سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش مرغ آلو
فلفل و زردچوبه به میزان لازم شکر 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ آلو: ابتدا تکه های مرغ را که به آن ها ادویه و نمک زده ایم را در روغن سرخ می کنیم و از روغن خارج می کنیم. سپس در همان روغن پیاز رنده شده اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شوند بعد از آن رب ااضافه می کنیم و تفت می دهیم تا خوشرنگ شود سپس کمی آب می ریزیم و مرغ های سرخ شده را اضافه می کنیم تا بپزد. وقتی جا افتاد ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه پاستا ایتالیایی تن ماهی
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار دلخواه کنسرو تن ماهی: 2 عدد ریحان و جعفری خرد شده: به مقدار دلخواه پنیر پارمزان رنده شده: به مقدار دلخواه زیتون سیاه: به مقدار دلخواه برای تزیین روغن زیتون یا روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه پاستا ایتالیایی تن ماهی 1. برای درست کردن پاستا ایتالیایی تن ماهی ابتدا پیاز را ...
نمک خطر بروز سرطان معده را 68 درصد بیشتر می کند!
اینکه سرطان معده سومین سرطان شایع در کشور به شمار می رود، گفت: مصرف نمک 10 تا 15 گرم در روز یعنی 2 تا 3 برابر مقدار توصیه شده توسط سازمان جهانی بهداشت در کشور است و سرطان معده فقط یکی از زیانهای مصرف زیاد نمک است. عبداللهی افزود: پوکی استخوان، فشار خون بالا و به دنبال آن نارسایی های کلیوی و بیماری های قلبی عروقی از دیگر مشکلاتی است که مصرف زیاد نمک در بروز آنها یک عامل خطر مهم به شمار می رود. وی تاکید کرد: با کاهش نمک مصرفی در حین طبخ غذا، حذف نمکدان سر سفره و میز غذا، منع مصرف تنقلات شور و پرنمک می توان احتمال ابتلا به سرطان معده را کاهش داد. ...
راز هایی که لب ها درباره سلامت می گویند
. غیر از این عامل محیطی حساسیت لب ها به خصوص لب پایین به مواد موضعی مانند رژ لب، ترکیبات موجود در این ماده آرایشی و فنول... منجر به خشکی، پوسته پوسته شدن و ایجاد ترک و شیار روی لب خواهد شد. این اتفاق تحت تاثیر نور خورشید در افرادی که طولانی مدت در معرض این پرتو ها هستند هم بروز می کند، زیرا گرما باعث تبخیر رطوبت لب، قرمزی، خشکی و پوسته شدن می شود. از دیگر علل التهاب لب باید به عفونت ها مانند قارچ ها ...
7 سبزی دیابت پسند با کمترین میزان کربوهیدرات
به گزارش بهداشت نیوز : سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آنها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می شود. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید ...
با کمترین هزینه به جنگ پیری بروید
چسبی شکل پیدا کند، سپس این مخلوط را حدود 15 دقیقه روی صورت تان بگذارید سپس باآب گرم آبکشی کنید. با هویج چروک ها را کم رنگ کنید لوسیون هویج: هویج دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند به پوست شما کمک کند تا از خود در مقابل پیری محافظت کند. در یک مخلوط کن، مقداری آب و یک هویج بیندازید و خوب مخلوط کنید تا حالت لوسیونی پیدا کند؛ سپس این لوسیون را با پنبه به صورت تان بمالید ...
شکلات مغزدار خانگی درست کنید
...> پسته : 1 پیمانه گردوی خردشده : 1 پیمانه بیسکویت ساده : 200 گرم پودر پسته یا ترافل رنگی برای تزیین : به مقدار لازم طرز تهیه شکلات مغزدار خانگی کره را در ظرفی مثل شیرجوش ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا آب شود. کاکائو را هم اضافه کرده و با کره آب شده خوب مخلوط کنید. تخم مرغ را در کاسه ای مناسب شکسته، شکر را به آن اضافه کرده و با همزن برقی خوب هم بزنید و مخلوط ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
تخم مرغ (سفیده) 4 عدد خاک قند 5 قاشق سوپ خوری خامه 400 گرم خمیر ورقه شده یا خمیر هزار برگ 1 عدد پودر پسته برای تزیین به میزان لازم زمان لازم برای آماده سازی و پخت 1 ساعت طرز تهیه ابتدا فر را روشن کنید و روی درجه 180 بگذارید تا داغ شود و سپس به سراغ آماده کردن مواد بروید. خمیر هزار لا را باز کنید و با کاغذ خودش روی سینی فر ...
