سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های مفیدی که این روز های سرد باید بخوریم.
، ویتامین B1، B2، B6 و B12 به عنوان یک ماده آنتی آلرژی هم می تواند محسوب شود. متخصص طب سنتی اضافه کرد: آبگوشت از غذا های در دسترس است. آبگوشت را به دو نوع شامل نخود و لوبیا همراه با گوشت کتف، گردن، راسته یا آبگوشت با قلوه گاه و دنده گاه گوسفند می توانید تهیه کنید و این آبگوشت به علت داشتن حبوبات، پر از ریزمغزی های مورد استفاده بدن است. مینایی بیان کرد: چهارمین غذای بسیار مفید، شله زرد است ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در زمان نقاهت بیماری کرونا
سرخ کرده مثل فست فودها، روغن حیوانی و لبنیات پرچرب باید محدود شود، چون مصرف این مواد غذایی باعث تشدید التهاب و فرایندهای اکسیداسیون در بدن می شود و دوران نقاهت را به تاخیر می اندازد. - روزانه دست کم سه واحد میوه و سه واحد انواع سبزی مصرف شود؛ سیب، مرکبات، کیوی، آلو زرد، گلابی، لیمو ترش، سیر، کلم بروکلی، کدو حلوایی، بامیه، هویج، چغندر، فلفل دلمه ای رنگی و گوجه فرنگی سرشار از انواع ...
یخنی لوبیا یکی از خوشمزه ترین غذا های محلی اصفهان است+ طرز تهیه
...: 100 دقیقه مواد لازم برای تهیه یخنی لوبیا گوشت بدون استخوان گوسفندی: 250 گرم گوشت قلوه گاه گاو: 250 گرم تره، جعفری و شنبلیه: 600 گرم پیاز: یک عدد سیب زمینی: یک عدد لوبیاسفید: یک پیمانه برنج: نصف پیمانه روغن حیوانی: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه پیاز ها را نگینی خرد کنید ...
بخورید تا افسردگی شما بیشتر نشود
شامل جگر، شیر، ماهی، تخم مرغ و گوشت است. 4- روی این عنصر نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی دارد. تعادل این عنصر در بدن در پیشگیری و درمان افسردگی موثر است. گوشت، مرغ، ماهی، شیر، جگر، غلات کامل و مغز ها از منابع روی است. 5- آهن کمبود آهن می تواند سبب بی حوصلگی شود و مکمل یاری با آهن در بهبود خلق موثر است. این ماده مغذی در جگر بیش از سایر منابع غذایی و سپس در ...
برای سلامتی خود و کودک تان کم خونی را جدی بگیرید
جاتی مثل بروکلی و فلفل و مرکبات منبع خوب ویتامین C هستند و به جذب بهتر آهن کمک می کنند. مواد غذایی سرشار از ویتامین B9: جگر، عدس، سبوس برنج، آرد سویا، نخود چشم سیاه، لوبیا قرمز، این موادغذایی به تکثیر گلبول های قرمز کمک میکنند و باعث بهبود اکسیژن رسانی می شوند. و همچنین سبزیجاتی با برگ سبز تیره، آجیل و دانه ها، حبوبات، دانه طبیعی سویا، جو دوسر و شیره انگور مصرف کنید. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
اگر نقرس دارید، این غذاها را نخورید
ژنتیکی و محیطی یعنی ترکیبی از این دو، بروز پیدا می کند. در حالی که همه چیز از آسیب مفصل گرفته تا جراحی بزرگ می تواند باعث نقرس شود، برخی نوشیدنی ها و خوردنی ها نیز ممکن است خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهند. نقرس ناشی از مشکلی به نام هیپراوریسمی است که با اسیداوریک بیش از حد در بدن تعیین می شود که در تجزیه پورین ها، یک ترکیب شیمیایی بی رنگ که در بدن و در غذا ها یافت می شود، ساخته می شود ...
