خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
. مخلوط مرغ را روی آن قرار دهید. بادمجان باقی مانده را روی آن قرار دهید. روی آن سس سفید و پنیر بپاشید. در طبقه وسط فر حدود 30 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود و لبه های آن حباب بزند. قبل از سرو 10 دقیقه بگذارید خنک شود برای تهیه موکاسا با مرغ که طعم بی نظیری داشته باشد سس از اهمیت بالایی برخوردار است. برای تهیه سس بشامل ابتدا باید کره را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید. آرد را اضافه ...
به این روشی که میگم یک لازانیا معرکه بپز | طرز تهیه لازانیا فوری بدون فر + فیلم
را در آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه که نرم شدند، آبکشی کنید. 8. کف یک تابه را کمی چرب کنید و لایه ای از لازانیاها را در آن بچینید. 9. سپس مقداری از سس گوشتی را روی لازانیاها بریزید و یک لایه پنیر پیتزا روی آن قرار دهید. 10. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. 11. در نهایت، روی لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر پیتزا ذوب شود و طلایی شود. 12. لازانیا تابه ای شما آماده است. آن را به صورت داغ سرو کنید. ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با قارچ و پنیر و ادویه مخصوص بهتر از فست فود
. سپس قارچ ها را هم به دانه های ذرت در حال بخارپز شدن اضافه کنید. بهتر است این ترکیب به مدت حدودا 30 دقیقه روی بخار آب بماند تا ذرت ها کاملا پخته و نرم شوند. 3. اضافه کردن سس و ترکیب کردن مواد بعد از اینکه ترکیب ذرت و قارچ خوب بخارپز شد، نوبت به مخلوط کردن همه مواد باهم می رسد. یک ماهیتابه یا قابلمه را روی گاز قرار بدهید، سپس ذرت ها و قارچ ها، کره گیاهی (مارگارین ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
مرغ به طور کامل پخت، آنرا به همراه زعفران دم کرده به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا طعم مواد را به طور کامل جذب کند. مرحله ششم حالا یک لیوان از آب باقیمانده از پخت مرغ را صاف کرده و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه لیمو ترش را به صورت ورقه ای خرد کرده و تخمه هایش را خارج می کنیم، سپس به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا با دیگر مواد ترکیب شود. مرحله ...
این دمنوش برای سرما خوردگی آب روی آتیشه! | بهترین دمنوش سرماخوردگی +ویدئو
خرد کنید. 2. سیب زمینی های خرد شده را در یک قابلمه آب جوش و نمک بریزید و حدود 10 دقیقه بپزید تا نیم پز شوند. 3. سیب زمینی های نیم پز را آبکش کنید و با نمک و ادویه های دلخواه مخلوط کنید. 4. سیب زمینی های ادویه دار را در یک سینی فر بچینید و با روغن زیتون یا روغن معمولی چرب کنید. 5. سینی فر را در طبقه وسط فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار ...
اکبر جوجه واقعی اینه | بیا اینجا یادش بگیر!
. در یک ظرف جداگانه آب لیموترش ها را بگیرید و نمک، فلفل و زعفران را به آن اضافه کنید. سپس جوجه مرغ را در مواد آماده شده بگذارید و بعد مرغ را با سلفون بپوشانید. ظرف را به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید تا مواد کاملاً آن را طعم دار کند. سپس در یک ماهی تابه روغن بریزید و حرارت را کم کنید تا روغن داغ بشود. بعد جوجه مرغ را از سمتی که پوست دارد، در ماهی تابه گذاشته و سرخ کنید تا برشته شود. جوجه مرغ را در دیس بگذارید و سس رب انار را بر روی آن بریزید. این غذا معمولا با برنج سرو می شود.نوش جان ...
آیا استنشاق دود اسپند خطرناک و سرطان زا است؟ | پاسخ علمی به فوق تخصص ریه
...> برای 4 نفر: یک سینه مرغ کامل یک پیاز بزرگ یک کاسه قارچ دو قاشق آرد سفید یک لیوان شیر چهار قاشق خامه صبحانه نمک، فلفل، پودر سیر، و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ را به صورت نواری نازک برش بزنید. 2. پیاز را خلالی خرد کنید. 3. قارچ را ورقه ای برش بزنید. 4. در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا نرم شود. 5. مرغ را به پیاز ...
اگه میخوای کباب تابه ای خوشمزه بشه ببین! | طرز تهیه کباب تابه ای با تمام نکات +ویدئو
آبکش کنید و به مخلوط تن ماهی اضافه کنید. 9. خوب مخلوط کنید و سرو کنید. می توانید از هر نوع پاستایی که دوست دارید استفاده کنید. اگر دوست دارید، می توانید از سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای، هویج یا گوجه فرنگی نیز استفاده کنید. برای طعم دهی بیشتر، می توانید از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کنید. پاستا تن ماهی با شوید را می توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید ...
