خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراک مکزیکی بوقلمون و قارچ
اضافه کرده و همراه با قارچ تفت دهید. حالا بوقلمون خرد شده را همراه با آب مرغ داخل تابه بریزید. صبر کنید تا خوراک جا بیفتد. مقداری نمک و فلفل هم به مواد اضافه کنید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. ظرف مورد نظرتان را چرب کنید. نیمی از مخلوط قارچ را داخل ظرف بریزید، روی آن نیمی از سس را بریزید. روی سس نیمی از پنیر و روی پنیر 3 عدد نان ترتیلا قرار دهید. لایه بعدی را هم به همین ترتیب آماده کنید. در انتها روی نان های ترتیلا کمی پنیر بریزید. ظرف را 30-25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوراک آماده شود. ...
رژیمی که رابعه اسکویی را 20 کیلو لاغر کرد
های مختلف مانند کاری و زیره به آنها اضافه می کنم. اگر هم احساس ضعف کنم ارده و خرما را که هر دو طبع بسیار گرمی دارند مخلوط کرده و استفاده می کنم. 20 کیلو وزن کم کردم من این سبک غذایی را به خاطر خاصیت سم زدایی آن انتخاب کردم اما درنهایت این سبک تغذیه باعث لاغری ام هم شد. در این روش تغذیه شما هیچ نوع نان، پاستا، ماکارونی، برنج، گوشت و چربی مصرف نمی کنید و همه شیرینی هایی که خورده
رموز آشپزی حرفه ای برای آشپزهای تازه وارد
خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید. بعد از مدت کمی آنها را آبکش کنید. اگر کلم خردشده را در ظرف فلزی بریزید و چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید هم بسیار ترد خواهد شد. 11.برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد. 12. به جای شکستن تخم مرغ با لبه ظرف، از سطحی صاف استفاده کنید
راههای بهتر سرخ کردن سبزی ها
چگونه سبزی ها را سرخ کنیم بعضی از سبزی ها نیاز به سرخ شدن زیاد ندارند و شما می توانید فقط آنها را کمی تفت دهید و سپس به غذا اضافه کنید.در این صورت شما از روش پخت مدیترانه ای استفاده کرده اید. پیاز از جمله سبزی هایی است که با کمی تفت دادن قابل مصرف است.برای تفت دادن پیاز با حرارت کم می توانید درب ظرف را ببندید تا قطره های ابی که به صورت بخار به وجود می آید دوباره به ظرف بازگشته و از
کاهش دهنده های عوارض آلودگی هوا با گیاهان و خوراکی های خوشمزه
هواست. بوییدن برگ اکلیل کوهی (رزماری) یا بهارنارنج یا عرق آنها، بوییدن برگ شمعدانی عطری و افزودن آنها به چای طبیعی به ویژه برای افراد مبتلا به خستگی ذهنی و کاهش هوشیاری بسیار مفید است. خوردن سالاد کاهو همراه با هویج رنده شده و کرفس خرد شده، با روغن زیتون و مقدار کمی آب نارنج طبیعی همراه با سبزیجات خرد شدۀ معطر , آرام بخش و مقوی قلب مانند ریحان، به ویژه برای مبتلایان یبوست
چطور سبزیجات را خوشمزه کنیم؟
سلامتی نقش بسیار مهمی دارند و از ویژگی های یک رژیم غذایی سالم این است که در آن انواع سبزی های تازه (خام یا پخته) گنجانده شده باشد اما خیلی ها معتقدند سبزی های پخته مزه دلچسبی ندارند یا اصلا طعم خاصی ندارند و برای خوردن آن رغبتی پیدا نمی کنند. کلم بروکلی اگر مشکل اضافه وزن ندارید، می توانید از مخلوط کره، لیموترش و فلفل سیاه برای مزه دار کردن این سبزی استفاده کنید. البته از روغن
چند غذای عالی برای درد مفاصل از نظر طب سنتی
، میخک و دارچین را داخل روغن ریخته تفت دهند تا بوی آنها در آید. سپس پیاز را داخل مخلوط ریخته و تفت دهند و گوشت را اضافه کنند. پس از اینکه گوشت ها تفت داده شد، 2 پیمانه آب را همراه فلفل، ماست، خامه، تخم و برگ گشنیز اضافه کنید و غذا را با شعله آهسته بپزد و مانند خورشت با برنج یا نان سنگک مصرف کنند. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : tasnimnews.com
چگونه یبوست را درمان کنیم؟
