خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوپ سبزیجات با گوشت گوساله
، آویشن، مرزنگوش و آب را در قابلمه ی بزرگی بریزید. روی حرارت متوسط مواد را جوش بیاورید. کف روی سوپ را بگیرید. قرص سوپ خرد شده را هم داخل سوپ بریزید. حرارت را کم کنید تا سوپ آهسته بپزید. با توجه به نمک موجود در قرص سوپ، مقداری نمک و فلفل سیاه نیمکوب به سوپ اضافه کنید. درپوش قابلمه را نیمه باز بگذارید و سوپ را 1 ساعت بپزید و در حین پخت گاهی سوپ را هم بزنید. لوبیا سبز، نخود فرنگی و ذرت را هم به سوپ اضافه کرده و 1 ساعت دیگر بپزید تا گوشت و سبزیجات نرم شوند. سپس سوپ را در ظرف از پیش داغ شده بریزید. نوش جان! ...
شیرینی عسلی (منسوب به کشور تونس)
شیرینی عسلی (منسوب به کشور تونس مواد لازم: تخم مرغ: 3 عدد روغن: 4 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه: 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال (رنده شده): 2 قاشق چایخوری شکر: 50 گرم آرد: 300 گرم بیکینگ پودر: 20 گرم آب سرد: نیم لیتر آبلیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری شکر: 450 گرم عسل: 1⁄2 فنجان ...
غذایی جدید با برگ مو
دوم پیمانه برگ مو 500 گرم آبغوره به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش برگ مو : ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد می کنیم و با روغن تفت می دهیم، سپس ادویه را اضافه می کنیم. بعد از تفت دادن، آب گوشت را به مواد اضافه می کنیم. برگ مو های شسته شده را به اندازه مناسب خرد و به مواد اضافه می کنیم. بلغور ...
طرز تهیه نوشیدنی لذت بخش بهاری و تابستانی
لیموی تازه (آب لیمو) و یخ را در دستگاه مخلوط کن ریخته و سپس نوشیدنی خود را نوش جان کنید. مارگاریتا سیب-دارچین: یک فنجان آب سیب (ترجیحا تازه)، یک عدد لیموی تازه (آب لیمو)، یک قاشق شربت عسل (ترکیب 1⁄4 فنجان عسل و 1⁄4 فنجان آب بر روی حرارت ملایم)، یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک ترکیب مواد فوق مارگاریتای خنک و خوشمزه ای می سازد. مارگاریتا خربزه: یک عدد خربزه شیرین (آب خربزه)، نمک و فلفل به مقدار کم، آب لیموی تازه را باهم مخلوط کرده و نوش جان کنید. منبع :سوران ...
آووکادو پوست شما را شفاف می کند
اینکه میوه آووکادو سرشار از پروتئین و چربی است، اضافه کرد: به همین علت مصرف این میوه می تواند به حفظ لطافت و شادابی موهای شما کمک کند. به علاوه اگر موهای خشکی دارید، می توانید نصف آووکادو را رنده کرده و با یک قاشق چای خوری روغن زیتون و یک عدد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و هر روز به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را روی موهای خودتان که از قبل مرطوب کرده اید، ماساژ دهید. بعد موهایتان را با یک شامپوی ملایم و آب گرم ...
آبرسانی به پوست با ماسک فلفل سیاه
، استحکام استخوان، ناخن، دندان، فولیکول های مو، افزایش زیبایی و درخشندگی پوست و تقویت عملکرد مغز می شود. مواد لازم برای تهیه ماسک فلفل سیاه : یک قاشق فلفل سیاه یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق عسل طرز تهیه : این مواد را با هم ترکیب کرده و بعد از شستن و خشک کردن پوست به مدت 15 تا 20 بر روی پوستتان قرار دهید. پس از مدتی کوتاه تاثیر آن را بر روی پوستتان مشاهده خواهید کرد. منبع :دکتر سلام ...
