خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ترافل شکلاتی، در کمترین زمان
خوشمزه داشته باشید. مواد لازم: 250 گرم شکلات تیره، تقسیم شده به تکه های کوچک 250 گرم کاسترد آماده 400 میلی لیتر خامۀ غلیظ 2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو، الک شده خامه برای تزئین طرز تهیه: در یک ماهیتابه آب ریخته و بگذارید در حرارت بالا به نقطۀ جوش برسد. سپس شعلۀ آن را کم کرده و شکلات ها را درون یک کاسه بروی ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ
، فلفل سیاه به مقدار لازم مراحل تهیه پیراشکی 1- یک عدد سینه مرغ را با پیاز، نمک، فلفل سیاه و آب بپزید (یا هر ادویه دلخواه). 2- بعد از پخت مرغ را ریش ریش یا تکه تکه کنید؛ یک عدد پیاز نگینی ریز خرد شده را داخل تابه با دو قاشق روغن تفت بدهید تا سبک و طلایی شود. بعد سوسیس نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید تا کاملا بپزد (استفاده از سوسیس کاملا اختیاری است اگر دوست ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت پرطرفدار و لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت پرطرفدار و خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم قارچ: 200 گرم گوشت ریش ریش شده و پخته: 300 گرم پنیر پیتزا: 225 گرم جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری خمیر آماده پیتزا: 6 عدد (سه بسته) یا دو عدد خمیر آماده نانوایی سس پیتزا یا گوجه فرنگی: به مقدار لازم آویشن: به ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ خوشمزه
می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود برخی از محتویات داخل کرپ را حذف و یا اضافه کنید. از این رو هم می توان آن را به عنوان یک غذای اصلی در وعده های غذایی سرو کنید و هم به عنوان دسر در مهمانی ها و مجالس پذیرایی نمایید. کرپ مرغ و قارچ ، یک غذای جدید و خوش طعم بوده که می توانید در منزل به راحتی تهیه و سرو کنید. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، یک تنوع عالی را برای برنامه غذایی بدون برنج شما ...
حال و هوای کافه در خانه؛ آیس کافی درست کنید
...> طرز تهیه ابتدا با دستگاه های ذکر شده یک قهوه کاملا غلیظ تهیه میکنیم. در یک لیوان تا حدود 2 الی 3 سانتیمتر پایین تر از دهانه لیوان یخ می ریزیم، (همان طور که گفته شد سعی کنید از حبه های یخ متوسط استفاده نمایید) و سپس در صورت تمایل به آن خامه یا شیر پر چرب اضافه می نماییم. قهوه ای که تهیه کرده اید را درون لیوان بر روی یخ ها، شیر و خامه بریزید. اگر تمایل دارید می توانید 2 تا 3 قاشق چایخوری شکر به آیس کافی خود اضافه کنید و سپس آن را هم بزنید. حدود 1 دقیقه صبر کنید. آیس کافی خوشمزه و دلچسب شما آماده است، می توانید نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کیک کاسترد
بعدی به توضیح آنها نیز خواهیم پرداخت.پودر کاسترود ترکیبی از آرد ذرت و افزودنی های مجاز خوراکی ست که به صورت پودر و آماده به فروش می رسد. مواد لازم آرد : 2 پیمانه شکر : 1 پیمانه تخم مرغ متوسط : 4 عدد بیکینگ پودر : 1.5 قاشق غذا خوری ماست : 3/4 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چای خوری روغن : 3/4 پیمانه پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری مواد ...
لاغری شکم و پهلو با این خوراکی های مفید
استفاده نمی کنند ، وزن بیشتری کم کردند. خوراکی های غیرمجاز برای آب کردن شکم سعی کنید مصرف این مواد غذایی را به حداقل برسانید. نان سفید آب میوه صنعتی سیب زمینی سرخ کرده انواع فست فود خامه، کره و روغن لبنیات کم چرب
طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر
گرم کنید تا کیک به آن نچسبد. اگر از روغن نباتی و کره در تهیه کیک استفاده می کنید اول آن را آب کنید و سپس اندازه گیری کنید. مواد لازم پوره موز: 1 و نیم فنجان آب لیموی تازه: 2 قاشق چای خوری آرد: 3 فنجان جوش شیرین: 1 و نیم قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری کره نرم: سه چهارم فنجان شکر: 2 و یک هشتم فنجان تخم مرغ: 3 عدد بزرگ ...
