خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کاری پلو، غذای شیرازی خوشمزه
: 3 عدد نخود فرنگی: 100 گرم پیاز متوسط: 2 عدد زعفران (ساییده): 1 قاشق چای خوری روغن (حیوانی): 3 قاشق غذا خوری نمک: به مقدار نیاز فلفل: به مقدار نیاز زرد چوبه: به مقدار نیاز آب: 2 پیمانه مراحل ابتدا در یک ظرف مقداری روغن بریزید و سپس پیاز را در ابعاد کوچک خرد کرده و شروع به تفت دادن پیاز کنید. فراموش نکنید که نمک، فلفل ...
طرز تهیه همبرگر استروگانف، غذایی رژیمی
غذا خوری جعفری خرد شده تازه: سه قاشق غذا خوری دستور پخت: 1. پاستا را با توجه به دستور روی بسته، اما بدون در نظر گرفتن روغن و نمک بپزید. سپس با آب سرد آب بکشید و خشک کنید. 2. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت را درون ماهی تابه قرار دهید و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود تفت دهید، در طول پخت مرتب مواد را ...
طرز تهیه کوکو بادکوبه، خوشمزه ای از خطه گیلان
ارزش غذایی بالایی دارد و یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. اگر به طبخ کوکو های جدید و متنوع علاقه مند هستید، در ادامه این مطلب با آموزش کوکو بادکوبه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو بادکوبه مرغ پخته: 500 گرم تخم مرغ: 5 عدد ماست پر چرب: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پیازداغ: 1 قاشق سوپ خوری آب لیمو: 3 قاشق غذاخوری سیرداغ: 1 ...
طرز تهیه انواع خوراک بدون گوشت
در ادامه طرز تهیه انواع خوراک بدون گوشت را بیان می کنیم: قارچ: 400 گرم هویج: 2 عدد بزرگ پیاز: یک عدد کوچک فلفل دلمه ای: 1/2 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید (بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید). در صورت در دسترس نبودن از ماهیتابه نچسب استفاده کنید تا مواد بدون سوختن ...
طرز تهیه سوپ هویج خوشمزه و لذیذ
سوپ هویج یکی از سوپ های خوشمزه ایست که پیشنهاد می شود حتما تهیه کنید. این سوپ با داشتن هویج ، شیر و سیب زمینی یک غذای بسیار مقوی می باشد که حتی می تواند جایگزین غذای اصلی نیز شود. مواد لازم کره: 50 گرم هویج: 5 عدد سیر: 1 حبه شیر: 1 استکان خامه: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط خرد شده: 2 عدد گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه چند آش محلی خوشمزه
با مرغ و یک عدد پیاز خرد شده، ادویه، زردچوبه، نمک و فلفل بگذارید تا بپزد. وقتی خوب مرغ و جو لعاب دار و پخته شد از مواد جدا کرده و ریش ریش کنید. حالا هویج را رنده کنید و به همراه مرغ ها به جو اضافه کنید. نعناع داغ، کشک و پیاز داغ را به آش اضافه کنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. اواخر پخت نمک را اندازه کنید و با نعناع داغ و پیاز داغ سرو کنید. عدس: 300 گرم مرزه خشک: 3 قاشق ...
طرز تهیه دونات مرغ
... بیشتربخوانید: طرز تهیه دونات خوشمزه مواد میانی دونات مرغ سیب زمینی متوسط ....................1 عدد اب پز سینه مرغ ابپز ....................1 عدد سبزی معطر خرد شده ................2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ..............به اندازه دلخواه پنیر گودا ورقه ایی ...............8 عدد کره ..................15 گرم ...
طرز تهیه لقمه مرغ و اسفناج رژیمی
و اسفناج سینه مرغ 1 عدد سبر 2 حبه پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری اسفناج 200 گرم نمک و فلفل پنیر پارمزان روغن نصف قاشق مرباخوری دستور سریع سینه مرغ رو خرد کنید و با سیر ساتوری شده و پودر پیاز و نمک و ففل مخلوط کنید. بذارید روی حرارت توی ماهیتابه نچسب که فقط کف اون رو چرب کردید و اجازه بدید تکه های مرغ برشته بشن. یک طرف مرغ ...
طرز تهیه خاگینه ذرت، صبحانه لذیذ و خوشمزه
منجمد شده خانگی و یا پخته شده تازه استفاده شود. در نوع کنسروی از میزان شوری و تندی آن اطمینان حاصل کنید. چنان چه شوری و تندی زیادی دارند از مقادیر نمک و فلفل موجود در دستور بکاهید. مواد لازم دانه ذرت: 3 فنجان آرد کامل: 1 فنجان شکر: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ هم زده: 2 عدد پودر پکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق ...
