خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک خوراک خوشمزه مخصوص وزن کم کردن
. 2. یک ماهی تابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. به ماهی تابه روغن اضافه کنید. روغن را بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. روی گوشت مرغ یک چهارم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید. 4 دقیقه و یا تازمانی که یک طرفش قهوه ای رنگ شد بپزید. مرغ را برگردانید، سپس ماهی تابه را درون فر قرار دهید، در دمای 400 درجه به مدت 8 دقیقه ...
کلک های زیبایی زنانه برای نوروز 95!!
...، اما اگر در کمتر از این زمان خشک شد، می توانید 1 تا 2 قطره از قطره چشم در داخل آن ریخته، خوب هم بزنید. روش خانگی برای نرم کردن لب با استفاده از یک مسواک کودک، لبان خود را ماساژ دهید که اگر پوسته انداخته از بین برود. همچنین می توانید از محلول شکر و روغن نارگیل کمک بگیرید یا یک راه ساده تر (اما نه زیاد کارا) استفاده از وازلین است. ترفندی جالب برای درشت نشان ...
نان با طعم موز و گردو
...، مغز گردوها، و وانیل مخلوط و به خمیر اضافه کنید. سپس شیر را اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. خمیر را در قالب ریخته، رویش را با قاشق صاف کنید. قالب را در طبقه زیرین فر قرار داده و خمیر را 50 دقیقه بپزید. نان را از داخل قالب بیرون آورده و روی صفحه مشبک بگذارید تا خنک شود. نوش جان! ...
سفره رنگارنگ غذاها و سوغات خراسان جنوبی - از - زعفران - تا - قورت -
اصطلاح محلی به آن نوجوش نیز گفته می شود. ابتدا مقداری سیر داغ تهیه کرده کمی آب به آن می افزایند قبل از اینکه آب به جوش آید مقداری برگ خورد شده پیازچه، زردچوبه یا زعفران، نمک و گاهی چند تخم مرغ هم به آن اضافه می کنند و گاهی به عنوان چاشنی از طرب گوجه یا قره قروت استفاده می کنند وقتی که آب به جوش آمد متناسب با مقدار آب اشکنه نان خشکه به آن می افزایند و خوب هم می زنند تا آب جذب نان ها شود این ...
با داروهای گیاهی ملین آشنا شوید
تا دم بکشد سپس آن را صاف کرده و ترنجبین را با آن اضافه می کنند تا حل شود ، در خاتمه مخلوط را در یک نوبت میل کنید . نسخه شماره 4- داروی ملین زردآلو پانزده عدد آلو پانزده عدد گل نیلوفر سه عدد گل بنفشه 15 گرم عدس پوست کنده 10 گرم گشنیز خشک 10 گرم تخم کاسنی نیم کوبیده 5 گرم طرز تهیه و مقدار مصرف : ...
شیرینی نوروزی (3): بیسکویت دوقلو
وب سایت پیمونه: حالا که نزدیک عید هستیم باید شروع کنید و کم کم شیرینی های عید را برای سفره تان درست کنید. در این مطلب طرز تهیه یک نوع شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ1 عدد عسل1 قاشق غذاخوری شکر یک دوم پیمانه آرد سفید یک و سه چهارم پیمانه کره 100 گرم سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1 یک دوم ق.م مارمالاد به میزان لازم طرز تهیه ...
پای لیمو با میوه های تازه
: 2 قاشق غذاخوری کمپوت گیلاس : 425 گرم یا میوه تازه طرز تهیه پای لیمو : 1. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد یا 325 درجه فارنهایت روشن نمایید . بیسکوییت های خرد شده را با کره در یک کاسه مخلوط و سپس با فشار دست درون ظرف مخصوص درست نمودن دسر بریزید و یک لایه نازک کف ظرف و دیواره را از بیسکوییت پر نمایید . 2. تخم مرغ ها را به همراه آب لیموی تازه با چنگال هم بزنید ...
غذاهای کم کالری برای خوش اندام شدن
قرار دهید،سپس ماهی را در فویل پوشیده شده با روغن آشپزی قرار دهید.از مقداری فلفل و نمک برای طعم دادن استفاده کنید،یک لیموی کوچک را در بالای فیله فشار دهید وهمه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید.ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید.غذا آماده است آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی 3 عدد تخم مرغ،2 عدد گوجه فرنگی قرمز،2 قاشق سوپ خوری روغن ...
