آشنایی با خوراکی های خیابانی باب میل ایرانی ها - زندگی آنلاین
آشنایی با خوراکی های خیابانی باب میل ایرانی ها
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو سبزی | فوت و فن خوشمزه شدن این غذای پرطرفدار
زیبایی دارد و مناسب مهمانی ها و مجالس است. سبزی پاک کرده و خرد شده شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید 600 گرم (همیشه میزان تره باید حدوداً 2 برابر باقی سبزی ها باشد) پیازچه خرد شده 2 عدد سیر رنده شده 4 حبه پیاز کوچک رنده شده 1 عدد تخم مرغ 5 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری زرشک 1/5 قاشق غذاخوری مغز گردو خرد شده 90 گرم نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1 ...
نودل قارچ
مواد لازم برای 5 تا 6 نفر آرد.....................250 گرم نمک........................یک دوم قاشق چایخوری کره...................120 گرم زرده تخم مرغ................2 عدد شیر..................به میزان لازم مواد میانی: گوشت چرخ کرده......................150 گرم نمک و فلفل.......................به میزان لازم ...
کیک ماکارونی یک ناهار خوشمزه + فیلم
گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 200 گرم پیاز 1 عدد بزرگ تخم مرغ 3 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه کیک ماکارونی خوشمزه ابتدا برای تهیه مایه ماکارونی پیاز ...
طرز تهیه عصاره گوشت، مرغ و سبزیجات
.... مواد لازم برای تهیه حدودا 14 پیمانه استاک گوشت: استخوان گوشت گاو یا گوسفند 2 کیلوگرم پیاز خرد شده 2 عدد (280 گرم) هویج خرد شده 2 عدد (200 گرم) کرفس خرد شده 2 ساقه برگ بو 1 عدد جعفری 10 ساقه نمک 1 قاشق چایی خوری میخک 3 عدد دانه فلفل سیاه 10 عدد آب 16 پیمانه مراحل تهیه استاک گوشت: در ابتدا استخوان ها را ...
طرز تهیه اسنک مرغ؛ سریع و مقوی
فلفل دلمه ای: 1 عدد نان تست: 12 عدد پنیر پیتزا: 200 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت اسنک مرغ: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می ...
این شما و این هیجان انگیزترین ترشی های فصل!
آن ها خودداری می شود مگر اینکه خیلی درشت و جاگیر باشند مثل انواع کلم. مواد لازم لبو: 2 عدد کلم سفید: 1/2 یک عدد کوچک، 4 قاچ شده لوبیا سبز: 200 گرم، سر و دم گرفته پیازچه: 4 عدد سیر: 1 بوته، فقط پوست بیرونی را بکنید برگ شوید: 50 گرم برگ ترب سفید: 2 عدد یا 50 گرم ترب سفید خرد شده برگ آلبالو: 2 عدد آب: 1 لیتر نمک دریای درشت: 3 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه: 10 عدد طرز ...
طرز تهیه خورشت مرغ ترش به روش شمالی ها
مواد لازم برای خورشت مرغ ترش شمالی مرغ: 1 عدد کوچک گردو آسیاب شده: 4 قاشق غذاخوری سبزی مرغ ترش: 250 گرم رب انار: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد درشت سیر: 1 حبه بزرگ زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه خورشت مرغ ترش شمالی برای شروع سبزی مخصوص مرغ ترش را در روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. سبزی مرغ ترش مخلوطی از سبزی های ...
سالاد پیازچه، شام سبک و راحت و خوشمزه
مواد لازم 200 گرم سیب زمینی پخته 100 گرم خیارشور 200 گرم مرغ پخته 100 گرم شوید خرد چهار عدد تخم مرغ آب پز و رنده شده یک قاشق چای خوری پودر سیر 50 گرم کره 100 گرم هویج پخته و نگینی شده 100 گرم پیازچه نان تست به میزان لازم مواد لازم برای سس ماست یک پیمانه ماست کم چرب یک قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل به میزان ...
طرز تهیه چند شیرینی فوق العاده خانگی
...> فوت کوزه گری: باسلوق خانگی را حتما در یک ظرف در بسته و داخل یخچال نگهداری کنید، در غیر این صورت خیلی زود خراب می شود. کاپ کیک قابلمه ای مواد لازم: آرد: چهار قاشق غذاخوری شیر: سه قاشق غذاخوری شکر: سه قاشق غذاخوری پور کاکائو: دو قاشق غذاخوری روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. شکر و ...