طرز تهیه 5خوردنی ساده و خوشمزه با آلبالو که امتحان نکرده اید
توانید با آلبالو درست کنید، پنکیک آلبالو است. تهیه ی این پنکیک بسیار آسان است؛ بنابراین از درست کردن آن غفلت نکنید. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد ماست: 200 گرم آلبالو: 150 گرم روغن آفتاب گردان: سه قاشق غذاخوری پودر وانیل: یک گرم شکر دانه ریز: 25 گرم نمک: نوک قاشق چای خوری آرد گندم: 90 گرم بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری جوش شیرین ...
چگونه سبد گردش و تفریح مان را سبک کنیم؟/غذاهایی ساده و ارزان برای گردش های خانوادگی
اسفناج و پنیر برای تهیه این غذای جذاب کافیست یک عدد پیاز خرد شده و دو حبه سیر را داخل کمی روغن تفت دهید، بعد سه پیمانه اسفناج خورد شده را به آن اضافه کنید. وقتی اسفناج ها نرم شدند 200 تا 250 گرم قارچ خورد شده را به موادتان اضافه کنید و مجدد تفت دهید، حالا فلفل، کمی آویشن و اورگانو را به مخلوط قارچ و اسفناج اضافه کنید و وقتی عطر ادویه ها آزاد شد تابه را از روی حرارت بردارید ...
آموزش پخت توپک پاستا
2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد کره یک قاشق غذاخوری پنیر چدار دو و نیم پیمانه پودر سوخاری به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار لازم ابتدا داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش آید. کمی نمک و روغن داخل قابلمه بریزید و بعد از به جوش آمدن، پاستا را داخل آب در حال جوش بریزید و بگذارید تا پخته شود. سپس آبکش کنید و کنار ...
سوپ بلدرچین
. سپس اجازه دهید تا سوپ جا افتاده و غلیظ شود. در انتها جعفری ساطوری شده و کمی فلفل سیاه افزوده و نمک آن را اندازه کنید. سوپ را از روی شعله بردارید و به آن آب لیمو ترش اضافه کنید و گرم سرو کنید. انتهای پیام/
شیشلیک با سالاد گوجه فرنگی و نخود
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون................ 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) زیره ی آسیاب کرده........... 1 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی........... 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده .........1 قاشق سوپخوری راسته ی با استخوان.......... 1 کیلو گرم مواد لازم سالاد نخود و گوجه فرنگی نخود ...
طرز تهیه سالاد مرغ کاری رژیمی
کمی روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بزنید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. سپس فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود و داخل سینی فر را کمی چرب کنید و سینه مرغ را داخل فر به مدت 30 دقیقه قرار دهید. اگر فر ندارید سینه مرغ را به ابعاد کوچک تر خرد کنید و داخل تابه با روغن کم گریل یا سرخ کنید. ساقه کرفس را خرد کنید و بشویید. پیاز را نگینی یا خلالی ریز خرد کنید. سیب را ...
طرز تهیه سمبوسه خوشمزه و به یادماندنی
قابلمه ای متوسط بریزید تا کاملا داغ شود، مطمین شوید سمبوسه ها در ظرفی که انتخاب کرده اید به خوبی در روغن غوطه ور خواهند شد. برای امتحان کردن داغی روغن هم کافی است یک عدد خلال دندان را در روغن فرو ببرید اگر دور خلال دندان حباب ایجاد شد یعنی روغن به خوبی داغ شده است. همچنین برای خوشرنگ شدن پوسته نان می توانید مقداری زردچوبه به روغن داغ شده اضافه کنید 8. سمبوسه ها را با توجه به گنجایش ظرف در روغن به خوبی سرخ کنید یعنی در حدی که طلایی شود. (اگر دوست دارید می توانید آنها را در روغن کم هم سرخ کنید.) سمبوسه های سرخ شده را روی دستمال کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی را جذب کند. ...
“پیراشکی گوشت”، تجربه خاص یک غذای فوری
کرده را به همراه فلفل دلمه ریز خرد شده و گوجه اسلاید شده در پیاز داغ سرخ می کنیم . در آخر به آن یک قاشق رب گوجه را می افزاییم و بعد از سرخ شدن زیر ماهیتابه را خاموش می کنیم. بعد از سر شدن مواد خمیر پیراشکی را برداشته و در روی هر خمیر دو قاشق غذاخوری از مواد را میریزیم و لبه های پیراشکی را به هم می چسبانی و در روغن فراوان سرخ می کنیم. ...
طرز تهیه پای چیکن باربیکیو
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه پای چیکن باربیکیو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد اصلی نمک 1/4 قاشق چای خوری سینه مرغ بدون استخوان، نگینی خرد شده 600 گرم سیب زمینی شیرین نگینی خرد شده 225 گرم آب 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری هویج خرد شده 1/2 پیمانه قارچ خرد شده ...