طرز تهیه ترشی یونانی با طعمی بی نظیر؛ به روش بازاری
است مقدار مواد اعلام شده در این دستور 2-3 شیشه ترشی به شما می دهند. درجه سختی تهیه این ترشی در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه ترشی یونانی: مرحله اول | آماده سازی گل کلم و فلفل دلمه در اولین مرحله برای تهیه این ترشی بسیار خوشمزه به سراغ گل کلم روید. آن را تمیز کنید و بشویید. حال با کمک چاقو آن را مقداری خرد کنید. فلفل دلمه های ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
سوپ سیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مشهور رستورانی است که به دلیل داشتن سیر و تره فرنگی عطر و بو و طعم فوق العاده ای دارد.
تا حالا خورش نخود فرنگی پدرست کردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش نخود فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت ...
طرز تهیه کیک بی نظیر کرامبل سیب ! | عاشقش میشی!
. شکر، سیب های پخته شده و دارچین را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید و سپس حرارت را خاموش نمایید. مواد آرد، وانیل و پودر قند را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید. باقی مانده کره را نرم و به مواد اضافه کنید. مواد را با چنگال هم بزنید تا کاملا یکدست شود. مخلوط سیب را در ظرف فر ریخته و ترکیب آرد را نیز بر روی آن بریزید و سطح آن را بپوشانید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و دسر را به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شود. ...
آموزش کامل نافله خوزستانی !
پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیازها را پوست کرده و بشویید و سپس رنده کنید. گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، ادویه ها، تره خرد شده و نعناع خشک را به ظرف پیاز اضافه و مواد را خوب مخلوط و ورز دهید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و از مواد نافله، به اندازه یک گردو برداشته و گرد کنید و در ظرف سرخ نمایید. بعد از اتمام مواد و سرخ کردن تمام ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
...، سیب زمینی رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، و پودر سیر مخلوط کنید. 4. پس از اینکه بادمجان ها پخته شدند، آنها را از فر خارج کنید و از وسط نصف کنید. 5. مواد گوشتی را داخل بادمجان ها بریزید و روی آن رب گوجه فرنگی و پوره گوجه فرنگی را بریزید. 6. بادمجان ها را دوباره در فر قرار دهید و به مدت 30 دقیقه دیگر بپزید تا مواد گوشتی کاملاً پخته شوند. نکات : برای ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 10. سبزی پلویی را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها نرم شوند. 11. زعفران دمکرده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 12. برنج را به صورت کته یا آبکش درست کنید. 13. برنج را در یک قابلمه بریزید و مواد میگو را روی آن بریزید. 14. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید پلو دم بکشد. 15. پس از دم کشیدن، پلو را در ظرف سرو بکشید و با شوید خشک تزئین کنید. نوش جان! ...
مرغ لبنانی؛ بهترین روش پخت مرغ در فر
سسی را که آماده کرده اید، روی مرغ ها بریزید و با کمک دست تکه های مرغ را با سس کاملا آغشته کنید. روی سینی فویل بکشید و آن را داخل فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 2 ساعت قرار بدهید تا مرغ کاملا بپزد. بعد از این مدت زمان سینی را از فر خارج کنید و مرغ را داخل ظرف سرو بچینید. این مرغ خوشمزه را می توانید همراه با زرشک پلو یا چلوی ساده میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 چاشنی اصلی سس مرغ ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
چین در کنار غذاهای دیگر به عنوان ته دیگ نیز قابل سرو کردن است. مدت زمانی که برای پخت ته چین در داخل فر نیاز است در حدود یک ساعت و دمای مورد نیاز 180 درجه سانتی گراد است. برای درست کردن ته چین مرغ در قابلمه، کافی است همه موادی که در ته چین مرغ در فر را گفتیم آماده کرده و کنار بگذارید. قابلمه نچسب (تفلون) را روی شعله گاز قرار دهید و کره یا روغن را داخل آن میریزیم تا آب شود ...
برای ناهارت خوشمزه ترین پاستا دنیا رو درست کن | طرز تهیه پاستا آلفردو +فیلم
هر چه بیشتر باشد، غلظت سس شما کمتر می شود. ممکن است برای درست کردن سس آلفردو خامه در دسترس شما نباشد در این صورت شما دستور سس آلفردو را با شیر و آرد بدون خامه امتحان کنید. در دستور تهیه سس آلفردو با شیر و آرد، به یک فنجان شیر و دو قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید، البته در این دستور بدون خامه باید پنیر پارمزان کمتری به مواد خود اضافه کنید، با این دستور سس آلفردو شما کم کالری تر و سالم تر است. ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
: 1. پوره سیب زمینی را آماده کنید. 2. سینه مرغ را به صورت ورقه ای برش دهید. 3. روی سینه مرغ نمک و فلفل بپاشید و با بیفتک کوب بکوبید تا نازک شود. 4. پوره سیب زمینی و پنیر پیتزا را روی سینه مرغ پهن کنید و به صورت بقچه ای بپیچید. 5. کوفته ها را به مدت نیم ساعت در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد یا 15 دقیقه در ایر فرایر بپزید. 6. پس از پخت، سس را روی کوفته ها ...