طرز تهیه کباب کوبیده گوشت و مرغ با نکات مهم آن
می کنید. در صورتی که بخواهید برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با توجه به نسبت بین مواد، مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده پیاز 250 گرم راسته گوساله 500 گرم قلوه گاه گوسفند 500 گرم گوجه فرنگی متوسط 4 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک، سماق و فلفل سیاه به اندازه کافی ...
طرز تهیه بریانی جزیرتی + فیلم
2 عدد، سیر رنده شده 3 حبه، تخم مرغ 4 عدد آبپز، بادیان ستاره ای 3 عدد، میخک به میزان لازم، پودر دارچین 2 قاشق چای خوری، فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری، رشته فرنگی یا بلالوت 1 پیمانه، گوشت گوسفندی 500 گرم، کشمش پلویی نصف پیمانه و لپه نصف پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بریانی جزیرتی را مشاهده می کنید. آموزش روش تهیه دیگچه مشهدی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه اغوزکنا یک شیرینی مازندرانی
آغوزکنا برای 4 نفر زمان آماده سازی 1 ساعت زمان پخت 30 دقیقه آرد برنج 150 گرم آرد سفید30 گرم تخم مرغ1 عدد پودر گردو50 گرم روغن جامد70 گرم آب 30 گرمشکر 100 گرم بکینگ پودریک دوم قاشق چایخوری پودر هل1 قاشق چایخوری زعفران آب کرده به میزان لازم 100 گرم شکر و 30 گرم آب را مخلوط کرده و کناری بگذارید تا شکر حل شود. 150 گرم آرد برنج را در تابه ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی با طعم قهوه
مواد لازم آرد گندم سبوس دار: یک فنجان آرد چند منظوره: سه چهارم فنجان پودر کاکائو: نصف فنجان قهوه فوری: یک و نیم قاشق غذاخوری دارچین: یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین: یک قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ زده شده: سه عدد موز رسیده: یک عدد ماست یونانی کم چرب: نصف فنجان عسل: نصف فنجان روغن کانولا: یک قاشق ...
3 روش ساده برای سوپ پاییزی گل کلم
به گزارش مشهد فوری ، سوپ گل کلم را می توانید با سبزیجات مختلف بدون مرغ و گوشت و یا با مرغ و گوشت درست کرد، در این مطلب سه روش ساده برای درست کردن این سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه برای: 4 نفر مواد لازم برای سوپ گل کلم سوپ گل کلم یکی از خوشمزه ترین سوپ هاست ...
قارچ شکم پر با گوجه و زیتون
مواد لازم برای 2 نفر قارچ درشت....................... 4 - 5 عدد فیلة گوجه (خرد کرده).......................یک چهارم پیمانه زیتون خرد کرده......................یک چهارم پیمانه سیر له کرده................. 1 حبه روغن زیتون....................1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل..................... به میزان لازم رزماری خرد کرده ...
آرانچینی اسفناج
مواد لازم روغن زیتون .........................2 قاشق غذاخوری پیاز......................یک عدد کوچک، ریز خرد شده سیر..........................2 حبه، ریز خرد شده برنج گرد.............................سه چهارم پیمانه آب مرغ.........................دو و نیم پیمانه اسفناج تازه................یک پیمانه کره ...
اسپاگتی سبزیجات + فیلم تهیه
حلقه شده 8 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری عصاره مرغ و یا سبزیجات 2 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ریحان ، سبزی های عطر دار دیگر به مقدار لازم پودر سیر ، دارچین و میخک به مقدار لازم اسپاگتی آب پز شده 450 گرم درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه 1 نیمی از پیاز را خوب ...
خورشت انار و بادمجان، یک خوشمزه پاییزی
مواد لازم بادمجان 3 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد رب انار 3 قاشق غذاخوری سس انار 3 قاشق غذاخوری دانه انار 2 قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت انار و بادمجان مرحله اول قبل از شروع آشپزی بادمجان ها را پوست بگیرید و داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و بگذارید تا هم تلخی آن گرفته ...
طرز تهیه خورشت به؛ فصلی و خوشمزه
مواد لازم: به بزرگ: 2عدد مرغ: 250گرم پیاز متوسط: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2قاشق غذاخوری آبلیموترش تازه: 2قاشق غذاخوری شکر: 2قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دمکرده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را پوست کنده و خردکرده و در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می گذاریم و با کمی روغن ...