دسر میوه های استوایی
وب سایت آشپز باشی: دسرهای میوه ای بسیار متداول و محبوبند و این نوع سبک و معطر نیز از این قاعده مستثنی نیست . در طرز تهیه دسر میوه های استوایی می توانید از هر نوع میوه ای که دوست دارید استفاده نمایید . مواد لازم : انبه متوسط رسیده : 1 عدد کیوی : 2 عدد موز متوسط : 1 عدد آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری پوست ریز رنده شده لیمو : 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ متوسط : 2 عدد کاستارد کنسروی ...
موس سیب و پرتقال
موس سیب و پرتقال مواد لازم: سیب: 500 گرم آب: 125 میلی لیتر پرتقال: 2 عدد بزرگ تخم مرغ: 2 عدد کره (سفت): 3 قاشق غذاخوری شکر نرم و ریز: 100 گرم میخک: 4 عدد طرز تهیه: سیب ها را پوست گرفته، قسمتهای سفت داخل و هسته ها را بیرون آورد. سپس خرد کنید. تخم مرغ ها را هم خوب هم بزنید. سیب ...
اگر سنگ کلیه دارید این میوه را بخورید!
و دفع سنگ های کوچک کمک می کند. مصرف تخم های بوداده این میوه نیز ادرار آور بوده و به دفع سنگ های کلیه و مثانه می انجامد. این میوه را با پوست بخورید اگر از اضافه وزن رنج می برید، سیب را با پوست میل کنید. مصرف سیب با پوست یکی از شیوه های مبارزه با چاقی و درمان آن است که متخصصان تغذیه به آن بارها اشاره کرده اند. مصرف سیب به همراه پوست آن موجب می شود تا قند خون برای مدتی بالا ...
شیرینی نوروزی : یک شیرینی رژیمی خوش طعم و متفاوت درست کنید!!
...> روش تهیه شیرینی نوروزی رژیمی ابتدا آرد و پودر شکر را مخلوط کرده، داخل کاسه ای گود می ریزیم؛ سپس مارگارین را خرد کرده به همراه زرده تخم مرغ، آب و وانیل به مخلوط آرد اضافه می کنیم، تمامی مواد را با نوک انگشتان به خورد هم می دهیم و در آخر چند بار چنگ می زنیم تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را داخل یک کیسه نایلونی و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار می دهیم. پس از این مدت 15 دقیقه ...
آشنایی با روش تهیه کباب ترکی خانگی مخصوص
بزرگ یک عدد / 5 کالری روغن به میزان لازم 100 گرم / 900 کالری سیب زمینی عدد متوسط 100 گرم / 75 کالری طرز تهیه کباب ترکی خانگی ابتدا در یک ماهی تابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را هم خرد کرده و اضافه کنید. گوشت گوساله و مرغ را به ورقه های نازک برش بزنید. با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ ...
دسر روانی مکزیکی
لیوان خامه 2 عدد 200 میلی شکر 8 قاشق سس آماده برای رویش طرز تهیه : ابتدا شربت را آماده میکنیم در یک کاسه شیر ریخته رویش شکر و خامه می ریزیم و با مخلوط کن خوب هم میزنیم تا ذرات شکر حل شود و در یخچال قرار میدهیم. حالا زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا میکنیم ابتدا سفیده را آنقدر هم زده تا مثل برف شود. به زرده , شکر , پودر نارگیل ,کره را کم کم ...
نان سبزی تند
نان سبزی تند مواد لازم: آرد گندم سبوس دار: 400 گرم مخمر خشک: 25 گرم شیر ولرم: 3⁄8 لیتر نمک: 1 قاشق چایخوری سبزیحات (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری (مانند، شوید، آویشن، پونه، مرزه) فلفل سیاه (نیمکوب): 1 قاشق چایخوری فلفل سفید (نیمکوب): 1 قاشق چایخوری کمی کره برای چرب کردن قالب طرز ...