درمان ضرب دیدگی در طب سنتی با روش های مؤثر
گیاهی زیادی برای بهبود سریع تر این آسیب ها وجود دارد که در ادامه به مهم ترین آن ها اشاره خواهد شد: 1. بستن محل ضرب دیده یک نمونه رایج درمان ضرب دیدگی در طب سنتی بستن محل ضرب دیده است. بستن محل آسیب دیده می تواند جلوی خونریزی بیشتر مویرگ ها بگیرد و بدین وسیله باعث کاهش شدت کبودی، درد و ورم شود. درمان ضرب دیدگی در طب سنتی با روش های مؤثر 2. استفاده از کمپرس آب گرم ...
طرز تهیه کوفته بادمجان
خانگی نیز گنجانده شده است. همراه ما باشید و طرز پخت کوفته بادمجان را به همراه سس گوجه خانگی در نه مرحله ببینید. مواد لازم برای کوفته بادمجان بادمجان 2 عدد (700 گرم) نان خشک خرد شده (یا آرد سوخاری) 100 گرم تخم مرغ 2 عدد سیر خرد شده 1 حبه پنیر پارمسان رنده شده 50 گرم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم سبزی ریحان خرد شده 16 برگ نمک و فلفل سیاه به ...
درمان نرمی استخوان با خورشتی مازندرانی
معطر (جعفری، گشنیز، تره و نعناع) 300 گرم -سیر 4-3 حبه -پیاز متوسط 2 عدد -هویج یک عدد -آب به مقدار لازم -نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم -روغن دنبه یا کنجد به مقدار لازم طرز تهیه خورش اسپناساک مازندران -برای تهیه این غذا ابتدا پیاز و سیر را خرد می کنیم و با روغن دنبه یا کنجد تفت می دهیم. -اسفناج را پس از شستن و خرد کردن به مواد اضافه ...
دانستنی های جالب و مفید پیرامون ویتامین D
میکروگرم ویتامین D. در روز در بدن خود داشته باشند. این محدوده برای نوزادان زیر 12 ماه 25 میکروگرم است و آن ها نباید بیش از این مقدار در بدن خود داشته باشند. اگر دچار شرایط خاصی هستید بهتر است با پزشک خود در رابطه با مصرف مکمل ها و میزان صحیح دریافت مواد مغذی مشورت کنید و اگر پزشک شما مقادیر دیگری از ویتامین D. را برایتان تجویز کرد باید از دستورالعمل او پیروی کنید. نکته قابل توجه ...
کنترل قند خون با خوراکی های شیرین
به گزارش بهداشت نیوز : قند طبیعی بسیاری از مردم فکر می کنند خوراکی هایی که قند طبیعی دارند بعات داشتن قند برای آنها مناسب نیست. با این حال، این میوه های شیرین با مقدار زیادی مواد مغذی بعنوان یک میان وعده بسیار عالی انسانها را به آرامش می رسانند. کشاورزان خرما را در پاییز و اوایل زمستان برداشت می کنند، با این حال، بسیاری از مردم خرما را خشک می کنند و می توانند مدت زیادی آنرا ...
درمان های طبیعی برای پولیپ بینی
غذایی خود اضافه کنید. همچنین مواد غذایی مانند مانند کرفس، کامبوچا، کلم ترش و کلم تند را نیز به رژیم غذایی خود بیافزایید. 8- فلفل قرمز فلفل قرمز حاوی ویتامین A می باشد که به کاهش التهاب در مجرای بینی کمک می کند. همچنین شامل ویتامین C می باشد که یک سیستم ایمنی سالم را پشتیبانی می کند. فلفل قرمز را به عنوان یک چاشنی تند به وعده های غذایی خود اضافه کنید. 9- سرکه سیب سرکه ...
افرادی که در انجام حجامت باید احتیاط کنند
وارد می شود و مجدد لیوان حجامت روی موضع قرار می گیرد و در اثر کشش و بادکش لیوان بسته به نوع مزاج، بیماری فرد و نظر پزشک مقداری خون خارج می شود و معمولا درد کمی دارد. حجامت در طب سنتی ایران ارزش بسیار زیادی دارد و یکی از روش های پیشگیری و درمان بیماری های ناشی از پرخونی به حساب می آید. با این روش می توان با پاکسازی و دفع مواد زاید بدن، سبب التیام و بهبود برخی از انواع بیماری ها شد. ...