این مواد غذایی سلامت روان را تضمین می کند
.... پروتئین گیاهی در غلات، حبوبات ومغزها ودانه ها یافت می شود. منابع غذایی پروتئین حیوانی نیز شامل انواع گوشت گوسفند، گوساله، گوشت مرغ و ماکیان ماهی و تخم مرغ می باشد. از ترکیب غلات و حبوبات پروتئین با ارزش بالا به دست می آید. غذاهایی مثل عدس پلو، لوبیا با نان، عدسی با نان پروتئین کافی را برای بدن تأمین می کنند. در نتیجه بدن با کمبود تریپتوفان و بروز افسردگی مواجه نمی شود ...
تغذیه سالم، ریسک ابتلا به انواع بیماری ها را کاهش می دهد
مواد مغذی که باید روزانه مصرف شود، شامل پروتئین، ویتامین سی، ویتامین ای، ویتامین دی، روی، آهن، آب و مایعات کم شیرین است. پروتئین، ویتامین، املاح و آنتی اکسیدان های موجود در مواد غذایی اهمیت زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند و توان سلول های بدن را برای مقابله با بیماری ها افزایش می دهند به همین خاطر هرچه مواد دریافتی بدن مغذی تر باشد؛ سیستم ایمنی بدن قوی تر خواهد بود. منابع ...
گوشت بوقلمون و خواص و فواید قابل توجهی که در آن نهفته است
-نیاسین -کلوئین -سلنیوم -روی -ریبوفلاوین -پنتونیک ارزش تغذیه ای و مواد مغذی گوشت بوقلمون خواص و فواید گوشت بوقلمون 1٫مناسب برای بدن سازی: بسیاری از متخصصان تناسب اندام، بوقلمون را برای بدن سازی، به خصوص برگر بوقلمون، توصیه می کنند. آن ها غنی از پروتئین و شامل مقدار کمی کربوهیدرات و چربی ...
همه چیز درباره فقر آهن (جزئیات کامل)
...، می تواند یکی دیگر از علائم کم خونی فقر آهن باشد. ارتباط بین کمبود آهن، کم خونی و مشکلات قلبی هنوز در حال بررسی است، اما ممکن است با تامین اکسیژن مرتبط باشد. هموگلوبین پروتئین موجود در گلبول های قرمز است که به انتقال اکسیژن در بدن کمک می کند. در کمبود آهن، سطوح پایین هموگلوبین به این معنی است که قلب برای حمل اکسیژن باید سخت کار کند. این ممکن است منجر به ضربان قلب نامنظم یا این ...
آیا رژیم های غذایی سم زدایی واقعا موثرند؟
رژیم های به اصطلاح سم زدایی کننده باعث بهبودی فشار خون یا کلسترول خون می شوند یا اثر مثبتی بر قلب دارند. این نوع رژیم های غذایی ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت کاملا خطرناک باشند. هر رژیم غذایی که میزان کالری دریافتی را به شدت محدود می کند، ممکن است به خصوص در افراد مبتلا به دیابت که دارو های کاهنده قند خون مصرف باعث افت خطرناک قند خون شوند. منبع: همشهری آنلاین انتهای پیام/ ...
خوراکی های مضر برای مبتلایان به آرتریت
به گزارش تازه نیوز، تحقیقات علمی هم نشان داده اند که بعضی از مواد غذایی می توانند به مرور زمان التهاب مزمن را در بدن تحریک کنند و باعث تشدید علائم آرتریت شوند. بنابراین، اگر به آرتریت مبتلا هستید، مصرف مواد غذایی زیر را برای همیشه کنار بگذارید. 1. مواد غذایی فوق فراوری شده مواد غذایی فوق فراوری شده (ultra-processed) که برای هفته های زیادی ماندگاری دارند، معمولا سرشار از مواد ...
فواید چلغوز؛ از تقویت قوای جنسی تا ...
جنسی می شود؛ توصیه می گردد. انرژی زا: چلغوز سرشار از پروتئین، پتاسیم، آنتی اکسیدان فیبر و چربی غیر اشباع است که بسیار انرژی زاست و موجب سرحالی شما خواهد شد. برای افرادی که سرد هستند و میلی به روابط جنسی ندارند، مصرف چلغوز توصیه می شود و موجب افزایش قوای جنسی در آن ها می شود. آهن گیاهی غنی: آهن گیاهی موجود در چلغوز بسیار غنی است و با اکسیژن رسانی به سلول ها و بافت های بدن موجب ...
