خانه
طرز تهیه کرم شکلاتی برای تزیین انواع کیک و دسر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای مهمونی این دسر خوشمزه را درست کن | با یک نسکافه این دسر شیک در کمترین زمان درست کن
قابلمه آرد و نشاسته ذرت و نشاسته گندم و شکر را بریزید و هم بزنید و بعد شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد و نشاسته داخل شیر باز شود و بعد روی حرارت کم قرار دهید و مداوم هم بزنید تا بوی خامی آرد ها از بین برود. سعی کنید در طول هم زدن با پشت قاشق گلوله ها را باز کنید تا صاف یکدست شود و بعد پودر نسکافه فوری را اضافه کنید و مرتب مواد را هم بزنید تا ته نگیرد و کم کم به غلظت برسد دقت ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی خوشمزه و آسان در خانه
سفیده تخم مرغ به غلظت مناسب برسد، نیازی به اضافه کردن آرد برای غلیظ شدن مواد نخواهید داشت. سوفله در فرانسه هم به صورت شیرین پخت می شود و هم مزه ی شور آن نیز بسیار محبوب است که با پنیر درست می شود. در هر صورت، این خوراکی بسیار خوشمزه و لذیذ است و هر تکه از آن به سرعت در دهان آب می شود. برای تهیه یک سوفله شکلات خوشمزه و لذیذ لازم است که برخی نکات را رعایت کنید. این نکات مهم ...
این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید
کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حبه های سیر را پوست کنید و هر کدام را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و روی پیاز های خرد شده بریزید. حالا نصف فنجان روغن مایع را روی پیاز ها بریزید و بعد مقداری زعفران خشک سابیده شده بپاشید. در مرحله بعد تکه های مرغ را روی لایه پیاز و سیر بچینید و مقداری نمک و کمی زعفران خشک سابیده روی مرغ ها بپاشید. حالا درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا ...
چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
قیمه شده و چغاله بادام خلال شده را با روغن و زردچوبه و نمک و یک عدد پیاز رنده شده تفت دهید ( اگر حرارت کم و کوتاه مدت بخواهید تفت بدهید میتوانید از روغن زیتون استفاده کنید در غیر این صورت از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید) سپس روی آن مقداری آب اضافه کنید و روی شعله کم بگذارید در اواسط پخت هویج را هم اضافه کنید و بعد رب را بیفزایید وقتی که گوشت کاملاْ پخته شد و آبش تبخیر شد پیاز سرخ شده را با آن مخلوط کنید . در این هنگام مواد آماده است برنج را بکشید و مواد را کنار یا لا به لای برنج و یا روی برنج بریزید بنا بر سلیقه خودتان میتوانید روی برنج تزئین کنید . ...
طرز تهیه مجبوس مرغ عربی یا پلو کویتی
ذائقه ایرانی ها بسیار همخوانی دارد و می توانید در لیست غذاهای هفتگی خود قرار دهید. ابتدا مرغ را داخل قابلمه ریخته و برگ بو و نمک و فلفل سیاه و چوب دارچین را اضافه کنید و مقداری آب روی مرغ بریزید و روی حرارت قرار دهید تا مرغ به مدت 40 الی 45 دقیقه پخته شوند سپس از آب مرغ آنها را خارج کنید و به دلخواه می توانید کمی سرخ کنید. لپه ها را از قبل خیس کنید و داخل قابلمه ریخته و بگذارید ...
یک دسر خوشمزه و سه سوته با چهار قلم مواد
4 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سفت شود، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن این دسر می توانید از هر نوع بیسکوییت وانیلی که دوست دارید استفاده کنید. 2 اگر دوست دارید این دسر سفت تر باشد، می توانید به دلخواه میزان بیسکوییت دسر را بیشتر کنید. 3 شیرینی این دسر از موز است، در صورتی که دوست دارید دسر شما شیرین تر شود، می توانید کمی شکر به مواد آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای رنگی مجلسی و خوشمزه در قابلمه
بزنید و 2 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و در انتها آب یا عصاره گوشت را بریزید و چند قطره ابلیموترش تازه و درب قابلمه را بسته تا به جوش بیاید. در این فاصله تا سس بجوشد باید فلفل دلمه ها را با مواد میانی تهیه شده پر کنید و با قاشق خوب فشار دهید و فلفل دلمه ها را داخل سس قرار دهید به طوری که تا نیمه داخل سس باشند و حرارت را کم کنید تا سس ریز جوش بزند و در اواسط پخت درب قابلمه را بردارید و کمی از سس روی مواد بریزید و زمانی که فلفل نرم شد و سس غلیظ شد دلمه فلفل دلمه ای حاضر است. ...
