خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه گلت گیلاس
...> زرده تخم مرغ+ مقداری شیر+ شکر برای رومال خمیر طرز تهیه گلت: شما برای درست کردن گلت گیلاس بایستی هم فیلینگ و هم خود خمیر رو آماده کنید. برای درست کردن فیلینگ گلت گیلاس بایستی گیلاس ها رو بشورید و نصف کنید. چهار قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت روی گیلاس ها بپاشید. در نهایت مواد رو با هم مخلوط کنید و کنار بذارید. برای درست کردن خود خمیر بایستی ...
طرز تهیه نان برگر خانگی
. 3 پیمانه آرد رو اضافه کرده و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه می کنیم و ده دقیقه ورز میدیم. سلفون کشیده و جای گرم قرار می دیم تا عمل بیاد. با این خمیر مایه ای ک من کار کردم 1 ساعته عمل میاد. بعد از عمل اومدن کره نرم شده رو با خمیر ورز می دیم تا خمیرمون نرم و یکدست بشه. برای رو مال زرده تخم مرغ 3 قاشق شیر و 1 قاشق خامه صبحانه و نوک قاشق چایخوری زعفران نیاز داریم. خوب ترکیب میکنیم تا یکدست بشه. بعد از ...
طرز تهیه رولت سوییسی
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه رولت سوئیسی آشنا کنیم. مواد لازم : تخم مرغ شش عدد. نمک یک هشتم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر مجموعا صدو چهل گرم ( شصت گرم برای ترکیب با زرده ها و هشتاد گرم برای ترکیب با سفیده) آرد صد و ده گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شیر شصت گرم روغن مایع ششصد گرم ابعاد سینی چهل در سی ...
طرز تهیه املت فرانسوی
شما می توانید این املت خوشمزه که سرشار از پروتئین و ویتامین است، درست کنید و یک صبحانه مفصل میل نمایید. مواد لازم سفیده تخم مرغ پنج عدد زرده تخم مرغ دو عدد آرد سفید یک قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری آب یک چهارم پیمانه ماست دو قاشق غذاخوری بیکن مرغ یک چهارم پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ + نکات کلیدی و ترفندها
می کنید فقط دانه های آلبالو را بریزید و شهد آن را نریزید، چون خیلی شیرین می شود.) 5- دیواره و کف ظرف مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید بعد نصف برنج زعفرانی را داخل ظرف بریزید با قاشق آن را کاملاً صاف کنید، در این مرحله لازم نیست خیلی فشار دهید سپس مرغ را با کمی فاصله از دیواره ها روی مواد بچینید، چون اگر به دیواره بچسبد موقع برش زدن مرغ ها بیرون می ریزند. حالا مواد آلبالو پلو را روی مرغ ...
کیک باقلوای شکم پر
به گزارش شیعه نیوز ، هر دو مدل خوشمزه ست. این یه تنوعیه برای دوستانی که اون مدل رو زیاد درست کردند. امیدوارم خوشتون بیاد. مواد لازم: آرد 3 پیمانه تخم مرغ 5 عدد شکر 1 پیمانه ماست 1 پیمانه روغن جامد ذوب شده 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر پسته و نارگیل برای تزیین مواد میانی: گردوی نیمکوب ( از بادام یا ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی خوشمزه
استارتر باید 4 تا 5 ساعت زودتر آماده بشه مواد اولیه نان: ارد 600 گرم مایه خمیر 10 گرم معادل یه قاشق غذا خوری سرصاف تخم مرغ یک عدد کره 50 گرم شیر ولرم 300 گرم یا میلی لیتر شکر 60 گرم نمک یک قاشق چای خوری مواد برای رومال: یک زرده تخم مرغ یک تا دوقاشق شیر می تونید برای رومال فقط از شیر استفاده کنید وزرده رو حذف ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ خیلی خوب و خوشمزه +نکات کلیدی و ترفندها
برنج های دیگر کمی خوش نمک تر باشد. 2- سینه مرغی که به صورت مکعبی خرد شده است + پیاز نگینی خرد شده + 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن مایع + زردچوبه + نمک + فلفل سیاه را روی حرارت قرار دهید مرتب هم بزنید تا مرغ کاملاً مزه دار شود حدود 20 دقیقه بعد 1 پیمانه آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید نصف آب تبخیر شود وقتی به این مرحله رسید مرغ آماده است. 3- ماست چکیده + 3 عدد زرده تخم مرغ + 1 عدد ...