در روزهای آلودگی هوا باید چه چیزی بخوریم تا بیمار نشویم؟
،زیتون ،جوانه گندم ،جگر و سبزیجات برگ سبز موجود است. 5. مصرف امگا 3 تنگی نفس و اثرات زیانبار ترکیبات التهاب آور را کاهش می دهد که در ماهی های چرب یافت می شود. 6. سیب همچنین مصرف سیب هم توصیه می شود چون سرشار از پکتین است و پکتین ضد سموم موجود در هواست و مانع از رسیدن آسیب به سلول های بدن می شود. همچنین بهتر است تا حد امکان مصرف فست فودها و غذاهای آماده و فرآوری شده را قطع کنید ...
مصرف نهاده خام موجب کاهش بهره وری در دامداری ها می شود
بخش خصوصی و دستگاه های دولتی متولی امر است. رئیس سازمان جهادکشاورزی استان هدف از سفر خود به روستای امیرآباد را بررسی مشکلات نهاده دامی مورد نیاز دامداران منطقه عنوان کرد و ادامه داد: متاسفانه خشکسالی باعث خشک شدن مراتع شده که البته عدم تعادل دام و مرتع نیز مزید بر علت شده است. فتحی با بیان اینکه در این روستای 20 خانواری حدود 14 هزار راس گوسفند وجود دارد، افزود: با استفاده از ...
توصیه هایی برای تقویت انرژی کودک
اما اگر همزمان مصرف شوند، تاثیر بهتری در جذب آهن دارند. به عنوان مثال، توصیه می شود گوشت با مقداری اسفناج و عدس تهیه شود. البته گنجاندن غلات سبوس دار در رژیم غذایی نیز اهمیت دارد زیرا باعث تامین تدریجی انرژی بدن شده و به توانایی کودک برای مدت طولانی تری کمک می کند. 3. مصرف منظم مرکبات و کلم بروکلی در شرایط خستگی بدن حتما به تامین ویتامینC باید دقت داشت زیرا جذب آهن را تسهیل می ...
بهترین زمان مصرف کله پاچه چه زمانی است؟
قولنج سخت می کند. بروز این قولنج در اثر خوردن زیاد پوست و غضروف طرفین صورت و کاسه سر و گوش ها و بینی ها است. مصرف مقدار اندک آن در فواصل طولانی برای نوجوانان در حال رشد نیز موردی ندارد. مصرف کله پاچه به دلیل بافت کلاژنی آن برای افرادی که از درد استخوانی رنج می برند مفید است زیرا منجر به تقویت بافت استخوان ها می شود. مصرف زیاد کله پاچه به دلیل داشتن کلسترول بالا ...
رژیم غذایی که شما را افسرده نمی کند!
کردن در دمای بالا باعث تخریب ویتامین E می شود. پیش بین با اشاره به اینکه سطح منیزیم در افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد سالم است، خاطرنشان کرد: به نظر می رسد که دریافت منیزیم در کاهش افسردگی موثر خواهد بود بنابراین پیشنهاد می شود که همه افراد در رژیم غذایی روزانه، دانه ها، مغز ها، حبوبات، سبزی های برگ سبز تیره را بگنجانند. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز تاکید کرد که پیروی از یک رژیم غذایی سالم، متنوع و متعادل، دریافت مواد مغذی به اندازه کافی و داشتن وزن مناسب در پیشگیری و درمان افسردگی موثر است. ...
یک یافته دیگر در مورد مضرات فست فود!