نتایج یک پژوهش: برخی از غذاها با خطر بالاتر مرگ همراه هستند
کاری با شما می توانند انجام دهند، بهترین روش این است که دفعه ی بعد که به سوپرمارکت رفتید، یک اصل اولیه را رعایت کنید. فیتزجرالد می گوید: به فهرست مواد تشکیل دهنده ی مواد غذایی نگاه کنید. آیا شما تمام این ترکیباتی که به این غذا افزوده شده اند، را می شناسید؟ آن هایی را بخرید که دارای حداقل ترکیبات اضافه شده هستند و ترکیباتی را دارند که شما درمورد آن ها آگاهی دارید. بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه کراکت قارچ
.... مواد لازم برای کراکت قارچ قارچ خرد شده 3 پیمانه آرد 60 گرم شیر سویا 1 پیمانه کره 100 گرم جعفری خرد شده 1/2 پیمانه سیر 2 حبه آرد نخودچی یا آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه پودر سوخاری 2 پیمانه سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه کراکت قارچ ...
شیرینی کنافه (کونفی)؛ این دسر پنیری ترکی!
تهیه کنید. طرز تهیه آسان کنافه یا کونفه خامه ای را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای شیرینی کنافه رشته ترکی کادایف: 300 گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر لبنه: 200 گرم کره: 150 گرم خامه صبحانه:200 گرم پنیر پیتزا: به مقدار لازم کره برای چرب کردن ظرف: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته یا پسته آسیاب شده: به مقدار دلخواه مواد لازم برای شربت شکر: 2 ...
اگر سردمزاج هستید این غذای ساده و آسان درمان شماست
دارای طبع سرد هستند، پس دارچین به هضم بهتر آن کمک کرده و طبع آن را به سمت تعادل و انرژی بیشتر می برد و اگر همراه با مربای گل سرخ مصرف شود بسیار مطلوب تر می شود. طرز تهیه شیر برنج درست کردن شیر برنج بسیار ساده و آسان است و هر کدبانوی ایرانی حتما می تواند به راحتی آن را بپزد چون هم مواد اولیه در دسترس و ارزانی دارد هم زود آماده می شود.زمان لازم برای پخت آن حدود 30 دقیقه می باشد. ...
فواید ژلاتین برای سلامتی
به گزارش بهداشت نیوز: ژلاتین بعد از خنک شدن، بافتی ژله مانند پیدا می کند. ژلاتین، بر خلاف کلاژن، در آب گرم حل شده و بافت آن به گونه ای است که قابل استفاده در انواع سس، سوپ و دسرهاست. فوایدی که این ماده برای سلامتی دارد، مشابه فواید کلاژن است زیرا ژلاتین، حاوی همان اسیدهای آمینه است. اسید آمینه های موجود در ژلاتین ژلاتین حاوی اسید آمینه های گوناگونی است. اسیدهای آمینه ...
فوت و فن های خانگی برای داشتن دندان های مرواریدی
منیزیم است، باعث ازبین رفتن پوسیدگی دندان ها می شود. شستشوی دهان و غرغره کردن با آب نمک این مورد یکی از رایج ترین درمان های خانگی برای دندان درد است. تنها کاری که باید بکنید این است که یک قاشق چای خوری نمک را داخل یک لیوان آب گرم بریزید و با آن غرغره کنید. باکتری های موجود در دهان در طول شب فعال می شوند پس حتما این توصیه قدیمی را جدی بگیرید و بعد از شام دهان خود را با محلول ...
طرز تهیه املت ژاپنی
، هویج، پیاز رنده شده و دو قاشق غذاخوری شیر و مقداری فلفل هم استفاده می کنند که آن به نوعی رولت تخم مرغ و سبزیجات است. در دستور پخت املت ژاپنی ایران کوک نیازی به این مواد نیست و با کمی نمک و شکر طعم اصیل یک تاماگویاکی را خواهید چشید. ظرف مخصوص تهیه کردن سوشی تخم مرغ میکی یاکی نام دارد که یک ماهیتابه مستطیل شکل است. شما میتوانید به جای آن از هر ماهیتابه مستطیلی که دارید، استفاده کنید ...
حلوای کاسه شیرازی؛ اصیل و خوشمزه
و حلوا شکل کاسه را به خودش می گرفته و برای هر نفر یک کاسه از این حلوا سر سفره قرار می دادند. پس از ذکر مختصری از تاریخچه، برئیم سراغ طرز تهیه این حلوای بسیار خوشمزه ... مواد لازم: آرد برنج 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 2 پیمانه گلاب 1 پیمانه روغن 1/2 پیمانه هل 1/4 قاشق چای خوری زعفران آب کرده به مقدار لازم حلوای کاسه (شیرازی) ...
