خواص مهم زرشک و زعفران - خبرگزاری مهر
سایر خبرها
جایگزین های مناسب قند و شکر در طب سنتی
...> مطالعات حاکی از آن دارند که در کشور های آسیایی مصرف قند و شکر در مقادیر بالایی قرار دارد. این ماده در کنار افزایش وزن، از پیشروی خون به پوست جلوگیری می کند و مانع تنفس پوست می گردد. عسل طبیعی عسل طبیعی منبع غنی آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی است. فعالیت آنتی اکسیدانی عسل در پیشگیری از شکل گیری التهاب، سرطان، بیماری های قلبی و دیابت مؤثر است. مسئولیت فعالیت آنتی اکسیدانی ...
از بروز آلرژی تا سنگ کلیه پس از مصرف کورکاما
...> از برگ های زردچوبه نیز در بعضی مناطق آسیا به صورت دُلمه استفاده می کنند. هر چند زردچوبه به عنوان طعم دهنده از مواد اصلی ادویه ها است، اما از آن به عنوان رنگ غذایی نیز در پاره ای از مناطق استفاده می کنند. عوارض جانبی مصرف زردچوبه بروز ناراحتی معده پس از مصرف زردچوبه زردچوبه سبب گرمی بدن شده و در عین حال می تواند سبب بروز التهاب در معده شود. این موضوع در ...
بهترین رژیم های غذایی برای کاهش چربی خون
کاهش داده و رژیم غذایی خود را بهبود بخشید. این روغن فواید بسیار زیادی برای بدن دارد و می توانید از آن برای تفت دادن گوشت و پختن نان استفاده کنید تا علاوه بر استفاده از فواید آن بتوانید غذاهایی با طعم دلپذیر تری تهیه کنید. استانول و استرول های گیاهی استفاده از مواد غذایی غنی شده با استانول ها و استرول های گیاهی به بدن کمک می کند تا چربی ها را جذب نکرده و آن ها را بدون ...
آیا خوردن هویج در دوران بارداری مفید است؟
را خانم هایی یائسه کاهش دهد. 12 - هویج و تحریک رشد مو هویج به دلیل داشتن ویتامین A و ویتامین E به بهبود گردش خون در پوست سر کمک می کند و موجب رشد موها و جلوگیری از ریزش مو می شود. از دیگر خواص هویج خام و پخته جلوگیری از سفید شدن و ضخیم شدن تار موها است. 13- هویج و کاهش فشار خون خواص هویج خام و پخته می تواند به کنترل فشار خون در بدن کمک زیادی کند. هویج ...
با این خوردنی ها به جنگ کمبود اسپرم بروید
اسید آمینه شناخته شده برای افزایش حجم مایع منی و بهبود شدت ارگاسم است. البته زیاده روی در مصرف آن به هیچ وجه توصیه نمی شود به دلیل انکه موجب افزایش وزن و کاهش میزان تستسترون در بدن خواهد شد. زیاد شدن اسپرم با صدف دریایی: شاید صدف دریایی هیچ جایی در سبد غذایی شما نداشته باشد در حالی که خواص بسیاری را در خود گنجانده است. صدف سرشار از روی است، ماده معدنی که نقش مهمی در بهبود ...
بهترین سبزیجات زمستانی در سبد غذایی امروز ما
که بخش مهمی از نیاز بدن را تامین می کند و در تقویت قدرت ایمنی تاثیر دارد. زردک ظاهری شبیه هویج و رنگ زرد کمرنگ دارد اما طعم آن کاملا متفاوت با هویج است. زردک یکی از منابع سرشار فیبرها، ترکیبات نشاسته، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها محسوب می شود. همچنین مقدار فراوانی ویتامین های B9 و K، پتاسیم، مس، فسفر و منگنز دارد. چغندر قرمز که در حالت پخته به لبو شهرت دارد، معمولا آب پز مصرف ...
ترب سیاه و خواص فوق العاده آن
تنظیم سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت شود. بهبود سرما خوردگی ترب سیاه به دلیل دارابودن مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها همچون ویتامین ث ، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به درمان سرماخوردگی ، آنفولانزا ، برونشیت و سرفه کمک می کند. رفع یبوست مقادیر بالای فیبر موجود در ترب سیاه باعث بهبود حرکات روده شده و به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند . ...