طرز تهیه مرغ شکم پر خوشمزه و آسان
که در ادامه و در قسمت طرز تهیه توضیح می دهیم. مواد لازم مرغ کامل متوسط: 1 عدد کشمش: 2 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد مغز گردو: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: 4 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پاستای خوشمزه
... 6- برای اینکه رشته های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و ...
نسخه های طبیعی برای درمان ریزش و سفیدی مو
، مصرف روزانه دم کرده دو قاشق غذاخوری آویشن شیرازی با 20عدد عناب خراش داده شده در سه لیوان آب جوش برای خروج بیشتر عصاره به مدت 20روز و نه بیشتر توصیه می شود. همچنین سکنجبین معتدلی که نه شیرین و نه ترش باشد برای افرادی که مشکل التهاب یا زخم دستگاه گوارش نداشته باشند یا نخوداب یعنی نخود پخته شده با پیاز و نمک و زعفران با گوشت یا بدون آن مفید است. تنگی و گشادی روزنه های مو از علل ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان | فوت و فن درست کردن این غذای خوشمزه
...> پیاز یک عدد (خلالی خرد شود) زرده تخم مرغ 3 عدد ماست 4 قاشق سوپ خوری زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه یک قاشق چای خوری روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار کافی کره 50 گرم ابتدا بادمجان ها را بشویید و پوست بکنید. سپس به صورت حلقه ای ببرید و کمی نمک روی آن بپاشید. در تابه ای مقداری روغن مخصوص سرخ کردن ...
طرز تهیه موساکا ؛ غذای پرطرفدار یونانی
: 200 گرم پوره گوجه فرنگی : 250 گرم رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده : 2 قاشق سوپ خوری شکر : یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز : یک قاشق چای خوری پودر دارچین : یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر ; 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم روغن مایع : به میزان لازم کره : 50 گرم آرد گندم : 3 قاشق سوپخوری شیر : 2 ...
طرز تهیه سوپ لیمو و گشنیز، رژیمی و لذیذ
...> مراحل چیلی و سیر را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید. سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید. کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید. سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید. منبع: غذالند ...
تنور کوچک ما
پارمزان رنده شده: یک پیمانه(5000تومان) کره: 50گرم(5000تومان) فلفل سیاه و آویشن: از هر کدام نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیر را در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می گذاریم تا به حدی داغ شود که دست را نسوزاند. سپس خمیرمایه را در ظرفی ریخته و با شکر و نمک مخلوط کرده و به شیر اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و روی آن را پوشانده و حدود 10دقیقه استراحت می دهیم تا حجم ...
طرز تهیه کیبه سیب زمینی با گوشت چرخ کرده
... روغن مایع: 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده: 2 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 500 گرم قرص عصاره مرغ (پودر کرده): 2 عدد خلال بادام: 2 قاشق سوپخوری ادویه مخلوط (هفت ادویه): 1 قاشق چایخوری جوز هندی: یک چهارم قاشق چایخوری اگر دوست داشتید برای خوش طعم شدن این غذا میتوانید پنیر پیتزا هم به آن اضافه کنید. طرز تهیه کیبه ...
روش پخت چانا ماسالا
ابتدا روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. سپس پیاز و سیر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط تفت بدهید تا قهوه ای شوند، حدود 3-5 دقیقه. حرارت را کم کنید. پودر گشنیز، پودر زیره، کاین و زردچوبه را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و تفت بدهید تا کمی تیره شوند. نخود و یک فنجان آب به آن اضافه کنید و هم بزنید. در قابلمه را بردارید و چیلی خرد شده و زنجبیل را ...
طرز تهیه خورش کدو | فوت وفن خوشمزه شدن این غذای ایرانی
...> نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم در مرحله اول پیاز و سیر را پوست بگیرید و بشویید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سیر را رنده کنید. یک قابلمه را انتخاب کنید و مقداری روغن مایع درون آن بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا روغن داغ شود، سپس پیاز خرد شده را به همراه سیر رنده شده به قابلمه اضافه کنید و مقداری آن ها را تفت دهید. بعد از اینکه ...
طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار
... آب لیمو ترش یک سوم پیمانه شکر قهوه ای یک قاشق سوپ خوری سیرچهار حبه روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فیله مرغ 800 گرم طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار کره سبزیجات100 گرمگشنیز، آب لیمو، شکر، سیر، روغن زیتون، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. مرغ را در مخلوط بغلتانید و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید ...
طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس
..................... 1 عدد متوسط هویج.................. نصف یک عدد برگ کرفس خرد شده.................. 3 قاشق ادویه کاری.............. 1 قاشق چایخوری دارچین و نمک و فلفل بیشتربخوانید: طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی طرز تهیه پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و در روغن کم بریزید و تفت بدید. هویج رنده شده رو هم بهش اضافه کنید. ...
