سایر منابع:
سایر خبرها
همه راههای درمان "یبوست"
شنبلیله برای رفع یبوست استفاده کنید، مقدار کمی از آن را کوبیده و سه وعده در روز، صبح، ظهر و شب و در هر بار یک قاشق مرباخوری از این پودر میل کنید. می توانید این پودر را به کمک آب میل کنید. 11- دمکرده گل سرخ(محمدی) روزی یک لیوان هم به عنوان یک داروی ملین میتوان استفاده کرد. پودر پسیلیوم ساده ترین و کم عاضه ترین داروی رفع یبوست است که به صورت فیبر عمل کرده و می تواند در دوره ...
10 روش کاهش وزن و لاغری با کمک ماست
خامه استفاده می شود، تعداد کالری های ورودی به بدن تا حد زیادی کاهش پیدا می کند. برای اینکه بتوانید بیشترین استفاده را از این گزینه ببرید، یک پیمانه ماست یونانی، یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل و یک سوم تا یک دوم پیمانه از پودر شکر را در یک کاسه بزرگ بریزید. مواد را با هم ترکیب کنید تا یک ماده نسبتا ضخیم ایجاد گردد. این ماده را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید و اجازه دهید بیشتر خودش را بگیرد. بعد از ...
روش تهیه کتلت رژیمی برای بیماران کلسترول بالا
، پیاز رنده شده، نمک و فلفل و ادویه، ریحان خشک شده و پودر سوخاری را با هم مخلوط و خوب ورز دهید. از این مایع به اندازه گردوهای بزرگ کف دست تان باز کرده و در روغن کنجد سرخ کنید. مواد لازم برای تهیه کتلت رژیمی: منبع: عصرایران
کوفته مرغ یک غذای سریع و راحت
فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه 10 عدد آلو طرز تهیه کوفته مرغ در ابتدا سینه مرغ را با پیاز چرخ می کنیم و همه مواد را به آن اضافه کرده و ورز می دهیم. در ادامه به صورت کوفته هایی به اندازه نارنگی کوچک درآورده و داخل روغن سرخ می کنیم. از جعفری برای تزئین نیز می توانیم استفاده کنیم. در صورت تمایل می توانیم با 10 عدد آلو و کمی آب آن را به مدت 15 دقیقه دم ...
خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این ادویه ها
...، همچنین نباید از خواص ادویه جات و گیاهانی که در آن به کار رفته نیز گذشت. مواد لازم: 170 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ ( 4 عدد نصفه سینه مرغ ) یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت 3 عدد موسیر بزرگ، پوست کنده 225 گرم قارچ برش خورده و تکه تکه شده یک سوم فنجان سرکه ( یا یک سوم فنجان آب مرغ ) یک قاشق چای خوری مرزنجوش، خرد شده پودر ...
برند KFC چگونه شکل گرفت؟
...، اما تایید کرد که در این دستور از نمک و فلفل استفاده شده و بقیه ی محتویات را نیز در هر آشپزخانه ای می توان یافت. پس از اینکه در سال 1950 لارنس وتربی، فرماندار جدید کنتاکی، بار دیگر لقب کلنل را به سندرز داد، او هم تصمیم گرفت تا از آن به بعد کت فراک و کراوات رشته ای بپوشد و هر کجا که می رود از عنوان کلنل برای معرفی خود استفاده کند. همکاران سندرز نیز در ابتدا به شوخی، و بعدها به صورت ...
غذاهای محلی استان کرمانشاه
غذا را از دست ندهید. کوفته کرمانشاهی از نخود، گوشت چرخ کرده، پودر سوخاری، سبزی های معطر، ادویه، پیاز و مغز گردو درست می شود. گوشت، نخود، سبزی های معطر و ادویه را در ظرفی می ریزیم و هم می زنیم. گردو و پیاز را تفت داده و داخل موادی که از قبل آماده کرده ایم قرار می دهیم و آن را سرخ می کنیم و کوفته ها را درد سس مخصوص قرار می دهیم. سیب پلو در خیلی از شهرها سیب پلو را درست می کنند ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
، فلفل سیاه به میزان لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم طرز تهیه: 1- ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپ خوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید. 2- روغن مایع و تخم مرغ را با هم ترکیب نموده، بهبوددهنده را نیز بیفزایید. 3- آرد را کم کم اضافه نمایید تا خمیر درست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته ...
طرز تهیه پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی
اتاق خبر 24 : برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است. در این مطلب سعی کرده ایم غذایی را با برنج قهوه ای به شما آموزش دهیم تا این برنج را هم به وعده های غذایی تان اضافه کنید. پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی نام این غذا است! مواد لازم: برنج قهوه ای 200 گرم روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده و پخته 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد درشت کرة گیاهی 1 قاشق ...