سبدهای هندوانه ای
... قفس پرنده هندوانه ای مواد لازم: یک هندوانه صاف و یکدست و در صورت امکان دراز و بیضی که دمایی معادل دمای اتاق داشته باشد. ابزار و لوازم مورد نیاز: چاقوی پوست کنی، چاقوی 15 سانتی متری، چاقوی بزرگ آشپزی، تراش پوست میوه جات، قیچی یا قیچی باغبانی، قاشق، سیخ های بامبو و سیخ فلزی یا تیشه یخ شکنی. نکات و زمان بندی: درست کردن قفس حدود 25 ...
کیک تره فرنگی با آرد ذرت
پاپریکا مقداری طرز تهیه : پوست بیرونی تره فرنگی را جدا کرده و به حلقه های ریز برش میزنیم سپس شسته و آبش را میگیریم و در آب و نمک می پزیم وقتی رنگش تغییر کرد ابکش کرده تا آبش کاملا برود در یک کاسه تخم مرغ ها را خوب هم زده , روغن مایع , شیر, نمک, پاپریکا و تره فرنگی ها را می ریزیم و در آخر مخلوط آرد ذرت و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم اگر خواستید می ...
خانه تکانی نوروز : ترفندهای ساده و جالب لکه بری برای خانه تکانی شب عید
کافی است مقداری نفت را با مقداری روغن خوراکی مخلوط کنید و به وسیله ی آن قفل ها و کلیدها را پاک کنید مطمئن باشید که زنگ زدگی آن به خوبی از میان خواهد رفت. از بین بردن لکه های رنگ برای لکه زدایی رنگ ها باید بدانیم که چندین نوع رنگ داریم و بعداً برای هر نوع از آنها تدبیر خاصی بیندیشیم. سه نوع رنگ داریم : لکه های مربوط به آبرنگ، لکه رنگ پلاستیکی، لکه رنگ روغنی. زدودن ...
گل کلم درسته در فر
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: حتما فکر میکنید گل کلم را نمی شود درسته پخت ولی سخت در اشتباهید خیلی راحت می توانید گل کلم درسته بپزید غذای متفاوت و خوشمزه و سالمی است کالری کمی دارد و فوق العاده برای سلامتی خوب است سرشا از ویتامین ث و کا و فسفر است مواد لازم: گل کلم کوچک درسته 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق گوشت چرخ کرده کم چرب 250 گرم ...
ظرف میوه قوی خربزه ای
سرویس خانواده جوان ایرانی به نقل از راسخون ؛ بخش هنر در منزل: نویسنده: کبری قیصری مواد لازم: یک خربزه، گرمک، یا طالبی بزرگ و سفت. ابزار و لوازم مورد نیاز: چاقوی پوست کنی، قاشق سوپ خوری و الگوی ظرف میوه قو. نکات و زمان بندی: از الگو ها به عنوان راهنما استفاده کنید اما برای تزیین طرح ها آزاد هستید. تعداد برش های داده شده ...
دلمه فلفل سبز را در مایکروفر درست کنید
فوق اضافه کرده و 2 برابر حجم برنج روی آن آب ریخته و مقداری کره و نمک به ان اضافه کنید و به مدت 15-10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید. گوشت چرخ کرده ، پیاز داغ ، نمک و فلفل را در یک ظرف مناسب ریخته آن را خوب مخلوط کرده و به مدت 6-5 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید، (در این فاصله آن را یکبار خوب هم یزنید ). 3.مقداری رب گوجه را با آب جوش رقیق کرده به آن زعفران و کره ...
سفر به سلامت...!
...، سوسیس و کالباس را که حدود 12 ساعت در هوای آزاد و خارج یخچال نگه داشته شده است، مصرف نکنید.محمدی اضافه می کند: به رستوران های معتبر که اصول بهداشتی در آن ها رعایت شده است، مراجعه کنید. وضعیت بهداشت سالن، دستشویی ها وکارگران تا حدی می تواند معیار سطح بهداشت رستوران ها باشد. در صورت امکان لوازم شخصی مانند قاشق، چنگال و لیوان مخصوص خود را همراه داشته باشید و در مورد آب آشامیدنی در صورت امکان از ...
