سایر منابع:
سایر خبرها
چیزبرگر خانگی، خوشمزه تر از فست فودی ها
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوساله 300 گرم پیاز کوچک رنده شده و کمی آب گرفته 1 عدد سیر درشت 1 حبه سس خردل 1 قاشق چای خوری نان همبرگری 2 عدد سیب زمینی 2 عدد برگ رز ماری 2 شاخه کوچک کاکوتی یا آویشن خشک 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه کاهو، خیارشور، گوجه فرنگی، پیاز، سس فرانسوی طرز تهیه: 1 . گوشت، پیاز ...
درمان سرماخوردگی کودک و چند راه حل گیاهی(1)
تا پنج سال و یک قاشق به کودکان شش تا یازده سال بدهید. اما هیچ وقت آن را را به کودکان زیر یک سال ندهید؛ آنها می توانند بوتولیسم باکتری های موجود در آن را دریافت کنند. سرفه و گلودرد: سوپ این بیشتر از یک درمان سنتی قدیمی است. تحقیقات نشان می دهد که سوپ مرغ خاصیت ضد التهابی دارد. سرفه و گلودرد: مایعات مایعات گرم و سرد مخاط را نازک تر می کند بنابراین سرفه ...
8 توصیه برای افزایش قد
توصیه می شود. ویتامین دی نیز به رشد افراد کمک زیادی می کند، از این رو مصرف این ویتامین برای کودکان ضروری است. کمبود ویتامین دی در کودکان میزان رشد را پائین می آورد. ریزمغذی روی به رشد، سلول سازی و بازسازی بافت های بدن کمک می کند. کمبود روی مشکلاتی نظیر مشکلات گوارشی را به دنبال دارد. این ماده در شیر، تخم مرغ، سبزیجات، غلات و غذاهای دریایی موجود است. مصرف روزانه 15 میلی گرم از این ماده برای نوجوانان در حال رشد توصیه می شود. ...
آنچه باید درباره مصرف قارچ کودکان بدانید
بافت نرمی که این ماده دارد، خوردن آن برای کودکان ساده است و تنها خرد کردن آن کافی است. دستور غذایی برای کودکان: مواد لازم: 6 عدد قارچ بزرگ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 فلفل قرمز خرد و برشته شده 1⁄2 قاشق غذا خوری سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری مرغ 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده 1 قاشق غذاخوری پودر ...
یک اسموتی مقوی مخصوص کودکان
صبحانه پر ویتامین برای خود رقم بزنید و اگر دوست داشتید میتوانید آن را منجمد کنید و به عنوان میان وعده بخورید. مواد لازم: یک دوم فنجان انبه بدون پوست و قطعه قطعه شده یک و یک دوم فنجان زرد آلو بدون پوست و قطعه قطعه شده ( 4 عدد کوچک ) دو سوم فنجان شلیل پوست کنده و قطعه قطعه شده ( یک عدد متوسط ) یک فنجان طالبی قطعه قطعه شده یک چهارم فنجان آب انبه ( مثل رانی ) یک هشتم قاشق چای خوری پوست رنده ...
لاغری پس زایمان، 25 روش ساده
نتیجه چربی سوزی را- حتی با انجام فعالیت های ساده- شروع می کند. متخصصان تغذیه به شما توصیه می کنند که بهتر است صبحانه شما شامل تخم مرغ در کنار میوه و سبزیجات تازه باشد. مصرف نان های سبوس دار هم شما را سیر تر نگه می دارد. تحرک داشته باشید اگر شغل شما طوری است که باید پشت میز بنشینید، هر یک ساعت یک بار حداقل پنج دقیقه به خودتان استراحت دهید. از جا بلند شوید و حرکت کنید. از پله ها ...
10 مورد از خواص زنجبیل برای سلامت و زیبایی
تان کشیده شد یا موقع خواب سرتان بد افتاد و گردن تان خشک شد چند قطره روغن زنجبیل به آب داخل وان اضافه کنید. حتی می توانید کمی خمیر زنجبیل گرم شده را مستقیما به ناحیه ی دردناک بمالید. خوردن یک قاشق پودر زنجبیل در روز اول عادت ماهانه هم می تواند به کم شدن دردهای شکمی کمک کند. هر نوع حالت تهوعی که داشته باشید- تهوع صبحگاهی بارداری، تهوع ناشی از حرکت یا هر نوع دیگری از تهوع- زنجبیل چاره ی کار ...
