خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه باترچیکن، غذای محبوب هندی
...: 1 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه نان کاکولی ؛ نان سنتی چهارمحال و بختیاری طرز تهیه برای درست کردن این باترچیکن خوشمزه باید کمی زمان و کمی حوصله داشته باشید. اول سینه مرغ را با چاقوی تیز به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. حالا حریره سیر، ماست چکیده یا یونانی، روغن ...
خوشمزه ترین سالاد زمستونی دنیا رو برای شام درست کن | طرز تهیه سالاد مرغ و انار + فیلم
مرغمون کامل پخت از آب در میاریم و فرصت می دهیم تا کاملا خنک شود، سپس با کمک پاقو خرد می کنیم. در این مرحله نصف لیوان مخلوط شوید و جعفری و نصف لیوان مغز گردو رو هم خورد میکنیم، سپس انارمونم روهم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم. حالا یک قاشق سرپر سس مایونز ، دو حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه رو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیم ...
طرز تهیه سس چیلی تای بسیار خوشمزه و تند و شیرین در خانه
سرخ کرده و تنوری، غذاهای گوشتی، مرغ، غذاهای دریایی، پیتزا، لازانیا، انواع برگر و... از آن استفاده کنید. اگر دوست دارید در منزل و با روشی بسیار آسان سس چیلی تای سالم و خانگی را تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش درست کردن این سس تند و شیرین خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد فلفل کاپی قرمز: 3 عدد فلفل سبز تند: 4 عدد سیر ...
نجف زاده با برمودا رکورد زد!
...: 2 پیمانه بادمجان: 8 عدد گوشت گوسفندی: 500 گرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 10 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: نصف قاشق چایخوری غوره: به مقدار لازم لپه را از شب قبل خیس کنید. بادمجانها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش بزنید. ...
طرز تهیه پان فورته، دسر سنتی ایتالیایی
تابناک با تو – در این مقاله، با طرز تهیه پان فورته آشنا می شوید. پانفورته (Panforte) یک دسر سنتی ایتالیایی است که به معنای “نان قوی” است. این دسر از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود و به دلیل طعم خوشمزه و بافت منسجمش طرفداران زیادی دارد. پانفورته چیست؟ پانفورته یا پان فورته با [...]
لیست 19 غذای نونی برای ناهار و شام؛ ساده و خوشمزه
کیک مرغ بپوشانید و مجدد روی آن یک لایه نان تست قرار دهید و این کار را تا چند لایه به همین صورت انجام دهید تا مواد کاملا تمام شود. روی مواد را با سس مایونز پوشانده و کیک مرغ را داخل یخچال قرار دهید. 10- پیراشکی گوشت پیراشکی گوشت به عنوان پیش غذای خوشمزه و مجلسی شناخته می شود که در تهیه آن از مواد اولیه ای از جمله گوشت چرخ کرده، پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای، رب گوجه، و ادویه جات ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
این ویتامین ها را ندارد، پس حتما سوپ هویج را طبخ کنید. مواد لازم: هویج 250 گرم پیاز 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1 تکه کوچک سیر 2 حبه سبزیجات به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: هویج، سیر، پیاز و زنجبیل را پوست کنده و ریز کنید. روغن زیتون یا روغن مایع را داخل یک قابلمه ...
شیرینی نارگیلی اصیل ایرانی رو از این به بعد خودت درست کن | طرز تهیه+ ویدئو
... * پنیر خامه ای سبک: 1 قاشق غذاخوری * قارچ: 200 گرم * پیاز: 1 عدد * سس سویا: 1 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر: به مقدار لازم 1. سینه مرغ را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پاپریکا مزه دار کنید و در تابه کمی سرخ کنید. 2. مرغ ها را از تابه خارج کنید و کره را داخل تابه ذوب کنید. 3. پیاز را ...
انواع غذای سالم با برنج
مقداری نمک و فلفل سیاه به خورش اضافه کنید. اگر بخواهید خورش شما طعم خورش های نذری را به خود بگیرد باید 1 قاشق چای خوری دارچین به خورش خود اضافه کنید. دارچین را اگر از ابتدای پخت خورش اضافه کنید باعث می شود رنگ خورش تیره تر شود. حال حرارت زیر خورش را کم کنید تا خورش با حرارت بسیار ملایم جا بیفتد. در این مرحله سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک و یکدست خرد کنید و به خورش اضافه ...
