خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تجربه طعم کیک خانگی
بریزید. فر را از قبل گرم کرده و با دمای 220 درجه حرارت قرار دهید. حین پخت چندبار تست کرده تا متوجه شوید آماده است یا نه و اگر آماده بود، بلافاصله سینی برعکسی را روی قالب قرار دهید تا خشک نشود و به مدت نیم ساعت اجازه بدهید تا استراحت کرده و خنک شود. سپس روی آن پودر قند الک کنید وکیک را برگردانده و خیلی آهسته کاغذ روغنی را از آن جدا کنید. حالا یک لایه خامه فرم گرفته قنادی را روی کیک اضافه کنید
کیک کارامل
چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه چاکلت لاوا کیک با فر و بدون فر مواد لازم برای تهیة کیک کره............. 180 گرم شکر............ 180 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری تخم مرغ............. 3 عدد آرد ............300 گرم بیکینگ پودر................ 2 قاشق چایخوری نمک ................1 پینچ
طرز تهیه شیرینی ترکی قرابیه پرتقالی
طرز تهیه شیرینی کوکی قرابیه پرتقالی به همراه فوت و فن هایش به عنوان یک شیرینی خانگی برای عید نوروز را در ادامه بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 3 عدد کره: 250 گرم شکر: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پودر قند: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال: 1 قاش غذاخوری پوست پرتقال رنده شده: 1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه کوفته همدانی
مواد لازم گوشت 1 کیلوگرم نخود 500 گرم لپه 250 گرم تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل ،پودر موسیر 2 قاشق غذا خوری آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری پیاز متوسط 2 عدد مواد داخل کوفته تخم مرغ آب پز (برای هرکوفته) 1/4 عدد خرما (برای هر کوفته) 1/2 عدد پیاز سرخ شده(برای هرکوفته) 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه کیک سیب و دارچین؛ تجربه ی طعمی بی نظیر
وب سایت سرآشپز پاپیون - شایلی: کیک سیب و دارچین یکی از خوش طعم و خوش عطرترین کیک هاست که طرفداران بسیاری هم دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بی نظیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ماست : 1 پیمانه سیب: 3 عدد کره: 50 گرم روغن مایع: 1/2 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری سرپر شکر: 1
طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته یا لوکوم پاشا ترکیه ای ساده و رولتی
بزنید. ابتدا حدود 3 دقیقه با دور تند همزن و بعد با سرعت کمتر، کرم را بزنید تا فرم بگیرد. *لوکوم در دمای محیط به مدت 1 هفته قابلیت نگهداری دارد. *برای خوش طعم و خوشبو شدن لوکوم می توانید از گلاب هم استفاده کنید. بعد از اضافه کردن شکر، وقتی مواد خودشان را گرفتند و کمی سفت شدند، حدود 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی گلاب اضافه کنید. *می توانید کره را از دستور طرز تهیه لوکوم
طرز تهیه کوکی پسته شکلاتی
شیعه نیوز : امروز قصد داریم روش تهیه کوکی پسته شکلاتی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 12 کوکی: • نصف فنجان کره ذوب شده (113 گرم) • نصف فنجان شکر (100 گرم) • 1/8 فنجان شکر قهوه ای (25 گرم) • 1 عدد تخم مرغ بزرگ • 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل • 1 + 3/8 فنجان آرد همه منظوره (165 گرم) • پسته 3/4 فنجان پسته پودر شده (100 گرم
طرز تهیه رولت استرومبلی آلفردوی بوقلمون