آموزش تصویری تهیه پای چیز برگر فوری!
گوشت چرخ کرده 450 گرم فلفل سیاه مقداری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک کمی کره سرد 2 قاشق غذاخوری شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پنیر چدار رنده شده 1 پیمان فر را بادمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. ظرف مناسب فر را چرب کنید. در یک تابه روغن را داغ کنید سپس پیازو کمی نمک اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز طلایی شود. گوشت چرخ کرده را بریزید و کمی ...
بیسکویت رزماری؛ تجربه طعمی جدید
گرم شکر دانه ریز : 4 قاشق غذاخوری پوست رنده شده لیمو : 1 عدد آب لیمو : 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ , زرده و سفیده جدا شده : 1 عدد برگ رزماری تازه ی ریز خرد شده : 2 قاشق چای خوری آرد ساده , الک شده : 200 گرم شکر جهت پاشیدن روی بیسکویت ها : مقداری طرز تهیه: 1 . کف سینی شیرینی پزی را با کمی کره چرب نمایید . 2 . در یک کاسه بزرگ , کره و شکر را آنقدر بزنید تا مخلوط کمرنگ شود ...
برای غذا خوردن در امارات (دبی و ابوظبی) چقدر پول باید بدهیم؟
) 1.11 1 تا 1.5 شیر (یک لیتر) 5.53 4.50 تا 7 نان تازه (500 گرم) 4.17 2.50 تا 5.50 برنج سفید (یک کیلوگرم) 7.69 5 تا 11 تخم مرغ (12 عدد) 9.55 7.5 تا 12 پنیر محلی (یک کیلوگرم) 30.39 20 تا 45 سیب (یک کیلوگرم ...
تارت انجیر؛ شیک و مجلسی
...، وانیل نصف قاشق چایخوری، آرد گندم 1 قاشق سوپخوری، شیر 1 پیمانه طرز تهیه ی کرم پاتی سیر ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده و به خوبی مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. زمانی که رنگ مواد کاملا سفید شد و ماده ای کشدار به دست آمد، دیگر نیازی به هم زدن مواد نخواهد بود. در این مرحله، درون ظرفی دیگر، آرد را ریخته و شیر را به تدریج به آن اضافه کنید. مواد را با یکدیگر مخلوط کنید ...
دسر هویج؛ دسر مهمانی های آخر هفته
وب سایت آوای سلامتی: دسر هویج تاثیر گذار برای مهمانی شام که بهتر است گرم و همراه خامه سرو شود. از آن جا که دسر هویج به سادگی منجمد می شود, می توان آن را از قبل آماده نموده و در فریزر نگه داشت. مواد لازم جهت تهیه دسر هویج: هویج : 1/5 کیلوگرم روغن حیوانی : 10 قاشق غذاخوری شیر : 600 میلی لیتر شیر تبخیر شده ی غلیظ : 175 میلی لیتر هل پوست کنده و له شده : 10 عدد شکر : 9 قاشق ...
پارفیت پنیر و لیموناد؛ دسر با احساس فرانسوی
همزن دستی بزنید تا صاف و یکدست شود. 4- حالا مخلوط ژلاتین، 1 قاشق چایخوری از پوست لیمو و وانیلین را به آن بیفزائید و مخلوط کنید اینک مایه فراهم کرده را در لیوان ها، روی بیسکویت بریزید، به گونه ای که نیمی از حجم لیوان ها از مایه پر شود. 5- اینک روی لیوان ها را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا دسر نیم بند شود. حالا آب، شربت توت فرنگی، باقیمانده شکر و باقیمانده آبلیمو را در ظرف ...
مسکّنی از جنس غذا برای سردردهای سنگین
گرم در روز است، توضیح می دهد: سدیم به مقدار زیاد در غذاهای نیمه منجمد و نیمه آماده، کمپوت ها، کنسروها، انواع سس، اسنک ها، گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس )، عصاره مرغ، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. غذاهای کم چربی بخورید مطالعات نشان می دهد محدود کردن چربی ...
