سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ شیر
مدت زمان آماده سازی : 5 دقیقه مدت زمان پخت : 30 دقیقه کل زمان پخت : 35 دقیقه مواد لازم برای سوپ شیر : قارچ 250 گرم /tr پیاز 1 عدد /tr سیر 2 حبه /tr هویج1 عدد /tr آرد1 قاشق غذاخوری /tr شیر4 لیوان /tr خامه صبحانه1 پاکت /tr عصاره مرغ 2 عدد /tr کره25 گرم /tr طرز ...
خوراک مرغ و کلم قمری
، نمک و فلفل سیاه آغشته کنید. کلم ها را نازک پوست گرفته و خلال کنید. 2 قاشق روغن را در تاوه داغ کرده و گوشت ها را کمی سرخ کرده، از تاوه بیرون آورده و کنار بگذارید. مابقی روغن را در همان تاوه داغ کرده و کلم ها را سرخ کنید. آب و قرص سوپ خرد شده را اضافه کرده و 5 دقیقه کلم ها را بپزید. گوشت ها را در تاوه برگردانید و مواد را با هم مخلوط کنید. پنیر خامه ای را هم در تاوه ریخته، مواد را هم بزنید ...
درمان بوی بد دهان راحت تر از آنست که فکر میکنید
با خمیر دندان به طور منظم و آبکشی دهان در حال حاضر با مقدار کمی جوش شیرین دندان های خود را شسته تا تعادل PH کنترل شود دهان خود را به طور کامل بشویید روش -3 یک لیوان آب گرم را با یک قاشق چای خوری جوش شیرین مخلوط کنید و از این محلول غرغره کنید چند بار در روز این کار را انجام دهید دانه رازیانه دانه رازیانه دارای خواص ضد میکروبی است و برای کشتن ...
آشنایی با روش تهیه نان موز و خرما
نان در بیاید. 3. شکر, خرمای خرد شده, موز, تخم مرغ های زده شده و عسل را به مواد خشک اضافه نمایید و خوب به هم بزنید تا تبدیل به خمیری نرم شوند. 4. با قاشق مخلوط به دست آمده را در قالب نان بریزید و با یک کاردک سطح آن را صاف نمایید. 5. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 160 درجه سانتیگراد یا 325 درجه فارنهایت و یا عدد 3 فرهای گازی به مدت یک ساعت بپزید تا سطح آن طلایی ...
طرز تهیه قلقلی اسفناج غذای محلی رامسر
، فلفل و زردچوبه به اندازه دلخواه طرز تهیه قلقلی اسفناج : اسفناج ها را بعد از شستن خرد کنید و برای 10 دقیقه بگذارید بخارپز شود. سیب زمینی پخته را رنده کنید. حالا در ظرفی جدا اسفناج، پیاز داغ و سیب زمینی را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. نمک، فلفل و زردچوبه را هم افزوده، در ظرف را بگذارید. بعد از نیم ساعت اندازه یگ گردو از موادتان بردارید و در روغن سرخ کنید. نکته برای تهیه قلقلی اسفناج : با کمی اسفناج و پیاز داغ می توانید سس خوشمزه ای برای قلقلی اسفناج تان درست کنید. منبع : آشپزی مثبت ...
طرز تهیه دسر بادام و پسته
دسر بادام و پسته دسر مقوی که آب دهان را راه می اندازد، می تواند قبل از پخت غذا تهیه شود و به صورت سرد، سرو گردد. این دسر برای سفره عیدتان فوق العاده می شود. مواد لازم برای دسر بادام و پسته : کره 75 گرم /tr پودر بادام200 گرم /tr شکر200 گرم /tr خامه ساده ( کم چرب )150 میلی لیتر /tr مغز بادام خرد شده8 عدد /tr مغز پسته خرد ...
حقایقی درباره غذاهای فرآوری شده
...> کالباس ها را می توان گوشت هایی مرموز دانست. فرآیند با قطعات بی استفاده گوشت قرمز یا مرغ شروع می شود. کدام قطعات؟ این همان قسمت مرموز ماجراست. هر چیزی که هست خرد می شود و سپس به شکل خمیر در آورده می شود. سپس ترکیبی از ادویه جات ( که اینها هم مرموز هستند ) اضافه می شود. ترکیب خمیری که درست شده به داخل قالب ها منتقل می شود. سپس آب پز یا دودی می شوند، برش داده می شود و آخر هم بسته بندی. چیپس ...