طرز تهیه پنینی مرغ، ساندویچ گریل شده ایتالیایی
را در منزل برای کودکان خود طبخ نمایید و یک شام خوشمزه و سالم را در کنار یکدیگر سرو کنید. مواد لازم سینه مرغ: 500 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم قارچ: 150 گرم جعفری: 50 گرم روغن مایع: به مقدار لازم سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری نان تست: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن: به مقدار لازم مراحل ابتدا سینه مرغ را تمیز ...
درمان بواسیر با روغن زیتون چگونه است؟
می کنیم. روش هایی را انتخاب کنید که با سیستم جسمی شما سازگاری داشته و کمترین عوارض را به دنبال دارد. مصرف روزانه یک قاشق چایخوری روغن زیتون برای رفع مشکل یبوست، خشکی مزاج و راحتی دفع مفید است. خوردن روغن زیتون به صورت ناشتا و قبل از صبحانه تضمینی برای نرمی روده ها در طول روز است. برگ آلو را دم کنید و بکوبید. در ترکیب با چند قطره روغن زیتون، ترکیب خمیری شکلی به دست می آید ...
خوراکی هایی که در دوران کرونا بدنتان را ضعیف می کنند
کشمش و دیگر میوه های خشک هم مثل عسل می توانند سطح قند خون شما را افزایش دهند. سامانتا کَستی متخصص تغذیه می گوید: حتی اگر دسر یا خوراکی خیلی شیرینی نخورید، احتمالاً از میزان توصیه شده 6 قاشق چایخوری برای زنان و 9 قاشق چایخوری برای مردان، قند بیشتری دریافت می کنید. 5. آبمیوه دکتر اکس می گوید: آبمیوه نیز یکی دیگر از مواد غذایی مشکل ساز است. به گفته او نوشیدنی هایی مثل آبمیوه ...
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی پرطرفدار در منزل
سروتین می انجامد که شادی آور است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک بستنی سنتی خوشمزه با همه نکات و فوت و فن های مخصوص آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی شیر پر چرب: 1 لیتر ثعلب: 2 قاشق چایخوری گلاب: 4 قاشق غذاخوری شکر: 200 گرم خامه صبحانه: 1 پاکت 200 گرمی زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری خلال پسته: به میزان لازم ...
طرز تهیه بیسکویت بادام
از این دسر خوشمزه و مقوی به همراه چای در میهمانی های خود نیز بهره ببرید. مطمئنا محتوی خوشمزه و لذیذ این بیسکویت پذیرایی شما را به یاد ماندنی خواهد کرد. مواد لازم آرد: 1 پیمانه شکر: نصف پیمانه بادام برشته شده: 2 پیمانه کره: 100گرم تخم مرغ: 1 عدد خامه صبحانه: یک چهارم پیمانه روغن: 1 قاشق غذاخوری تافی کاراملی: 150 گرم وانیل: نصف ...
طرز تهیه سس هزار جزیره به ساده ترین روش
شده (مانند گردو یا شاه بلوط) باشد. ما در ادامه یکی از آسان تر و خوشمزه ترین طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی را برای شما آماده کرده ایم تا در کنار همبرگر یا سالادهایتان مصرف کنید. تخم مرغ آب پز: 5 عدد پیازچه: 100گرم خیارشور: 100 گرم مغز کرفس : 2 عدد روغن زیتون : یک پیمانه سرکه: نصف پیمانه خامه یا مایونز: نصف پیمانه سس تند: یک قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کیک سینامون؛ خوشمزه و لطیف
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه ی کیک مرغ طرز تهیه و دستور پخت کیک سینامون: 1. ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا حجمش دو برابر شود. 2. بعد روغن و شیر را اضافه کرده و هم می زنیم. 3. سپس آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده را به مواد اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شود. 4. نصف مواد را داخل قالب چرب شده می ریزیم. 5. مواد میانی را ریخته و روی آن مابقی مواد را می ریزیم. 6. قالب را به مدت 40 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با ...