طرز تهیه اصلی شکلات صبحانه نوتلا خانگی
خانگی بدون شیر و تخم مرغ و با پودر کاکائو و فندق و نکات مهم طرز تهیه شکلات صبحانه نوتلا خانگی را بخوانید. طرز تهیه اصلی شکلات صبحانه نوتلا خانگی مواد لازم فندق: 2 پیمانه (2 لیوان فرانسوی دسته دار) شکر یا هر شیرین کننده دیگری که می پسندید: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار پودر کاکائو مرغوب: 1/4 پیمانه (به جای پودر کاکائو می توانید از 100 گرم شکلات تلخ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه را در ذیل می خوانید: مواد لازم برای تهیه مافین مرغ و پیازچه : مرغ خرد شده 200 گرم کره برای تفت دادن مرغ 25 گرم قارچ ورقه شده 200 گرم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری آرد 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد کره ذوب شده و همدمای محیط 100 گرم پنیر پیتزا 100 گرم ...
طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات و سس مخصوص
...> بادمجان: 4 عدد متوسط کدو (سبز): 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط قارچ: 15 عدد لوبیا سبز خرد شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه متوسط ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه نان شکم پر با سالاد
امروز قصد داریم دستور تهیه نان رولت سیب زمینی و ژامبون را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم کلم پیچ... 3 پیمانه، درشت خرد شده ذرت بدون آب... یک قوطی ژامبون خرد شده. یک پیمانه پنیر چدار ... یک دوم پیمانه زیتون بدون هسته... یک چهارم پیمانه، حلقه شده فلفل سبز کوچک. یک عدد، درشت خرد شده فلفل فرنگی ...
طرز تهیه پلو ترکمنی چکدرمه
.... طرز تهیه پلو محلی چکدرمه مرحله به مرحله و فوت و فن های آن را بخوانید. طرز تهیه پلو محلی چکدرمه مواد لازم برای 6 نفر برنج: 6 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 5 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه پلویی: به ...
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای
، پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری، جوز هندی: 1 قاشق چایخوری، پودر فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری، پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری، پودر رازیانه: 1 قاشق چایخوری، سبزی ترشی (نسبت مساوی از مرزه، ترخون، گشنیز و نعنا خشک): 2 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای ساده مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی: 4 عدد هویج: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه فلفل تند (سبز یا ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی
، نمک و فلفل را مخلوط کنید . تخم مرغ ها را در کاسه ای دیگر هم بزنید تا کاملا یکدست شود. تابه ای نچسب را روی حرارت متوسط بگذارید و مقداری روغن به اندازه قطر برش های مرغ به آن اضافه کنید. سینه مرغ را در تخم مرغ بزنید و کمی تکان دهید که تخم مرغ اضافه اش بریزد سپس در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بغلتانید و با فشار دست مواد را به سطح مرغ بچسبانید و سپس هر دو طرفش را در روغن ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه رولت دارچین
که مطابق با ذائقه خودتان است را انتخاب نمایید. آرد 3 لیوان شیر خشک 3 قاشق سوپخوری آب گرم نصف لیوان تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان خمیر مایه 2 قاشق سوپخوری روغن مایع 3/1 لیوان نمک نصف قاشق چایخوری مواد داخل رولت کره 100 گرم شکر یک دوم پیمانه دارچین یک قاشق غذاخوری گردو 50 گرم خیلی ریز خرد شده جوز هندی رنده شده یک ...
طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ خانگی+فیلم آموزشی
به گزارش مشهد فوری ، کالباس یکی از محبوب ترین مواد غذایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد، البته خیلی افراد به دلیل اینکه از طریقه تهیه آن مطمئن نیستند سعی می کنند کمتر سوسیس و کالباس مصرف کنند، با تهیه کالباس خانگی سالم با گوشت مرغ می توانید با اطمینان از این ماده غذایی استفاده کنید. با تهیه کالباس مرغ خانگی می توانید غذاهای محبوبی مثل پیتزا مخلوط، اسنک کالباس، ساندویچ کالباس و ... را با سالم ترین مواد غذایی تهیه کنید. این کالباس سالم و خانگی را می توانید در فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید. با مقدار موادی که در ...
مرغ تابستان
مواد لازم سینه مرغ (درشت) با کتف..................... 1 عدد روغن و نمک...................... به مقدار لازم کدو، خلالی شده.................... 2 عدد هویج، خلالی شده................. 2 عدد روغن سرخ کردنی................... یک دوم پیمانه اسفناج خردشده............... 100 گرم پنیر پیتزا................... 50 گرم ...