بادمجان شکم پر؛ غذای معروف ترکیه ای
و کنار بگذارید. 4. در این فاصله 2 قاشق روغن زیتون را در ماهیتابه بزرگی بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. پیازهای خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. حدود ده دقیقه سبزیجات را تفت دهید و هرازگاهی هم بزنید تا کاملا نرم شوند. با کمی نمک و فلفل، سبزیجات را مزه دار کنید. سپس گوجه خرد شده، زیره، رب گوجه و جعفری خرد ...
لازانیای مرغ و پنیر برای شام امشب
اتاق خبر 24 : لازانیایی که در این مطلب برایتان آموزش داده ایم بسیار لذیذ بوده و بدون شک پس از یک بار درست کردن، آن را در دستور آشپزی های ماهانه خود قرار خواهید داد. مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ 2 پیمانه پودر سوخاری 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 680 گرم سس مارینارا (یا سس گوجه فرنگی) 425 گرم پنیر ریکوتا 8 عدد نودل لازانیا 2 پیمانه پنیر موزارلا 2 پیمانه پنیر پارمسان روغن گیاهی ...
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر
مواد لازم گوشت چرخ کرده 250-200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک پیاز سرخ کرده 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 1 بسته آب حدود 2 لیتر رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه لازانیا با ماکروفر طرز تهیه لازانیا با ماکروفر گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، پیازداغ، نمک و فلفل را در ظرف مسطحی با هم مخلوط می کنیم ظرف را بدون درپوش به مدت 5-4 ...
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و رژیمی
مواد لازم: پیاز قرمز 1عدد شکر 1/2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه سرکه قرمز 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم شاهی 100 گرم کاهو 1 عدد سیب 1 عدد کرفس 3 شاخه تربچه 8 عدد کالباس 8 ورقه ...
طرز تهیه ماهی با پوره کلم بروکلی
اتاق خبر 24 : تهیه ماهی راحت تر از این نمی شود! ماهی را در آرد می زنیم و بعد سرخ می کنیم. می توانید از آرد بدون گلوتن استفاده کنید. اغلب این غذا را با پوره نخود فرنگی می خورند، من این بار از کلم بروکلی استفاده کردم. مواد لازم: کلم بروکلی 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آرد 3 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری فلفل ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و کمی که تفت خورد، از روی حرارت بردارید. به این نکته توجه داشته باشید که قارچ بهتر است زیاد تفت نخورد و در واقع سرخ نشود، چرا که خواص و طعم عالیش از دست می رود. 3 . خمیر پیتزا را به اندازه مناسب و طوری که ...
طرز تهیه نان سیر با مغز مرغ و پارمسان
مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم: یک عدد سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 پیمانه آرد 4 عدد تخم مرغ همزده 2 پیمانه خرده های نان ادویه دار یک پیمانه روغن سرخ کردنی یک عدد نان باگت بزرگ 10 تا 12 ورقه پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی (با طعم سیر و فلفل) برای کره سیریک سوم پیمانه کره آب شده 3 حبه سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری پنیر ...
طرز تهیه لازانیای کدو سبز
اتاق خبر 24 : مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت 600 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ برگ آویشن 1/4 پیمانه پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. از قبل فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با روغن ...
طرز تهیه ماهی سوخاری بدون روغن
اتاق خبر 24 : مواد لازم: فیله ماهی 450 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان آرد 2 قاشق پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک کاسه کم عمق شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ظرف را کنار بگذارید. پنیر پارمزان، آرد، پاپریکا، نمک و فلفل را در یک کیسه پلاستیکی زیپ دار بریزید و خوب با ...
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی
، 2 حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت 30 دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید. 5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری ریز بغلطانید. 7- مجدد درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری درشت بغلطانید. 8- در نهایت فیله را درون روغن داغ سرخ کنید. 9- این فیله را می توانید با انواع سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید. مواد لازم: فیله مرغ 10 عدد پنیر گودا 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران کمی پودر سوخاری ریز یک بسته پودر سوخاری درشت یک بسته تخم ...
خوراک لوبیا، یک شام نوستالژیک زمستانی
قهوه ای :1⁄4 پیمانه سرکهٔ سیب :1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل :به میزان لازم طرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطر: روغن را داخل یک قابلمهٔ مناسب و روی حرارت متوسط گرم می کنیم. سپس پیاز را ریز خرد کرده و داخل روغن به مدت 3 دقیقه تفت می دهیم تا کمی نرم و سبک شود. سیر ریز خرد شده، خردل، پودر چیلی، زیره، شکر، لوبیا را به آن اضافه می کنیم. ...
6 نوشیدنی خانگی خوشمزه که لاغر تان می کند
گرم ماست وانیلی 1 فنجان زغال اخته تازه 1 فنجان زغال اخته یخ زده 1 قاشق غذاخوری روغن بذر کتان طرز تهیه اسموتی ماست و زغال اخته شیر، ماست، زغال اخته تازه و یخ زده را در یک مخلوط کن بریزید و آن ها را یک دقیقه با هم مخلوط کنید. هنگامیکه مخلوط صاف و یکدستی به دست آمد، اسموتی را در یک لیوان بلند بریزید و به آن مقداری روغن بذر کتان اضافه کرده و بهم بزنید. آن را با ...