نان پنیری یک نان خاص و مقوی و خوشمزه است! | طرز تهیه نان پنیری +ویدئو
ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس مخلوط را هم می زنیم تا یکدست شود. از مغز توت فرنگی به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و داخل گلوله های خمیر قرار می دهیم. سپس گلوله های موچی را به شکل گرد در می آوریم. در نهایت، موچی ها را می توانیم در پودر توت فرنگی یا پودر بیسکوییت اورئو بغلتانیم. موچی توت فرنگی را می توانیم به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو کنیم. * 85 گرم آرد موچی یا گلوتن ...
با یک دونه سیب این دونات های خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه دونات سیب خانگی +ویدئو
...> نان بخارپز چینی دو نوع داره: منتو و بائو. * منتو: نون بخارپز ساده ای هست که داخلش هیچ موادی قرار نمی گیره. * بائو: نون بخارپز پر شده ای هست که داخلش می تونید از مواد مختلفی مثل گوشت، سبزیجات، یا لوبیا استفاده کنید. طرز تهیه نان بخارپز چینی با آرد همه منظوره * 190 گرم شیر سرد * 1 قاشق چای خوری مخمر * 300 گرم آرد همه منظوره ...
تاریخ دوباره زنده شد | مجسمه دزدیده شده 30 سال بعد پیدا شد!
حرارت متوسط پخته شود تا یکدست و صاف شود. در حالی که املت ساده را می توان با حرارت کم یا زیاد پخت. تفاوت دیگر بین املت فرانسوی و املت ساده در مواد تشکیل دهنده آن ها است. املت فرانسوی معمولاً با پنیر پارمزان تهیه می شود، در حالی که املت ساده را می توان با انواع پنیرها مانند پنیر پیتزا، گودا، یا پنیر خامه ای تهیه کرد. املت فرانسوی معمولاً در یک ماهیتابه کوچک و روی حرارت متوسط تهیه می شود. تخم مرغ ها در یک کاسه شکسته و با کره، نمک و فلفل مخلوط می شوند. سپس مخلوط تخم مرغ در ماهیتابه ریخته می شود و به آرامی هم زده می شود تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند. ...
اگه یکبار مرغ خامه ای رو امتحان کنی عاشقش میشی! | طرز تهیه مرغ خامه ای
غذاخوری پودر سوخاری یا 2 عدد نان باگت * 2 قاشق غذاخوری سس خردل (یا سس سفید و کچاب) * نیم قاشق چایخوری پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، تخم گشنیز، و دارچین 1. مرغ، پیاز، جعفری، پودر سوخاری یا نان باگت، سس خردل، و ادویه ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید. 2. مخلوط را به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا چسبندگی آن کم شود. 3 ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
و قابل برداشتن شد، در ظرف درب دار نگه دارید که خشک نشوند. برای اینکه کوکی ها ظاهر بهتری داشته باشند، می توانید قبل از پخت، آنها را با شکلات آب شده یا پودر پسته یا بادام تزئین کنید. برای اینکه کوکی ها طعم بهتری داشته باشند، می توانید به مواد خشک، 1 قاشق چایخوری پودر هل یا 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل اضافه کنید. ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر
طور که مشخص است این پیتزا در تابه تهیه می شود و به همین دلیل شما می توانید هرجا که باشید بدون نیاز به مواد خاصی این پیتزا را تهیه کنید. مواد لازم سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ یک عدد آرد یک لیوان کالباس رنده شده به مقدار دلخواه فلفل دلمه خرد شده 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای ...
