خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سس هولندایز خوشمزه
...: امروز قصد داریم طرز تهیه سس هولندایز مرحله به مرحله را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سس هولندایز 4 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذخوری آب لیموترش تازه 1 پیمانه کره 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری آب مواد لازم برای تهیه سس هولندایز کره رو داخل یه قابلمه کوچیک روی حرارت ملایم بذارین که آب ...
کرم بروله دسر فرانسوی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کرم بروله یک دسر فرانسوی خوشمزه است و بافت داخلی این دسر، نرم و کرم مانند است اما لایه رویی آن ترد و کاراملی است. مواد لازم : خامه: 2 پیمانه زرده تخم مرغ: 4 عدد شکر: 10 قاشق غذاخوری وانیل: یک و نیم قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شکر برای روی دسر: 4 قاشق غذاخوری طرز ...
طرز تهیه دمپختک؛ غذای اصیل و ساده
مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش دمپختک با پورتال پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه پیاز متوسط: 3 عدد روغن: 4 قاشق سوپ خوری باقلا خشک (لپه باقلا): 400 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه با این مقدار مواد اولیه که برای شما آوردیم می توانید برای چهار نفر دم پختک درست کنید ...
طرز تهیه دسر رومانف مجلسی
خیلی کم چرب می کنیم. در این مرحله از تهیه دسر رومانف مواد را داخل قالب میریزیم و به مدت 6 ساعت در یخچال قرار میدیم بعد از قالب خارج میکنیم. در صورت تمایل میتونید یک بسته ژله بلوبری با یه لیوان و نصفی آب جوش بن ماری کنید و بریزید داخل قالب و بعد نیم بند که شد دسر را بریزید. این کار سلیقه ای هست و شما میتونید فقط دسر رو داخل قالب بریزید. منبع: ...
طرز تهیه 5خوردنی ساده و خوشمزه با آلبالو که امتحان نکرده اید
را به قالب بستنی اضافه کنید و آن را دست کم به مدت چهار ساعت در فریزر قرار دهید. 5. بستنی شما آماده است. از خوردن این بستنی خنک در یک عصر گرم تابستانی لذت ببرید. 2. لیموناد آلبالو لیموناد آلبالو زمانی که در یک روز گرم تابستانی، خسته از بیرون به خانه می آییم، دلمان می خواهد یک نوشیدنی خوشمزه ی خنک بخوریم تا به قول معروف حالمان جا بیاید. اگر از خوردن ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پاستای خوشمزه
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک ...
طرز تهیه خورش کدو | فوت وفن خوشمزه شدن این غذای ایرانی
بدون هیچگونه گوشتی درست کرد و هم می توان آن را با گوشت گوسفند، مرغ و یا حتی بوقلمون نیز درست کرد. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش کدو برای ناهار آشنا خواهیم کرد. کدو سبز : 4 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط گوشت گوسفندی: 400 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر : 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری روغن مایع: به مقدار لازم آبلیمو تازه: 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان | فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه
به گزارش همشهری آنلاین- مریم رشدی: ته چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی هاست. البته برخلاف تصور اغلب ما که گمان می کنیم تنها نوع آن، ته چین مرغ است، این غذا - باتوجه به مواد داخل آن - انواع گوناگونی دارد. این بار می خواهیم به روش پخت ته چین گوشت و بادمجان بپردازیم. برنج 3 پیمانه بادمجان یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده 250 گرم ...
طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس
به گزارش دونفره ،امروز قصد داریم طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ و کرفس برنج................. 2 پیمانه زرشک و کشمش هر کدوم..................... 3 قاشق محلول زعفران دم کرده.................. 1 قاشق غذاخوری 1 عدد................ سینه مرغ خرد شده پیاز ...
طرز تهیه مرغ شکم پر خوشمزه و آسان
مرغ شکم پر معمولا در مناسبت های خاص و مراسم های مهم تهیه می شود .مرغ شکم پر را در قدیم در داخل قابلمه و روی گاز و یا در کوره تهیه می کرده اند اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی می توان این خوراک خوشمزه را در فر و ماکروفر نیز تهیه کرد که البته بسیار راحت تر است. مرغ شکم پر به این معناست که مرغ کامل بوده و تکه تکه نمی شود فقط محتویات داخل شکم مرغ را خالی کرده و موادی به دلخواه که باعث تغییر ...
طرز تهیه املت پنیر، صبحانه خوشمزه و خاص
املت پنیر یکی از املت های خوشمزه و خاص است که طرز تهیه آن بسیار آسان است. در تهیه این صبحانه شما تنها نیازمند تخم مرغ و پنیر هستید. برای این غذا از هر پنیری می توانید استفاده کنید حتی پنیر صبحانه ولی اگر می خواهید صبحانه خوشمزه تری برای اهل خانه تهیه کنید بهتر است از پنیر چدار برای این غذا استفاده شود. املت پنیر یک صبحانه ترکیه ایست که ایده جالبی برای دوری از صبحانه های تکراری امروزیست ...
