سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ جو و آشنایی با انواع سوپ جو
سوپ جو یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین سوپ های ایرانی است. این نوع از سوپ جو یکی از متداولترین و ساده ترین نوع سوپ جو است. در بخش آشپزی راهنمای سفر من با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ جو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. عکس مواد لازم سوپ جو: هویج نگینی خرد شده برای سوپ جو مناسب تر است مواد لازم برای تهیه سوپ جو: مرغ نصف سینه جو پوست کنده 0٫5 ...
با خوردن این خوراکی ها سریعتر چربی بسوزانید
...، معده ی شما بدون ورود کالری به بدن تان پر می شود. به علاوه، هندوانه باعث می شود برای مدت زیادی احساس سیری کنید و با جمع شدن آب در بدن مبارزه می کند. هندوانه سرشار از ویتامین های B1، B6 و C و پتاسیم و منیزیم و یک ماده ی غذایی مناسب برای رژیم کم کالری و کم چربی است. در تحقیقی در دانشگاه کنتاکی مشخص شد نوشیدن دو لیوان آب هندوانه در روز به مدت 8 هفته وزن را بدون تغییر توده ی عضلانی ...
سیب زمینی های مارپیچی برای کنار غذا
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبرنگار ، این سیب زمینی برشته و بسیار خوشمزه که شکل زیبایی نیز دارد و می توانید در کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده ای لذیذ آن را تهیه و سرو کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی متوسط 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک جعفری خرد شده برای تزئین انتهای پیام / ...
اسپاگتی بولونیز
چاقو خرد کنید. 2. حالا 450گرم گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و سیرخردشده و دو یا سه قاشق روغن زیتون با حرارت ملایم تفت دهید تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود. 3. سه یا چهار عدد گوجه فرنگی را پوست بگیرید و کاملاً ریز کنید. حالا همراه با 150گرم قارچ خرد شده و کمی رب گوجه فرنگی به ماهی تابه اضافه کنید. 4. کمی فلفل و نمک به مواد اضافه کنید و در ماهی تابه را بگذارید ...
میت بال با روکش پیاز، را به لیست غذاهای تان اضافه کنید
رنده شده نصف یک عدد پیاز رنده شده 1⁄3پیمانه جعفری خرد شده 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری کچاپ 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی ادویه دار 1 قاشق غذاخوری عسل 4 تا 6 عدد پیاز سفید متوسط 225 گرم پنیر چدار 16 تا 24 ورقه ژامبون یا بیکن (اسلامی) 1 شیشه سس باربیکیو طرز تهیه: 1. فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده ...
13 پیشنهاد متنوع برای استفاده از سبزیجات در برنامه غذایی
حالی که از نظر غذایی نیز مغذی خواهد شد. پیاز، هویج، خیار، اسفناج در دستور تهیه این نوع غذا معمول است. 11. فلفل شکم پر درست کنید فلفل شکم پر، غذایی خوشمزه با رنگ و ترکیبی جذاب است که می تواند مصرف سبزیجات را نیز افزایش دهد. درون فلفل ها را با گوشت، حبوبات، برنج، و انواع سبزیجات پر کنید و آن را در فر قرار دهید یا مانند دلمه در قابلمه بپزید. فلفل دلمه ای منبع بسیار غنی از انواع ...
کباب تابه ای مرغ، یک غذای دلچسب و خوشمزه
و با نمک ورز دهید، پیاز رنده شده را با سیر رتده شده شده، سماق، کره ی نرم شده، ادویه ها و محلول زعفران غلیظ مخلوط کنید سپس به مایه ی گوشت فوق اضافه مخلوط نمایید و اگر آب اضافی داشت بگیرید. 2.مواد را به خوبی و مدت مناسب ورز دهید تا انسجام پیدا کند. اندکی روغن کف تابه مورد نظر بریزید و کاملاً کف تابه را به روغن آغشته کنید سپس مایه ی گوشت فوق را کف تابه به صورت صاف و یک دست پخش کنید، در ...
علل بد غذایی کودکان، راهکارها
کاملا بپزید و نرم کنید. همراه با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید. * گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی درآورید یا به صورت مخلوط با گوجه فرنگی بجای سس روی ماکارونی بریزید یا کتلت (مخلوط کوشت و سیب زمینی و تخم مرغ) به شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو) بپزید. * از ...
طرز تهیه پای چوپان
گلوله کوچک درآورده ایم و می چینیم. سس بشامل : 1 و نیم قاشق آرد را تفت می دهیم یک کره 50 گرمی اضافه می کنیم یک کم که سرخ شد یک لیوان شیر اضافه کرده هم می زنیم تا سس غلیظ شود بعد سه قاشق خامه به آن اضافه می کنیم. حالا سس را روی مواد داخل ظرف ریخته و داخل فر از قبلا گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار می دهیم. 5 دقیقه هم گریل را روشن می کنیم. ...
