همین ترتیب تمام حلقه های بادمجان را آماده کنید و روی توری قرار دهید. سینی فر را به مدت 20 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید تا بادمجان ها کاملا برشته و ترد شوند. این بادمجان های سوخاری خوشمزه را بصورت گرم و با سس مارینارا یا هر سس دلخواه دیگر نوش جان کنید. نکات سس مارینارا ایتالیایی نوعی سس گوجه ایتالیایی است که در انواع پاستا، ماکارونی و فست فود کاربرد دارد. طرز تهیه ...
های جوان اسفناج 1/4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 250 گرم پنیر موزارلای رنده شده نصف پیمانه پنیر محلی نصف قاشق چایخوری نمک دریایی 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 عدد تخم مرغ 1٫5 پیمانه سس گوجه فرنگی ریحان تازه برای تزئین طرز تهیه: 1. بادمجان ها را به صورت ورقه ای برش دهید. آن را درون یکی سینی چیده و روی دو طرف آن ها نمک بپاشید. به مدت 15 دقیقه آن ها را ...
...> انار 1 عدد بزرگ مغز گردو خرد شده 1/2 فنجان نعنا تازه چند پر طرز تهیه توپ پنیری با تزیین انار پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل قرمز را در غذاساز بریزید و بزنید تا خوب ترکیب شوند. پیازچه را اضافه کنید و کمی دیگر بزنید تا یکدست شوند. نعنا را خرد کنید و به مخلوط اضافه کنید. مایه پنیری را خارج کنید و با دست شبیه یک توپ شکل دهید. توپ پنیری را روی ظرف سرو قرار دهید ...
که مصرف آن عطش زا نیست البته به شرط آنکه نمک زیادی به آن زده نشود. مواد لازم برای سبزی پلو ماهی هندی : طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی : ابتدا ماهی را با زردچوبه، نمک، آب لیمو، یک قاشق غذاخوری روغن و ادویه گرام ماسالا مخلوط کرده و در ظرف در بسته در یخچال به مدت 2 ساعت استراحت دهید. برنج را طبق معمول آبکش کنید. حالا ماهی ها را در روغن داغ سرخ کرده و کنار بگذارید ...
خانه
