سایر خبرها
سفره رنگارنگ غذاها و سوغات خراسان جنوبی - از - زعفران - تا - قورت -
سرویس استانها جوان ایرانی ؛ بخش مرکزی: خبرگزاری مهر- گروه استان ها: از جالب ترین جاذبه های گردشگری در هر منطقه ای انواع غذاهای آن سرزمین و نحوه طبخ آن است. غذاهای سنتی خراسان جنوبی از مواد در دسترس و متناسب با شرایط آب و هوایی تهیه می شود. غذاهای محلی مورد استفاده در این منطقه به فراخور فصل و همچنین طبع افراد(سرد مزاجی یا گرم مزاجی) و این که بعضی از غذاهای محلی جنبه درمانی ...
سالمندان تخم بلدرچین بخورند
: افراد مسن و افرادی که در معرض بیماری آلزایمر هستند ، از تخم بلدرچین در برنامه غذایی خود استفاده کنند. وی افزود: مصرف مدام تخم بلدرچین به کاهش تجمع مواد سمی در خون و کاهش تجمع فلزات سنگین کمک می کند. این متخصص تغذیه تصریح کرد: سفیده تخم بلدرچین منبع خوب فسفر، مس، روی، اسیدهای آمینه و زرده آن شامل اسیدهای چرب ضروری است. جعفری با اشاره به اینکه ارزش غذایی تخم بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ به مراتب بالاتر است، اظهار کرد: یک تخم بلدرچین هر چند که از لحاظ وزنی حدود یک پنجم وزن تخم مرغ معمولی ( 11 گرم) را دارد، ولی نسبت به تخم مرغ معمولی 3 برابر خواص تغذیه ای دارد. ...
روایتی عاشقانه از جانباز شهید حاج جهانشاه صادقی/عکس
ساعت یک بار از قطره چشمی استفاده کنم تا بتوانم بهتر ببینم، چون گاز خردل به غده های اشکی چشم هایم آسیب زده است. گرچه زخم های پوستی ناشی از مصدومیت شیمیایی در بدن وی درمان شده، اما زخم های عمیق روحی ناشی از آن، هم چنان باقی است. آقای صادقی، به آرامی می گوید: اعتراف می کنم که من در دورانی به دلیل بینایی کم چشمانم، دچار افسردگی شده بودم. من هیچ وقت مثل قبل از جنگ، سالم نخواهم شد. با وجود ...
نگاهی به خراسان رضوی و جاذبه های آن/ در آستانه نوروز
بخش جنوبی آن از دشتهای کویری با تپه های کم ارتفاع با پوشش گیاهی فقیر برخوردار است. در این منطقه چند رشته کوه وجود دارد که دو رشته کوه هزارمسجد و بینالود از دیگر کوهها مرتفعتر و پرامتدادتر هستند. از نظر آب و هوایی نیز این خطه در ناحیه معتدل شمالی قرار گرفته و بطور کلی شرایط متغیری دارد. دمای هوا از شمال به جنوب افزایش می یابد ولی از بارش سالانه کاسته می شود. خراسان رضوی در مناطق مختلف ...
سکنجبین در طب سنتی
است سکنجبین را نیم گرم استفاده کرد تا گرمی عارضی سکنجبین سبب پخته شده بهتر مواد (نضج) شود. در فصل گرم و تابستان توصیه می شود سکنجبین را با آب سرد بنوشند تا تشنگی را تسکین و شدت تب را بشکند اگر از سرکه و شکر سرخ برابر استفاده شود، مزه آن ترش خواهد بود و نوشابه مایل به سردی است و برای رفع صفرا، تب، باز کردن انسداد عروق، رفع تشنگی، ناراحتی های طحال، کبد و معده مصرف می شود. در مورد ...