طرز تهیه ماهی شکم پر
... آبلیمونصف فنجان /tr روغن گیاهینصف فنجان /tr گوجه خرد شدهیک فنجان /tr ادویه هندینصف قاشق چایخوری /tr طرز تهیه ماهی سفید شکم پر: برای پخت ماهی شکم پر ابتدا فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت از قبل داغ کنید. ماهی ها را شسته و خشک کنید. یک قاشق چایخوری نمک را به ماهی زده و آن را کنار بگذارید. سیر، چیلی، زنجبیل، نصف گشنیزها، شکر سرخ، زردچوبه ...
غذاهایی که با لاغری می جنگند
این است که در تهیه سس کچاپ از نمک و شکر استفاده می شود. تنها یک قاشق غذا خوری سس کچاپ، نمک و شکر فراوانی را به غذای شما اضافه می کند. سوپ آماده ممنوع! سوپ یک غذای سالم و سیر کننده است، به طور معمول کالری کمی دارد و از گوشت و سبزیجات تهیه می شود ، اما متاسفانه بسیاری از سوپ های کنسروی حاوی سدیم هستند و از مواد تشکیل دهنده فرآوری شده تهیه شده اند، بنابراین کالری زیادی دارند و ...
7 تکنیک که غذای رستوران ها را خوشمزه می کند!!!
به گزارش زنان کویر ، 7 تکنیک خوشمزه کردن غذا 1 - ساقه های سفت کلم پیچ را جدا کنید و فقط برگ های نرم آنرا بخورید. خیلی راحت می توانید کلم پیچ را همراه با سایر سبزیجات در سالاد استفاده کنید یا کمی کلم پیچ خردشده به سوپ مورد علاقه تان اضافه کنید. 2 - در همبرگر، کوفته، سس اسپاگتی و ماکارونی یا لازانیا، نیمی از گوشت مصرفیتان را با پروتئین سویا جایگزین کنید. ابتدا پروتئین سویا را ...
تغذیه و برنامه های ورزشی در رمضان
سفیده تخم مرغ(با یک زرده) یک کاسه جو دو سر، دارچین، کشمش و موز 1قاشق پر کره بادام زمینی طبیعی یا روغن زیتون یا روغن دانه کتان (1 قاشق غذاخوری پر Barlean Omega Swirl) آب فراوان (oz 24 -16( Opti-pack با مولتی ویتامین و مواد معدنی فوق مغذی افطار: سه عدد خرما و یک معجون مغذی (Protein Rush محصول Vpx Sport ،Lean Body محصول Labrada و یا Eat-Smart محصول iSatori) ...
جهش قیمت ها در آستانه ماه رمضان +لیست قیمت ها
لیتری 38 هزار تومان و روغن مایع مخلوط 810 گرمی نیز 4050 تومان نیز در بازار به فروش می رسد گوشت قرمز بررسی ها مهر نشان می دهد قیمت هر بسته دو کیلوگرمی ران گوساله 67 هزار و 830 تومان، گردن گوساله یک کیلویی 29 هزار و 500 تومان، چرخ کرده گوساله یک کیلویی 26 هزار و 500 تومان، خورشتی گوساله 800 گرمی 30 هزار و 900 تومان و ران گوسفندی 800 گرمی 42 هزار و 910 تومان است. همچنین قیمت هر ...
تخم کتان فواید زیادی دارد پس در مصرف آن دقت کنید
بوده است . از دانه های کتان در اثر فشار و بدون حرارت دادن روغنی به دست می آید که روغن کتان نامیده می شود . برخی از خواص تخم کتان : سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهد/فشارخون بالا را کاهش می دهد . و التهاب مفاصل را کاهش می دهد . تخم کتان سرشار از فیبرهای خوراکی و غیر خوراکی بوده که فرآیند هضم را تسهیل می کنند. این دانه های پرخاصیت دارای ماده ای هستند که به ...
سوپ مرغ متفاوت و جالب
... مواد لازم: هویج 6 عدد کرفس 6 شاخه پیاز 2 عدد برگ بو 2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ به میزان لازم کره قدری روغن زیتون به میزان لازم سیر 2 حبه موسیر 4 عدد جعفری 5 شاخه اسفناج 200 گرم لیمو 1 عدد طرز تهیه: 1- برای تهیه آب مرغ، 2 عدد از هویج و 2 عدد از کرفس ها را بشویید و خرد کنید. آن ها را به همراه پیاز، برگ بو ها، دانه های فلفل، یک نوک انگشت ...