خوراک لوبیا چیتی با قارچ
: شش عدد بزرگ روش تهیه: برای تهیه این خوراک لوبیا را از قبل خیس می کنیم. قارچ ها را در اندازه های 2 تا 3 سانتی خرد می کنیم. سپس گوجه فرنگی را با مقداری آب در مخلوط کن ریخته تا نرم شود. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت داده، سپس ادویه و پودر زبره را به آن اضافه می کنیم. آب گوجه فرنگی را به همراه فلفل و زنجبیل به پیاز اضافه کرده و کمی حرارت می دهیم تا قوام پیدا کند ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
... نمک (برای خمیر) یک سوم قاشق غذاخوری تخم مرغ (برای خمیر) 2 عدد روغن مایع (برای خمیر) 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده (برای روی پیتزا) 350 گرم رب (برای روی پیتزا) دو قاشق غذاخوری پیاز (برای روی پیتزا) یک عدد متوسط سیر له شده (برای روی پیتزا) دو حبه فلفل دلمه ای (برای روی پیتزا) به میزان لازم کاری، نمک، فلفل ...
دسر سیب و خامه با نان تست!
دسر سیب و خامه با نان تست! مواد لازم برای دو نفر: نان تست: 150 گرم سیب (ترش و شیرین): 3 عدد کوچک آبلیموتازه: 4 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم آب سیب: 5- 4 قاشق غذاخوری کمی دارچین خامه: 75 گرم مربای گیلاس: 200 گرم طرز تهیه: فر را روی 225 درجه سانتیگراد روشن کنید. نان را به چهار گوش ...
10 مدل دسر و شیرینی مخصوص عصرانه های بهاری!
مریم کریمی، کارشناس آشپزی و شیرینی پزی: مواد لازم: 2 عدد زرده تخم مرغ 60 گرم شکر 2ق چ پودر کاکائو 1 ق چ نسکافه 1/4 پیمانه آب سرد 1 ق س پودر ژلاتین 150 گرم خامه فرم گرفته 50 گرم پوره توت فرنگی طرز تهیه: 1. ابتدا نسکافه و آب را با هم مخلوط کنید و به آن پودر ژلاتین بپاشید تا اسفنجی شود. سپس به صورت بن ماری ( غیرمستقیم ) آن را حل کنید و کنار بگذارید تا ...
طرز تهیه خوراک لوبیای کبابی
خوراک لوبیای کبابی را طبق دستور و همانند آبگوشت بپزید و برای جا افتادن، آن را بر روی باربیکیو بگذارید. مواد لازم: کره : 60 گرم پیاز بزرگ , خرد شده : 1 عدد سیر , له شده : 2 حبه هویج , ورقه شده : 2 عدد ساقه کرفس , خرد شده : 2 عدد فلفل پاپریکا : 1 قاشق غذاخوری پودر زیره : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی کنسروی , خرد شده : 400 گرم انواع ...
طرز تهیه کباب سبزیجات
...> بادمجان کوچک : 4 عدد پیاز قرمز متوسط : 2 عدد آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری سیر له شده : 1 حبه رزماری تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم مواد لازم جهت سرو : بلغور گندم پخته شده : مقداری سالاد گوجه فرنگی و زیتون : مقداری طرز تهیه کباب سبزیجات : 1. فلفل دلمه ...
با تخم مرغ چه کارها که نمی توان کرد
مواد لازم: تخم مرغ پخته 2 عدد بزرگ پیازچه ریز شده 2 قاشق مرباخوری جعفری خرد شده 2 قاشق مرباخوری خردل یک دوم ق.م سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی(کچاپ) 1 قاشق غذاخوری نمک وفلفل به میزان لازم زیتون سیاه 5 عدد تخم مرغ شکم پر oeufs farcis طرز تهیه: 1- تخم مرغ را پس از پختن با دقت از وسط به صورت طولی نصف کرده و ...
یک بهار و یک خورش چغاله بادام
مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت 400 گرم زردچوبه به میزان لازم نعناع 100 گرم جعفری 200 گرم آب غوره 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم خورش چغاله بادام طرزتهیه: 1- در ماهیتابه ای روی حرارت ملایم، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. 2-گوشت ها را به ...
رنگین کمان غذایی با کانفتیِ برنج
طرز تهیه کانفتی با برنج (Confetti) مواد لازم : روغن بادام زمینی یا روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان1 عدد کلم براکلی خرد شده 1 پیمانه هویج ریز خرد شده 1⁄2 پیمانه برنج قهوه ای پخته شده 1⁄21 پیمانه جوانه لوبیا 1 پیمانه سس سویا 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : ...
