سایر منابع:
سایر خبرها
درمان خانگی برای دل دردهای عید
عید به دل درد دچار شد می توانید با همین روش درد او را تسکین دهید. البته درخصوص رفع دل درد کودکان مخلوط آب و آبلیمو و عسل نیز توصیه شده است. دارچین فراموش نشود درصورتی که پس از میل کردن هر چیزی سریعا دچار دل درد می شوید بهتر است نصف قاشق غذاخوری دارچین را دم کرده و بخورید. این کار به مرور زمان دل درد شما را کاهش می دهد. با دل دردهای ناشی از یبوست چه کنیم؟ ...
سفری همراه با غذاهای سنتی قوم لُر+ تصاویر
... این غذا از نان فطیر و روغن حیوانی درست می شود و برای تهیه آن خمیر آبکی و نرم را روی ساج یا تاوه با دست پهن می کنند تا برشته شود. بعد از پشت ورو کردن، نان داغ آماده شده را بلافاصله داخل ظرفی قرار می دهند چند قاشق روغن حیوانی به همراه شیره یا خاکه قند به آن اضافه می شود. نان گرده لرستان گرده یکی دیگر از نان های سنتی مردم لرستان است که برای پخت آن از آرد، پیاز ...
راهکارهای فرار از مشکلات گوارشی در سفر
. این افراد باید از خوردن مواد چرب، ادویه جات، نوشابه های گازدار و میوه با پوست اجتناب کنند؛ چون این مواد باعث تشدید علائم سندرم روده تحریک پذیر می شود. بیماران مبتلا به دیابت باید از خوردن شیرینی ها خودداری کنند. دقت کنید مصرف چای هم باید محدود شود؛ چون اگر قرار باشد در هر خانه یک چای بنوشید، قطعا همراه با آن قند هم مصرف می کنید و تا آخر شب یک مشت قند خواهید خورد. مصرف قند برای افراد سالم مضر است چه ...
نوشیدنی های مفید برای عید (2)
یک عدد آووکادوی متوسط • 2 قاشق غذاخوری پودر شاهدانه • یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل (اختیاری) طرز تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوط کن، مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به وجود بیاید. 2. این اسموتی حاوی شیر سویا و پرتقال است که سرشار از ویتامین C است. آووکادوی آن نیز برای زیبایی پوست لازم است. اسموتی خیار و گشنیز مواد لازم • یک کاهوی ...
طرز تهیه سوهان کنجدی
.... 2. با قاشق مقداری از سوهان را داخل سینی بریزید، اگر سفت شد و خودش را گرفت سوهان آماده است. حرارت را کم کنید تا سوهان گرم بماند. 3. با قاشق از سوهان بردارید و با رعایت فاصله روی سینی فر بریزید و روی آن ها را با پودر پسته تزیین کنید. 4. پس از اینکه سوهان ها سرد شدند یکی یکی آن ها را از سینی جدا کنید و در ظرف مناسبی قرار دهید. منبع : زندگی ایده آل ...
پاکسازی پوست در آخرین روزهای سال
قاشق چای خوری پودر جوانه گندم مخلوط کنید و به آرامی برای 5 دقیقه روی پوست به صورت دورانی ماساژ دهید. سپس اجازه دهید این ترکیب 15دقیقه دیگر روی پوست باقی بماند و خشک شود. بعد از آن صورت را با آب سرد شست وشو داده و از یک کرم مرطوب کننده فاقد چربی استفاده کنید. برای نتیجه گیری بهتر از این روش باید قبل از استفاده از ماسک حداقل 5دقیقه پوست تان را با آب داغ بخور دهید. بهترین ماسک ها ...
ایرانی ها شب عید چه می خورند؟
در پایان آجیل ها را به صورت راه راه یا گرد به ترتیب روی برنج قرار داده و در آخر روی آنها روغن داغ بدهید. خوزستان؛ قلیه ماهی مواد لازم: ماهی پوست گرفته و پاک شده: یک کیلو، سیر: یک بوته، سبزی (گشنیز و شنبلیله): 300 گرم، تمبر هندی: نصف بسته، پیاز: یک عدد متوسط، زردچوبه و نمک و فلفل: به میزان لازم، رب گوجه: یک قاشق غذاخوری، گوجه رنده شده: یک عدد متوسط طرز تهیه: پیاز ...