دسر گریپ فروت و پرتقال
دسر گریپ فروت و پرتقال مواد لازم: ژلاتین سفید (بیرنگ): 8 ورقه گریپ فروت صورتی: 4 عدد پرتقال: 4 عدد آب سیب: 600 میلی لیتر پودر قند: 4 قاشق غذاخوری شکر: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ژلاتین ها را 5 دقیقه در آب سرد بخیسانید. مقداری از پوست پرتقال را ریز رنده کرده وکنار بگذارید. *سپس پرتقال و گریپ فروت را ...
طرز تهیه املت دانشجویی، از نوع اسپانیایی
مزایای املت به یکی دوتا محدود نمی شود. املت غذایی حاضری محسوب می شود که سریع آماده می شود. همچنین برای صبحانه ها خیلی می چسبد. املت نوع های مختلفی دارد که امروز نوع اسپانیایی آن را آموزش می دهیم. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق سوپ خوری شیر کره به مقدار لازم گوجه فرنگی ژامبون پنیر فلفل سیاه نمک طرزتهیه: 1-تخم ...
سوپ پیاز فرانسوی با پنیر پیتزای خوشمزه
سوپ پیاز یکی از سوپ های معروف فرانسوی هاست. این سوپ طعم متفاوت و بی نظیری دارد؛ مخصوصا وقتی با پنیر پخته شود. مواد لازم برای 2 نفر 1 عدد پیاز 1 و 1/2 ق س کره 1 و 1/2 ق س روغن زیتون 2 ق چ نعنای خرد شده 1 ق س آرد 2 حبه سیر خرد شده 2 پیمانه آب مرغ 1 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل 1/2 پیمانه پنیرموتزارلای خرد شده ...
طرز تهیه سیب زمینی و تره فرنگی پنیری
مواد لازم برای سیب زمینی و تره فرنگی پنیری : کره یا مارگارین2 قاشق غذاخوری /tr آرد همه کاره 3 قاشق غذاخوری /tr آویشن تازه خرد شده2 قاشق چایخوری /tr نمک1 قاشق چایخوری /tr فلفل سیاه تازهنصف قاشق چایخوری /tr خامه زده شده3 فنجان /tr سیب زمینی6 عدد (حدود 1٫300 کیلوگرم) /tr سیر خرد شده3 حبه /tr تره فرنگی ...
کیک با تزیین هلو
بسیار خوب اسطوخودوس به درون کیک (آرد ذرت کم شیرین) نفوذ می کند، و هلوهای گوشتالو حتی طعم و عطر بیشتری را به آن می بخشند. مواد لازم: کره 160 گرم شکر 1 فنجان هلو 3 عدد بزرگ آرد ذرت 1 فنجان آرد 3/4 فنجان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری اسطوخودوس 2 قاشق چای خوری نمک دانه درشت 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 3 عدد بزرگ اسانس وانیل 1/2 قاشق چای خوری خامه پرچرب 1/2 فنجان طرز تهیه: ...
با این دستور غذاها عاشق گل کلم می شوید
و دوباره بگذارید 6 تا 8 دقیقه در فر بپزند. پیتزا مینی گل کلم مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 150 + 200 گرم پنیر 1 قاشق سوپ خوری نشاسته سیب زمینی 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 1 حبه سیر 400 گرم گل کلم 10 عدد گوجه فرنگی گیلاسی طرزتهیه: 1- گل کلم را در آب نمک زده بجوشانید. آبکشی کنید و بگذارید سرد شود. 2- گل کلم را در مخلوط کن آسیاب کنید سپس ...
طرز تهیه میتلف
زمان آماده سازی : 45 دقیقه زمان پخت : 75 دقیقه تعداد برای : 4 نفر مواد لازم برای میتلف : گوشت چرخ شده 750 گرم کرفس یک و نیم پیمانه پیاز داغ طلایی 3 قاشق غذاخوری سبزی خرد شده یک و نیم پیمانه تخم مرغ 1 عدد شیر یک و نیم پیمانه آرد سوخاری یک و نیم پیمانه روغن مایع 3 قاشق غذاخوری ...
چگونه به روشی طبیعی گاز و نفخ معده را از بین ببریم؟
جات گوارشی به حساب می آیند. اگر می خواهید با این ادویه جات آشپزی کنید، مقداری روغن گرم کنید، سپس یک دوم قاشق چای خوری زیره، زنیان، دانه های رازیانه، و مقدار اندکی انقوزه اضافه کنید. سپس می توانید قطعات زنجبیل را نیز به ماهی تابه اضافه کنید. حدود 30 دقیقه سرخشان کنید و سپس این ترکیب را به سبزیجات، گوشت یا لوبیا اضافه کنید. اگر آشپزی نمی کنید، می توانید زیره، دانه زنیان، دانه ...