تولید قارچ گوشتی با خواص دارویی و ضد سرطانی در کرمان
... محی آبادی با اشاره به خصوصیات این نوع قارچ، گفت: قارچ ارینجی به علت آنکه سرشار از کربوهیدرات های فیبردار ، ویتامین ها و مواد معدنی است و در مقابل مقدار کمی کالری و قند دارد و فاقد نشاسته است ، یک ماده غذایی سالم محسوب می شود. وی افزود: قارچ خوراکی دارویی ارینجی، تقویت کننده سیستم ایمنی، بهبود دهنده سلامت استخوان و دستگاه گوارش، دارای خواص ضد سرطانی، ضدویروسی و نیز کاهنده چربی خون ...
از خواص کدو حلوایی چه می دانید؟
، سلامت پوست، درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماری های قلبی، ضد سرطان به ویژه سرطان پروستات، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس، درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد. این کارشناس مواد غذایی ادامه داد: تخم کدو نیز سرشار از پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و سلنیوم می باشد، که نقش اساسی در جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، کاهش فشار خون بالا ...
طب سنتی/ آشنایی با خواص معجزه آسای ژله رویال
...، عوارض جانبی از خود بجای می گذارد. بیشتر بخوانید: طب سنتی/ آشنایی با خواص گیاه خارمریم تحقیقات نشان داده است که برخی از پروتئین های موجود در ژله رویال تاثیر مستقیمی بر فشار خون انسان دارند. در سال 2011 دکتر استیون لارنسون دریافت که مصرف ژله رویال می تواند فشار خون را کاهش بدهد. استفاده از خواص ژله رویال مانند یک وازودیلاتور عمل می کند و به همین دلیل می توان از آن ...
هر آنچه باید درباره خواص نمک بدانید!؟
فواید استفاده از نمک باز جذب آب: تسکین ماهیچه (پا) : کمک به درمان فیبروز کیستیک: بهبود بهداشت دندان : تسکین گلو درد و سینوزیت : مفید برای دستگاه گوارش: بهبود مشکلات تنفسی: درمان زخم انگشت پا: کاهش اگزما و پسوریازیس: خواص مصرف نمک به صورت ناشتا تسهیل خواب و درمان افسردگی: جلوگیری از پوکی استخوان: تقویت سیستم ایمنی : سلامت قلب: لایه برداری صورت : نرم کننده پوست: درمان پف چشم : لایه برداری با نمک ...
سیاه دانه؛ دانه های ریز با خاصیت فراوان
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، سیاه دانه گیاهی است که بیش از دو هزار سال سابقهٔ مصرف در طب سنتی دارد. از سیاه دانه برای درمان سردرد، دندان درد، گرفتگی بینی و کرم های روده، چشم صورتی، آبسه و انگل استفاده می شود. امروزه سیاه دانه برای درمان عوارض مربوط به دستگاه گوارش از جمله قولنج، نفخ، اسهال، اسهال خونی، آلرژی، سرفه، برونشیت، آمفیزم، آنفلوانزا، آنفلوانزای خوکی و احتقان سینه نیز ...
لیمو شیرین چه خواصی دارد؟
های ادراری کمک می کند. وی به فیبر موجود در لیموشیرین هم اشاره کرد و افزود: وجود این فیبر موجب کاهش چربی خون و کلسترول و نیز کنترل فشار خون می شود. این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: به دلیل وجود همین فیبر مصرف لیموشیرین می تواند موجب کاهش یبوست شده و در درمان آن اثرگذار باشد. رشیدی خاطرنشان کرد: همچنین لیموشیرین به دلیل خاصیت سم زدایی می تواند به سلامت و بهبود عملکرد ...
مصرف دمنوش آلبالو راهکاری مطمئن برای کاهش وزن
تقویت سوخت و ساز بدن استفاده می شود، دمنوش آلبالو اشتهاآور بسیار خوب و برای باز شدن رنگ چهره بسیار مؤثر و مفید است، آلبالو خواص گیلاس را هم دارد و مصرف آن باعث آرامش اعصاب می شود، مصرف دمنوش آلبالو برای افراد گرم مزاج و اشخاصی که چربی زیادی در اطراف شکم خود دارند سودمند است، چای آلبالو حالت تهوع را از بین می برد و فشار خون را کاهش می دهد، همچنین در بیماری های کلیه و مثانه مؤثر است. می ...
خواص بی نظیر زیره سبز چیست؟
پخت و پز و تهیه دمنوش استفاده فراوانی دارد و این به دلیل خواص بسیار مفید آن برای سلامت بدن است. از جمله خواص زیره می توان به موارد زیر اشاره کرد: حاوی آنتی اکسیدان است دانه های زیره حاوی مواد طبیعی هستند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و مانع حمله رادیکال های آزاد به سلول های سلام می شود. آنتی اکسیدان ها به شما کمک می کنند تا احساس سلامتی و انرژی بیشتری داشته باشید و از ...