لیوان گوشت بوقلمون خرد شده، پخته شده • 1 فنجان پنیر موزارلا رنده شده • 1 تخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری آب • پودر سیر و ادویه ایتالیایی برای تزیین (دلخواه) طرز تهیه: در یک قابلمه متوسط کره را آب کنید. سیر، ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل هم بزنید. آرد را اضافه کنید و 1 دقیقه بپزید. شیر را اضافه کنید، و تا زمانی که ترکیب شود هم بزنید تا غلیظ شود. مواد
طرز تهیه یک پنکیک تابه ای متفاوت وخوشمزه برای صبحانه و میان وعده
همراه آب گرم و شکر در کاسه بریزید. این مواد را هم نزنید. به مدت 5 دقیقه، آن ها را کنار بگذارید. مخمر خود به خود شروع به کف کردن می کند. پس از گذشت 5 دقیقه و کف کردن مخمر، آرد ساده و آرد سمولینا را اضافه کنید. بلافاصله شیر، تخم مرغ، نمک، بیکینگ پودر را به ظرف مخمر اضافه کنید. این مواد را با کمک همزن برقی، 1 تا 2 دقیقه هم بزنید. می توانید با همزن دستی نیز این کار را انجام دهید؛ اما باید تا
طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه بدون فر
/> تخم مرغ: 5 عدد گردوی خرد شده: 250 گرم دارچین: 3 قاشق سوپ خوری پودر پسته: به میزان لازم مراحل تهیه شربت خاگینه هویج در مرحله اول از طرز تهیه شربت خاگینه هویج، زعفران را در یک قاشق آب داغ حل می کنیم. شکر را در داخل قابلمه می ریزیم و دو پیمانه آب را به آن اضافه می کنیم. شکر و آب را روی حرارت قرار می دهیم تا شکر در آب کاملا حل شود. آب باید
طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی خوشمزه در 30 دقیقه
زمینی پخته شده و له شده را به مواد اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی خوشمزه یک دستکش به دست کنید و همه مواد را خوب با هم ترکیب کنید. مقداری نمک، فلفل، آب لیمو ترش، آرد سوخاری و ادویه گرام ماسالا را به کوکو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر احساس می کنید مواد کمی شل است از آرد سوخاری یا خرده نان بیشتری در این کوکو استفاده کنید. بعد از ترکیب مواد، یک ماهیتابه را همراه با
طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار
چای خوری آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر مواد لازم برای تهیه شربت ذرت اسانس وانیل دو تا سه قطره ذرت چهار عدد شکر 950 گرم آب پنج لیوان نمک دو قاشق چای خوری طرز تهیه شربت ذرت برای تهیه این شربت ذرت خوشمزه ابتدا پوست بلال ها را بگیرید. به طوری که هیچ
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
غذاخوری سس گوجه : دو قاشق غذاخوری ادویه و نمک : به میزان لازم موادلازم برای سس سفید : آرد : 3 قاشق غذاخوری شیر : یک پیمانه کره : 50 گرم طرز تهیه : سینه مرغ را ریز خرد کنید و با روغن زیتون و پیاز خردشده تفت دهید تا رنگش سفید شود و بعد زردچوبه، نمک و فلفل را به آن بیفزایید و در تابه را ببندید تا مرغ و پیاز با آب خودشان بخارپز
طرز تهیه سوپ کرفس، چربی سوز ضد سرطان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ کرفس آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر روغن مایع - 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط - یک عدد، ساطوری شده مغز کرفس - 800 گرم، ساطوری شده سیب زمینی - 200 گرم، نگینی شده سیر - 2 حبه، رنده شده (اختیاری) آب مرغ - یک لیتر خامه صبحانه - نصف پیمانه (125 میلی لیتر
پیراشکی اسفناج خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
میزنیم مواد که خوب مخلوط شد آرد سه بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد خمیر خوب ورز میدیدم بعد داخل ظرف رو چرب میکنیم خمیر داخلش میزاریم در جای گرم به مدت یک ساعت استراحت میدیم که حجم خمیردو برابر بشه این خمیر ترد و سبک هست (مخصوص پیتزا و پیراشکی). طرز تهیه مواد اسفناج (ابتدا پیاز و سیر نگینی شده رو با مقداری ادویه تو روغن کنجد تفت میدیم تا طلایی بشن بعد اسفناج ریز