خداحافظ موهای زائد
از شر موهای زائد صورت تان خلاص شوید، این کرم خانگی را امتحان کنید. یک قاشق غذاخوری لانولین (چربی پشم یا موم زردرنگی است که از غدد چربی پشم حیوانات گرفته می شود) را روی حرارت ملایم قرار داده و پس از نرم شدن هم بزنید، سپس 100 گرم عرق رازیانه را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا تمام عرق رازیانه جذب لانولین بشود و به رنگ سفید درآید.برای مصرف این کرم ابتدا پوست را تمیز شسته و سپس لایه ای از آن ...
پیش غذای ماهی با سیب زمینی
: 900 گرم پیاز بزرگ , ریز خرد شده : 1 عدد دانه خردل : 1 قاشق چای خوری گرام ماسالا : 1 قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی : مقداری شوید تازه , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری خرده نان تازه : 75 گرم فیله ماهی : 700 گرم پنیر گرویر , رنده شده : 50 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم برگ های ریز و تازه شوید جهت تزیین : مقداری طرز تهیه: 1. نصف کره را در یک ماهیتابه آب نمایید. سیب زمینی ...
طرز تهیه کاناپ تن ماهی
: ماهی ها را از روغن جدا کرده با چنگال خرد می کنیم و به آن خیارشور رنده شده، آب لیموترش، نمک، فلفل و سس مایونز اضافه می کنیم. نان تست ها را برش زده کمی کره روی آن می مالیم و مواد را روی آن می ریزیم، سپس با نخود فرنگی تزئین می کنیم. لینک منبع احساس شما نسبت به این مطلب : Leave this field blank نام پست الکترونیکی ...
طرز تهیه جوجه ترش
مواد لازم جوجه ترش برای 2 نفر : فیله مرغ یا سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم /tr پیازخرد شده1 عدد /tr زعفران دم کرده1 قاشق سوپخوری /tr رب انار ملس2 قاشق سوپخوری /tr آبلیمو تازه3 قاشق سوپخوری /tr ماست2 قاشق سوپخوری /tr کره50 گرم /tr سیخ چوبی4 عدد /tr نمک و فلفلبه میزان لازم /tr گردوبه میزان ...
سوفله قارچ
سوفله قارچ مواد لازم: قارچ: 500 گرم آبلیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده): 2 عدد کوچک کره: 5 قاشق غذاخوری + مقداری برای قالب نمک و فلفل سفید نیمکوب آویشن/ پونه: 6- 5 ساقه شیر: 140 میلی لیتر تخم مرغ: 6 عدد پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: قارچ ها را ریز خرد ...
وفور کالاهای گران
به گزارش گفتمان ، بازار محصولات اساسی و غذایی از برنج، خرما و روغن گرفته تا مرغ و گوشت، همه ساله در آستانه ماه مبارک رمضان داغ تر از هر زمان دیگری می شود، اما امسال دولت تأکید داشته با سیاست های نظارتی اش اجازه افزایش قیمت مایحتاج سفره روزه داران را نمی دهد و مسئولان وزارت جهاد کشاورزی نیز از ذخایر کافی مواد غذایی سخن می گویند. اما در شرایطی که کمتر از یک هفته به آغاز ماه رمضان باقی ...
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ فرانسوی پیاز به عنوان شروع کننده غذای کم کالری بسیار مناسب است به خصوص در فصل بهار که انواع مختلف پیاز یافت می شود. مواد لازم برای سوپ پیاز فرانسوی : روغن زیتون1 قاشق غذاخوری /tr پیاز پوست گرفته و حلقه حلقه شده450 گرم /tr سیر2 حبه /tr شکر نصف قاشق چایخوری /tr عصاره گوشت2 عدد /tr نمکنصف قاشق چایخوری /tr ...
طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی
ماهی : در یک تابه روغن بریزید و فیله ماهی خرد شده را به کمی نمک و فلفل آغشته کنید و داخل تابه سرخ کنید. برای تهیه سس بروکلی، در یک قابلمه 1 پیمانه آب بریزید و داخل آن 1 قاشق چایخوری نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس بروکلی ها را داخل آن به مدت 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. بروکلی های نرم شده را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود. در ...