طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش قیافه

طرز تهیه موساکا یونانی

.... حالا یه ظرف برمیداریم و سس سفید رو با تخم مرغ هامون مخلوط میکنیم و خوب میزنیم تا یکدست بشن با هم. (البته به جای سس سفید و تخم مرغ میتونید از سس بشامل هم استفاده کنید) سپس مخلوط سس سفید و تخم مرغمون رو رو تمام سیب زمینی ها که لایه آخر بود میریزیم و خوب پخشش میکنیم که همه سطح رو بپوشونه. سپس روی ظرفمون رو با فویل میبندیم و 45 دقیقه می ذاریم ظرفمون رو تو فری که با حرارت 200 درجه سانتی گراد از قبل داغ کرده بودیم. بعد 5 دقیقه آخر پخت فویل رو برمیداریم و ظرف رو می ذاریم تو قسمت گریل تا روی موساکامون سرخ بشه. دیگه موسوکای ما آماده هستش. نوش جان. منبع : مامی فود ...