طرز تهیه اسنک سیب زمینی ژامبون سوخاری
و ادویه های رو اضافه کردم و مواد رو با دست ماساژ دادم. حالا تخم مرغ رو با چنگال زدم تا از لختی در بیاد و بعد ارد سفید رو با ادویه پیتزا مخلوط کردم. از مواد سیب زمینی به اندازه تخم مرغ برداشتم تو دستم پهنش کردم وسطش پنیر گذاشتم و بستم و داخل ارد سفید غلطوندمش و تخم مرغ و بعد پرک سوخاری و بعد دوباره تخم مرغ و پرک سوخاری این تکرار مجدد باعث میشه اسنک موقع سرخ شدن ترک نخوره و ...
طرز تهیه کلوچه سیب
رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم. منبع: nan ba asatid امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کلوچه سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد 2، 1/2 تا 2، 3/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 75 گرم (1/3 پیمانه) شکر 1/4 پیمانه ماست 1/4 پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه مایه خمیر 1، 3/4 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک مارمالاد خوشمزه و پرطرفدار
: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد: به میزان لازم ماست: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری مراحل پخت ابتدا شکر و روغن را در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست و کشدار شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به ظرف اضافه کنید و به همراه وانیل مواد را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه کوفته سوئدی با گوشت
کوفته سوئدی یکی از معروف ترین غذا های کشور سوئده و انصافا طعمش عالی و همه پسنده تو خونه ما که همه دوسش دارن. امیدوارم شمام درست کنید و مثل ما به لیست غذا هاتون اضافه بشه. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خیلی ریز خرد شده یک عدد بزرگ سیر رنده شده دو حبه پودر نان خشک 50 گرم شیر 5_6 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای ...
طرز تهیه شیریخ بستنی پرطرفدار در افغانستان+ فیلم
... طرز تهیه شیریخ افغانی ، بستنی سنتی افغانستان روش تهیه؛ شیر، شیرخشک و هل و پسته را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش بیاید. نشاسته را با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و بعد از مخلوط کردن به ظرف اضافه نمایید. بعد از گذشت مدت زمانی ، مخلوط سخت می شود ، آن را از روی حرارت بردارید، زعفران و وانیل را اضافه نمایید. مخلوط را درون قالب بستنی تان بریزید و داخل فریزر ...
طرزتهیه مافین دونات اسپایسی
...: مافین دونات اسپایسی” جزو انواع کیک ها میباشد که می توانید در میان وعده ویا به عنوان دسر سرو کنید . آموزش مرحله به مرحله درست کردن مافین دونات اسپایسی مواد لازم مافین دونات اسپایسی کره یک چهارم فنجان روغن مایع یک چهارم فنجان شکر نصف فنجان شکر قهوه ای روشن یک سوم فنجان تخم مرغ بزرگ 2 عدد بکینگ پودر 1 و نیم ق چ جوش شیرین یک ...
طرز تهیه قیقناخ مغزدار
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قیقناخ مغزدار را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. اول از همه شربت قیقناخ رو درست کردم که خنک بشه شربتش به این صورت هستش که 1 لیوان شکر و 1 لیوان آب رو توی قابلمه ریختم و گذاشتم روی شعله تا بجوشه و بهش پودر هل و وانیل و زعفران زدم خوب که جوشید و غلیظ شد زیرشو خاموش کردم و گذاشتم سرد شد. توی یه کاسه 3 عدد تخم مرغ 3 ق غ خ ماست و 3 ق غ ...
چگونه کوکوی مجلسی سه رنگ درست کنیم؟
خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید وبترتیب داخل قالب بریزید ودر فر 180 درجه بمدت یک ساعت قراردهید. (من 45 دقیقه میذارم.) دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه، همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون آب. منبع: آشپزباشی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شربت ژله ای
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه شربت ژله ای آشنا کنیم. قبل از هر کاری 4 تا 5 قاشق تخم شربتی رو با یه لیوان و نیم آب گرم بزارین تا خیس بخوره. برای هر بسته ژله از یک و نیم لیوان آبجوش و دولیوان آب سرد استفاده میکنیم. اول هر بسته ژله رو با آبجوش بن ماری کنین، وقتی که شفاف شد آب سرد رو اضافه کرده و هم بزنین و بزارین یخچال تا نیم بند بشه. وقتی نیم بند ...
طرز تهیه پودینگ موز؛ خنک و خوشمزه
نفر) موز: 4 عدد شکر: یک سوم پیمانه کره: 300 گرم شیر سرد: 2 پیمانه پنیر خامه ای: 200 گرم مینی کوکی نارگیلی یا بیسکوییت پتی بور: 4 بسته زرده تخم مرغ: 2 عدد خامه قنادی: 300 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. نصف پیمانه از شیر سرد را با زرده های تخم مرغ، نشاسته ذرت، وانیل و شکر در یک قابلمه مخلوط کنید تا نشاسته و شکر کاملا در شیر حل شوند ...
