ترش و شیرین خوراک های مازنی

طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با گوشت

جعفری را جایگزین می کنند. به هر حال، انتخاب نوع سبزی خورشت کرفس به ذایقه افراد بستگی دارد. برای چاشنی این خورشت اغلب لیمو عمانی، آب لیمو، گرد لیمو، رب انار، رب گوجه فرنگی، آب غوره و زعفران استفاده می شود که کاملا سلیقه ای است. بعضی افراد خورشت کرفس را با گوشت و بعضی دیگر با مرغ تهیه می کنند که در هر دو صورت خوشمزه خواهد شد و انتخاب این مورد نیز سلیقه ای است. بعضی افراد حتی به ...