آموزش درست کردن مرصع پلو | یک غذای لاکچری و خوشمزه مجلسی
قابلمه تا نصف آب ریخته و بر روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا بجوشد. سپس برنج خیس خورده را به آن اضافه کنید و مقداری نمک بریزید. صبر کنید تا کمی برنج نرم تر شود و آن را آبکش کنید. داخل قابلمه روغن بریزید و ته دیگ را به انتخاب خودتان نان یا سیب زمینی قرار دهید. سپس برنج را روی آن ریخته و در وسط جمع کنید و با انتهای قاشق چند سوراخ در داخل برنج ایجاد نمایید. کمی آب جوش را با روغن مخلوط کرده و روی ...
فال کائنات امروز | قدرت کائنات در دستان شماست! | از این سفر معنوی غافل نشوید + تفسیر دقیق
بستنی ژله ای نوعی دسر خنک و خوشمزه است که با ترکیب ژله، خامه و گاه شیر یا بستنی تهیه می شود. این دسر به دلیل طعم و مزه دلچسب و تنوع رنگی، طرفداران زیادی دارد و می تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر در وعده های مختلف سرو شود. 1. مرحله اول: پودر ژله را با آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شود. 2. مرحله دوم: خامه را به ژله اضافه کنید و مجدداً هم بزنید تا مخلوط یکدست شود ...
خورش مرغ؛ یک پیشنهاد فوق العاده آسان و خوشمزه برای ناهار امروز
. ضمنا تفت دادن رب باعث می شود خورش خوش رنگ تر شود. در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد خورش بپاشید. سپس 3 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب با سرعت بیشتری به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا مرغ بپزد. برای پخت مرغ با حرارت ملایم حدود یک تا یک ساعت و نیم زمان لازم است. اضافه کردن زعفران به این خورش اختیاری است ...
طرز تهیه جگروز یا جگر پیچ خوشمزه لرستان به روش محلی | درست کردن یک غذای خوشمزه عالی لرستانی
افرادی که دچار فقر آهن هستند یکی از بهترین غذاها می تواند باشد همچنین جگروز دارای انواع ویتامین ها و پروتئین و مواد معدنی و مس و کولین می باشد. تهیه جگروز در منزل بسیار آسان است و می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خواص آن بهرمند شوید. ابتدا چربی های اضافه جگر را با کمک یک چاقوی نوک تیز بگیرید سپس آن ها را خوب بشورید تا تمام خون آبه آن خارج شود سپس داخل آبکش قرار ...
جشنواره هنر دیجیتال، بهترین زمان برای رزرو تور استانبول بهار
خورش کدو سبز یکی از خورش های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کدو سبز ساده در ادامه باسایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می ...
آموزش آشپزی / طرز پخت آش سنتی گندم استان زنجان
خیس کنید. مرحله دوم پیاز را نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. یک قابلمه مناسب را روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید تا داغ شود. پیاز را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا شفاف و طلایی رنگ شود. به پیاز زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید تا خامی زردچوبه گرفته شود. سپس حبوبات و گندم را به قابلمه اضافه کنید. مرحله سوم به مقدار لازم آب داخل قابلمه ریخته و صبر ...
طرز تهیه خوراک میگو شیک و خوشمزه برای مجالس رسمی
لیمو عمانی را اضافه کنید. اگر فکر می کنید مقدار پودر لیمو عمانی زیاد است آن را کمتر کنید تا غذا را تلخ نکند. حالا میگوهای پاک شده را داخل تابه با مواد ریخته و اجازه دهید خوب سرخ شوند. معمولا ده دقیقه با حرارت ملایم زمان می برد تا بافت میگو بپزد. وقتی روی میگوها سرخ طلایی یا قهوه ای شد، حرارت را کمتر کنید. در انتهای پخت خوراک، داخل تابه جایی باز کرده و رب گوجه را سرخ کنید. حالا آن را با سایر مواد مخلوط کرده تا رنگ و طعم جذابی بگیرد. نوش جان، خوراک خوشمزه شما آماده سرو است! ...
