خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 راه خلاقانه در تهیه چیپس های گیاهی خانگی
1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 عدد فلفل تند چیلی 1. هویج ها را به صورت ورقه های نازک برش می زنیم. درون بخارپز ریخته و تا زمانی که ترد شوند، چیزی در حدود 3 تا 4 دقیقه می پزیم. هویج ها زیر آب سرد گرفته تا پخت آنها متوقف شود. درون آبکش ریخته تا آبشان گرفته شود، سپس هویج ها را درون ظرف پیرکس یا سفالی بریزید. 2. سرکه، آب، عسل، سیر، زردچوبه و فلفل چیلی را درون ماهی تابه ای ...
طرز تهیه 2 غذای سریع و آسان ویژه مبتدی ها
سبزیجات خشک معطر: یک قاشق چای خوری پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای خوری پودر سیر: یک چهارم قاشق چای خوری روغن زیتون: به مقدار لازم پودر سوخاری: یک پیمانه طرز تهیه: 1. مرغ چرخ کرده، پودر نان، سس منایونز، پیاز رنده شده، تخم مرغ، سیر له شده، سبزیجات خشک معطر، فلفل سیاه، پاپریکا، نمک و پودر سیر را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کرده و ورز دهید. 2. پودر ...
طرز تهیه آش ترش خوشمزه مخصوص سیزده بدر
(نخود ، لوبیا چیتی ، عدس) را در ظرف های جداگانه درون آب خیس کنیم و تا روز بعد چند بار آب آن ها را عوض کرده و بگذاریم خوب پخته شوند. زمانی به خوبی پخته می شوند که بتوان آن ها را به راحتی با دست له کرد. در این مرحله سبزی ها را شسته و ریز خرد می کنیم. برنج نیم دانه را از قبل خیس می کنیم و در قابلمه با آب می جوشانیم. پس از حدود 15 دقیقه که برنج جوش خورد حبوبات را اضافه کرده و سپس سبزی را هم به آن اضافه ...
مقابله با مسمومیت در طول سفر
همیشه در ظرف اصلی آن نگهداری کرد. هیچ گاه این فرآورده ها را در ظرف مواد خوراکی (مانند بطری نوشابه) نگهداری نشوند. این عمل سبب خورده شدن اشتباهی این مواد توسط کودکان خواهد شد. جهت کاهش احتمال بروز مسمومیت با گاز منوکسید کربن (که بی رنگ، بی بو و شدیدا سمی است) باید یک سیستم تهویه هوا در محیط موجود باشد. باید دائما از سلامت و استاندارد بودن دستگاه های گرمازا و وسایل خوراک پزی اطمینان حاصل شود ...
10 نکته مهم خانه داری که هر کدبانویی نمی داند
روی دست، کافی است یکی از ظروف استیل موجود در آشپزخانه مثل کاسه، زودپز و... را انتخاب کنید و دست خود را به آن بمالید. 6. خردل خشک، بوی پیاز را از روی دست یا تخته برش از بین می برد. آن را روی سطح مورد نظر بمالید و بعد آبکشی کنید. 7. استفاده از یک قاشق غذاخوری آمونیاک داخل یک ظرف آب، بوی اتاق تازه رنگ شده را از بین می برد. 8. شمع ها را چند ساعت قبل از استفاده، داخل ...
10 چای مفید برای بدن، از کاهش وزن تا از بین بردن بوی بد دهان
10 چای مفید برای بدن در کنار روش تهیه آسان، چای های گیاهی حاوی مواد مغذی بسیاری نیز هستند. بر خلاف قهوه، آنها حاوی کافئین نیستند، که با برخی مشکلات سلامت پیوند خورده است. چای های گیاهی از بخش های مختلف گیاهان مانند گل ها، ریشه ها، دانه ها یا پوست تهیه می شوند. در ادامه با برخی از بهترین چای های گیاهی برای سلامت خوب بیشتر آشنا می شویم. _ چای سبز برای کمک به کاهش وزن ...
غذاهای محلی؛ گلستان، یزد و آذربایجان شرقی
دهید کاملا له شود. پس از آن مخلوط له شده را به کاسه ای منتقل کنید. حالا نصف دیگر پیاز را با لپه پخته شده در دستگاه بریزید و آن را نیز له کنید. سپس مخلوط له شده پیاز و لپه را به گوشت و پیاز داخل کاسه اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. 3. پس از آن، با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم، مایه را مزه دار کنید. حالا تخم مرغ ها را شکسته و به مایه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. به این ...
