگر حرارت زیاد باشد قبل از پختن سرخ می شود و داخل آن خام می ماند. سپس از مواد کیک با قاشق بردارید و درون روغن بیاندازید می توانید از قالب استفاده کنید قالبتان را چرب کنید و داخل تابه قرار بدهید اگر استیل بود اجازه بدهید داغ شود که مواد به قالب نچسبد. در ادامه کار مواد داخل قالب ها بریزید زیاد نریزید که ...
دسر هلو خوشمزه و ساده + طرز تهیه
غذاخوری طرز تهیه برای شروع کار تهیه این دسر خوشمزه شما باید ابتدا بستنی وانیلی و تکه های بیسکویت را در غذاساز میکس کنید، سپس کره ذوب شده را به آن اضافه کرده، هم بزنید تا یکدست شوند. مخلوط فوق را در قالب گردی به قطر 18 سانتی متر بریزید و فشار دهید تا به هم بچسبند؛ سپس قالب را حداقل به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. در قابلمه کوچکی، 1 فنجان هلوی خرد شده، شکر، آبلیمو و ...
طرز تهیه کیک زرشک آسان خانگی
قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا باید زرشک ها را خوب بشویید و آن ها را روی پارچه تمیزی پهن کنید تا رطوبت اضافی شان گرفته و خشک شود. در ظرفی مناسب تخم مرغ، وانیل و شکر بریزید و به مدت 5 دقیقه مواد را هم بزنید. بعد روغن را به مایه کیک اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر مایه کیک را هم بزنید. بعد شیر را به مایه کیک بیفزایید و با کمک همزن دستی با مواد کیک به خوبی مخلوط کنید. ...
کیک قابلمه ای آسان و پف دار + طرز تهیه
.... روی شعله، شعله پخش کن قرار داده، و درب قابلمه را دم کنی می زنیم، کیک را با حرارت کم به مدت یک ساعت می پزیم. بیشتر بخوانید: کیک بادام فرانسوی + طرز تهیه طرز تهیه سه نوع کیک نارنگی بهترین روش پخت کیک زنجبیلی طرز تهیه کوکی های نرم و خوشمزه شکلاتی نکات کلیدی برای تهیه بهتر این کیک 1- برای این کیک از آرد قنادی یا سه صفر استفاده کنید. 2- این کیک به دلیل ...
طرز تهیه خوراک خوشمزه با سیب زمینی
... کره 100 گرم طرز تهیه: ته قالب تفلونی را چرب کرده، سیب زمینی را یک ردیف کف آن چیده، روی سیب زمینی ها کمی نمک، فلفل و زیره می پاشیم. سپس مقداری پنیر پیتزا ریخته و کمی کره روی آن می گذاریم این کار را ادامه داده تا سیب زمینی ها تمام شود و روی کار باید با پنیر پیتزا پوشانده شود. از کنار ظرف، شیر را داخل آن ریخته و بعد در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد به ...
طرز تهیه کیک شنی
رو اضافه کنید و دو دقیقه بزنید.روغن مایع رو اضافه و دو دقیقه بزنید شیر داغ رو بریزید و دو دقیقه بزنید ( همش با دورتند همزن ). بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار از قبل الک کنید و در سه نوبت به مایع اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید و زیر و رو کنید تا گوله ای نباشه.توی قالب مستطیلی 23 35یا قالب 20 39 هم مناسبه حتی تابه های پیرکس.کفشو با دو تاسه قطره روغن چرب کنید و بعد کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو بریزید ...
طرز تهیه کتلت قارچ بسیار لذیذ
کتلت قارچ یکی از آن غذاهای محبوب نسل جدید است که شاید زیاد کتلت دوست نداشته باشند اما ترکیب قارچ می توانید بسیاری از آن ها علاقه مند به خوردن کتلت کند ما در اینجا به شما آموزش می دهیم که چطور یک کتلت بسیار خوشمزه خانگی درست کنید که مورد استقبال تمام اعضای خانواده قرار بگیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا آرد یا خمیر نان باگت – نصف لیوان قارچ – نیم کیلو گرم ...
طرز تهیه سوپ دلمه مخصوص و بین المللی
برنج را با 2 لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج نرم شود سپس برنج را به سوپ اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که سوپ به جوش آمد، حرارت را کم کنید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید سوپ به مدت 30 دقیقه آرام آرام بپزد و جا بیفتد. هر از گاهی سوپ را هم بزنید و اگر لازم است مقداری آب به سوپ اضافه کنید. وقتی سوپ آماده شد آن را در ظرف مناسب بریزید، روی آن را با پنیر و جعفری خرد شده تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید امیدوارم از طرز تهیه این سوپ لذت کافی را برده باشید. منبع: نازشو ...
ترفندها و طرز تهیه سس اسپاگتی مخصوص
اضافه کنید سپس با نمک و فلفل مزه دار کنید. ریحان تازه را هم به قابلمه اضافه کنید. قابلمه را به جوش برسانید بعد حرارت را کاهش داده و بگذارید به آرامی قل بخورد تا زمانی که غلیظ شود. ریحان را با قاشق برداشته سپس سس مارینارا را سرو کنید. نکات تکمیلی: همچنین سس مارینارا را می توان به مدت 3 ماه فریز کرد. برای اینکار می توانید آن را در ظروفی کوچک و به اندازه هر بار استفاده، انتقال ...
طرز تهیه مارشملوی وانیلی
به گزارش شیعه نیوز ، مخلوط مارشملو را داخل قالب پهن و کاملا صاف می کنیم. مخلوط پودر قند و نشاسته را روی مواد مارشملو می ریزیم و آن را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار می دهیم.پس از گذشت این زمان، قالب را از یخچال خارج کرده و مارشملو را به دلخواه، برش می دهیم. مواد لازم: پودر قند: سه چهارم پیمانه پودر نشاسته: نصف پیمانه پودر ژلاتین: پنج و نیم قاشق غذاخوری آب سرد ...
طرز تهیه خوراک تخم مرغ برای صبحانه
صبح داخل یخچال می گذاریم. فردا صبح ظرف فویل کشیده را داخل فر 400 درجه فارنهایت به مدت 30 دقیقه می گذاریم. بعد حرارت فر را به 350 کم کرده و فویل را بر می داریم و حدود 30 دقیقه دیگر می گذاریم بپزد تا پنیر رویش برشته شود. غذای شما آماده است . منبع : بیتوته تخم مرغ منبع خوشمزه ای از پروتئین و یکی از غذاهایی است که به راحتی راه خودش را از روی میز صبحانه به انواع دسرهای ...
روش درست کردن رولت خامه ای بدون نیاز به فر
...> بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری خامه 1 عدد روش درست کردن رولت خامه ای بدون نیاز به فر تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود حجم مواد به دو برابر برسد. سپس ارد و ب پ را سه بار الک کرده به مواد اضافه کرده با لیسک هم زده اروم تا مخلوط شود. سپس تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کرده روی حرارت گذاشته تا داغ شود. مواد رولت را ریخته صاف میکنیم ...