طرز تهیه نان شریت خانگی
بشه بپزید، از فر در اوردید 5 دقیقه روی خمیر رو با دستمال بپوشونید بعدش می تونید سرو کنید . منبع: turk_yemek_tarifleri قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه نان شریت آشنا کنیم. مواد لازم: شیر ولرم 1 پیمانه . آب ولرم 1 پیمانه . روغن مایع 1 پیمانه سرخالی.خمیر مایه 1 ق م سرخالی. تخم مرغ 2 عدد (سفیده تخم مرغ داخل خمیر، زرده تخم مرغ رویه مالیدن خمیر ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی خوشمزه و لذیذ
است و تنوع بسیاری دارد. سعی کنید اندازه پیراشکی تان مناسب باشد. نه آنقدر بزرگ و سنگین شود که موقع سرو کردن مجبور شوید آن را نصف کنید و نه آنقدر کوچک باشد که مواد کافی در آن جای نگیرد. مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد سیب زمینی: 5 عدد پودر سوخاری: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک: به میزان ...
طرز تهیه دسر پاولووا
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر پاولووا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سفیده 6 عدد تخم مرغ نشاسته 2 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری شکر 2پیمانه دستور تهیه: -ابتدا سفیده های تخم مرغ را آنقدر باهمزن، هم میرنیم که پف کند بعد کم کم شکر و وانیل و نشاسته را به ان اضافه میکنیم و باز هم میزنیم، سپس کف فر را ...
بیسکویت نارگیلی با طعمی بی نظیر+ طرز تهیه
توانید از انواع مواد مورد علاقه خود، چون پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد و... استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه تر کنید. مواد لازم: آرد: 200 گرم پودر قند: 140 گرم نشاسته ذرت: 28 گرم کره: 110 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر نارگیل: 40 گرم اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری مراحل پخت ابتدا پودر قند ...
طرز تهیه پنکیک آلبالو و گیلاس، صبحانه خوشمزه
...> نوک قاشق چای خوری نمک یک عدد سفیده تخم مرغ دوسوم پیمانه شیر پرچرب کمی روغن یا کره برای سرخ کردن نیم کیلو گیلاس یا آلبالوی تازه (پاک شود) نصف قاشق چای خوری پودر دارچین نصف پیمانه آب گیلاس یا آلبالو 3 قاشق غذاخوری پودر قند طرز تهیه پنکیک آلبالو، گیلاس مرحله اول آرد ها را با هم مخلوط کرده و همراه با نمک داخل صافی بریزید و چند ...
طرز تهیه رولت شاه توت و خامه
...> بلوبری یا شاه توت طرز تهیه: برای رولت، آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کنین و 3 بار الک کنین، در طرف دیگه، تخم مرغ ها، نمک، وانیل و شکر رو اونقدر با همزن بزنین تا پفی شه و رنگش روشن شه. بعد پوره شاه توت رو بهمراه روغن اضافه و هم بزنید بعد مخلوط مواد خشک رو اضافه کنین و با لیسک به آرامی زیرو رو کنید. بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین و چرب کردین بریزین و با لیسک به آرامی ...
طرز تهیه کیک استروسل شکلات و قهوه
بدلخواه بعد از اینکه کیک رو داخل ظرف سرو برگردوندید روی کیک بریزید من اینبار نریختم. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک استروسل شکلات و قهوه که کیکی متفاوت با رویه کاملا ترد است را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم کیک: ارد 375 گرم ماست یونانی یک و یک دوم پیمانه شکر دانه ریز 300 گرم تخم مرغ 3 عدد ...
طرز تهیه کوکی با پودر ژله
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی با پودرژله را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر 1 و 1/4 پیمانه کره به دمای محیط رسیده 150 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری آرد 3 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری 4 بسته پودر ژله با طعم های مختلف رنگ های خوراکی طرز تهیه: فر ...
طرز تهیه کیک قهوه
سس مایونز غلیظ شود. 2، قهوه را با شیر ترکیب و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. بعد هم روغن، وانیل و کاکائو را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. 3، بکینگ پودر و آرد را 3 بار الک و به مخلوط اضافه کنید و از این مرحله به بعد با قاشق و از یک جهت مواد را هم بزنید. 4، کف قالب را چرب کنید و قدری آرد بپاشید. مواد کیک را درون قالب بریزید و آن را داخل فری که ازقبل گرم شده است با ...
روش تهیه دست پیچ کرمانشاهی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، غذا های محلی را اگر بتوانیم طبق دستور اصلی آن مناطق درست کنیم هم سبد غذایی متفاوتی خواهیم داشت هم سنت های غذایی جذاب مناطق مختلف را به دیگران می شناسانیم. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه دست پیچ کرمانشاهی آشنا شوید. مواد اولیه: نخود پخته و له شده: 1/5 لیوان گوشت دو بار چرخ شده: 600 گرم تخم مرغ: 2 عدد ...