...، موارد بروز بیماری التهابی روده به شدت افزایش داشته است. بیماری های خودایمنی از ناتوانی سیستم ایمنی بدن در تمایز ارگانیسم های مهاجم از ارگانیستم های غیرمهاجم به وجود می آیند و باعث می شود سیستم دفاع ایمنی به سلول های سالم نیز حمله کند. التهاب ناشی از پاسخ ایمنی مکرر می تواند باعث آسیب طولانی مدت به اندام ها و بافت های آسیب دیده شود. در این میان، فست فودها فاقد مواد مهم ...
راز عمر طولانی ژاپنی ها چیست؟
پیدا کند. سویا سویا یکی از مواد خوراکی اصلی در کشورهای آسیایی مخصوصاً ژاپن است و فواید بسیار زیادی دارد. همچنین یک منبع پروتئینی بسیار کامل محسوب می شود و باعث افزایش سلامت قلب و عروق می گردد که ژاپنی ها هم زیاد از آن استفاده می کنند. شکر ژاپنی ها سعی می کنند که شکر و نشاسته کم تری مصرف کنند که از چاقی در آن ها جلوگیری می کند. همچنین مصرف کم شکر عامل ...
زیبایی صورت و تناسب اندام بانوان با 16 خوراکی شگفت انگیز
یعنی همان ماده ای که در گوجه فرنگی و خربزه هم موجود است. لیکوپن یک آنتی اکسیدان است که خطر ابتلا به سرطان پستان و دهانه رحم را کاهش می دهد. علاوه بر این لیکوپن کلسترول و فشار خون را کنترل و از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند به همین خاطر ماده ای مفید برای سلامت اندام و جوانی زنان است. 8- ماست کم چرب زمانی که وارد دهه 50 زندگی می شوید به کلسیم بیشتری نیاز دارید. مصرف روزانه ...
با خوردن این موادغذایی دیگر استخوان هایتان ترک نخواهد خورد
به گزارش سایت طلا، دریافت منابع غذایی حاوی کلسیم همراه با فعالیت بدنی و ورزش باعث بالا رفتن ذخیره استخوانی کلسیم می شود و در کنار آن، مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا3،ویتامین دی و پروتئین ها در کاهش التهاب مفاصل و حفظ فعالیت آن ها نقش مهمی دارند. اما کدام مواد غذایی حاوی این ریزمغذی های هستند؟ 1. لبنیات منابع خوب کلسیم هستند اما جذب کلسیم در لبنیات پر چرب به نسبت لبنیات کم ...
روش کنترل کردن میگرن
... مطالعات نشان می دهند این ماده می تواند باعث تشدید حملات میگرن شود. گلوتامات برروی برچسب محصولات حاوی آن، عمدتا به صورت مونوسدیم گلوتامات یا MSG نوشته می شود. تیرامین ترکیبی اسیدآمینه ای است که در غذاهایی همچون پنیر کهنه، ماهی دودی، آجیل، شکلات تلخ و غذاهای تخمیری وجود دارد. این مواد هم موجب تشدید حملات میگرنی می شوند. نیتریت بیشتر در غذاهای فرآوری شده گوشتی همچون سوسیس و ...
مضرات استفاده از روغن های جامد و نیمه جامد
موجود در روغن جامد ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان ها را بدنبال دارد. اگر چه این روغن ها درحال حاضر در کشور ما با اصلاح فرمولاسیون و بهبود کیفیت به روغن نیمه جامد تبدیل شده اند که مقدار اسید های چرب اشباع و ترانس کمتری نسبت به روغن جامد دارند، ولی باید توجه داشت که روغن نیمه جامد هم در مقایسه با روغن های گیاهی مایع، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آن ...
آسیب های خوردن سیر با معده خالی
باشگاه خبرنگاران جوان - سیر سابقه طولانی در استفاده در طب گیاهی و جایگزین برای درمان بیماری های مختلف دارد. این ماده غذایی فواید زیادی دارد، اما اگر با معده خالی مصرف شود، آسیب زا خواهد بود. مضرات خوردن سیر با معده خالی 1. مصرف سیر با معده خالی در صبح باعث بوی بد دهان می شود که بوی بد آن با ترشحات بدن و عرق خارج می شود که در نتیجه بوی نامطبوعی ایجاد می کند. 2 ...