طرز تهیه یک نوشیدنی خنک و دلچسب برای روزهای گرم
لیوان بریزید. برای تزئین آن می توانید از یک برش پرتقال یا نارنج استفاده کنید. اگر تمایل دارید نوشیدنی شما متفاوت تر شود، می توانید به فراپه خود، بستنی هم اضافه کنید. نوشیدنی های خنک زیادی وجود دارند که خوردن آن در فصل تابستان باعث کاهش دمای بدن می شود و انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. در مقاله طرز تهیه موکا سرد به یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های تابستانی پرداختیم. ...
کباب لاهماجون؛ خوشمزه ترین کباب ترکی
خمیر نیست و شما می توانید با نان لواش نازک یا خمیر یوفکای آماده این لاهماجون خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد سیر: 2 حبه جعفری: 5 شاخه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا سس تند: 1 قاشق غذاخوری روغن ...
مزایا و معایب خرید سرخ کن بدون روغن
رژیم غذایی سالم هستند، ایده آل هستند. طعم: سرخ کن بدون روغن می تواند غذاها را ترد و خوشمزه سرخ کند. با این روش می توانید طعم واقعی غذا را بدون چربی و روغن اضافی تجربه کنید. راحتی: استفاده از سرخ کن بدون روغن بسیار آسان است. تنها کافی است مواد غذایی را داخل سبد دستگاه قرار دهید، زمان و دما را تنظیم کنید و منتظر بمانید تا غذا آماده شود. تنوع: از سرخ کن بدون روغن می توان برای پخت انواع غذاها از جمله ...
دیگه از بیرون کباب لقمه نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کباب لقمه +ویدیو
کالباس خانگی یک جایگزین سالم و خوشمزه برای کالباس های صنعتی است. تهیه کالباس در خانه آسان است و می توانید از مواد دلخواه خود در آن استفاده کنید. 500 گرم گوشت چرخ کرده (گاو، گوسفند یا مرغ) 100 گرم چربی گاو یا گوسفند 100 گرم یخ 50 گرم پودر شیر خشک 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری پودر سیر ...
یک خورش قیمه جدید و خاص درست کن | طرز تهیه خورش قیمه به روش گیلانی ها
به گزارش شمانیوز : خورش قیمه گیلانی یک غذای محبوب و سنتی در فرهنگ ایران است. خورش قیمه گیلانی ازلپه سیب زمینی ، گوشت چرخ کرده و.... تهیه می شود. خورش قیمه گیلانی غذایی خوشمزه و سرشار از عناصر غذایی است. خورش قیمه گیلانی منبع خوبی از پروتئین و فیبر است، برای افزایش انرژی و سلامتی مفید است.در ادامه برای طرز تهیه خورش قیمه گیلانی همراه ما باشید. گوشت چرخ شده 300 تا 400 گرم لپه ...
مرحله اول
شروع آماده کردن این خورشت به ابتدا پیازها را شسته و پوست بگیرید سپس به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه مناسب بردارید و روی حرارت قرار دهید. کمی روغن داخل تابه بریزید تا حسابی داغ شود. بعد از این که روغن داغ شد پیازهای خرد شده را اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا پیاز کمی نرم شود. حین این که پیاز در حال تفت خوردن است زردچوبه را اضافه کنید تا زمانی که کاملا به خورد پیاز برود. گوشت را خرد کنید به ...
دیگه از بیرون کالباس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کالباس خونگی +ویدیو
کیک رافائلو، که به کیک نارگیلی یا کیک بادام نیز معروف است، یک دسر خوشمزه و پرطرفدار است که با الهام از شیرینی رافائلو تهیه می شود. این کیک با طعم نارگیل و بادام، بافت نرم و لطیف و ظاهری زیبا، می تواند زینت بخش میزهای پذیرایی شما باشد. برای کیک: آرد: 200 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری کره نرم: 125 گرم شکر: 150 ...