سه سوته برای ناهار یک غذای جدید درست کن | طرز تهیه املت بادمجان + فیلم
... ● پنیرپیتزا: در صورت دلخواه ● شکر: نصف قاشق چایخوری ● نمک، زردچوبه، پاپریکا: به مقدار لازم ابتدا دو عدد بادمجان را یکی درمیان به صورت طولی پوست گرفته و نگینی خرد کنید سپس داخل تابه مقداری روغن بریزید و بادمجان ها رو با حرارت کم تفت بدید، وقتی سرخ شدن از تابه خارج کنید یک عدد پیاز رو نگینی خرد کنید و توی همون تابه با مقداری روغن تفت بدید، زمانی که ...
طرز تهیه خورش موتن جن؛ غذای خوشمزه و اصیل گیلانی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : خورش موتن جن یکی از غذا های خوشمزه و محبوب گیلانی است که به سادگی می توان برای میهمانی ها تهیه و سرو کرد. در پخت این خورش از گوشت مرغ یا مرغابی استفاده می شود و این غذا شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد. مواد لازم جهت تهیه خورش موتن جن شمالی: سینه مرغ نیم کیلوگرم رب انار 3 قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم قیسی 12 عدد ...
به این روشی که میگم ترشی لیته درست کن | طرز تهیه ترشی لیته بندری + فیلم
...> ● فلفل دلمه: 1 عدد ● سیر: 6 حبه ● فلفل تند: 6 عدد ● نعناع: 2 قاشق غ خ ● ترخون: 1 قاشق غ خ ● ادویه ترشی: 1 قاشق غ خ ● رب گوجه: 5 قاشق غ خ (1) ابتدا یک کیلوگرم بادمجان را شسته و پوست گرفته، سپس به صورت درشت خرد کرده و با 500 گرم سرکه و یک قاشق سرپر نمک میگذاریم بجوشد سپس داخل همان سرکه با گوشت کوب پوره (له) میکنیم ...
طرز تهیه آش پیاز خوشمزه و مخصوص؛ با آموزش مرحله به مرحله
غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه آب گوشت 8 پیمانه نمک، فلفل و آویشن به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی پیاز و سیر در اولین مرحله برای پخت آش پیاز به سراغ پیاز ها روید. پیاز ها را بشویید و پوست بگیرید. آن ها را به صورت خلالی نازک خرد کنید، در همین مرحله سیر را نیز پوست بگیرید. به چند قطعه برش زنید و به پیاز های ...
تا فصل توت فرنگیه این شیرینی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه شیرینی توت فرنگی +ویدئو
پیتزا باگتی یک نوع پیتزا است که از نان باگت به جای خمیر پیتزا استفاده می کند. این یک غذای ساده و سریع برای تهیه است و می تواند به عنوان یک وعده غذایی یا میان وعده سرو شود. برای تهیه پیتزا باگتی ، ابتدا نان باگت را از طول به دو نیم برش دهید. سپس، یک لایه سس کچاپ یا سس گوجه فرنگی روی هر نیمه بمالید. بعد، مواد دلخواه خود را روی سس بچینید. نان باگت: 4 عدد سس پیتزا: 2 ...
همبرگر مرغ یک نوع همبرگر متفاوت و خوشمزه است! | طرز تهیه همبرگر مرغ +ویدئو
...> * گوشت چرخکرده * پیاز داغ * فلفل دلمه ای * سوسیس و قارچ (اختیاری) طرز تهیه ساندویچ 1. خمیر را پس از استراحت به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 2. هر قسمت خمیر را به شکل مستطیل باز کنید. 3. مواد میانی را روی خمیر بریزید و پخش کنید. 4. خمیر را به صورت رول بپیچید. 5. رول ها را به اندازه دلخواه برش دهید ...
7 راز خوشمزگی کتلت که نمی دانید!
بزنید و تعداد آن بیش از حد نباشد. 5- انتخاب ادویه مناسب کتلت افزودن ادویه مناسب در کتلت موجب خوش عطر و لذیذ شدن آن می شود. ادویه هایی از جمله زیره، پاپریکا، نعناع خشک، ترخون، مرزه، زردچوبه، زعفران، فلفل قرمز و سیاه به همراه نمک موجب خوشمزه تر شدن آن می شود. 6- استفاده از آرد سوخاری یا آرد نخودچی برای چسبندگی بهتر کتلت مقداری آرد سوخاری یا پودر خرد نان گزینه خوبی ...
