سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قارچ سوخاری یک وعده غذایی کامل ، تُرد و خوشمزه
. – قارچ ها را شسته و با دستمالی تمیز آن ها را خشک کنید. – پایه های (ساقه های) قارچ را از کلاهک آن جدا کنید. – مخلوطی از آرد، نشاسته ذرت، ادویه و تخم مرغ تهیه کنید. – با استفاده از یک اسپری، مقداری روغن پخت و پز را به انتهای ظرف هوا پز خود اسپری کنید. – قارچ ها را به مخلوطی که آماده کرده اید آغشته کنید و سپس درون سبد هوا پز قرار دهید. مطمئن شوید قارچ ها کف سبد قرار گرفته ...
تو خونه سوپ شیر و قارچ رستورانی درست کن | طرز تهیه سوپ شیر و قارچ رستورانی +ویدیو
یا سبزیجات تازه سرو کنید. نکات: برای پخت مرغ می توانید از روش های مختلفی مانند آب پز کردن، بخارپز کردن یا پخت در فر استفاده کنید. اگر می خواهید سالادتان کم چرب تر باشد، می توانید از سس مایونز کم چرب یا ماست بیشتری استفاده کنید. همچنین می توانید به دلخواه خود از مواد دیگری مانند کالباس، ذرت یا قارچ در سالاد استفاده کنید. برای تزیین سالاد می توانید از شوید تازه، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی یا زیتون استفاده کنید. نوش جان! ...
ناهار کوکوی بادمجان پفکی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه کوکوی بادمجان پفکی ساده و خوشمزه
.... در تهیه غذا برای مهمانی رسمی، مرصع پلو انتخاب ایده الی است. شما برای طبخ آن به ترکیبی از مواد غذایی بادام، پسته، پوست پرتقال، زرشک، گوشت مرغ یا گوسفند احتیاج دارید. مرصع پلو، میز غذای شما را رنگین خواهد کرد. یکی از غذاهای مرسوم ایرانیان در شب عید، سبزی پلو با ماهی است که همه شما بدون شک شیوه پخت آن را می دانید. بهتر است به ازای هر نفر از مهمانان یک ماهی در نظر بگیرید. ...
از عطر دل انگیز تا طعم ماندگار شیرینی های محلی کرمانشاه
شیرینی از آرد گندم، دارچین، تخم مرغ، پودر پسته، آب و خلال بادام استفاده می شود. جالب است بدانید، کاک کرمانشاهی به مانند نان برنجی به ثبت ملی رسیده است. بژی بژی هم یکی از شیرینی های محلی کرمانشاه است که تا همین چندسال پیش فقط در میان خانواده های کرمانشاهی پخت می شد و عملا گردشگران چندان آشنایی با آن نداشتند، اما حالا برخی از شیرینی پزهای کرمانشاهی این شیرینی را هم ...
کشف انبوهی از گنجینه های باستانی از مقبره های 1800 ساله در چین+ تصاویر
یا نان چاودار) مرغ کبابی با برنج قهوه ای و سالاد (مثل سالاد یونانی یا سالاد کلم پیچ) تخم مرغ آب پز با نان تست سبوس دار و آووکادو سالاد تن ماهی با سبزیجات متنوع (مانند کاهو، گوجه فرنگی, ذرت، نخود فرنگی و ...) و سس ماست کم چرب گوشت گاو کبابی با سیب زمینی و سبزیجات بخارپز (مثل لوبیا سبز، کدو حلوایی و ...) - میوه های تازه (مانند سیب، پرتقال، موز و ...