سس فلافل؛ تند و خوشمزه + طرز تهیه
طور که می دانید پودر انبه جزء خوشمزه ترین دیپ ها برای سرو ساندویچ های گرم و انواع فینگرفودهای سوخاری می باشد. از این رو می توانید این سس خوشمزه و متفاوت را در منزل تهیه و با فلافل سرو کنید. مواد لازم پودر انبه: 2 قاشق غذاخوری آب: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرکه: 1/4 پیمانه جعفری خشک: 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه طرز تهیه
طرز تهیه یک املت مقوی و جذاب برای روز های تعطیل
طرز تهیهاین املت خوشمزه را آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد شیر: نصف لیوان دسته دار نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پنیر چدار: یک لیوان دسته دار پیاز خرد شده: یک عدد کره: 50 گرم پنیر پارمزان: 1 قاشق غذاخوری بیکن: 100 گرم مراحل تهیه در مرحله اول از طرز
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ
اصلی را درست کنید. گوشت مرغ چرخ کرده را همراه با سس کچاپ و سس خردل، در بشقابی بریزید. فلفل قرمز را به صورت ریز خرد کنید و به این ترکیب اضافه کنید. سپس 3 قاشق غذاخوری از پنیر پارمزان رنده شده و نمک و فلفل را نیز روی آن بپاشید. این ترکیب را با دست خوب ورز دهید. سپس از این مواد، توپک های کوچکی به اندازه یک گردو جدا کنید و خوب قلقلی کنید. در مرحله دوم طرز تهیه اسپاگتی با کوفته مرغ
طرز تهیه دسر تابه ای ته دیگ
/> طرز تهیه: تابه را اول با مقداری کره خوب چرب کنید بعد پودر قند 2 ق غ بپاشید بعدشم شکر 1 ق غ بپاشید تا کاملا سفید شود در محیطی گرم کنار بگذارید. در قابلمه مورد نظر شیر و تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید و ارد برنج رو هم اضافه کنید هم بزنید، و باز هم بزنید و شکر و خامه صبحانه رو هم اضافه کنید هم بزنید روی حرارت بالا گذاشته و هم بزنید بعداز به جوش اومدن حرارت را کمی کم کرده باز
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
کیک تولد برفی خوشمزه ابتدا باید کیک اسفنجی آن را تهیه کنید. اگر در خانه فر ندارید می توانید یک کیک اسفنجی بدون فر تهیه کنید. برای شروع سفیده تخم مرغ را بزنید تا خوب کف کند و خامه ای شکل شود. سپس درون کاسه ای تمیز 200 گرم آرد سفید معمولی الک شده را به همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید و هم بزنید. شکر ساییده شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
/> طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی خانگی باید فر را روی دمای 150 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس زرده های تخم مرغ را جدا کنید و برای 1 دقیقه به وسیله همزن برقی بزنید. سپس پودر قند را الک کنید و آرام آرام به زرده تخم مرغ ها اضافه کنید و مواد را با همزن هم بزنید. به طور کلی در این مرحله باید حدود 10 دقیقه زرده تخم مرغ ها را با پودر قند هم بزنید. این کار
طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در 30 دقیقه
مزه دار کردن ماهی شکم پر + تصاویر طرز تهیه مرحله اول در اولین مرحله از طرز تهیه کیک یزدی یا کیک فنجانی شکلاتی بدون فر باید کره آب شده و شکر را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و با همزن برقی آن قدر بزنید تا براق و یک دست شوند. سپس تخم مرغ را به ترکیب کره و شکر اضافه کنید و باز هم با همزن مواد را به خوبی ترکیب کنید. بعد از اینکه شکر کاملاً در مواد حل شود، بیکینگ پودر، آرد و
طرز تهیه دسر موس انار با کیک اسفنجی