عفونت انگلی در کودکان، روش های خانگی برای مقابله
یک قاشق غذاخوری از نارگیل رنده شده را در صبحانه روزانه خود میل کند. این کار را به مدت یک هفته ادامه دهید تا به نتیجه برسید. 9- روغن نارگیل، حاوی تری گلیسیرید های متوسط زنجیر فوق العاده زیادی است که به حذف کرم ها از روده کمک می کند. - اجازه دهید فرزندتان هر صبح، به میزان چهار تا شش قاشق چایخوری روغن نارگیل مصرف کند. چرا که ایمنی کودک شما را تقویت می کند و مانع از تکرار ابتلا به ...
درمان خانگی موثر برای تسکین درد مفاصل و گرفتگی عضلات
مربوط به مسمومیت غذایی و عفونت روده در اثر ورود باکتری می تواند به بهبود شما کمک کند طرز تهیه سیروب زنجبیل و روغن زیتون برای تسکین درد 150 گرم زنجبیل تازه را تمیز شسته و 2 ساعت کناری بگذارید تا خشک شود. سپس 250 میلی لیتر روغن زیتون را در تابه ای کوچک بریزید وزنجبیل را رنده کرده به ن بیفزایید و خوب مخلوط نمایید فر را با دمای 300 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود و ...
درمان مدفوع سفت
داشته باشید که هر زمان احساس نیاز به دفع در خود دیدید، به دستشویی بروید. به تأخیر انداختن آن تنها یبوست و مشکلات ناراحتی معده را وخیم تر می سازد. آب و مایعات بیشتر همانطور که پیش از این عنوان شد، کمبود آب و مایعات علت اصلی سفت شدن مدفوع است. هنگامی که مقدار کافی مایعات وجود نداشته باشد، کولون یا روده بزرگ رطوبت را از مواد زائد جذب کرده، منجر به فشرده شدن مدفوع می گردد. بنابراین ...
درمان مشکلات زناشویی، خواص روغن زالو
های آسیب دیده پوست و افزایش رشد سلول های جدید پوست، از جوش های صورت و لکه های تیره بر روی صورت جلوگیری کند. این ویژگی به خاطر داشتن حجم بالایی از مواد هیرودین و هیستامین است. 10. جلوگیری از اختلالات گردش خون اگر گردش خون شما دچار اختلال شود ممکن است رنج بیماری های مختلفی مانند نفخ، میگرن، مشکلات قلبی عروقی، سرگیجه، مشکلات تنفسی و ... متحمل شوید. روغن زالو می تواند به طور ...
از خواص دانه کاج چه می دانید؟
تسکین درد روماتیسم عضلانی از دیگر خواص کاج است، برای این کار بایستی ازحمام بخار راتیناج استفاده نمود. از خواص کاج برای درمان کرم های روده ای، التیام جراحت و زخم، زخم روده و معده و جلوگیری از خروج بیش از اندازه اسپرم استفاده می شود. ضماد راتیناج برای درمان گل مژه مفید است. میوه کاج در پیشگیری و درمان درد های مفصلی، پوکی استخوان، سنگ کیسه صفرا، بواسیر و درمان پروستات ...
مهمترین علل و روش های خانگی درمان سرفه شبانه
مری) را مدیریت کنید بیماری بازگشت اسید به مری (GERD) یک اختلال گوارشی است که باعث می شود برخی از محتویات معده به سمت مری باز گردند. این اتفاق می تواند منجر به تحریک گلو و سرفه، به ویژه در هنگام شب شود. افرادی که به GERD مبتلا هستند باید با پزشک شان در مورد مدیریت وضعیت خود صحبت کنند. پرهیز از مصرف غذا هایی که ممکن است باعث سوزش سر دل شود و نخوردن غذا به مدت حدود 4 ساعت قبل از خواب ...
طرز تهیه کیک پرتقال بدون گلوتن
هنوز هم پای کیک های بدون گلوتن، به بسیاری از قنادی ها و کافه ها باز نشده است. اگر به سلیاک دچار باشید، خوردن یک برش کیک با چای عصرانه برایتان به یک چالش تبدیل می شود. اما اگر خودتان اهل پخت و پز باشید، حل کردن این چالش هم کار سختی نخواهد بود. ما در این مطلب طرز تهیه کیک پرتقال بدون گلوتن را با شما در میان خواهیم گذاشت. مواد لازم پرتقال: 6 عدد شکر قنادی: 500 گرم تخم ...