/> کسانی که دچار یبوست هستند، هر روز صبح یک یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون میل کنند و اگر تمایلی به خوردن خالی روغن زیتون ندارند آن را با کمی آبلیمو تازه و نمک مخلوط کنند. بعد از هر وعده غذایی یک سیب پخته را همراه با کمی کره (به اندازه یک فندق) بخورید از شر یبوست خلاص می شوید. البته می توانید با خوردن کمپوت سیب ناشتا یا هر شب قبل از خواب یک عدد سیب با پوست را خوب بجوید یا آن را رنده
آموزش تهیه آبگوشت گردن شترمرغ و سیب
هم که پوست گرفته اید به آبگوشت اضافه کنید. در این مرحله نمک و فلفل هم به غذا بزنید. 5. لیموعمانی را سوراخ کنید و به مدت 20 دقیقه داخل آب گرم خیس کنید، سپس آن را آبکشی کرده ، داخل غذا بریزید. 6. 20 دقیقه قبل از آنکه آبگوشت آماده شود، سیب ها را که پوست گرفته اید به آن اضافه کنید و صبر کنید تا آبگوشت خوب جا بیفتد، سپس آن را سرو کنید. یه جور دیگه این آبگوشت فاقد چربی است. اگر دوست دارید کمی چرب شود 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.
درمان سریع شوره سر با ماسک موهای گیاهی
ضد شوره موز و روغن زیتون: برای تهیه این ماسک ضد شوره مو 2 عدد موز را با 2 قاشق چایخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید. آب یک لیموی کامل را فشرده و به مواد اولیه ماسک ضد شوره موی سر اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید تا ماسکی به حالت خمیری به دست آورید. این ماسک مو باید به مدت 30 دقیقه روی موهایتان بماند تا به خوبی اثر کرده و شوره های مو را از بین ببرد. بعد از مدت مشخص
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
نگران رنگ و طعم گرفتن پیازها و آبلیمو و سایر مواد باشیم. بعد بهش سایر مواد رو اضافه میکنیم. 4- نکته ی آخر هم در مورد ادویه جات هست. مرغ ذاتا بوی خاصی داره که ناپسنده. این بو به میزان قابل توجهی با پیاز و زعفران گرفته میشه. اما اضافه کردن سایر ادویه جات هم به رفع بوی بد مرغ و بهتر شدن طعم و بوش کمک شایانی میکنه.این مورد کاملا سلیقه ایه اما ادویه های پیشنهادی من 1- پودر پیاز 2- فلفل سیاه
طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری
چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری : روغن زیتون را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سیرهای خرد شده را به روغن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سیرها نرم شوند. قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و به سیر اضافه نمایید ، حرارت را را زیاد کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود سپس جعفری خرد شده ، آبلیمو ، نمک و
زیبایی پوست و صورت با 10 روش کم هزینه و آسان
پوست خود مالیده وماساژ دهید و پس از مدتی با آب ولرم بشویید . 6.ماسک تخم مرغ و عسل : ماسک تخم مرغ و عسل برای کاهش چین و چروک و منافذ پوست صورت بسیار مفید است برای تهیه ی این ماسک 1 عدد تخم مرغ را با 1 قاشق غذا خوری عسل و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و روی پوست خود بمالید و پس از 20 دقیقه پوست خود را بشویید این کار باعث مرطوب شدن پوست نیز می گردد. 7.تونر پوست گیاهی : همه ی
باقلا قاتوق، غذای پیشنهادی گیلانی ها
مرغ 2 ق س روغن 2 لیوان آب به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: 1. باقلای خشک را از 6 ساعت قبل خیس کنید، سپس پوست آن را جدا کنید. 2. حالا در یک تابه مناسب باقلا و سیر خرد شده را تفت دهید. 3. شوید خشک، نمک ،فلفل و زردچوبه را اضافه کرده ، هم بزنید. 4. حالا دو لیوان آب را اضافه کنیدو روی حرارت کم بگذارید تا باقلاها بپزند
رنگ انگشتی مامان پز
بازی با رنگ های مایع کم کم با مفهوم رنگ آشنا می شود و توانایی های دست های خودش را می شناسد. شما با مواد زیر می توانید رنگ انگشتی را خیلی ساده در خانه درست کنید. یک دوم فنجان نشاسته ذرت، یک چهارم قاشق چایخوری نمک، یک ونیم قاشق غذاخوری شکر، 1فنجان آب، رنگ خوراکی نشاسته ذرت، نمک، شکر و آب را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت شعله کم مدام هم بزنید، مخلوط شما شروع به غلیظ شدن می کند. وقتی