روش تهیه سوپ ذرت
مواد لازم سوپ ذرت برای 4 تا 6 نفر : کنسرو ذرت: 2 قوطی، 800 گرم روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری پیاز سفید متوسط: یک عدد، نگینی شده سیر: 2 حبه ، رنده شده فلفل سفید: یک قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یک و نیم لیتر خامه: یک دوم پیمانه طرز تهیه 1- روغن را در یک قابلمه روی ...
عصرانه زمستانی
مواد لازم آرد نول 500 گرم پودر خمیرمایه فوری2 ق س 350 گرم خرمای بدون هسته 1 ق س دارچین ق م وانیل مقداری نمک 1 ق م شکر 80 میلی لیتر شیر ولرم 2 ق س روغن مایع 2 ق س زنجبیل تازه رنده شده مواد لازم برای رومال 1 عدد زرده تخم مرغ کمی زعفران 1 ق س عسل به میزان لازم کنجد طرز تهیه: ...
تحریک اشتهای خردسالان با این غذا
خوردشان بدهید. میگو یکی از موادی است که حتما برای بدن بچه ها نیاز است. پس حتما این غذا را درست کنید. مواد لازم: 2 عدد فلفل چیلی قرمز 500 گرم اسپاگتی 1 قاشق غذاخوری کره به میزان لازم روغن زیتون 1/2 عدد لیمو ترش برای تزیین پنیر پارمزان طرز تهیه: 1. اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته ی آن بپزید. در این میان، درماهیتابه ای بزرگ کره را به همراه مقدار کمی روغن ...
سکنجبین در طب سنتی
تهیه سکنجبین سرکه 2 واحد/ عسل 5 واحد / آب چهار واحد (یا آن قدر که لازم باشد با توجه به غلظتی که موردنظر است.) در نسخه دیگری: سرکه یک واحد / عسل 5 واحد در نسخه دیگری: سرکه یک واحد / عسل خوب خالص دو و نیم واحد / آب برحسب غلظت موردنظر (دستورات مختلف برای خواص درمانی مختلف است) نکته: در ساخت سکنجبین حتماً از سرکه های طبیعی استفاده شود. طرز تهیه سکنجبین ...
همبرگر مرطوب
3 حبه سس کچاب 3 قاشق رب 1 قاشق روغن مایع نمک و فلفل سیاه طرز تهیه : در یک کاسه گوشت چرخ شده را ریخته رویش تخم مرغ می ریزیم سپس پیاز رنده شده , جعفری ریز خرد شده, نمک و فلفل سیاه و آرد سوخاری می ریزیم و خوب ورز میدهیم و شکل همبرگر می دهیم در تابه روغن مایع می ریزیم و همبرگها را سرخ میکنیم حالا سس را درست می کنیم برای این کار گوجه ...
نان رول زیتون و پنیر
...> تخممرغ 2 عدد نمک مواد داخلی: زیتون سبز طرز تهیه : در کاسه آرد می ریزیم رویش بکینگ پودر , نمک, کره می ریزیم یکی از زرده های تخم مرغ برای رویش است بقیه را به خمیر اضافه کمیکنیم و مخلوط میکنیم سپس رنده پنیر سفید را می ریزیم و خوب ورز میدهیم تا بدست نچسبد سپس روی خمیر آرد پاشیده و باز میکنیم در یک طرفش زیتون سبز را کنار هم میچینیم همه جای خمیر را پنیر ...
سالسای گوجه فرنگی
سالسای گوجه فرنگی مواد لازم: گوجه فرنگی (رسیده ولی سفت): 450 گرم فلفل قرمز تند (ریز شده): 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق چایخوری سیر (ساطوری شده): 1 حبه آب و پوست رنده ی شده ی 1 لیموترش ذره ای شکر گشنیز (خرد شده): 4 قاشق چایخوری مقداری فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: ابتدا گوجه فرنگی ها ...
کباب کوبیده به سبک هندی
... گشنیز (خرد شده): 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: پیاز، گوشت، کاری و ماست را در کاسه ای با هم خوب مخلوط و به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را به شکل کباب لوله ای فرم دهید. سیخ ها را با روغن چرب کرده و داخل گوشت ها بزنید. کباب ها را در یک دیس قرارداده، روی ظرف را پوشانده و 30 دقیقه در یخچال نگاه دارید. کباب پز را روشن کنید. گوجه فرنگی، تخم گشنیز، زیره ...