توصیه هایی برای پیشگیری از افزایش فشار خون
به جای مصرف چیپس و پفک، چوب شور و دیگر تنقلات پرنمک، از مغزها مانند بادام، پسته، فندق، گردو از نوع بو نداده و خام، ماست کم چرب، ذرت بدون نمک و انواع سبزی ها که دارای منیزیم هستند، استفاده شود. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برخی سبزی ها مانند چغندر، هویج، کلم پیچ، اسفناج، کرفس، شلغم و انواع کلم ها سدیم زیادی دارند و بهتر است مصرف آن ها محدود شود. وی ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
خورشت گلابی یکی از خاصترین خورشتهایی است که میتوان با گوشت و مرغ تهیه کرد. این نوع دستورها کاملا سلیقه ای است. این خورش دارای طعمی شیرین و ملس است و به عنوان یک غذای اصلی در وعده های غذایی استفاده می شود. در ادامه سه نوع روش پخت خورشت گلابی را برای شما آورده ایم که می توانید یکی از آنها را که به سلیقه شما نزدیک تر است انتخاب کرده و درست کنید. مواد لازم برای تهیه خورش گلابی با مرغ ...
آرامش در بازار طلا و سکه؛ آیا رونق دوباره در راه است؟
...، یک غذای نازک و خوشمزه فرانسوی، می تواند به عنوان یک صبحانه رژیمی و مغذی نیز سرو شود. با استفاده از مواد اولیه کم چرب و مغذی، می توانید کرپی تهیه کنید که هم خوشمزه باشد و هم برای سلامتی شما مفید باشد. در اینجا یک دستور پخت ساده برای کرپ صبحانه رژیمی ارائه می شود: مواد لازم: تخم مرغ کامل 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد شیر نصف فنجان(معادل 60 گرم) ...
شوربای ماست ، یک شام مقوی برای وقتی که نمی دانید چی بپزید
...> 2 بهتر است ماست را با دوغ ترش مخلوط کنید تا شوربای ماست شما خوشمزه تر شود. در صورتی که دوغ در دسترس ندارید، می توانید به جای دوغ از آب سرد استفاده کنید. 3 سعی کنید برای تهیه این غذا حتما از ماست چکیده و یا ماست ترش استفاده کنید. ماست های پاستوریزه که شیرین هستند و مواد نگهدارنده مانند خامه و نشاسته دارند، برای پخت این غذا گزینه مناسبی نیستند. 4 در برخی نقاط ایران در آخر پخت این غذا، چند عدد تخم مرغ داخل آن می شکنند و درب قابلمه را می بندند تا تخم مرغ بپزد، درست شبیه اشکنه! در صورت تمایل می توانید این کار را در پایان پخت شوربای ماست انجام بدهید. ...
فوت و فن های طرز تهیه کوفته هلو شیرازی که باید بدانید
...> • آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری • پیاز: 2 عدد متوسط • تخم مرغ: 1 عدد • زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم • روغن: برای سرخ کردن مواد لازم برای سس کوفته هلو • زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری • آبلیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری • نمک و روغن: به میزان لازم • پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری • رب گوجه ...
طرزتهیه کالباس خانگی خوشمزه و ساده با سالم ترین مواد لازم
...> قارچ : 300 گرم هویج : یک عدد سینه و ران مرغ (دوبار چرخ شده و نیمه منجمد) : یک کیلو سیر : 12 حبه ادویه ی پاسترامی : 20 گرم پودر تخم گشنیز : یک و نیم قاشق چای خوری فلفل سفید آسیاب شده : یک قاشق چای خوری جوز هندی : یک قاشق چای خوری آویشن : یک قاشق چای خوری نمک: 20 گرم یخ خرد شده : 500 گرم شیر خشک : 45 گرم پودر نشاسته ی گندم : 85 گرم ...
طرز تهیه پنیر خانگی با تخم مرغ و شیر: راز خوشمزه ترین پنیر به سبک برلینی (فیلم)
منبع:فرادید
10 کباب ترکیه ای فوق العاده لذیذ که باید حتماً امتحان کنید
تابناک با تو – ترکیه کشوری هم مرز با ایران است که از نظر گردشگری جایگاه خوبی در میان کشور های منطقه دارد. در این میان غذا های این کشور به ویژه کباب های ترکیه ای از محبوبیت زیادی برخوردارند. در کنار دیدنی های رنگارنگی که در جای جای این سرزمین دیده می شوند فرهنگی غنی نیز در تمام نقاط آن جریان [...]