فواید و مضرات جگر، دل و قلوه برای سلامتی انسان
سیاه یا کبد یکی از محبوب ترین قسمت های یک دست جگر است. طبع جگر سیاه گوسفندی، گرم می باشد. انواع این مواد مغذی را به طور خلاصه بررسی خواهیم کرد. انواع ویتامین های موجود در جگر گوسفند جگر گوسفند دارای ویتامین های A، D، K، B و اسید فولیک است که در قیاس با گوشت ها و کالری آن دارای مواد مغذی فوق العاده است. خیلی از افراد معتقد هستند که جگر یک غذای کامل است که به خون سازی کمک می کند ...
خواص میوه فیسالیس چیست؟ + انواع، کاربرد، نحوه مصرف، فواید و مضرات گیلاس زمینی
. میوه فیسالیس، کاهش دهنده فشار خون و دیابت یکی از مهمترین خواص میوه فیسالیس را می توان در کاهش التهاب های عروق دانست که می تواند فرد را از فشار خون بالا نجات دهد و احتمال ابتلاء به بیماری های قلبی را کاهش دهد. همچنین به دلیل ترکیبات موجود در این میوه، قندهای ساده تجزیه می شوند و نوسانات شدید قند خون را کاهش می دهد. افزایش سلامت قلب، کبد و کلیه با مصرف میوه فیسالیس ...
مزایای مصرف روزانه عسل
سلامت و شادابی پوست به درمان برخی از بیماری های پوستی نیز کمک می کند. بنابراین به استفاده موضعی از عسل برای بند آمدن خونریزی یا بهبود زخم ها بسنده نکنید و برای شادابی و سلامت پوستتان روزانه مقداری عسل میل کنید. کاهش قند خون و کاهش وزن با عسل عسل به کاهش وزن کمک می کند. البته به شرطی که آن را جایگزین قند کرده و از مصرف شیرینیجات، آبنبات ها و غیره بپرهیزید. اگر ب ...
مصرف نکردن این مواد غذایی افسردگی را تشدید می کند
...: سطح اسید فولیک در خون برخی از افراد مبتلا به افسردگی پایین است. جگر، قارچ، سبزی های برگ سبز، گوشت گاو کم چربی، نان گندم کامل و لوبیا از منابع اسید فولیک است. ویتامین B12: سطوح بالاتر این ویتامین در خون افراد افسرده سبب می شود که این افراد به درمان پاسخ بهتری بدهند. منابع غذایی ویتامین B12 شامل جگر، شیر، ماهی، تخم مرغ و گوشت است. روی: این عنصر نقش مهمی در عملکرد سیستم ...
آشنایی با موادشیمیایی آزمایشگاهی پر مصرف
می شود. خواص اسید فسفریک اسید فسفریک، مایعی غیرفرار، بی رنگ، بی بو است. این ماده هنگامی که در آب قرار داده شود، هیدرولیز شده و گرماده است. اسید فسفریک در صورتی که روی فلزات قرار گیرد باعث خوردگی آن ها خواهد شد. این اسید به دلیل خواص غیرسمی و اسیدیته ملایمش کاربردهای زیادی دارد. این مواد شیمیایی آزمایشگاهی در مواد معطر و طعم دهنده موادغذایی، انواع نوشیدنی، محصولات ...
خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی
حفظ سلامت چشم ضروری است. کاهش سطح قند خون گوجه فرنگی یک ماده غذایی عالی برای دیابتی ها به منظور کاهش سطح قند خون است. این گیاه حاوی کربوهیدرات بسیار محدودی است و می تواند به کنترل سطح گلوکز ادرار کمک کند. گوجه فرنگی همچنین منبع بسیار خوبی از کروم محسوب می شود که در راستای تنظیم قند خون و در عین حال فیبر موثر است. منبع ویتامین B3 ویتامین B3 به بهبود گردش ...
14 خاصیت اعجاب انگیز تخم گشنیز
کشت می شده است. همچنین، در مصر و یونان باستان نیز برای طعم دارکردن غذاها از گشنیز استفاده فراوانی شده است. خواص تخم گشنیز 1. کمک به داشتن پوست زیبا بنا بر تحقیقی که در دانشگاه آیورودای کالیفرنیا (California University of Ayurveda) انجام شده است، تخم گشنیز به دلیل اینکه خواص ضدعفونی کننده دارد، در درمان برخی بیماری های پوستی، مانند اگزما، خارش پوست، جوش ها و التهاب ...