اگر دائما دچار درد و سوزش معده و نفخ می شوید، این مطلب را بخوانید
... اگر معده تان بدقلقی می کند، و یا در فصل زمستان از دست سرفه های پی در پی رهایی ندارید، ما به شما چای لیمو و نعناع را توصیه می کنیم و طرز تهیه آن را برای شما شرح می دهیم. مواد لازم برای تهیه دمنوش: برگ نعنا 6 تا 8 عدد شکر 6 قاشق سوپ خوری اب لیمو از دوعدد لیموی تازه چای کیسه ای 1 تا 2 عدد چوب دارچین مقداری میخک 8 تا ...
تا بحال سالادی به طعم سیب خورده اید؟!
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، تهیه سالاد طعم سیب، سخت نیست. برای درست کردن این پیش غذا نیز فقط به یک عدد سیب زرد درشت، سه ساقه کرفس، نیم پیمانه مغز گردو، یک عدد لیمو، نیم پیمانه سس مایونز و نمک و فلفل نیاز داریم. ابتدا سیب زرد را خوب بشویید و پوست بکنید. بعد سر حوصله آن را با قاشق مخصوص یا چاقو به اندازه فندق خرد کنید. سپس لیمو را آب بگیرید و آبلیموی تازه را روی قطعات سیب ...
به این 7 دلیل بیشتر شکلات بخورید
فیبر و 8 تا 9 گرم پروتئین است و یک قاشق غذاخوری از پودر کاکائو حاوی 4 گرم و یک گرم از هر کدام است. اما حقیقت جالب توجه دیگری درباره شکلات نیز وجود دارد: پژوهشگران هلندی طی مطالعه ای دریافتند افرادی که تنها شکلات تلخ 85 درصد را بو کرده بودند کاهش اشتهای خود به نصف را گزارش کردند. بو کردن شکلات تلخ، تولید هورمونی ضد گرسنگی به نام گرلین را تحریک می کند و اثر آن برای حدود یک ساعت باقی می ماند. ...
دهان شویه ای قوی که می توانید در خانه بسازید
... روش آماده سازی: 1- تمام مواد گفته شده را در یک کاسه ترکیب کنید. خوب بهم بزنید تا روغن نارگیل حالتی مایع به خود بگیرد. 2- حدود یک قاشق چای خوری از دهان شویه را در دهانتان بچرخانید، درست مانند دیگر دهان شویه ها. ( ابتدا شاید کمی عجیب و سخت باشد ولی خیلی زود به این کار عادت می کنید ) 3- وقتی کارتان تمام شد دهان شویه را از دهان بیرون بریزید. 4- باقی مانده دهان شویه را در یک ظرف مهر و موم شده نگهداری کنید تا یک ماه دوام بیاورد. با موادی که در این دستور گفته شد می توانید تا 6 مرتبه دهان خود را بشویید. منبع: دکتر کرمانی ...
نحوه درست کردن سالاد الویه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد الویه را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: مرغ: 300 گرم ، سیب زمینی: 5 عدد متوسط، نخود فرنگی، هویج نگینی خرد شده و ذرت پخته: از هر کدام نصف لیوان ، خیار شور: 5 تا 6 عدد ، تخم مرغ: 2 عدد ، سس مایونز و ماست چکیده : از هر کدام نصف فنجان ، روغن زیتون:2 قاشق غذا خوری ، فلفل و نمک: به میزان ...
مناسب ترین ترفندها برای طبخ ماهی
...، می گوید: هر قومی در هر استانی برای تهیه سبزی پلو از سبزی های محلی آن منطقه که بیشتر با مزاج اهالی آن ناحیه سازگارتر است، استفاده می کند و بر این اساس نمی توان گفت، سبزی پلوی آذری ها، جنوبی ها یا شمالی ها باید از نظر نوع سبزی یا طعم و مزه و رنگ و بو با یکدیگر برابری کند. ماهی با پلوی سفید یا سبزی پلو بسیاری از اقوام ایرانی عادت دارند، ماهی را با پلوی سفید بخورند. دکتر ...
آموزش پخت کوفته برنجی خرمایی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوفته برنجی خرمایی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 800 گرم، برنج از قبل خیس خورده: 2 پیمانه ، سبزی معطر خشک: ترخون و مرزه یک قاشق غذا خوری ، نمک، فلفل و زعفران: به میزان لازم ، رب گوجه : 2 قاشق غذا خوری ، پیاز: 2 عدد ، خرما: برای هر کوفته 2 عدد ، تخم مرغ: یک عدد ، آرد نخود ...