طرز تهیه ته چین ورامینی، یک غذای خوشمزه و سنتی
دارید این ته چین خوشمزه را به عنوان یک غذای جدید برای اهالی خانواده درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت گوسفندی: نیم کیلو پیاز درشت: 1 عدد سیر: 3 حبه لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم گرد غوره: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: به میزان ...
می خوای بتونی مرغ سوخاری رو عین فست فودی های بیرون درست کنی؟ بیا بهت یاد بدم | طرز تهیه مرغ سوخاری ...
مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد شکر: 50 گرم وانیل: 1⁄4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1⁄2 قاشق چای خوری آرد: 50 گرم مارمالاد به مقدار لازم طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی خوب بزنید تا پف کند و حجم مواد به دو برابر برسد. آرد و بیکینگ پودر را 3 بار الک کنید و به تدریج به مواد اضافه کنید و با ...
قیمت جدید شکر چقدر است؟ | افزایش قیمت شدید شکر در سال جدید
جوجه چینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که به راحتی می توانید در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه این غذا به مواد اولیه ی ساده ای نیاز دارید و می توانید آن را با سس های مختلف سرو کنید. 500 گرم سینه مرغ 2 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه آرد 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق ...
برای شام امشب یه غذای مقوی و خوشمزه بپز، کوکو اسفناج
به گزارش وقت صبح ، کوکو اسفناج یکی از مغذی ترین کتلت هایی است که در فصل اسفناج می توان تهیه کرد و روش بسیار خوبی برای گنجاندن این گیاه بسیار پر فایده در وعده غذایی می باشد. مواد لازم: سیب زمینی: 4 عدد پیاز: 1 عدد گوشت چرخ کرده: 100 گرم اسفناج: 100 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه ...
(تصاویر) 10 کباب ترکیه ای فوق العاده لذیذ که باید حتماً امتحان کنید
غذاهای آبکی و خورش مصرف نان نیز در این کشور بالا است. صبحانه، بخش مهمی از وعده های غذایی برای ساکنان ترکیه می باشد و موادی سالم، مغذی و خوشمزه را شامل می شود که در نقاط مختلف به شکل های متفاوتی سرو می گردد. سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار و فلفل از جمله موادی هستند که در صبحانه به همراه پنیر، تخم مرغ، زیتون، عسل، خامه وشیر خورده می شود. نان های محلی هر منطقه ، نان ذرت و نان حلقه ای یکی از اجزای ...
کیک شکلاتی پنیری، یک طعم خاص و فوق العاده
لازم برای تهیه کرم پنیری پنیر خامه ای: 200 گرم شکر: 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا باید کرم پنیری را آماده کنید. برای درست کردن کرم پنیری ابتدا پنیر خامه ای را داخل یک کاسه بریزید، سپس نشاسته ذرت، تخم مرغ هم زده و شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. کرم آماده را ...
امکانات فوق العاده ویژه کلاه خلبانی جنگنده اف 35 لایتنینگ+ فیلم
در این مطلب، دو روش متداول برای تهیه فالوده شیرازی خانگی به شما آموزش داده می شود. نشاسته گل: 100 گرم آب ولرم: 800 میلی لیتر آب: 150 میلی لیتر گلاب: 2 قاشق غذاخوری شکر: 140 گرم زعفران: به مقدار دلخواه آبلیمو یا شربت آلبالو: برای سرو شکر و آب را مخلوط کرده روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و غلیظ شود. زعفران را ...