طرز تهیه پیتزای رولتی
آیا تا به حال نام پیتزای رولتی به گوشتان خورده است؟ در این مطلب قرار است خودتان نان پیتزا را درست کنید، روی آن مواد پیتزا را بریزید، آن را لوله کنید و داخل فر بگذارید. پس از پختن و خنک شدن، آن را برش دهید و اینگونه یک پیتزای رولتی عالی داشته باشید. مواد لازم: آرد: 400 گرم آب ولرم: 1 پیمانه نمک: یک دوم قاشق چای خوری پودر آویشن: یک دوم قاشق چای خوری ارگانوی خشک: یک دوم قاشق چای خوری روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری شکر: به مقدار لازم مواد لازم میانی: پنیر چدار (رنده شده): 400 گرم قارچ ...
آموزش راحت و طرز تهیه چلو کباب کوبیده در منزل
را تهیه و با هم مخلوط نمایید. مواد لازم برای تهیه چلو کباب کوبیده گوشت چرخ کرده == 1 کیلو گرم پیاز == 300 گرم نمک == 1 قاشق مربا خوری جوش شیرین == نصف قاشق چایی خوری فلفل == به مقدار لازم تخم مرغ == 1 عدد زعفران == نصف قاشق چایی خوری این تعداد برای تهیه 10 تا 15 سیخ کباب کوبیده می باشد که البته به اندازه سیخ ها بستگی دارد. ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری ویژه
خواهید شد. دستور پخت برای 4 نفر بادمجان سوخاری لذیذ مواد لازم جهت تهیه بادمجان سوخاری بادمجان 1 عددمتوسط آرد ساده 1/2 پیمانه تخم مرغ هم زده 3 عدد پودر سوخاری 1 و 1/2 پیمانه پنیر پارمیژان رنده شده 1/2 فنجان سس مارینارا برای سرو به میزان کافی نمک و فلفل به میزان دلخواه دستور تهیه ...
طرز تهیه پاستا صدفی مرغ و اسفناج
از انواع پاستاست که بدلیل ظاهر جالبی که دارد برای مجالس و میهمانی بسیار مناسب است. داخل پاستای صدفی را با مواد مختلفی می توان پر کرد. پاستا صدفی مرغ و اسفناج یکی ازانواع محبوب این پاستاست. دستور پخت برای 5 نفر و مدت زمان آماده سازی و پخت 50 دقیقه می باشد. مواد لازم جهت تهیه پاستای صدفی مرغ و اسفناج پاستا صدفی حدود 18 عدد یا 450 گرم سس مارینارا 3 فنجان ...
طرز تهیه نان ایتالیایی پنه تون
تیزابی 1/4 فنجان کشمش 1/4 فنجان پودر قند 1 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 قاشق غذاخوری ماست 1/2 فنجان دستور پخت نان ایتالیایی پنه تون مخمر، آب و شکر را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. روی کاسه را بپوشانید و 10 دقیقه صبر کنید تا زمانی که مایع کف کند. سپس ماست، تخم مرغ، وانیل، پوست پرتقال و نمک را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. آرد را کم کم به مواد اضافه ...
بهترین خوراکی ها برای کاهش وزن
. مصرف 5 عدد زیتون تنها 20 کالری دارد. از نخود برشته استفاده کنید: این ماده همانند چیپس خوشمزه و ترد است. نخود برشته سرشار از پروتئین ها و فیبرهای کاهش دهنده ی اشتها می باشد. برای اینکه بتوانید این مواد را تهیه کنید، کافیست یک ظرف مناسب بردارید و سپس نخودهای شسته شده را با یک قاقش غذاخوری روغن زیتون، کمی نمک و یک قاشق چایخوری زیره و یا فلفل قرمز تفت دهید. سپس آن ها را در فر 400 ...
این سوپ خوشمزه منبع آهن است
...> ج: شربت عسل یا شربت شیره انگور روزی 1 الی 3 لیوان میل شود و طرز تهیه شربت این گونه است که 2 الی 3 قاشق غذاخوری از عسل یا شیره به همراه یک لیوان آب میل شود. د: فسنجان بادام درختی (نصف بادام+نصف گردو) هفته ای 2 الی 3 وعده شام میل شود. ه: روزی یکبار از ترکیب یک عدد سیب رنده شده + 3 قاشق غذاخوری عرق بیدمشک +1 قاشق غذاخوری عسل میل شود. خ: بادکش خونساز، مراکز خونساز ...
نکات جالب و خواندنی در آشپزی
پنیر پیتزایتان خوب کش بیاید قبل از اینکه پیتزا را داخل فر بگذارید روی آن آب اسپری کنید. • برای خوشمزه تر شدن کتلت داخل مواد آن زیره و پودر آویشن بریزید. • برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی یک ساعت مانده به سرو داخل آن رب انار بریزید. • برای اینکه بفهمید تخم مرغ هایتان خوب آبپز شده یا نه آن را بچرخانید اگر چرخید خوب پخته اگر نه که نپخته است. • برای اینکه ...
14 توصیه برای حل مشکل یبوست نوزادان
و نصف قاشق چایخوری شکر قهوه ای به ان اضافه کنید. تا زمانی که مدفوع نوزاد نرم می شود، سه بار در روز و درست قبل از شیر خشک این محلول را به او بدهید. توجه: می توان به جای شکر قهوه ای از شکر سفید نیز استفاده کرد. 9. روغن کرچک کرچک رایج ترین درمانی است که برای بهبود یبوست کودکان استفاده می شود. یک برگ فلفل بتل (betel) بردارید و ساقه ی آن را به روغن کرچک آغشته کنید. آن ...