سایر منابع:
سایر خبرها
آیین مجمه چاشت فرصتی برای آشتی بازماندگان
گذشته تاکنون نسل به نسل در روستای فرامرزکلای سوادکوه شمالی به مناسبت روز 26 عیدماه برای ایجاد صله رحم و شادی درگذشتگان برگزار می شود با حضور مدیرکل میراث فرهنگی و صنایع دستی و گردشگری استان مازندران به عنوان میراث معنوی ثبت ملی شد. منظور از "مجمه چاشت"، غذای موجود در سینی مسی که در زبان محلی به آن مجمه گفته می شود و "چاشت" همان خوردن غذا در هنگام ظهر است. در روز 26 عیدماه مادران ...
ویار چیست؟
وزن ایده آل و مناسب است. یکی دیگر از عوامل مهم نیز وجود اسیدفولیک در رژیم غذایی است. قبل از تصمیم گیری برای باردار شدن، خانم باید شروع به مصرف مکمل های غذایی کند. بسیاری از نقص های مادرزادی کودکان با افزودن مواد مورد نیاز به رژیم غذایی مادر برطرف می شوند. همچنین رژیم غذایی سالم و متعادل به بارداری سریع کمک می کند. استفاده از منابع پروتئین سالم مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، لبنیات و ماهی ...
داستان قبل از خواب کودکان، مانی کوچولو
ریم و سبزه رو می ندازیم توی رودخونه تا باز به طبیعت برگرده و خوشحال باشه. مانی اشک هایش را پاک کرد و گفت: تخم مرغ ها چی؟ اونا هم دارن خراب می شن. مامان مانی گفت: اون ها رو هم امشب برای شام می خوریم. اینطوری می رن توی دلمون و کلی خوشحال می شن. مگه تو تخم مرغ پخته دوست نداری؟ مانی با خوشحال گفت: معلومه که دوست دارم! مانی سبزه اش را برداشت و با مامانش راه ...
رویال برگر؛ یک ساندویچ درست و حسابیِ خانگی
وب سایت تصویر زندگی: گاهی می شود به این فکر کنید که شاید چند وقتی است، یک ساندویچ درست و حسابی نخورده اید و زمانش رسیده دلی از عزا دربیاورید. در این مطلب طرز تهیه یک رویال برگر واقعی و خانگی را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: گوشت نیم کیلو (چرخ کرده با دنبه) تخم مرغ 1عدد پیاز 4عدد سیر 2حبه آرد سوخاری به میزان لازم پودر سیر 2قاشق مربا خوری پودر موسیر 1قاشق مربا خوری نمک به ...
چگونه سفری مقرون به صرفه به سوئیس داشته باشیم؟
در یک رستوران برای هر فرد حدودا 40 CHFهزینه خواهد داشت.بنابراین بهترین کار این است که مواد غذایی را خود خریداری کرده و بپزید. ارزش غذای هفته (نان، ماکارونی، برنج، تخم مرغ، سبزیجات، پنیر، غذای ساندویچ و بعضی از میوه های مختلف) به شما هزینه 75-100 CHF می دهد.علاوه بر آن می توانید به به رستوران های قومی مانند چینی، خاورمیانه، هند و یا تایلندی بروید تا هزینه ی کمتری پرداخت کنید. گیاهی ...
تغییرات بدن مادران در 9 ماه بارداری
چند وعده با حجم کوچکتر استفاده کنید و غذا را به آرامی میل کنید. - مایعات را بعد از غذا و نه در میان آن بنوشید. - غذاهای چرب و سرخ کرده را نخورید. - از خوردن مرکبات و آب میوه آنها و همچنین غذاهای با ادویه زیاد خودداری کنید. - چند ساعت قبل از خواب از خوردن و نوشیدن امتناع کنید. - بعد از خوردن غذا دراز نکشید. - دکترتان را مطلع کنید اگر ...
درمان واریس پا با 5 روش خانگی و موثر
درباره ی جراحی به شما پیشنهاد می دهد که سبک زندگی تان را اصلاح کنید. با این کار می توانید میزان تجمع خون در رگ ها را پایین بیاورید. البته این تغییر فقط به درمان واریس محدود نمی شود، بلکه پرانرژی تر می شوید، پوست تان شفاف می شود، به سلامتی قلب تان کمک می کنید و گوارش غذا نیز بهتر صورت می گیرد. از تمام فوائدی که برای درمان های خانگی برشمردیم، بهترین مزیت، بی خطر بودن و مقرون به صرفه بودن آن ...
طرز تهیه اشترودل گوشت خانگی لذیذ و خوشمزه!