کوکوی کلم قمری
عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد جعفری یک دسته آرد 5 قاشق سرپر نمک و فلفل سیاه برای سرخ کردن: روغن مایع برای سرو کردن: ماست طرز تهیه : کلم قمری و سیب زمینی رنده شده نمک می ریزیم و مخلوط میکنیم و منتظر می مانیم تا آب بدهد سپس پیاز, جعفری و شوید را خرد می
آموزش تهیه سالاد پاستای اُرزو
یک نت برای تهیه سالاد پاستای اُرزو از ادویه مخصوص استفاده کنید مواد لازم سالاد پاستای اُرزو : پاستای اُرزو 400 گرم روغن نباتی2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز (خرد شده) 2 عدد ذرت 326 گرمنخود فرنگی منجمد175 گرمسیر له شده3 حبهپودر پنج ادویه2 قاشق چایخوریژامبون گوشت280 گرم سس سویا1 قاشق غذاخوریسس لوبیا سیاه220 گرم روغن کنجد1 قاشق غذاخوری * نکته: پنج ادویه شامل دانه فلفل سیاه
کیک خرمایی، کیکی مخصوص سلامتی
جداگانه پودر کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و دارچین را باهم الک کنید، سپس آنها را هم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مایه کیک آماده شود. 3. مایع کیک را داخل یک قالب مستطیلی شکل به ابعاد 20 در30 که خوب چرب شده و کاغذ انداخته اید بریزید و آن را خوب در سطح قالب پخش کنید، سپس آن را در فر به مدت 20-30 دقیقه قرار دهید. بعدازاینکه کیک کاملاً پخت، آن را از فر خارج کرده و صبر کنید تا کمی خنک شود. کیک را از قالب درآورده ، در اندازه های دلخواه برش بزنید، سپس آن را سرو کنید. یه جوردیگه در صورت تمایل می توانید نصف پیمانه گردوی خرد شده به مواد اضافه کنید ...
ژاپن، کشوری پر از رنگ و غذا
/> اسفناج: چهار پر ران گوساله: 100 گرم شکر: دو قاشق سوپ خوری تخم مرغ: دو عدد ترشی زنجبیل رنده شده: 60 گرم نمک: یک قاشق چای خوری طرز تهیه: سرکه، شکر و نمک را با همزن خوب به هم می زنیم تا تبدیل به سس شده همراه غذا خورده می شود. برنج را همراه نمک و آب به صورت صافی درست می کنیم، پس از دم کشیدن می گذاریم مقداری خنک شود. گوشت گوساله را پخته و پوست می کنیم. اسفناج ها را در مقداری آب و نمک
نکته های ریز و مهم آشپزی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش نکات مهم آشپزی: قبل از خارج کردن ژله از قالب دور آن را با نوک چاقو از ظرف جدا کنید خوشمزه تر شدن خورش قیمه برای اینکه خورش قیمه شما خوشمزه تر شود لپه را ابتدا خیس کنید سپس همراه گوشت تفت دهید. مزه آن بسیار خوش طعم می شود و احتیاج به جدا پختن لپه هم نیست و مطمئن باشید، که لپه با گوشت می پزد. خارج کردن ژله از قالب قبل از
کیک کاکا، یک برش پاییز خوشمزه
میزان لازم گرد و به میزان لازم کشمش به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1. ابتد ا تخم مرغ ها را د ر یک ظرف مناسب بریزید و خوب آنها را بزنید، سپس شیر و ماست را اضافه کرد ه، هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. حالا وانیل، بیکینگ پود ر و به میزان لازم شکر را هم اضافه کرد ه و خوب مواد را با هم مخلوط کنید. 2. حالا آرد گند م و آرد برنج را به آرامی به مواد افزود ه و هم
سوپ کلم بروکلی و پنیر مخصوص سرما
یک فنجان پنیر چدار یا فتا به میزان دلخواه پودر فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه طرز تهیه 1- پیاز و سیر را کمی تفت بدهید تا طلایی شوند. سپس آب مرغ، ادویه ها، پیاز و سیر را مخلوط کرده و بگذارید بجوشد. کمی که جا افتاد، کلم بروکلی را که شسته و گل های آن را از هم جدا کرده اید داخل آن بریزید. زیر شعله را کم کنید. وقتی کلم ها کاملا پخت، 10 دقیقه مانده به سرو سوپ، شیر را به آن اضافه و صبر کنید تا سوپ غلیظ شود. * نکته: رنگ سوپ ته مایه سبز خواهد داشت. اگر این رنگ را دوست ندارید، می توانید کمی زعفران به آن اضافه کنید تا رنگ سوپ خوشرنگ تر شود. ...