سوپ جو با سس سفید
هر بشقاب سوپ خوری یک مشت جو نیم کوب در نظر می گیریم و چند ساعتی می گذاریم داخل آب بماند تا ظاهر بهتری پیدا کند. حالا اگر بخواهیم به اندازه 4 بشقاب سوپ جو بپزیم مواد را در اندازه های زیر باید داشته باشیم. جو نیم کوب: یک لیوان آرد: دو قاشق غذا خوری شیر: دو لیوان آب مرغ یا آب قلم گوساله: به اندازه دلخواه هویج: 3 عدد جعفری خرد شده به ...
خوراک جگر گوساله
خوراک جگر گوساله مواد لازم: جگر: 6 ورقه قارچ (درشت خرد شده): 250 گرم کره: 40 گرم کالباس سالامی: 8 ورقه بزرگ یا 12 ورقه کوچک جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه نیمکوب و مقدار کمی پودر جوزهندی طرز تهیه: سالامی را باریک خلال کرده و مدت کوتاهی در ذره ای کره تفت دهید. قارچ را هم اضافه کرده و ...
طرز تهیه سالاد کرفس و مرغ
. خوردن یک لیوان آب کرنبری عفونت مجاری ادراری را برطرف می کند. برای تهیه سالاد کرفس و مرغ از ساقه های نازک و تازه کرفس استفاده کنید. مواد لازم: کرفس 400 گرم فیله مرغ 500 گرم سیب زمینی 4 عدد سس مایونز 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری نمک به میزان لازم خیار شور 200 گرم کرنبری 1 مشت پیاز ...
عسل اکسیر جوانی
سلامانه : عسل و زیبایی به گزارش زندگی آنلاین، می توان با عسل کرم های مختلفی جهت زیبایی و شادابی پوست تهیه کرد. یک قاشق غذاخوری عسل را با یک سفیده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری گلیسیرین و مقدار کمی آرد گندم مخلوط نموده به مدت 10 دقیقه روی صورت بگذارید سپس با آب ولرم بشویید. یک قاشق غذاخوری عسل را همراه با نصف سیب در مخلوط کن بریزید و به مدت15 دقیقه روی صورت ...
سوپ مرغ با سبزیجات و برنج
...: 2 قاشق چایخوری جعفری (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: تره فرنگی را عمودی دو نیم کرده و سپس نازک ورقه کنید. آب، قرص سوپ خرد شده، هویج، تره فرنگی و کرفس را در قابلمه ی بزرگی ریخته و بجوشانید. حرارت را کم کرده، درپوش قابلمه را نیمه باز گذاشته و مواد را 10 دقیقه بپزید. نخودفرنگی، برنج و گوشت مرغ را هم داخل قابلمه ریخته و 15 ...
نسخه گیاهی ضد آفتاب
سرد شود.هر بار قبل از قرار گرفتن در آفتاب به صورت خود بمالید. • یک عدد سفیده تخم مرغ 40 گرم عرق بادرنجویه یک قاشق چای خوری عسل را با هم مخلوط کرده و خوب به هم بزنید و به نقاطی که در معرض نور قرار دارد بمالید و پس از یک ساعت با آب ولرم بشویید. • 20 گرم روغن زیتون 20 گرم گلیسترن یک چهارم لیوان آب مقطر را با هم مخلوط کرده و در ظرفی بریزید. قبل از مصرف ظرف را تکان داده تا ...
چرا در پنجاه سال گذشته ، رشد سرمایه گذاری در بخش کشاورزی ثابت مانده است؟
گذاری در بخش کشاورزی است. آیا در تاریخی که ذکر فرمودید دولتی خاص با جهت گیری فکری ویژه ای منجر به این پدیده شوم در اقتصاد ایران شده است که در نتیجه آن دائم بخش بورژوازی تجاری فربه شود و بخش های دیگر در فقر مفرط به سر ببرند؟ راغفر: مطالعات ما تأکید روی ساختارها دارد، صرف نظر از اینکه چه دولتی پیش از انقلاب و بعد از انقلاب در مسند قدرت بوده باشد و برای اینکه اقتصاد مقاومتی را ...