. فلفل دلمه ای ریز و رب رو اضافه کنید و کمی تفت دهید. در آخر جعفری ریز را افزوده و حرارت را خاموش کنید و پنیر صبحانه و کمی نمک رو اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا پنیر و نمک مخلوط شوند. مواد لازم خمیر اشترودل گوشت خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری آب ولرم 1/3 پیمانه کره 50 گرم تخم مرغ 1 عدد ماست 1 قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه ...
طرز تهیه رپ کاری
... نان تاکو یا ترتیلا: 4 عدد به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سانازسانیا، طرز تهیه به شرح زیر است: ادویه کاری شامل زردچوبه (2 قاشق سوپ خوری)، دارچین (1 قاشق سوپ خوری)، هل (1 قاشق سوپ خوری)، زیره (1 قاشق سوپ خوری) و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر مخلوط شده اند. 1- فیله های مرغ را در قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش و ...
طرز تهیه برگر مرغ آسیایی
کاری شمال زردچوبه (2 قاشق سوپ خوری)، دارچین (یک قاشق سوپ خوری)، هل (1 قاشق سوپ خوری)، زیره (1 قاشق سوپ خوری)، و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر سیر مخلوط شده اند. برای تهیه استاک ماهی ما را در اپلیکیشن ساناز سانیا همراهی کنید. 1- پیاز و پیازچه را در تابه ای حاوی روغن کنجد، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شوند، سپس ادویه ...
آشنایی با مصلح غذاهای سرد و گرم/ غذاهایی که خوردن آنها با یکدیگر ممنوع است
بیماری می کند: مصرف ماست و لبنیات با گوشت ها به ویژه طیور و ماهی مصرف انواع گوشت ها به طور همزمان(گوشت مرغ با گوشت گوسفند) مصرف شیر ومیوه ها(مثل شیرموز)؛ البته شیر با خرما ناسازگار نبوده بلکه غذایی مطلوب است. ماست و تخم مرغ ماست و ترشی برنج و سرکه مصرف اکثر میوه ها روی غذا مصرف مایعات سرد روی غذا ...
نکات جالب و خواندنی در آشپزی
قطره گلاب به آن اضافه کنید و بلافاصله زیر آن را خاموش کنید. • برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیرد آخرای پخت مواد آن یک قاشق مرباخوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید. • برای اینکه پوست بادمجان های کبابی زود و بدون دردسر کنده شود بعد از کباب شدن آن ها را داخل یک نایلون بیندازید تا چند دقیقه بماند آن وقت براحتی پوستشان کنده می شود بدون اینکه گوشت بادمجان اسیب ببیند. ...
طرز تهیه ترشه شامی گیلانی خوشمزه
...> مواد لازم جهت تهیه ترشه شامی گیلانی گوشت گوساله چرخ شده نیم کیلو پیاز متوسط رنده شده 1 عدد جعفری خرد شده 1/2 پیمانه تخم مرغ زده شده 1 عدد سیب زمینی پخته و پوست گرفته 2 عدد آب غوره 1/2 پیمانه زعفران سائیده شده به میزان کافی روغن به میزان کافی نمک و فلفل به میزان کافی روش پخت ترشه شامی گیلانی ...
8 غذا برای داشتن موهای سالم و جلوگیری از ریزش آن
به گردش خون کمک کند. این جریان خون اکسیژن و مواد مغذی را به ریشه مو های شما می رساند. تخم مرغ برای رشد مو اساس بروتئین و آهن مورد نیاز بدن شما با خوردن تخم مرغ تامین می شود. آنها سرشار از ویتامین ب (بیوتین) هستند که به رشد مو کمک می کند. نداشتن این ویتامین به اندزه کافی سبب ریزش مو می شود. همچنین بیوتین به استحکام ناخن های شکننده کمک می کند. سایت درنگ ...
علل ابتلا به اسهال کدامند؟ چگونه می توان اسهال را درمان کرد؟
مانند حاملگی بروز کند. – مصرف آب آلوده که می تواند شامل انگل ها، باکتری ها و غیره باشد. – مسمومیت غذایی به علت خوردن غذای آلوده به انواع میکروب های مضر. – از دست دادن آب بدن که دلیل آن به اندازه کافی آب ننوشید یا از دست دادن آب بیش از حد به علت استفراغ، بیماری یا سایر عوامل. – هضم ضعیف مواد غذایی توسط بدن و مشکلات مرتبط با سندرم روده تحریک پذیر IBS، بیماری ...