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه و لذیذ به همراه دستور پخت
لازم نخود و لوبیا را 12 الی 24 ساعت قبل با آب گرم خیس میکنیم. جو را هم 1 الی 2 ساعت از قبل خیس میکنیم و چرخ میکنیم تا ریزتر شود. جو را داخل قابلمه میریزیم و اگر با حرارت متوسط تا زمانی که آب داخل قابلمه هنگام پخت به نصف برسد هیچ قاشقی داخل آن برای هم زدن استفاده نکنید به هیچ وجه آش ته نمیگیرد. وقتی برنج و جو پخته شد نخود و لوبیای پخته شده را به آن اضافه میکنیم و چون از جوش می ...
صبحانه فردا اول اردیبهشت؛ سیمیتم یومورتا، خوشمزه لذیذ ترکیه ای
به گزارش وقت صبح ، سیمیتم یومورتا نوعی صبحانه ترکی بسیار خوشمزه و محبوب است که اگر به ترکیه سفر کنید، حتما در منوی رستوران ها و کافه های ترکی آن را خواهید دید. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا: نصف لیوان کنجد: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم خیار، گوجه و زیتون برای دورچین: به میزان لازم طرز تهیه: برای درست کردن این صبحانه خوشمزه ابتدا ماهی تابه ...
ناهار خوشمزه گیاهی امروز؛ ماکارونی با سس اسفناج رو امتحان کن!
...: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا قارچ ها را اسلایس کنید و به همراه کمی کره و روغن داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آبش کشیده شود سپس از تابه خارج کنید. اسفناج ها را خرد کنید و داخل تابه به همراه پوره سیر خوب تفت دهید تا حجم اسفناج ها کم و نرم شود. وقتی اسفناج ها پخته شدند شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شیر ...
دستور پخت خوشمزه ترین قورمه سبزی سنتی و رستورانی به روش رزا منتظمی
لیوان آب جوش را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید خورشت به آرامی بپزد تا گوشت و لوبیا کاملاً پخته و نرم شوند. وقتی گوشت و لوبیا کاملاً پخته شدند، نمک خورشت را به میزان کافی اضافه کنید. در این مرحله، آبغوره یا آب نارنج را به خورش اضافه کنید و بگذارید خورشت برای 20 دقیقه دیگر بپزد تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند. پس از اینکه خورشت جا افتاد و آماده شد، آن را در کنار برنج سفید داغ سرو کنید. نوش جان! دوستان گرامی این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانید با انواع لوبیاها درست کنید! ...
طرز تهیه ماهی شکم پر + سس ماهی با گوجه و رب انار
به گزارش تجارت امروز ، ماهی شکم پر، غذایی مجلسی و لذیذ است که در اکثر میهمانی های ایرانی شما مشاهده می کنید. این غذا بسیار راحت پخته می شود و نیازی به نگرانی برای درست کردن این عذا نیست. فهرست مطلب ه طور کلی روش های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می شود، چون از روغن ...
تصمیم جدید دولت درباره تغییر در رقم دستمزد 1403 | وزیر کار درباره حقوق کارگران چه گفت؟
لازانیا تابه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه، پرطرفدار و ساده است که خیلی راحت به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، برای درست کردن این لازانیا لازم نیست که از فر استفاده کنید، به راحتی می توانید آن را در تابه بپزید و به عنوان یک غذای شیک سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه لازانیا تابه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ...
دعای اول صبح برای رزق و روزی و گشایش در کار | هر روز صبح زمزمه کن، معجزه میکند! | روزی چهارده مرتبه این ...
می توانید از سبزی های تازه دیگر مثل نعنا، شوید یا ریحان هم استفاده کنید، بعد از این که بافت مخلوط تشکیل شده یکدست شد آن را کنار بگذارید سپس یک تابه با اندازه مناسب را روی حرارت متوسط قرار دهید تا تابه کاملا گرم شود. لازم نیست که در تابه روغن بریزید، وقتی که تابه گرم شد به اندازه یک ملاقه از مواد را داخل تابه بریزید، بعد بدون استفاده از قاشق یا هر وسیله دیگری تابه را چند بار سریع بچرخانید ...