برطرف کردن سردرد با این توصیه های خوراکی
به این که میانگین میزان نمک دریافتی در ایران بیش از 9 گرم در روز است، توضیح می دهد: سدیم به مقدار زیاد در غذاهای نیمه منجمد و نیمه آماده، کمپوت ها، کنسروها، انواع سس، اسنک ها، گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس )، عصاره مرغ، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. غذاهای کم چربی بخورید ...
طرز تهیه گز اصفهان و خواص گز انگبین
قاشق سوپ خوری بادکا 300 گرم سفیده تخم مرغ 5 عدد مغز پسته 150 گرم طرز تهیه گز اصفهان در منزل: شکر و آب را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. بادکا را به شکر حل شده اضافه کنید. در این مرحله، مخلوط پف کرده و بالا می آید. باید مرتب آن را با قاشق چوبی هم بزنید تا مانند آب نبات کشی بشود. سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی بزنید تا ...
تغذیه مادران شیرده
, عسل, آب لیموترش تازه یا شیر بادام متشکل از 50 گرم بادام, دو قاشق مرباخوری عسل و یک لیوان آب که در دستگاه مخلوط کن، مخلوط کنید. وی اضافه کرد: مربای سیب یا به نیز بسیار مفید است همچنین مصرف کشک الشعیر، به این ترتیب که 100 گرم جو پوست کنده همراه با یک و نیم لیتر آب با شعله ملایم بجوشد تا 200 سی سی آب باقی بماند، تا داغ است آن را صاف کنید، مایع به دست آمده کشک الشعیر نامیده می شود. ...
ماسک ضد جوش طبیعی، بهترین راه برای از بین بردن جوش های صورت تان
و ضد باکتریایی است. استوقودوس ( اسطوخودوس ) نیز مانع بروز آکنه می شود. مواد لازم برای تهیه ماسک ضد جوش و آکنه یک قاشق مرباخوری پودر پرتقال یک قاشق مرباخوری عسل 3-2 قطره روغن استوقودوس طرز تهیه ماسک ضد جوش و آکنه همه مواد را باهم مخلوط کنید. به صورت و گردن بمالید و بگذارید 20 دقیقه بماند سپس با آب ولرم بشویید. این کار را هفته ای دو بار تکرار کنید. ...
فواید عسل و دارچین، درمان ناباروی!
که باردار نمی شوند برای تقویت رحم، کمی دارچین را با نصف قاشق چایخوری عسل مخلوط کرده و به طور مرتب در طول روز به لثه خود میمالند تا به آرامی با بزاق ترکیب شده و وارد بدن شود. کک و مک و جوشهای پوستی: سه قاشق سوپخوری عسل و یک قاشق چایخوری دارچین را مخلوط کرده و خمیر فوق را قبل از خواب بر روی جوشهای پوست مالیده و صبح روز بعد با آب گرم بشویید. چنانچه این کار را به مدت دو هفته و هر روز ...
رهایی از گرمازدگی با چند روش سنتی خانگی
، خارج می کند. اگر سکنجبین را با ریشه و تخم کاسنی مخلوط کرده و کمی گلاب به آن اضافه کنند، نوشابه ای پر سود و شگفت آور می شود، به خصوص برای کسانی که جگر و معده ای گرم داشته یا دچار گرفتگی معده شده اند و نیز برای کسانی که مبتلا به نفخ هستند منافع زیادی دارد، اما برای مبتلایان به زخم معده و روده، مضر است. رفع گرمازدگی با عناب و شکر برای رفع گرمازدگی بهتر است عناب را در آب جوشانده و ...
طرز تهیه کیک کره ای دورنگ
ظرفی جداگانه آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم. نمک را اضافه می کنیم. خوب هم می زنیم. مخلوط آرد را آرام آرام به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم. مخلوط را با قاشق یکدست می کنیم. قالب مورد نظر را به آرد آغشته می کنیم. نیمی از مایه خمیر را داخل قالب ریخته با پشت قاشق صاف می کنیم. به نیمه دیگر خمیر، دو قاشق شکر ...
برنامه غذایی نوزاد، در هشت ماهگی
در سن هشت ماهگی می توانید پوره میوه های مختلف مانند هلو، گلابی، سیب و غیره را که قبل از این به صورت پخته و نرم شده به فرزند تان می دادید، به صورت خام به شکل پوره در آورید و به کودک بدهید، به خصوص اگر دفع مدفوع فرزند تان با زور و فشار همراه است. تعداد دفعات شیر و غذای کمکی در هشت ماهگی توصیه هایی در مورد تغذیه در هشت ماهگی در روز هایی که زرده تخم مرغ به کودک می دهید ...