خوزستان یا تنورستان؟ / جریان زندگی در گرمای بالای 50 درجه
بسیاری پیدا می کند عفونت دستگاه گوارش است که بر اثر استفاده از آب آلوده ، فست فودها یا غذای پخته شده ای که بیش از 2 ساعت خارج از یخچال مانده است. همچنین شنا در کانال های روباز خطر این بیماری را افزایش می دهد چرا که باعث ورود آب آلوده به حلق شناگر می گردد و عفونت های پوستی را نیز در پی دارد. سلمان زاده گفت: مورد آخر خطر اشعه ماوراء بنفش است، مقادیر کم پرتو فرابنفش برای انسان ...
کدوبره؛ یک غذای مازندرانی مخصوص گیاهخواران
خرد شده و تخم مرغ ها را روی آن بریزید و باز هم شعله را کمتر کنید تا مواد با در بسته 10 دقیقه بپزند. 4- در مرحله آخر فلفل سیاه را روی آن بپاشید و غذا را سر سفره بیاورید. 5- روی این غذا می توانید مقدار کمی پنیر پروسس یا پارمزان هم رنده کنید، که آن را خوشمزه تر کند. 6- با ماست خامه ای هم می توان روی آن را تزیین کرد. ...
راهنمای سفر به بدروم؛ ترکیه
آشپزی غنی و متنوع ترکیه قرار می گیرند که با باکیفیت ترین و تازه ترین سبزیجات تهیه می شوند. علاوه بر انواع سبزیجات، انواع گوشت هم در این آشپزی این کشور مورد استفاده قرار می گیرد. البته چون مسلمانان گوشت خوک نمی خورند، مصرف این گوشت در آشپزی ترکیه به ندرت مشاهده می شود. غذاهای دریایی، بخش دیگری از آشپزی این منطقه را تشکیل می دهند. در ادامه با تعدادی از غذاهای محلی بدروم آشنا می شویم که در سفر ...
این خوراکی ها انرژی شما را چند برابر می کنند
مواد غذایی غنی از ویتامین A. مانند طالبی، زردآلو، آلو، هلو، موز، انبه و همچنین سایر میوه ها از جمله سیب، گلابی، انواع توت، گیلاس، انگور، هندوانه و خربزه و ... است. وی بیان کرد: میوه ها حاوی انواع ویتامین، املاح و فیبر مورد نیاز بدن هستند که توصیه می شود روزانه از انواع میوه های فصل به صورت تازه استفاده شود. وی به گروه لبنیات که شامل شیر، ماست، کشک و بستنی است اشاره کرد و گفت ...
بیماری سلیاک و بارداری، آنچه باید بدانید
تخم مرغ، شکر و روغن حساسیت های متفاوتی دارند، از این رو از مصرف محصولاتی که این گونه مواد بوفور در آنها به کار رفته نظیر انواع سس ها خودداری کنید. مبتلایان باید از مصرف غذاهای فرآوری شده نظیر سوسیس، کالباس، ماکارونی، رشته فرنگی، قهوه، نسکافه و تمامی شیرینی جات و کیک هایی که در آنها از گلوتن و یا آرد گندم استفاده شده پرهیز کنند. به علت آن که این گونه بیماران از مصرف غلات و برخی حبوبات محروم هستند ...
از اسموتی تا بمب پروتئین
تمام طول روز می توانید بهره وری خود را حفظ کنید. مواد تشکیل دهنده: 6 عدد توت فرنگی رسیده یک قاشق غذاخوری جو دوسر (10 گرم) نصف فنجان ماست طبیعی (100 گرم) یک قاشق غذاخوری روغن تخم بزرک (10 گرم) نصف فنجان آب (100 میلی لیتر) طرز تهیه: ابتدا، تمام مواد را درون دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که مواد یکدست شوند و ...
سالاد سیب زمینی؛ کربوهیدرات، فیبر و پروتئین
میلی گرم آهن در یک وعده: 2 میلی گرم سدیم در یک وعده: 324 میلی گرم کلسیم در یک وعده: 53 میلی گرم قند در یک وعده: 6 گرم به کار بردن دیگر سبزیجات، جدا از مواد مغذی فیبر به سالاد اضافه کرده و مواردی مانند ماست و تخم مرغ نیز سرشار از پروتئین هستند. این ترکیب فوق العاده می تواند کمک کند برای مدت بسیار طولانی تری سیر بمانید. ظاهر سالاد بسیار جذاب است و بنابراین مورد استقبال کودکتان نیز قرار ...