با این ادویه چربی شکم و پهلو را نابود کنید !
... ناهار: سبزیجات سبزرنگ + ماهی یا تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس دار + پنیر میان وعده عصر: یک واحد میوه یا یک پیاله ماست به همراه میوه های ریز یا نان سبوس دار با پنیر کم چرب. شام: سالاد سبزیجات + ماهی یا مرغ یا تخم مرغ + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه، جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب است که کالری زیادی وارد بدن می کنند. توجه داشته باشید که حجم مرغ یا ...
خاصیت های باور نکردنی پیاز
. – برای درمان تنگی نفس آب پیاز + آب لیمو همراه آب مخلوط نموده میل شود. لیمو یک عدد + آب پیاز 2 قاشق + آب یک لیوان. – برای رفع گرفتگی صدا پیاز را زیر آتش یا در فر پخته با کره مخلوط نموده میل شود. – خوردن پیاز باعث می شود که رنگ چهره باز و جذاب گردد به خاطر همین خانم هایی که می خواهند چهره ای قشنگ و زیبا داشته باشند همراه غذا پیاز بخورند. – کسانی که درد ...
بیسکوئیت زنجبیلی
بیسکوئیت زنجبیلی مواد لازم: زنجبیل (خشک و شیرین شده): 50 گرم کره یا مارگارین: 150 گرم شکر: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد ذره ای نمک پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق چایخوری آرد: 300 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد کاغذ روغنی طرز تهیه: نیمی از زنجبیل ها را ساطوری کنید. نیم دیگر را ریز (چهارگوش ...
زنده ماندن در شرایط سخت قسمت چهارم : بنیان پزشکی زندگی در شرایط سخت
توانید هفته ها بدون غذا زنده بمانید ، اما برای سالم ماندن نیازمند غذا هستید . بدون غذا شما توانایی های فیزیکی و روانی خود را از دست می دهید و ضعیف می گردید . غذا موادی را تهیه می کند که بدن با سوزاندن آنها انرژی تولید می کند . غذا ، ویتامین ، مواد معدنی ، نمک و سایر عناصر ضروری لازم را برای سالم بودن فراهم می سازد . از همه مهمتر این که وجود غذا به روحیه افراد نیز کمک می کند . دو منبع اساسی ...
سوپ بوقلمون با برنج و سبزیجات
سوپ بوقلمون با برنج و سبزیجات مواد لازم: کره: 3 قاشق غذاخوری پیاز (ریز شده): 1 عدد کرفس (ریز شده): 1 ساقه مریم گلی (ریز شده): حدود 10 برگ (اگر از مریم گلی خشک استفاده می کنید، 2 قاشق چایخوری کافیست.) آرد: 4 قاشق غذاخوری قرص سوپ (طعم گوشت یا سبزیجات): 1 عدد آب: 1200 میلی لیتر برنج: 100 گرم ...
خورش آلو مسمای گیلانی
مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 2 عدد لپه 1/2 پیمانه مرغ 4 تکه نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم قیسی 12 عدد آلو سیاه 12 عدد زعفران به میزان لازم شکر 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری خورش آلو مسما طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز را در روغن سرخ کنید، تا طلایی ...
طرز تهیه دونات
مواد لازم دونات : آرد=4 پیمانه(نیم کیلو) تخم مرغ=2 عدد شکر=1/2پیمانه سرخالی(100 گرم) روغن آبکرده=4 قاشق سوپخوری(100 گرم) ماست غلیظ=یک پیمانه سرخالی جوش شیرین=1/2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر=2 قاشق مرباخوری نمک=1/2 قاشق چایخوری دارچین=2 قاشق سوپخوری خاکه قند=200 گرم طرز تهیه دونات: زرده و سفیده تخم مرغ را با روغن و شکر ...
خوراک کوفته قلقلی و پیاز
خوراک کوفته قلقلی و پیاز مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): 500 گرم پیاز سفید (حلقه شده): 1 کیلو سیب زمیی: 500 گرم پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد آویشن خشک: 1 قاشق چایخوری کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب روغن: 3 قاشق غذاخوری قرص سوپ (طعم گوشت): 1 عدد آب: نیم لیتر ...
