همه خوراکی های خیابانی، باب میل ایرانی ها
سایر منابع:
سایر خبرها
قارچ شکم پر با گوجه و زیتون
مواد لازم برای 2 نفر قارچ درشت....................... 4 - 5 عدد فیلة گوجه (خرد کرده).......................یک چهارم پیمانه زیتون خرد کرده......................یک چهارم پیمانه سیر له کرده................. 1 حبه روغن زیتون....................1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل..................... به میزان لازم رزماری خرد کرده ...
آرانچینی اسفناج
مواد لازم روغن زیتون .........................2 قاشق غذاخوری پیاز......................یک عدد کوچک، ریز خرد شده سیر..........................2 حبه، ریز خرد شده برنج گرد.............................سه چهارم پیمانه آب مرغ.........................دو و نیم پیمانه اسفناج تازه................یک پیمانه کره ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه اغوزکنا یک شیرینی مازندرانی
آغوزکنا برای 4 نفر زمان آماده سازی 1 ساعت زمان پخت 30 دقیقه آرد برنج 150 گرم آرد سفید30 گرم تخم مرغ1 عدد پودر گردو50 گرم روغن جامد70 گرم آب 30 گرمشکر 100 گرم بکینگ پودریک دوم قاشق چایخوری پودر هل1 قاشق چایخوری زعفران آب کرده به میزان لازم 100 گرم شکر و 30 گرم آب را مخلوط کرده و کناری بگذارید تا شکر حل شود. 150 گرم آرد برنج را در تابه ...
طرز تهیه خورشت به؛ فصلی و خوشمزه
مواد لازم: به بزرگ: 2عدد مرغ: 250گرم پیاز متوسط: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2قاشق غذاخوری آبلیموترش تازه: 2قاشق غذاخوری شکر: 2قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دمکرده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را پوست کنده و خردکرده و در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می گذاریم و با کمی روغن ...
طرز تهیه اصلی شکلات صبحانه نوتلا خانگی
خانگی بدون شیر و تخم مرغ و با پودر کاکائو و فندق و نکات مهم طرز تهیه شکلات صبحانه نوتلا خانگی را بخوانید. طرز تهیه اصلی شکلات صبحانه نوتلا خانگی مواد لازم فندق: 2 پیمانه (2 لیوان فرانسوی دسته دار) شکر یا هر شیرین کننده دیگری که می پسندید: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار پودر کاکائو مرغوب: 1/4 پیمانه (به جای پودر کاکائو می توانید از 100 گرم شکلات تلخ ...
3 روش ساده برای سوپ پاییزی گل کلم
به گزارش مشهد فوری ، سوپ گل کلم را می توانید با سبزیجات مختلف بدون مرغ و گوشت و یا با مرغ و گوشت درست کرد، در این مطلب سه روش ساده برای درست کردن این سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه برای: 4 نفر مواد لازم برای سوپ گل کلم سوپ گل کلم یکی از خوشمزه ترین سوپ هاست ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه را در ذیل می خوانید: مواد لازم برای تهیه مافین مرغ و پیازچه : مرغ خرد شده 200 گرم کره برای تفت دادن مرغ 25 گرم قارچ ورقه شده 200 گرم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری آرد 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد کره ذوب شده و همدمای محیط 100 گرم پنیر پیتزا 100 گرم ...
اسپاگتی سبزیجات + فیلم تهیه
حلقه شده 8 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری عصاره مرغ و یا سبزیجات 2 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ریحان ، سبزی های عطر دار دیگر به مقدار لازم پودر سیر ، دارچین و میخک به مقدار لازم اسپاگتی آب پز شده 450 گرم درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه 1 نیمی از پیاز را خوب ...
خورشت انار و بادمجان، یک خوشمزه پاییزی
مواد لازم بادمجان 3 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد رب انار 3 قاشق غذاخوری سس انار 3 قاشق غذاخوری دانه انار 2 قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت انار و بادمجان مرحله اول قبل از شروع آشپزی بادمجان ها را پوست بگیرید و داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و بگذارید تا هم تلخی آن گرفته ...
طرز تهیه کباب کوبیده گوشت و مرغ با نکات مهم آن
می کنید. در صورتی که بخواهید برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با توجه به نسبت بین مواد، مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده پیاز 250 گرم راسته گوساله 500 گرم قلوه گاه گوسفند 500 گرم گوجه فرنگی متوسط 4 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک، سماق و فلفل سیاه به اندازه کافی ...
طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ خانگی+فیلم آموزشی
به گزارش مشهد فوری ، کالباس یکی از محبوب ترین مواد غذایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد، البته خیلی افراد به دلیل اینکه از طریقه تهیه آن مطمئن نیستند سعی می کنند کمتر سوسیس و کالباس مصرف کنند، با تهیه کالباس خانگی سالم با گوشت مرغ می توانید با اطمینان از این ماده غذایی استفاده کنید. با تهیه کالباس مرغ خانگی می توانید غذاهای محبوبی مثل پیتزا مخلوط، اسنک کالباس، ساندویچ کالباس و ... را با سالم ترین مواد غذایی تهیه کنید. این کالباس سالم و خانگی را می توانید در فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید. با مقدار موادی که در ...
طرز تهیه پلو ترکمنی چکدرمه
.... طرز تهیه پلو محلی چکدرمه مرحله به مرحله و فوت و فن های آن را بخوانید. طرز تهیه پلو محلی چکدرمه مواد لازم برای 6 نفر برنج: 6 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 5 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه پلویی: به ...
طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات و سس مخصوص
...> بادمجان: 4 عدد متوسط کدو (سبز): 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط قارچ: 15 عدد لوبیا سبز خرد شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه متوسط ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای
قاشق چایخوری، پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری، جوز هندی: 1 قاشق چایخوری، پودر فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری، پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری، پودر رازیانه: 1 قاشق چایخوری، سبزی ترشی (نسبت مساوی از مرزه، ترخون، گشنیز و نعنا خشک): 2 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای ساده مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی: 4 عدد هویج: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه ...
7 مدل غذای متفاوت با قارچ
...> سالاد قارچ مواد لازم قارچ 400 گرم کنسرو نخودفرنگی یک قوطی گوجه فرنگی یک عدد ذرت 100 گرم پیازچه 20 عدد خیار یک عدد جعفری خردشده پنج قاشق غذاخوری لیموترش یک عدد کرفس یک ساقه روغن زیتون، نمک و فلفل طرز تهیه ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون ...
طرز تهیه پنج مدل سوپ لذیذ و آسانِ پائیزی
. سوپ گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه گوجه: 2 عدد سیر: 2 حبه هویج: 1 عدد جو پوست کنده: نصف پیمانه قرص استاک: 2 عدد جعفری خرد شده: نصف پیمانه روغن: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی جو را دو ساعت قبل از پخت با آب ولرم خیس کنید. هویج، گوجه، سیر و جعفری را بعد از شستسو خرد کنید. توی یک قابلمه ...
7 غذای اسپانیایی خوشمزه در آشپزخانه ایرانی
. گراتن مرغ دودی مواد لازم: مرغ دودی: 250 گرم سیب زمینی ریز: 4 عدد کره آب شده: 25 گرم کره گیاهی: 25 گرم پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری سیر: یک حبه، ساطوری آرد: یک قاشق غذاخوری شیر: 300 میلی لیتر جعفری ساطوری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش تهیه 1 - فر را روی 200 درجه سانتیگراد داغ ...
پیش غذای مکزیکی
مواد لازم برای 4 نفر فلفل چیلی درشت........................8 عدد روغن مایع...............یک قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده.....................2 عدد اورگانو.......................یک قاشق سوپخوری پودر سیر........................یک قاشق چایخوری خرده نان..........................(آرد سوخاری درشت)3 پیمانه پودر پنیر پارمزان ...
طرز تهیه چند شیرینی خانگی+عکس
کیک قابلمه ای مواد لازم: آرد: چهار قاشق غذاخوری شیر: سه قاشق غذاخوری شکر: سه قاشق غذاخوری پور کاکائو: دو قاشق غذاخوری روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. شکر و تخم مرغ را در ظرف ریخته و خوب هم می زنیم. بعد روغن مایع و آرد و بیکینگ پودر را همراه پودر کاکائو به مخلوط ...
تهیه ماسک جوانسازی پوست با گل
بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب گرم شستشو دهید. 5. ماسک آفتاب گردان: این ماسک باعث درخشندگی پوست می شود و همچنین دارای آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به مبارزه با پیری زودرس پوست کمک کند و همچنین به محافظت از الاستین پوست کمک خواهد کرد . مواد لازم: چند عدد گلبرگ آفتاب گردان 1 قاشق چای خوری آب لیمو 1 قاشق پر از شکر طرز تهیه ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی
، نمک و فلفل را مخلوط کنید . تخم مرغ ها را در کاسه ای دیگر هم بزنید تا کاملا یکدست شود. تابه ای نچسب را روی حرارت متوسط بگذارید و مقداری روغن به اندازه قطر برش های مرغ به آن اضافه کنید. سینه مرغ را در تخم مرغ بزنید و کمی تکان دهید که تخم مرغ اضافه اش بریزد سپس در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بغلتانید و با فشار دست مواد را به سطح مرغ بچسبانید و سپس هر دو طرفش را در روغن ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه رولت دارچین
که مطابق با ذائقه خودتان است را انتخاب نمایید. آرد 3 لیوان شیر خشک 3 قاشق سوپخوری آب گرم نصف لیوان تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان خمیر مایه 2 قاشق سوپخوری روغن مایع 3/1 لیوان نمک نصف قاشق چایخوری مواد داخل رولت کره 100 گرم شکر یک دوم پیمانه دارچین یک قاشق غذاخوری گردو 50 گرم خیلی ریز خرد شده جوز هندی رنده شده یک ...