نحوه درست کردن بیف استروگانف خوشمزه با اسفناج
به گزارش سلام نو، بیف استروگانف با اسفناج یک خوراک روسی می باشد که اساس آن بر خامه و گوشت است. دلیل اضافه کردن اسفناج خواص بسیار فراوان آن در بارداری می باشد.این وعده غذایی منبعی خوب از ویتامین C ، A ، آهن ، اسید فولیک و فیبر است. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری گوشت گوساله: 220 گرم پیاز: یک عدد قارچ: 280 گرم برگ اسفناج: 280 گرم خامه: 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ
...: خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذا های ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود، ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی خاص خودش را دارد پس با ما همراه باشید تا دستور تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سبزی قورمه: 800 گرم لوبیا قرمز: 100 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سینه مرغ: 2 عدد متوسط ...
کوکوی سویا و سیب زمینی؛ غذای سیرکننده و رژیمی
... طرز تهیه برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ابتدا باید سویا را خیس کنید. برای این که سویا طعم لذیذتری پیدا کند می توانید آن ها را در شیر خیس کنید. 30 دقیقه زمان برای خیس خوردن سویا ها در شیر یا آب کافی است. با این مقدار برای شش نفر می توانید کوکوی سویا درست کنید. بعد از خیس خوردن سویا ها حسابی آب یا شیر آن ها بگیرید. سویا ها را مشت مشت بردارید و حسابی بچلانید. سیب زمینی ...
طرز تهیه چیپس و پنیر با ساده ترین روش در خانه
برای تهیه چیپس و پنیر از فر استفاده کنید می توانید ظرف را در درون فر با مدت دمای 180 درجه قرار دهید و بعد از اینکه چیپس و پنیر طلایی شد ظرف را از درون فر بیرون آورید. در طرز تهیه چیپس و پنیر می توانید از قارچ پخته شده و یا خام استفاده کنید که اگر قارچ را آب پز کنید در این غذا سیاه دیده نمی شود. برای تزیین این پیش غذا می توانید از کلم بروکلی و ذرت و زیتون استفاده کنید. امیدواریم از خوردن ...
بستنی کیم خانگی
مواد لازم شیر: 1 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1/2 لیوان خامه صبحانه: 100 گرم وانیل : 1/3 قاشق چایخوری شکلات کاکائویی: 150 گرم روغن مایع یاکره: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنید و روی اجاق بذارید وهم بزنید. مواد که مثل فرنی خودشو گرفت خامه رو اضافه کنید و باز هم برنید و در آخر ...
طرز تهیه حلوا گل محمدی با آرد سفید
لطیفی داشته باشیم. مرحله هفتم در این مرحله قالب سیلیکونی مورد نظرمان را جلو دستمان قرار می دهیم، سپس کمی از مایه حلوا را با قاشق بر می داریم و داخل قالب می ریزیم. در ادامه با پشت قاشق حلوا را فشار می دهیم تا فیکس شود. مرحله هشتم حالا قالب را داخل یخچال می گذاریم تا به مدت 3 ساعت استراحت کند و خودش را بگیرد. بعد قالب را از داخل یخچال بیرون می آوریم و حلوا های بوتیکی را نیز راحت از قالب خارج می کنیم و در ظرف مورد نظرمان می چینیم. منبع: ...
طرز تهیه سوپ لیمو و گشنیز، رژیمی و لذیذ
این سوپ خوشمزه و سالم با ترکیب سبزیجات تهیه شده و با دارا بودن انواع مواد معدنی مغذی، نیاز بدن را به تمام ویتامین ها و مواد ضروری لازمه تامین می کند. به همین دلیل این سوپ هم به خاطر طعم و عطر لذیذ و خوشمزه اش و هم به خاطر مقوی و سالم بودن طرفداران بسیاری دارد. می توانید از این سوپ هم به عنوان پیش غذا خوشمزه و محبوب وعده های غذایی خود استفاده کنید. وجود انواع مواد مغذی و سالم در این سوپ ...
طرز تهیه کوکو دو رنگ، جذاب و مجلسی
روی اجاق بگذارید تا روغن داغ شود و بعد مایه کوکو سیب زمینی را داخل ماهی تابه بریزید. با کمک لیسک یا پشت قاشق سطح کوکو را صاف کنید تا یکدست باشد. شعله اجاق را در حالت متوسط تنظیم کنید و حدود 15 دقیقه زمان بدهید تا یک طرف کوکو بپزد. در این فاصله مایه کوکو سبزی را آماده کنید. سبزی مخصوص کوکو را همراه با تخم مرغ ها، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد توی یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ...
طرز تهیه جوجه کباب لاری | به 2 روش زغالی و تابه ای در خانه جوجه بپزید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، جوجه کباب لاری یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار جوجه کباب خوشمزه و لذیذ است. ایرانی ها استاد طرز تهیه انواع جوجه کباب هستند و همه تقریبا از ترکیب مواد جوجه کباب آگاهند. در ترکیب مواد جوجه کباب لاری ماست یکی از مواد اصلی است که به همین دلیل هم طعم جوجه را حسابی لذیذ و ترد می کند. 2 طرز تهیه جوجه کباب لاری خانگی فوق العاده خوشمزه روی زغال منقل و در ماهیتابه را ...