تغذیه ماه ششم بارداری
...> – تخم مرغ – انواع لوبیا 2) کربوهیدرات ها روزانه می بایست بخشی از رژیم غذایی یا هفته ای دو روز از این ماده غذایی استفاده نمایید. البته میزان مصرف به وزن شما نیز بستگی دارد اگر اضافه وزن دارید می بایست کمتر از این مواد استفاده کنید. – سیب زمینی – پاستا – ذرت شیرین – آجیل و دانه – جو اینها برخی از ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی سه شنبه 27 تیر
شده حاوی بسته های کوچکتر و متنوع از غذاهای مختلف و دستورالعمل سرهم کردن و پخت این مواد غذایی برای آماده سازی وعده غذایی روزانه است. در این مجموعه میوه، سبزی، ماهی، گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، ادویه، سس ها و مواد مشابه پیش بینی شده است. با استفاده از دستورالعمل یاد شده به راحتی می توان وعده غذایی اصلی و سوپ را بر روی اجاق گاز منزل تهیه کرد و بقیه اجزای کیت را هم مصرف کرد. اجزای ...
کدام سس را چاشنی غذا کنیم؟
، سرکه، سبزیجات معطر، روغن مایع، شکر و نمک را با پودر خردل مخلوط کرده اند و سس خوشمزه ای به اسم سس ماست درست کرده اند که از سس های ماستی خانگی بسیار بسیار خوشمزه ترند. البته این شرکت ها با ترکیب روغن مایع، آب، تخم مرغ، سرکه، شکر، آبلیمو و نمک با پودر خردل هم سس لیمو را راهی بازار کرده اند که آن هم طعم بسیار دلنشینی دارد و باید قبول کنیم که اسم این سس ها، خیال آدم را از بابت چربی و کالری اضافه راحت می ...
آغاز آموزش کودک از صبحانه است نه از زنگ مدرسه !
.... منابع ویتامینB1 عبارت اند از : شیر پاستوریزه ، تخم مرغ ، جگر ، گوشت قرمز ، ماهی ، گوشت پرندگان و حبوبات. دیگر عامل موثر در یادگیری، کلسیم است. نقش کلسیم در ساختن اسکلت بدن ، آنزیم ها و ... واضح است. منابع کلسیم عبارتند از : شیر ، ماست ، پنیر و ماهی های کوچک که با استخوان قابل خوردن هستند ، نخود ، لوبیا سبز ، سبزیجات با برگ سبز. ماده مغذی دیگر ید است که کمبود آن باعث کند ...
میز غذای آمازون درب منزل ارسال می شود
، گوشت، مرغ، غذا های دریایی، ادویه، سس ها و مواد مشابه پیش بینی شده است. با استفاده از دستورالعمل یاد شده به راحتی می توان وعده غذایی اصلی و سوپ را بر روی اجاق گاز منزل تهیه کرد و بقیه اجزای کیت را هم مصرف کرد. اجزای کیت های یاد شده بسیار متنوع بوده و بر حسب سلیقه و انتخاب مشتریان حاوی غذا های یخ زده، اقلام پخته و نیم پخته، غلات، رشته فرنگی و ... هستند و لذا خریدار دیگر هیچ نیازی به مراجعه ...
کیک میوه ای خوشمزه بدون شکر
ادویه مخلوط را داخل کاسه ای الک نمایید. 3-کره را به این مواد خشک اضافه نموده و با نوک انگشت مالش دهید تا شبیه به خرده نان شود. 4-زردآلو، خرما، گیلاس شیرین، کشمش را با شیر، تخم مرغ زده شده، پوست رنده شده ی لیمو و آب لیمو مخلوط نمایید. 5-عسل و مخلوط میوه را به مواد خشک اضافه نموده , آنقدر هم بزنید تا نرم و کش دار شود. مواد را با قاشق داخل قالب کیک آماده ریخته و روی ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی
. پیازداغ، زعفران، دارچین و کمی نمک و. فلفل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. حال در تابه روغن بریزید و هنگامیکه داغ شد، مایه تخم مرغی را داخل آن بریزید و تا زمانی که خودش را گرفت، آن را هم بزنید . املت پیاز را به مرغ پخته اضافه کنیدو کمی آب نارنج بریزید و اجازه دهید تا خورش چند جوش بزند و جا بیفتد. خورشت چغرتمه نکات مرغ را از چند ساعت قبل در ...
انواع پوره برای نوزادان، مقوی و ساده
مجله پزشکی دکتر سلام: از 6-9 ماهگی می توان از تخم مرغ، لبنیات و مرغ و انتخابهای متنوع تری از سبزیجات استفاده کرد. از این زمان به بعد می توانید پوره های غذایی مقوی به کودک بدهید.که برخی از آنان را به شما معرفی می کنیم. هیچ چیز ساده تر از درست کردن پوره میوه و سبزیجات تازه برای کودکان نیست. اما کدام مواد غذایی را می توان برای نوزادان پوره کرد؟ ما در اینجا این مواد را به شما معرفی می کنیم ...