“کیک مرغ”، مزه ای ناب و تجربه ای دلپذیر
کیک مرغ غذایی بسیار احت و سریع است که در زمان کوتاهی می توان آن را درست کرد و لذت یک عذای خاص را تجربه کرد. مواد لازم برای کیک مرغ (برای 4 نفر) 1-سینه مرغ 2 عدد 2-سس مایونز به میزان لازم 3-جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری 4-خیارشور 10 عدد 5-نمک و فلفل به میزان لازم 6-پیاز یک عدد طرز تهیه: ابتدا مرغ ها ...
طرز تهیه شیرینی بیساق
شکر 100 گرم تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 400 گرم مواد میانی شیرینی مغز گردو 1⁄2 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری دارچین 1⁄2 قاشق چایخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد مواد رومال زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی بیساق مرحله اول برای تهیه شیرینی ...
سس مارینارا؛ سس خوشمزه ایتالیایی با طعم گوجه
غذاخوری آویشن نصف قاشق غذاخوری جعفری و ریحان تازه؛ هر کدام یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سس مارینارا 1- گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و پوره کنید. پوره گوجه را داخل تابه بریزید و به همراه پیاز و سیر تفت دهید. 2- آب لیمو را هم به مواد اضافه کنید. 3- می توانید برای بهتر شدن رنگ سس از نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. 4- طعم دهنده ها را به سس مارینارا اضافه کنید. مواد را دوباره به ماهیتابه برگردانید و اجازه دهید 10 دقیقه دیگر با حرارت ملایم بجوشد. منبع: روزنامه خراسان ...
طرز تهیه سالاد لبو قالبی برای شب های بلند پاییزی
مواد لازم لبو 2 عدد درشت سیب زمینی 2 عدد متوسط هویج 1-2 عدد نخودفرنگی 1 پیمانه ذرت 1 پیمانه خیارشور 1 پیمانه خرد شده مرغ 2 تکه سس مایونز به مقدار لازم آب لیمو ترش به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه سالاد لبو قالبی در مرحله اول لبو ها را خوب بشویید و سپس آن ها را به طور کامل بپزید. اگر دوست ...
مرغ تابستان
مواد لازم سینه مرغ (درشت) با کتف..................... 1 عدد روغن و نمک...................... به مقدار لازم کدو، خلالی شده.................... 2 عدد هویج، خلالی شده................. 2 عدد روغن سرخ کردنی................... یک دوم پیمانه اسفناج خردشده............... 100 گرم پنیر پیتزا................... 50 گرم ...
طرز تهیه 11 خوراکی خوشمزه با کدوحلوایی ویژه روزهای سرد پاییز
...، آب مرغ و پودر جوزهندی درست می شود که همگی مغذی هستند. مواد لازم طرز تهیه 1- اول فر را روی 205 درجه ی سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود . کدوحلوایی ها را نصف کرده و هسته های آن ها را خارج کنید. سینی فر را با مقداری روغن یا کره چرب کنید. 2- کدوحلوایی های نصف شده را طوری در سینی فر قرار دهید که گوشت آن رو به سمت کف سینی باشد. اجازه دهید کدوحلوایی ...
طرز تهیه ته دیگ زعفرانی
مواد لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم برنج 8 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 2 پیمانه روغن، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ته دیگ زعفرانی مرحله اول برای درست کردن ته دیگ برنج زعفرانی ابتدا برنج را 2 ساعت بگذارید خیس بخورد. سپس یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. آب برنج خیس خورده را خالی ...
طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار و طرز تهیه سالاد سزار را شما آموزش خواهیم داد. کاهو : یک بوته شسته شده سینه مرغ : 1 عدد نان تست یا باگت روغن زیتون :1/4 فنجان لیمو ترش تازه : ا عدد گوجه گیلاسی(برای تزیین) همانطور که اشاره شد یکی از پرطرفدارترین سالادهایی که در سراسر دنیا وجود دارد سالادسزار است که طرز تهیه های متنوعی دارد ...