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و قارچ
مرغ ابتدا مرغ را با نمک و فلفل، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو حبه سیر، طعم دار کنید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. حالا مواد سس پستو را با هم میکس و در مرحله آخر به تدریج روغن زیتون را اضافه کنید. بعد از اتمام یک ساعت، سینه مرغ را درون یک تابه برای گریل شدن قرار دهید. حالا نوبت آن رسیده است که قابلمه آب را روی شعله بگذارید و به محض جوش آمدن آب، پاستا را درون آن بریزید. بعد از 8 تا 10 دقیقه ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
داخل سینی فر بچینید و روی آن ها را رومال روغن و زرده تخم مرغ و زعفران بمالید و داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار بدهید و اجازه بدهید تا سرخ شوند. طرز تهیه جرمن رول با مرغ : مواد لازم برای تهیه مواد میانی : سینه مرغ 500 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد هویج 2 عدد کلم برگ نصف کلم فلفل سیاه یک قاشق ...
برای دلبندت این آش مقوی رو درست کن| آموزش آش گندم !
پوست کنده را در قابلمه ای بریزید و بشویید. سپس حبوبات را اضافه و کمی آب در قابلمه پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزند. گوشت ها را نیز خرد کنید و در ظرفی جداگانه بر روی گاز بگذارید تا بپزد. پیازها و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه و فلفل به ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. بعد از پختن حبوبات و گندم، مواد ماهی تابه، گوشت ها و سبزی آشی را به قابلمه اضافه کنید. نیم ساعت بگذارید تا آش با شعله کم جا بیفتد و غلیظ شود. در مرحله آخر نمک را به آش اضافه و مخلوط کنید. ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
گوشت اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به همراه رب گوجه فرنگی به گوشت اضافه کنید. فلفل دلمه ای ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و بگذارید بجوشد. وقتی آب جوش آمد، ماکارونی را اضافه کنید و طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید. ...
طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با 3 فرمول خوشمزه
...> درون تابه یا قابلمه کوچکی شیر، شکر، پودر کاکائو و نشاسته را بریزید و با هم مخلوط کنید. ظرف را روی حرارت قرار دهید تا مخلوط جوش بیاید. در این مرحله کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ها ذوب شوند. مواد را حدود 4 دقیقه، هم بزنید تا کاملا یکدست و آماده شود. توپک ها را در سس شکلات بچرخانید و 5 دقیقه اجازه دهید خودشان را بگیرند. مقداری پودر ...
هشدار هواشناسی نسبت به افزایش آلودگی هوای 10 کلانشهر | از تردد غیرضروری در سطح شهر پرهیز کنید
آرد گندم کامل استفاده کنید. برای جلوگیری از چسبیدن پنکیک به تابه، آن را قبل از ریختن خمیر چرب کنید. پنکیک را روی حرارت متوسط بپزید تا به طور یکنواخت پخته شود. پنکیک را پس از پخت بلافاصله سرو کنید تا گرم و تازه باشد. پنکیک را می توان با انواع مختلفی از مواد غذایی سرو کرد. برخی از محبوب ترین مواد برای سرو پنکیک عبارتند از: شربت افرا میوه خامه کره عسل شکلات سس شکلات ...
اینجوری مرغ متفاوت و خوشمزه درست کن| طرز تهیه مرغ تنوری !
. سپس ظرف را داخل یخچال به مدت 7-8 بگذارید تا مزه دار شود. بعد از مزه دار شدن مرغ آن را از مواد جدا کنید. داخل یک ظرف مناسب که قرار است داخل فر بگذارید یک قاشق کره آب کنید. مرغ ها را داخل ظرف بچینید. موادی که مرغ را داخل آن گذاشته بودید تا مزه دار شود به غیر از فلفل دلمه ای که از مواد جدا می کنید، کمی به آنها آب اضافه کنید و بعد از صافی رد ...
بهترین روشهای تمیز کردن ظروف و یخچال استیل
در مورد غذای باقی مانده روی تابه یا قابلمه استیل یا سینک آشپزخانه و یا کباب پز از پودرهای ملایم شوینده استفاده کنید. مواد شوینده همراه با آب گرم و پارچه یا برس نرم برای این کار مناسبند.