خواص درخت و مغز گردو + مضرات
میلی گرم ویتامین ب 3 1 میلی گرم ویتامین ث 2 میلی گرم خواص داروئی: گردو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است روغن گردو که از قدیم برای پختن غذاها از آن استفاده می شد است روغنی است به رنگ زرد روشن که دارای طعم مطبوع و ملایم است و باسانی تند (اکسیده ) می شود. 1)گردو خون ساز و تصفیه کننده خون است 2)گردو درمان کننده بیماریهای ریوی است ...
آشنایی با خواص درمانی اسپند
ادراری تناسلی استفاده می کنند. اسپند برای افراد گرم مزاج مضر است و اگر افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، حتی مقادیر کمی از آن را بخورند دچار مشکل خواهند شد. اگر جوشانده اسپند را صاف کرده با عسل و روغن کنجد بنوشید، بشدت حالت تهوع ایجاد می کند. این گیاه در افراد گرم مزاج باعث سردرد و حالت تهوع می شود. عوارض جانبی معمولا از گیاه اسپند بیشتر به عنوان ...
ایمن شدن در برابر پروستات و قوی شدن ساق پا با سنجد
، ویُقَو ِّ ِّی السّاقَینِ، ویَقمَعُ عِرقَ الجذام". این محقق طب اسلامی افزود: امام صادق(ع) می فرمایند: سنجد، گوشتش گوشت می رویاند، هسته اش استخوان را رشد می دهد و پوستش پوست را می رویاند. علاوه بر این، سنجد، کلیه ها را گرم میکند، معده را پاک می سازد، مایه ایمنی از بواسیر و پروستات است، ساق پا را قوی میکند. تبریزیان بیان کرد: پس از روایت فوق می توان فهمید که سنجد نفع دارد از پوست و ...
آشنایی با تب کنگو
پس از 4 تا 5 ماه ترمیم می شود). بهبودی معمولا بدون عارضه است، اگرچه التهاب رشته های عصبی (نوریت) یک یا چند عصب ممکن است برای چندین ماه باقی بماند. بنابراین بطور خلاصه می توان گفت: علایم بیماری در انسان - تب ناگهانی، بدن درد، کوفتگی، ضعف، سردرد، درد شدید عضلات، بی اشتهایی، درد پشت حدقه چشم، ترس از نور، تهوع، استفراغ، گلو درد، دل درد. - تغییرات خلقی مثل ...
همه خواص زردچوبه + مضرات
آب جوش قرار یم دهند و پس از تیمز کردن بمدت چند روز آنرا خشک می کنند . زردچوبه رنگ زرد یا خاکستری مایل به قهوه ای درد بوی آن معطر و طعم آن تلخ است. ترکیبات شیمیایی: زردچوبه دارای اسانسی مرکب از اسیدهای والرینیک ، کاپرلیک و فلاندون می باشد و همچنین دارای سابی نین ، سینئول ، بورنئول و الکل تورمرول و ماده کورکومین می باشد که رنگ زرد زردچوبه بعلت خمین ماده کورکومین می باشد ...
آشنایی با همه خواص چای کوهی
خونریزی مغزی هستید و یا احتمال خونریزی مغزی وجود دارد حتما از این دارو استفاده کنید . 9)ضعف جنسی را درمان می کند. 10)درمان کننده بیماری مننژیت است . 11)برای درمان فلج بکار می رود . 12)سیاه سرفه را از بین می برد. 13)درد پشت و گردن و خشکی گردن را درمان می کند . 14)برای کم خونی مفید است . 15)چای کوهی اشتها را باز می کند ...
فقط با یک بار امتحان، عاشق آش بادمجان شوید
ویتامین و مواد معدنی نیز می باشد . 1) بادمجان را حتما باید بحالت کاملا رسیده مصرف کرد زیرا خام آن طعم تلخ درد و در آنهائیکه آسم و برونشیت دارند باعث تحریک این بیماریها می شود. 2) بادمجان اثر نرم کننده و مدر درد . 3) بادمجان بعلت درا بودن آهن در رفع کم خونی داروی موثری است . 4) بادمجان را می توان برای از بین بردن ورم و التهاب روی عضو ملتهب گذاشت . ...