: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی خامه فرم گرفته: 250 گرم (1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی) پودر نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین: دو قاشق سوپ خوری (6 گرم) وانیل: یک قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 4 عدد رنگ خوراکی: به میزان دلخواه طرز تهیه کیک موس انار ابتدا باید کیک اسفنجی را درست کنید. فر را روشن کرده و روی
طرز تهیه کیک خامه ای لهستانی خوشمزه
مخلوط کنید تا یکدست شود. قابلمه روی حرارت متوسط برگردانید و در حین هم زدن به مدت 1 یا دو دقیقه آن را بپزید. خواهید دید که مقداری از خمیر به ته ظرف چسبیده است. خمیر را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید و بگذارید تا کمی خنک شود. در همین حال فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. دو قالب 8 اینچی (20 سانتی متری) را چرب کرده و با کاغذ روغنی بپوشانید. با استفاده از یک قاشق
طرز تهیه کیک روسی نارنگی خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم کیک نارنگی آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه آب نارنگی 3⁄4 پیمانه روغن 1⁄2 پیمانه رنده پوست نارنگی پوست 1 نارنگی کوچک بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری دستور پخت کیک نارنگی مرحله اول ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می
طرز تهیه پاناکوتا، دسر ایتالیایی
پاناکوتا ؛ این دسر جذاب ایتالیایی مدت هاست بین ما ایرانی ها جای خودش را باز کرده و به شدت معروف و پرطرفدار شده است. در این مطلب دستور پخت این دسر جذاب را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پاناکوتا: خامه صبحانه: 400 گرم شیر: 1 پیمانه پودر ژلاتین: 3 قاشق چایخوری شکر: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چایخوری 1. برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و
طرز تهیه سس برنیز؛ یک چاشنی کلاسیک و خوشمزه فرانسوی
. مواد لازم برای تهیه سس برنیز کلاسیک فرانسوی سرکه سفید نصف فنجان موسیر کوچک یک عدد پودر فلفل سیاه تازه نصف قاشق چای خوری ترخون تازه یک قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ دو عدد کره پاستوریزه سه چهارم فنجان نمک به مقدار دلخواه آموزش آشپزی؛ از کراکت مرغ و آرانچینی ایتالیایی تا فوت و فن مزه دار کردن ماهی شکم پر + تصاویر طرز تهیه
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو
طبخ می شود. اما شاید معروف ترین طعمی که همه ما از پنه می شناسیم، همراه با سس آلفردوی مخصوص باشد. یک غذای سریع و خوشمزه که یک نوع سالاد ماکارونی است و بافتی خامه ای دارد و می توان برای تهیه آن از مرغ یا سبزیجات مختلفی استفاده کرد. در این مطلب می توانید طرز تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو با سس آلفردو را بخوانید. نکات طرز تهیه 1. برای اینکه سالاد آبدارتر و خوش طعم تری داشته
طرز تهیه شیرینی چوروس یا بامیه اسپانیایی با سس شکلات
آغاز می شود و در پایان با انتقال این خمیر به روغن داغ و پوشاندن شدن سطح آن با دارچین به پایان می رسد. در هر لحظه که بخواهید می توانید این طعم فوق العاده را بچشید. طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی با سس شکلات به همراه فوت و فن هایش را در ادامه بخوانید. مواد لازم کره ذوب شده: 50 گرم وانیل: 2/1 قاشق چای خوری آرد همه کاره: 250 گرم بیکینگ پودر: 1
طرز تهیه دسر کنافه
تهیه دسر کنافه رشته کاداییف 500 گرم کره 200 گرم پنیر لبنه یا بز 500 گرم مواد لازم برای شربت کنافه شکر 300 گرم آب 300 میلی لیتر آبلیمو تازه به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم گلاب یا عرق بهار نارنج به مقدار لازم پودر پسته 70 گرم طرز تهیه دسر کنافه فر را روی دمای 170 تا 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