طرز تهیه سالاد کلم کالی
ایران آنلاین / مواد لازم برای سس سالاد کلم کالی : سس مایونز یک سوم فنجان آب دو و نیم قاشق غذاخوری خردل یک و نیم قاشق چایخوری سرکه سیب یک و نیم قاشق چایخوری نمک مقدار کمی فلفل سیاه تازه مقداری مواد لازم برای سالاد کلم کالی : سیب سرخ (بدون دانه و خرد شده) 2 عدد کرفس خرد شده 1 فنجان گردوی بو داده خرد شده 1 فنجان زغال اخته خشک نصف
طرز تهیه سوپ رژیمی مرغ و کدو
ایران آنلاین /اگر از طرفداران سینه چاک سوپ هستید این سوپ یک هدیه ویژه به شماست. سوپی خوش طعم و البته کم کالری که به کم کردن وزن شما کمک زیادی می کند. این سوپ را می توانید تا سه بار در هفته میل کنید. مواد لازم برای سوپ رژیمی مرغ و کدو : سینه مرغ یک عدد کدو یک عدد هویج یک عدد فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری سیر 2 حبه آب 2 پیمانه نمک و فلفل به اندازه
طرز تهیه میگو کنجدی
خانواده ایرانی - کم کم سروکله میگوهای تازه پیدا می شود. اگر دلتان می خواهد یک خورش خوشمزه و اصیل بخورید میگوی کنجدی بوشهری ها بهترین انتخاب است. یک غذای ساده ، سریع و بی دردسر. مواد لازم برای 2 نفر 300 گرم میگو 1 عدد پیاز 2 /1 پیمانه کنجد به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 1 ق س روغن زیتون طرز تهیه: 1. میگوها را 3 دقیقه در آب جوش و کمی نمک بجوشانید. 2. بعد
طرز تهیه براونی کدو حلوایی
/> مواد لازم جهت تهیه بروانی کدو حلوایی آرد 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری کره ذوب شده 3/4 پیمانه شکر 1 و 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/8 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/4 پیمانه
طرز تهیه انواع شور و نحوه شور انداختن در خانه
/> اگر در ظرف شور باز نشود و هوا نکشد، می توان آن را تا چند ماه در جای خنک نگهداری کرد. مواد لازم برای تهیه شور: گل کلم دو کیلو هویج یک کیلو خیار ریز یک کیلو کرفس یک کیلو سیر یا موسیر سه تا بوته فلفل تند 50 گرم آب ده لیوان سرکه ده قاشق غذاخوری نمک شش قاشق غذاخوری نعنا
گیاهخواری با بروکلی و کدو به اضافه پنیر پارمزان
مجله سیب سبز: یک بشقاب پر از فیبر و ویتامین. اگر دلتان می خواهد وعده غذایی سالم و البته خوشمزه داشته باشید این خوراک کدو و بروکلی بهترین پیشنهاد است. مخلوطی از عطر سبزی های معطر با طعم بی نظیر پنیر پارمسان. مواد لازم: کلم بروکلی خرد شده: 2پیمانه کدو: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه گوجه گیلاسی: نصف پیمانه پیاز: یک عدد آبلیموی تازه: یک قاشق غذاخوری نخود سبز: نصف
برنامه کاهش وزن سریع دکتر آز
شکر 1/2 عدد موز 1/2 فنجان توت یخ زده 2 قاشق غذا خوری پودر پروتیین (مثل پودر سفیده تخم مرغ ) 1 قاشق غذا خوری روغن بزرک 1/2 فنجان یخ همه مواد فوق را در مخلوط کن بریزید و مخلوط نمایید تا مخلوط همگنی تهیه شود . 2 – اسموتی کدو تنبل 2 قاشق غذا خوری پودر پروتیین ( کشک یا سفیده تخم مرغ ) 1 قاشق غذاخوری روغن