طرز تهیه میرزا قاسمی
دیس کشیده و سرو کنید. طرز تهیه میرزا قاسمی – دستور پخت دوم مواد لازم – بادمجان شرین و قلمی = 4 عدد – سیر تازه = 1 بوته و اگر تازه نیود نصف بوته – گوجه فرنگی تازه و رنده شده = 5 عدد متوسط – رب گوجه فرنگی = 1/2 قاشق غذاخوری – نمک و فلفل = به میزان لازم – لیمو ترش = 1 عددد – تخم مرغ = 4 عدد – زرد چوبه = 1 قاشق چای خوری پر ...
طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد
پیاز و سیر و ادویه و جعفری داخل میکسر یا همان مخلوط کن بریزیم. ولی اگر میکسر در دسترستان نبود می توانید نخود را چرخ کنید و به همراه سیر و پیاز رنده شده و جعفری خرد شده ورز دهید. برای میکس هم لازم نیست خیلی مواد را له کنیم. بعد از اینکه میکس کردید، آرد را اضافه می کنیم. تخم مرغ را هم به مواد اضافه می کنیم و مواد را خوب ورز می دهیم. بعد هم به شکل توپ در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم . ...
این خوراکی ها شما را سیر میکنند
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: اگر از مصرف سبزیجاتی با برگ سبز راضی نیستید بهتر است برای یکبار هم که شده از اسفناج استفاده کنید. مطالعات و تحقیقات مختلف نشان می دهد ترکیباتی به نام thylakoids باعث آزاد شدن هورمون های سیری در بدن می شود. برای اینکه بتوانید از اسفناج استفاده کنید بهتر است آن را داخل غذاساز بریزید و سپس آن را در غذاهای مختلف به کار ببرید.مصرف مواد غذایی ...
خوراک مرغ و سبزیجات در فویل، بدون نیاز به روغن
اتاق خبر 24 : با استفاده از این دستور پخت می توانید در کمترین زمان و به ساده ترین شیوه یک مرغ خوشمزه و خوش طعم داشته باشید. این روش طبخ بسیار سالم و بی ضرر است زیرا بدون نیاز به روغن و سرخ کردن تهیه می شود. بسته بندی مرغ و سبزیجات در فویل باعث می شود که طعم سبزیجات به خورد مرغ برود و طعمی عالی و بی نظیر داشته باشید. مواد لازم: سینه مرغ کوچک 2 عدد بروکلی خرد شده 1 فنجان ...
طرز تهیه حلوای هویج
نیک نیوز: مواد لازم برای تهیه حلوای هویج 1 فنجان آرد 2 فنجان شکر 500 گرم هویج 1/2 فنجان گلاب 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 2 فنجان روغن مایع زعفران به میزان دلخواه طرز تهیه حلوای هویج ابتدا هویج ها را کاملا می پزیم و پوره می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه آرد را به مدت 5 دقیقه بدون روغن تفت می ...
حلوای اوماج، یک حلوای آذربایجانی اصیل
تحریریه پارسینه: حلوا به خودی خود غذا یا دسری خوشمزه است اما در فرهنگ غذایی ما ایرانیان، حلوا شیرینی مجالس عزا و عزاداری می باشد. حالا چرا در مراسم عزا حلوا سرو می کنند؟ مواد تشکیل دهنده حلواآرد، روغن، گلاب و شکر یا عسل یا شیره می باشند که در نتیجه طبع حلوا را گرم می کنند. همانطور که می دانیم غم سردی محسوب می شود، بر اساس گفته های علمی، گل سرخ محمدی خاصیت ضد افسردگی دارد بنابراین خوردن ...
مالاوابیج غذای محبوب شمالی ها
مرغ باقیمانده در ماهیتابه پیاز رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا پیاز ها نرم و پخته شن. بعد از اینکه پیاز ها رو سرخ کردیم اون ها رو با روغن و آب مرغ همراهش روی مرغ هایی که داخل قابلمه قرار داره میریزیم، سپس روی مرغ ها ادویه هایی از جمله (نمک، فلفل قرمز، کاری، زردچوبه، دارچین) و همچنین ادویه لیمو فلفلی به مقدار دلخواه اضافه میکنیم تا مزه خوشمزه ای به خودش بگیره. سپس سسی که تهیه ...
غذاهای بومی استان آذربایجان شرقی
دیگر غذاهای آذربایجان شرقی داشته باشد، مخصوصا بر سر سفره های افطاری در ماه رمضان و نذورات از این نان استفاده می شود. موادی که در تهیه این نان استفاده می شود: آرد، روغن مایع، ماست پرچرب، نثار، تخم مرغ، زنجبیل، وانیل، پنکیک پودر و سرکه سفید است و این نان دارای ارزش غذایی بالایی است. برنج کاسه ای از دیگر غذاهای بومی آذربایجان شرقی به برنج کاسه ای است که تقریبا شیبه ته چین است ...