دستور پخت کیک خیس؛ خوشمزه و لذیذ
کیک خیس خانگی دستورالعمل پیچیده ای ندارد اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ است. مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی : تخم مرغ3 عدد روغن مایع1/5 لیوان شکر1/5 لیوان پودر کاکائو4 قاشق غذاخوری پر شیر به دمای محیط رسیده1/5 لیوان آرد سفید قنادی2 لیوان وانیل شکری1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت کیک خیس شکلاتی: 1. ابتدا یک قالب مناسب ...
ترفند های جدا سازی ژله از قالب
ژله یک دسر خوشمزه است که طرز تهیه ساده ای دارد و تقریبا همه افراد حداقل برای یک بار تجربه درست کردن ژله را دارند. ژله ها دارای طعم ها و روش تهیه و ظاهر متفاوت هستند. برای اینکه بتوانید ژله ای زیباتر، خوش طعم تر و حرفه ای تر درست کنید باید قلق های خاص و فوت و فن های درست کردن ژله را بیاموزید. طرز تهیه ژله ساده یک بسته ژله با هر طعمی که می پسندید را انتخاب کنید و یک ...
خالی خمس دسر خوشمزه و اصیل استان گیلان + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه خالی خمس دسر خوشمزه و دلچسب گیلانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. خالی خمس یک دسر گیلانی است که با آلوچه سبز تهیه میشود. این دسر طعم ملس و لذیذی دارد و حتی می توان از آن به عنوان میان وعده نیز استفاده کرد. خالی خمس طرفداران زیادی دارد و به خصوص کودکان بسیار به آن علاقه دارند.اگر شما هم می خواهید یک دسر جدید و خوشمزه درست کنید، حتما خالی خمس را ...
طرز تهیه چند دسر ساده و مقوی
یر برنج شیر برنج یک دسر سنتی ایرانی است که علاوه بر دسر بعد از غذا به عنوان میان وعده و صبحانه نیز مصرف می شود. این دسر به دلیل مواد مغذی ای که در تهیه آن استفاده می شود بسیار مفید است. تهیه این دسر با کمترین میزان مواد لازم امکان پذیر است و حدودا 1 ساعت از شما زمان خواهد گرفت. مواد لازم: - شیر 2 لیتر - برنج 1 پیمانه - گلاب به میزان دلخواه ...
طرز تهیه دسر پادیشاه سارماسی
به گزارش پخت و پز،امروز قصد داریم طرز تهیه دسر پادیشاه سارماسی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر................. 4 لیوان شکر................... 5 ق غ خ پودر کاکائو2................ق غ خ آرد معمولی................. 3 ق غ خ سر پر(تقریبا یک لیوان سرخالی) یک بسته............. بیسکوئیت ...
دستور تهیه سوفله پنیر فرانسوی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سوفله یک دسر یا پیش غذای فرانسوی است که پفکی و پر از هواست. انواع سوفله با افزودن انواع مواد به سفیده تخم مرغ سفت شده و در قالب درست میشود. سوفله به طور کلی در قالب های رمکین درست می شود، در صورتی که از این کاسه ها در دسترس نداشتید میتوانید از کاسه های پیرکس یا آرکوپال استفاده کنید. هر چه قالب شما سایز بزرگتری داشته باشد زمان پخت سوفله بیشتر خواهد شد. ...
طرز تهیه کله جوش، غذای خوشمزه و سنتی
در مطلب زیر طرز تهیه کله جوش ، غذای خوشمزه و سنتی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم گردو: 10 عدد کشک: 200 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پیازها را پوست ...
طرز تهیه سس رژیمی سیر و خردل، یک سس با طعم بهشتی
سس رژیمی سیر مواد لازم برای تهیه سس رژیمی سیر: نصف حبه سس خردل: یک قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده: نصف قاشق چای خوری عسل: یک قاشق چای خوری موسیر تازه ریز و له شده: یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون: نصف پیمانه آب لیمو ترش تازه : 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بدانید : سس رژیمی متفاوت و خوش طعمی با سرکه درست کنید طرز تهیه سس رژیمی سیر و خردل نصف یک ...
نحوه درست کردن املت تایلندی خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه املت تایلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 6 عدد روغن ماهی 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 225 گرم روغن 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیاز کوچک 1 عدد خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم گوجه فرنگی 1 عدد گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ...
خوراک مرغ و سیب زمینی، مجلسی و جا افتاده
باشگاه خبرنگاران: شاید خوراک مرغ یک غذای ساده و نسبتا دم دستی به نظر برسد، اما اگر آن را به روشی حرفه ای تهیه کنید، می تواند یکی از غذای سفره مهمانی هایتان هم باشد. خوراک رنگارنگ مرغ، یکی غذای خوشمزه است که هر سلیقه ای با آن کنار می آید. همه این بهانه ها کافی است تا طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی و جا افتاده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ...