“پیتزا لقمه ای”، وعده راحت و خوشمزه کارمندی
پیتزا لقمه ای غذایی است که جز فست فودها به حساب می آید و سریع و راحت درست شده و یک وعده لذیذ را می تانید تجربه کنید. وقت صبح – پیتزا لقمه ای را می توان هم با نان باگت هم با نان تست دردست کرد و در کمترین زمان غذایی خوشمزه را سرو کرد. ابتدا در یک ماهیتابه سیر را رنده و در یک قاشق روغن تفت داده و به آن قارچ خرد شده را اضافه و بعد از آنکه آب قارچ گرفته شده آن را کمی تفت می دهیم ...
خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا
................... 500 گرم سیب زمینی خردکرده.............. 4 عدد متوسط قرص عصاره سبزی............... 3 عدد آب جوش............. 5/1 لیتر اسفناج خردکرده .............500 گرم باقلای پاک کرده............ 500 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی روش تهیه ابتدا روغن را ...
دستور پخت ته چین شیرازی خوشمزه و متفاوت + ترفندها
حتی مغزهای استفاده شده برای تزئین این غذا بسیار عالی و مقوی می باشد. ته چین شیرازی جزو غذاهای ته دیگ و ته چین می باشد و می توان با انواع سالادها آن را سرو کرد. مواد لازم فیله مرغ (خرد شده): 500 گرم روغن مایع: به مقدار لازم زرشک: 4 قاشق سوپ خوری شکر (نرم و دانه ریز): 1 قاشق سوپ خوری بادمجان (ورقه ای خرد و تلخی گرفته): 4 عدد زرده تخم مرغ: 4 عدد ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی؛ خوشمزه و رژیمی
مواد اضافه کرده کمی مخلوط می کنیم و قرص عصاره رو در آب حل کرده و به باقی مواد اضافه می کنیم. تا حدی که روی مواد را آب بپوشاند. این مرحله در زودپز حدود 60 دقیقه زمان می برد. برای این کار در یک تابه کوچک مقداری روغن می ریزیم و رب را در تابه چند دقیقه تفت می دهیم. حالا که رنگ رب آزاد شد باقی ادویه ها رو اضافه می کنیم و این سس رو به لوبیا چیتی اضافه می کنیم دوباره درب زودپز رو می بندیم. از این ...
خورش ونوشک
تفت بخوره.من بهش دو قاشق لپه که ازقبل خیس کردم اضافه کردم چون لعاب خوشمزه ای به خورش میده. آب جوش میریزیم و حدود 2 ساعت میذاریم بپزه.حالا میریم سراغ ونوشک اگه ونوشک خشک دارین حتما دوساعت خیس کنید و بعد یکم با روغن تفت میدیم و میریزیم تو خورش یک ساعت با خورش بپزه.ولی اگه ونوشک تازه یا فریز شده دارین نیم ساعت زمان میبره که با خورش جابیفته.من چند تا گوجه هم اواخر پخت انداختم تو خورش. ...
طرز تهیه خورش شش انداز و انواع آن؛ غذای ساده و مقوی ایرانی
. برای آشنایی با طرز تهیه سه نوع شش انداز خوشمزه با ما همراه باشید. طرز تهیه انواع شش انداز: شش انداز گیلانی مواد لازم برای 5 نفر: 5 عدد بادمجان قلمی 300 گرم مغز گردو 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش یک عدد پیاز زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم طرز تهیه شش انداز گیلانی 1. پیاز نگینی خردشده را در مقداری روغن تفت دهید تا کمی نرم شود. 2. مغز گردو را چرخ کنید یا با ...
10 فرمان شیرینی پزی در خانه
در نظر بگیرید همین اول کار بدانید شیرینی پزی یک رشته اقدامات ابتدایی و مراحل اولیه دارد که تقریبا در همه دستور پخت ها یکسان است و باید انجامش بدهید، مراحلی مثل چرب کردن قالب پیش از ریختن مایع داخل آن یا روشن کردن فر پیش از قرار دادن ظرف. اما چیزی که در این میان مهم است این که همیشه اول به دستور پخت نگاهی کوتاه بیندازید و بعد سراغ این اقدامات اولیه بروید، چراکه گاهی و در مواردی استثنا ...