موادغذایی موردنیاز نوپا، تغذیه کامل
کودکان برای حفظ سلامت استخوان ها و دندان های خود در سال دوم تولد، روزانه به 350 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. این مقدار کلسیم با مصرف 200 تا 250 میلی لیتر شیر و ماست (معادل یک لیوان) یا 35 گرم پنیر یا 60 گرم ماهی تامین می گردد. ملح آهن چون ذخیره آهن بدن تا پایان دو سالگی کافی نیست، بنابراین باید تا آن زمان آهن به صورت دارو به کودک داده شود. غذاهای آهن دار مانند گوشت و تخم مرغ ...
پخت و پز با اسفناج، یک ماده ی خوراکی عالی
...> فریتاتای سفیده تخم مرغ و اسفناج مواد تشکیل دهنده 1 فنجان سبزیجات خرد شده به انتخاب خودتان (مارچوبه، قارچ، کلم بروکلی، فلفل و غیره) 1 پیاز متوسط نگینی شده 2 فنجان اسفناج تازه ی خرد شده 4 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری روغن زیتون یا کانولا 2 فنجان سفیده ی تخم مرغ 1 قاشق چای خوری شوید، پونه، ریحان یا آویشن نمک و فلفل سیاه پودر شده برای طعم حدود 100 گرم پنیر فتا یا چدار، خرد یا رنده شده اسپری آشپزی ...
چیز کیک شگفت انگیز و خوشمزه با مارشمالو
فنجان شکر 3/4 فنجان قهوه فوری 1 قاشق کره ذوب شده 1/4 فنجان شکر 1و 1/2 فنجان پودر کاکائو خالص 1/3 فنجان قهوه فوری 2 قاشق چایخوری نشاسته 3 قاشق پنیر خامه ای نرم شده 250 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده 1/2 فنجان چیپس شکلاتی 1/2 فنجان شیر 2 قاشق مارشمالو ذوب شده 1/2 فنجان گردو خرد شده 1/4 فنجان طرز تهیه: 1- فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب چیز ...
نوشیدنی بسیار مفید برای بعد از ورزش
.... چه نوع شیرکاکائویی انتخاب کنیم؟ اگر شیرکاکائوی آماده می خرید از انواع کم چرب (1 درصد چرب) آن استفاده کنید. بهتر است شیرکاکائو را در منزل تهیه کنید. در این صورت از نظر نسبت کربوهیدرات و پروتئین خیالتان راحت خواهد بود. برای این کار می توانید 250 میلی لیتر شیر کم چرب را با یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و یا اینکه همین میزان شیر را با 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو و 2 تا 3 ...
تغذیه برای ده روز اول زایمان
کننده آن داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح : بهترین املاح کلسیم و آهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی باشد مصرف قرص فرو ...
ماسک لیمو برای پوست های چرب، خشک و حساس و جوش صورت
جوش و دانه های سر سیاه رنج می برید، از ماسک سفیدۀ تخم مرغ و لیمو برای صورت استفاده کنید. طرز تهیه ماسک لیمو و سفیده تخم مرغ برای جوش صورت یک سفیدۀ تخم مرغ، یک قاشق چایخوری آبلیمو وچند قطره گلاب را با مخلوط کنید. به خوبی مخلوط کنید و روی صورت قرار دهید. بعد از اینکه خشک شد آن را با آب خنک بشویید. نوشیدن مخلوط آبلیمو و آب گرم، درون بدن را پاک می کند. که کمک می کند به پوستی نرم و درخشان دست یابید. تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره ...
بوی زهم مرغ را چگونه از بین ببرم؟
یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید. یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ می باشد. ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ...
طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری
... مواد لازم برای سالاد مرغ با بادام و جعفری : فیله مرغ 1 تکه برگ جعفری تازه 1 مشت روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیموترش 1/2 عدد نمک به میزان لازم بادام 50 گرم طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری : با کمک دست هایتان، تکه های مرغ را با برگ های جعفری ترکیب کنید. روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم ترکیب ...