طب سنتی/ آشنایی با خواص گیاه خارمریم
بهبود سلامت قلب یکی دیگر از خواص عرق خار مریم این است که اسیدهای چرب مفید و امگا3 دارد که برای سلامت قلب لازم هستند. دم کرده خار مریم حاوی مقادسر بالای آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که موجب کاهش کلسترول خون و فشار خون بالا می شود و به همین علت باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سکته قلبی می شود. خواص خار مریم برای دیابت عصاره خار مریم حاوی آنتی اکسیدان ها ...
سیر سیاه پرکاربرد ترین فرآورده سیر
طعم دهنده و در صنعت نیز برای تهیه ی نوشابه ی انرژی زا و شکلات مورد استفاده قرار می گیرد. اگر تمایل دارید تا با این فرآورده و خواص آن بیشتر آشنا شوید ، ادامه ی مطلب را دنبال کنید: مقابله با ویروس ها و باکتری ها سیر سیاه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان زیاد سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند و بدن را نسبت به ویروس ها و باکتری ها ایمن می کند. درمان زود انزالی ...
دردهایی که درمانش سیاه دانه است
به مدت یک دقیقه روی پیشانی خود مرهم کنند. این مخلوط به آنها کمک می کند تا از شر عطسه ها خلاص شوند. برخی از درمانگران طب سنتی بر این باورند که سیاه دانه جویده شده و ترکیب شده با بزاق دهان موجب درمان زگیل می شود. افراد مبتلا به سینوزیت بهتر است در فصل پاییز هفته ای یک بار از بخور سیاه دانه استفاده کنند. مصرف سیاه دانه در وعده های غذایی برای خانم های سردمزاجی که شیر ...
چند خوراکی که با خوردن آن ها گرسنه تر می شوید!
حاوی تمامی خواص خود آن میوه هم باشد؛ اما آب میوه تنها همه قند ها را منتقل می کند بدون آنکه تکه های میوه و یا پوست آن را به بدن انسان برساند. در نتیجه مصرف آب میوه به دلیل بالا بردن سریع قند خون باعث بروز یک احساس سیری موقت و به دنبال آن یک احساس سیری مضاعف می شود. 3. تنقلات شور بار ها تجربه کرده اید که پس از خوردن یک بسته چیپس و یا پفک، ولع بیشتری برای خوردن پیدا می کنید. شوری ...
درمانهای خانگی برای مبارزه با التهاب معده
ن 20 قطره از عصاره میخک همراه با نیم لیوان آب، هر روز صبح با معده خالی یک راه مؤثر برای مبارزه با نفخ شکم و از بردن التهاب معده است. میخک می تواند ترشح مایع گوارشی را تحریک کند که این امر به حرکت غذا در طول لوله گوارش و تجزیه مواد غذایی دیر هضم مانند پروتئینها، چربیها و نشاسته کمک می کند. آبلیمو لیمو دارای خواص قلیایی است و این یعنی مصرف لیمو می تواند اسید معده را خنثی کند. اس ...
ترکیب شیر و عسل؛ 7 خاصیتی که از آن بی خبرید!
خوابی است. هر کدام از این مواد به تنهایی با بی خوابی مبارزه می کنند، ولی تاثیر ترکیبی آن ها خواص چند برابر دارد. عسل تنها ماده شیرین است که به شما اجازه می دهد کنترل بیشتری روی انسولین تولیدی بدن داشته باشید. این روند باعث می شود مغز شما تریپتوفان بیشتری تولید کند. این ماده شیمیایی سپس به سروتونین تبدیل می شود؛ هورمونی که به بهبود خواب کمک می کند. شیر گرم همچنین ناراحتی معده را ...
سرکه سیب چگونه به لاغر شدن کمک می کند؟
سرکه سیب چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ بسیاری از متخصصان تغذیه در مورد سرکه سیب به عنوان ابزاری برای کاهش وزن صحبت می کنند. آیا می خواهید بدانید که سرکه سیب چطور می تواند برای کاهش وزن و تناسب اندام مفید باشد؟ اسید استیک ترکیب اصلی در سرکه سیب است که به آن خاصیت چربی سوزی می دهد و اشتهای شما را پایین می آورد، متابولیسم (سوخت وساز) بدن را بالا می برد. 6 درصد سرکه سیب اسید استیک و باقی آن، آب و اسیدهای دیگر است. تحقیقات نشان داده ا ...