بژی برساق؛ سوغات مردم ایلام برای گردشگران نوروزی
چراکه از کیفیت بالا و مزه بی نظیری برخوردار هستند. بژی برساق این شیرینی در استان ایلام معروف است و زنان ایلامی کم و بیش با طرز پخت آشنا هستند و به عنوان مهمترین سوغات استان هم اکنون شناخته می شود. بژی برساق از شیرینی های معروف محلی و سنتی استان ایلام است که با آرد، شکر، روغن دان، تخم مرغ، شیر، زیره، رازیانه وزرد جوبه درست می شود و همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ...
ژله سمنو خوردی؟
پودر بیسکویت وانیلی: 300 گرم کره نرم شده: 100 گرم پودر بادام: 100 گرم شیرعسلی: دو قاشق غذاخوری مواد لازم جهت ژله: سمنو: 400 گرم پودر ژلاتین: دو قاشق غذاخوری سرصاف آب: 125 میلی لیتر معادل نصف لیوان روش تهیه: 1. ابتدا قالب موردنظر را که بهتر است جنس آن سیلیکونی باشد انتخاب کرده و با اسپری روغن چرب می کنید. 2. ژلاتین را روی ...
شیرینی کوکی را برای شیرینی عید امسال درست کنید
مخلوط کن اضافه کنید و بزنید تا ترکیب شوند. تکه های شکلات را اضافه کنید و آنقدر بزنید تا یکی شوند. شیرینی شکلات تکه ای 4 - با یک ملاقه ی متوسط شیرینی ها را داخل سینی شیرینی پزی بکشید. شیرینی موقع پخت پف می کند پس کمی فاصله بین آنها بگذارید.شیرینی ها را 12 تا 14 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند و لبه های آنها سفت شود اما وسطش هنوز کمی خام باشد در فر بپزید. حواستان باشد بیش از حد در فر ...
کدام ماهی برای سبزی پلو ماهی مناسب است؟
گذارید که دم بکشد. در حالت دمی نیز، برنج را می جوشانید. تقریباً به حالتی رسید که باید دم کنی روی آن بگذارید سبزی ها را با 2 قاشق روغن به برنج اضافه کرده به آهستگی مخلوط می کنید و بعد می گذارید که دم بکشد. منبع: خراسان
ترش و شیرین با کیوی
را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. حالا شکر، آرد، بیکینگ پودر و شکلات چیپسی ها را هم به مواد اضافه کنید. با همزن مناسب یا با یک همزن چوبی همه مواد را به آرامی هم بزنید و خوب مخلوط کنید تا مایه کیک شما آماده شود. اکنون داخل قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید. اگر کاغذ روغنی در منزل ندارید به جای آن میتوانید قالب را چرب کنید و سپس کف آن را آرد بپاشید. حالا مایه کیکی را که آماده کرده اید، داخل ...
طرز تهیه "شیرینی فندقی" مخصوص نوروز
گروه وبگردی تیتریک ؛ مواد لازم : مغز فندق بوداده بدون نمک 125 گرم مغز بادام بوداده بدون نمک 125 گرم آرد سفید 250 گرم پودر قند 250 گرم هل کوبیده یک قاشق مرباخوری روغن 175 گرم پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا در ظرفی روغن ریخته و آرد را به آن اضافه می کنیم و حرارت می دهیم تا طلایی شود ...
طرز تهیه "قطاب خانگی" شیرینی مخصوص عید
گروه وبگردی تیتریک مواد لازم برای خمیر قطاب روغن جامد یک فنجان ماست یک فنجان سر خالی شیر دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به اندازه ی سر قاشق چایخوری (خیلی کم) آرد به میزان لازم پودرقند یا شکر به میزان لازم روغن مایع یک لیوان جهت سرخ کردن قطابها مواد لازم برای وسط قطاب به اندازه ی 200 گرم مغز ...