سایر منابع:
سایر خبرها
چیپس هویج سرکه ای ملس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : چی لازم دارم: 3 عدد هویج 1/2 فنجان سرکه سفید یا سرکه سیب 1/2 فنجان آب 6 قاشق سوپ خوری عسل 1 بوته سیر، پوست کنده و له شده 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 عدد فلفل تند چیلی چطوری درست کنم: 1.هویج ها را به صورت ورقه های نازک برش می زنیم. درون بخارپز ریخته و تا زمانی که ترد شوند، چیزی در حدود 3 تا 4 ...
طرز تهیه چیزکیک پرتقالی
و تخم مرغ کامل را داخل کاسه همزن ریخته و آنها را مخلوط می کنیم تا جایی که پف کنند. سپس آب پرتقال را اضافه کرده، هم می زنیم و مواد را همراه آب پرتقال داخل کرم پزی روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم می زنیم تا کرم به جوش آید. وقتی به نقطه جوش رسید فورا مواد را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا سرد شود. 2. در این فاصله سیروپ پرتقال، پنیر لبنه و خامه مخصوص قنادی را با درجه کند همزن ...
شیرینی شکلاتی
شیرینی شکلاتی مواد لازم: بیسکوئیت کره ای: 300 گرم شکلات قهوه ای تکه ای: 80 گرم کره: 100 گرم شکر: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر کاکائو: 50 گرم عرق بیدمشک یا یکی از عرقیات معطر: 20 میلی لیتر طرز تهیه: بیسکوئیت ها را روی تخته کار (سطحی صاف) ریخته و با وردنه خرد کنید. شکلات را خرد کرده و به ...
بیسکویت ماکارون
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر است . این بیسکویت ها با بستنی هم سرو می شوند . مواد لازم : کاغذ برنجی : مقداری سفیده تخم مرغ : 2 عدد شکر دانه ریز : 225 گرم پودر بادام : 175 گرم شکلات خالص : 225 گرم طرز تهیه : 1 . داخل 2 سینی شیرینی پزی را با کاغذ برنجی بپوشانید . سفیده تخم مرغ ها را داخل ...
طرز تهیه سوپ سرد
طرز تهیه نوعی سوپ را در این مطلب به شما آموزش داده ایم. درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: 50 گرم کره 200 گرم پیازچه (یک دسته کوچک) 1 ق چ گرانول سیر (سیر خشک شده) 450 گرم نخودفرنگی 1 عدد قرص عصاره سبزیجات 1 عدد قرص عصاره سیر و زیتون 3 پیمانه آب 300 گرم خامه 200 گرم قارچ نمک و فلفل سفید؛ کمی 1 ق س ریحان خشک ...
با تهیه اسپرینگ رول مرغ و سبزیجات از آشپزی لذت ببرید!
این غذای ساده و خوشمزه را حتما امتحان کنید و از درست کردن آن لذت ببرید در ادامه با بدندید همراه باشید تا دستور تهیه اسپرینگ رول را به شما آموزش دهیم. تبلیغات تخفیف ویژه برای خرید ادکلن لالیک(Lalique) مواد لازم: – 2 حبه سیر – 1 قاشق غذاخوری زنجبیل – 2 سینه مرغ – نمک و فلفل برای طعم دادن – 1 فنجان قارچ – 1 فنجان کلم – 1 ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بخارپز با طعم قهوه
... بهتر است همیشه برای تهیه انواع کیک اسفنجی این چند نکته کلی را به یاد داشته باشید. در اینجا اما قصد داریم یکی از ساده ترین کیک های اسفنجی یعنی کیک اسفنجی بخارپز شده با طعم قهوه را به شما آموزش دهیم که همانطور که از نام آن مشخص است برای تهیه آن به فر نیازی نیست. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی بخارپز شده با طعم قهوه: مارگارین 25 گرم/ 2 قاشق غذاخوری شکر ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (4)
مدل غذاها کم هم نیست. دلمه مرغ صغری ملک زاده: مواد لازم برای 6تا 8 نفر: 4 عدد ران مرغ 1پیمانه مخلوط کنسروی ذرت، هویج و نخودفرنگی 4 ق س روغن زیتون 2 ق س آبلیمو یا آب یک عدد لیموی تازه 1/2 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 عدد پیاز 3 تا 4 ق س جعفری خرد شده 2 ساقه پیازچه (خرد شود) 2 ق س پنیر پیتزا (در صورت تمایل) به مقدار لازم ادویه، پودر سیر، آویشن، نمک و ...
طرز تهیه کرم نارگیل یه دسر فوق العاده خوشمزه !
شیرنارگیل: یک پیمانه(250 میلی لیتر) روش تهیه: 1. ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و با همزن برقی خوب هم می زنیم تا پف کنند. سپس شیرنارگیل را به زرده ها اضافه می کنیم، همه را با هم داخل ظرف مخصوص کرم پزی ریخته، روی حرارت قرار می دهیم و هم می زنیم تا مواد به جوش آید و زرده ها بپزند. نارگیل را به مخلوط حاصل اضافه کرده و ظرف را کنار می گذاریم تا خنک شود. 2. در این ...
خوراک قارچ با برنج، غذایی ضدفشار خون و سکته!
به گفته متخصصان، قارچ ها منبعی غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا و نیز کاهش خطر سکته مغزی کمک می کنند... مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2پیمانه قارچ: 150 گرم پیاز: یک عدد بزرگ نمک به مقدار لازم ادویه کاری: یک قاشق غذاخوری سینه مرغ آب پز شده: یک عدد بزرگ کره: 150 گرم زعفران آب کرده: 2 ...
سوپ قارچ، غذایی سرشار از ویتامین
در یک قابلمه 2 قاشق کره را روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز را اضافه و تفت دهید تا نرم و شفاف شود مواد لازم برای 4 نفر کره: 6 قاشق غذاخوری پیازکوچک خرده شده: یک عدد قارچ: 340 گرم آب مرغ: 4 پیمانه جعفری خرد شده: یک دسته سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه. روش تهیه: در یک قابلمه 2 قاشق کره را روی حرارت متوسط آب ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
، سپس خامه را خرد کرده و داخل بستی آماده بریزید. بستی را با قاشق چوبی هم زده و مجدداً در فریزر قرار دهید. نکته : 1 - این دستور دارای 2531 کیلوکالری انرژی، 357گرم کربوهیدرات، 55 گرم پروتئین و 97 گرم چربی می باشد. 2 - اگر خامه چرب باشد منجمد نمی شود پس اگر خامه ی شما چرب بود کمی شیر به آن اضافه کرده و بعد در سینی فر آن را پخش کنید.(خامه ی خشک مناسب این کار است) ...