ظرفیت تولید بمب اتمی ایران چقدر است؟
به دنبال یه دسر خنک و به صرفه برای روزهای گرم تابستون هستین؟ فالوده کرمانی رو امتحان کنید! این دسر خوشمزه و پرطرفدار رو به راحتی می تونید توی خونه خودتون درست کنید. * نشاسته گل: 1 پیمانه * آب: 4 پیمانه * شکر: 2 پیمانه * آب: 2 پیمانه * تخم شربتی و خاکشیر: 1 قاشق غذاخوری (به دلخواه) * زعفران: کمی (به دلخواه) * گلاب: 2 قاشق ...
طرز تهیه غذا های سرشار از پروتئین برا کودکان
پروتئین ندارند و این کار را برای والدین سخت می کند. با این پیشنهاد ها می توانید یک بشقاب پروتئینی برای کودکتان آماده کنید تا به مصرف غذا های مقوی و سالم تشویق شود. نام غذا: کوفته قلقلی با آلو بخارا مدت زمان پخت: 15 دقیقه رده سنی: 1 تا 2 سال مواد لازم: روغن زیتون: حد چند قطره برای چرب کردن سینی فر آرد سوخاری سبوس دار: نصف لیوان تخم مرغ ...
در جستوجوی مانسا موسی| سفری در اعماق تاریخ
مواد را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به طور کامل به سس آغشته شوند. مرغ ها را در یک ظرف پیرکس یا سینی فر بچینید. روی ظرف را با فویل بپوشانید. مرغ ها را به مدت 1.5 تا 2 ساعت در فر بپزید. در 30 دقیقه آخر پخت، فویل را از روی ظرف بردارید تا مرغ ها طلایی رنگ شوند. مرغ لبنانی با سس سماق را با برنج یا نان سرو کنید. نکات: می توانید از ...
ایده تهیه ساندویچ رژیمی کتوژنیک | طعم بهشتی در لقمه ای کم کربوهیدرات +ویدئو
قرار می دهیم تا آب به جوش آید. در این مرحله رشته ورمیشل را درون آب جوش می ریزیم و بعد از این که 3 دقیقه جوشید، آن را آبکش می کنیم. توجه داشته باشید که رشته ها را باید سفت بر داریم تا بعدا در حین آماده کردن دسر خمیر نشود. در یک قابلمه کوچک، گلاب و شکر و پودر هل و زعفران را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا شکرآب شود و شربت غلیظ شود. یک قابلمه دیگر برداشته و روی حرارت ...
تخم مرغ خراب را با این روش ها بشناسید
مرغ آلوده است. در این بیماری عفونت سالمونلا ممکن است از روده ها به جریان خون و بعد از آن در سایر نقاط بدن پخش شود. علائمی مانند تهوع، اسهال، استفراغ و گاهی تب که به دنبال مصرف تخم مرغ ناسالم بروز می کند می تواند از نشانه های بیماری باشد. او راهکارهای پیشگیری از مسمومیت مرتبط با تخم مرغ را به شرح زیر بیان کرد: در هنگام خرید تنها تخم مرغ های تمیز و بدون ترک که دارای تاریخ تولید ...
برای عصرانه یک چیزکیک حرفه ای درست کن / طرز تهیه چیز کیک قهوه
، قطعات قهوه یا کرم مخصوص کیک تزیین کنید. - حال می توانید چیزکیک قهوه خود را به همراه یک فنجان قهوه معطر سرو کنید و لذت ببرید. نکته مهم لطفاً توجه داشته باشید که دمای و زمان پخت قابل تنظیم و تأثیر پذیر است و ممکن است با توجه به نوع و قدرت فر شما، متفاوت باشد. بنابراین، در حین پخت کیک، بهتر است به آن نظارت کنید و زمان و دمای مناسب را تعیین کنید. ...
ترافیک سنگین در جاده ها | سفر به شمال منتفی!
سالاد خسرو شاهی، یک پیش غذای سرد و مجلسی است که به خاطر طعم بی نظیر و ظاهر جذابش، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد قارچ: 250 گرم ذرت پخته شده: 1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه کالباس: 200 گرم خیارشور: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد چیپس خلالی: به مقدار دلخواه سس مایونز: 3 ...