طرز تهیه پیراشکی روسی
آن چونهای از نارنگی بزرگتر درست میکنیم و روی سطح(میز یا یک سینی )که آرد پاشی شده میچینیم و روی آن را میپوشانیم و باز هم میگذاریم یک ربع استراحت کند. ( حدودا 12 ، 13 تا چونه میشه ). سپس هر چونه را روی سطح آردپاشی شده با وردنه صاف میکنیم و یکی دو قاشق از مواد گوشتی میگذاریم و روی آن کمی پنیر پیتزا میگذاریم و میپیچیم. حالا به دلخواه یا با دست یا با قالب، فقط دقت ...
طرز تهیه شنیسل مرغ سوخاری خوشمزه با سس قارچ مخصوص
...: 1/5 پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری ادویه کاری: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت 1. برای درست کردن شنیسل باید ترجیحا از سینه یا فیله مرغ استفاده کرد. سینه مرغ را می توانید به اندازه هایی که دوست دارید تکه کنید، ولی بهتر است به اندازه کف دست و ضخامت 1/5 تا 2 سانت برش بزنید. بعد گوشت ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خانگی
... داخل ظرف کیک یزدی از کاغذ های مخصوص آن گذاشته و فقط 2/3 قالب را از مواد پر می کنیم تا جایی برای پف کردن داشته باشد. حالا با یک چاقوی آغشته به روغن دو خط به شکل به علاوه روی خمیر ایجاد می کنیم تا به حالت گنبدی پف کند. سپس داخل فر گرم شده با 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه می پزیم. بعد از خنک شدن داخل ظرف سرو چیده و با پودر پسته تزیین می کنیم. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیراشکی سبزیجات خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی سبزیجات به روش تونسی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: آرد 2 پیمانه مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک چهارم پیمانه برای داخل خمیر: پیاز خلالی یک عدد متوسط سیب زمینی آب پز 2 عدد متوسط هویج آب ...
نحوه درست کردن شیرینی نارگیلی
.... در صورت در دسترس نداشتن چرخ گوشت، می توانید از غذاساز کمک بگیرید و خوب مواد را مخلوط کنید. مرحله دوم سپس مایه به دست آمده را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت، مرتب هم بزنید تا کمی گرم شود. در این مدت، مواد را با قاشق چوبی هم بزنید. در این مرحله آب لیموترش را همراه بقیه سفیده تخم مرغ و باقیمانده روغن مایع با هم مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه بیفزایید و سریع هم ...
طرز تهیه مافین مغزدار | چگونه ظاهر کاپ کیک ها را یکدست دربیاوریم؟
تا یکدست شود. سپس آرد، شکلات چیپسی و نصف نمک را اضافه و با قاشق مخلوط کنید ( فقط تا حدی هم بزنید که مواد ترکیب شوند ). با قاشق از خمیر بردارید و به شکل گرد حالت دهید، مواد را داخل قالب های مافین بگذارید، روی قالب را با نایلون پوشش دهید و حداقل 5 ساعت در یخچال بگذارید تا مواد خوب سرد و سفت شوند ( پیشنهاد می شود خمیر میانی مافین را یک شب در یخچال استراحت دهید ). برای ...
شنیسل مرغ رژیمی
، تخم مرغ و مخلوط پودر سوخاری هستند. یک سینی فر بزرگ بردارید و کف آن را با کاغذ مخصوص پخت بپوشانید. روی کاغذ کمی روغن زیتون اسپری کنید. اکنون یک تکه سینه مرغ نازک شده را بردارید. آن را ابتدا داخل مخلوط آرد قرار دهید. سپس مرغ آغشته به آرد را مستقیما وارد مخلوط تخم مرغ کنید. با استفاده از یک قاشق تمامی قسمت های مرغ را به تخم مرغ آغشته کنید تا چسبناک شود. در نهایت، آن را داخل مخلوط پودر ...