سالاد ماکارونی با مرغ و بهترین روش های درست کردن آن
تا ماکارونی به طور کامل بپزد و نرم شود، سپس آنرا آبکشی می کنیم. در ادامه ماکارونی را به همراه گوشت مرغ، سیب زمینی، هویج و ذرت داخل یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم. در این مرحله خیارشورها را به صورت نگینی خرد کرده و به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه ماست و سس مایونز را به همراه آب لیمو ترش، روغن زیتون، آویشن و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه جداگانه می ریزیم. حالا مواد سس را ...
کتلت شکم پر یه غذای خوشمزه و متفاوته حتما درستش کن | طرز تهیه کتلت شکم پر
فرنگی ها کاملا تبخیر شود و بعد لوبیاهای خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا کمی نرم شود.در شیرجوش کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی را داخل شیرجوش می ریزیم و مداوم تفت می دهیم تا رنگ روغن قرمز شود و بوی خامی رب گوجه فرنگی نیز از بین برود و بعد از روی حرارت شیرجوش را بر می داریم و رب گوجه فرنگی را به مواد داخل تابه اضافه می کنیم. سپس خوب مواد را ...
سالاد پیاز یونانی؛ پیش غذایی عالی با طعمی بینظیر
وقت صبح ، سالاد پیاز یونانی طعمی بینظیر دارد که برای درست کردنش مواد زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم: ماست یونانی: نصف لیوان پودر سیر: 1 قاشق چای خوری سرکه سفید یا آبلیمو یا سرکه سیب: 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه: 1 مشت خیار خرد شده: 3 تا 4 عدد پیاز قرمز کوچک خرد شده: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: طبق ذائقه ...
این فلفل مثل بقیه فلفل ها نیست!
...: فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C است که تاثیر این ویتامین بر کاهش علائم و حتی درمان حساسیت فصلی هم به اثبات رسیده است. علاوه بر این، این کوکو، کلم بروکلی هم دارد که آن هم این خاصیت را مضاعف می کند. در ضمن این کوکو در فر درست می شود و غذایی کم کالری است. مواد لازم برای 4 نفر 350 گرم سینه مرغ 2 /1 پیمانه روغن نمک به میزان لازم 150 گرم کلم بروکلی 2 /1 ...
بدون نیاز به فر و خمیر در خانه پیتزا درست کنید
، فلفل دلمه ای و ذرت و ادویه ها مواد روی پیتزا سلیقه ای است؛ برایتان چند پیشنهاد داریم؛ مانند مایه ماکارونی پیازهای نگینی خُرد شده را سرخ کنید و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. تفت که خورد فلفل دلمه و ذرت و قارچ ها اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید بپزد. مقداری پنیر پیتزا و سس کچاپ (به دلخواه) هم لازم داریم. بدون نیاز به فر و خمیر در خانه پیتزا درست کنید طرز ...
رئیس جمهور: امام زنده است، چون میراثش و آموخته هایش زنده است
تا 10 دقیقه صبر می کنیم تا پخت اولیه برنج انجام شود. پس از گذشت این زمان برنج را با آب معمولی آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. حالا داخل یک قابلمه مناسب کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم، سپس به دلخواه از نان لواش یا سیب زمینی ورقه ای برای ته دیگ استفاده می کنیم. در ادامه برج را کم کم روی ته دیگ می ریزیم و دم می گذاریم. در این مرحله کره را داخل یک تابه مناسب می ریزیم ...
آبگوشت آجیل در سفره سحری تهرونی ها
برای مغز پخت شدن گوشت و لوبیا منتظر ماند. مرحله آخر اضافه کردن سیب، گوجه برغانی و قند و سرکه و سایر مخلفات است تا بعد از آماده شدن اهل خانه از خوردن یک غذای خوشمزه و خوش طعم لذت ببرند. این آبگوشت با سبزی خوردن یا پیاز و نان مزه طعم بی نظیری پیدا می کند. آبگوشت آجیل در سفره سحری تهرونی ها | نحوه طبخ آبگوشت های معروف پایتخت نشینان نام غذا: آبگوشت آجیل مواد اصلی: گوشت ...
