سایر منابع:
سایر خبرها
7 چیزی که نباید هرگز قبل از تمرین بخورید
چالش واقعی این است که انرژی لازم برای این فعالیت ها را پیدا کنید؛ یعنی قبل از تمرین و ورزش. درست مانند ماشینی که کاملاً سوخت گیری کرده و آماده است، بدن شما هم به سوخت مناسب و کافی برای عملکرد مناسب مخصوصاً در 10 دقیقه نهایی تمرینات شدید نیاز دارد. هر چند می دانید که نباید یک تا 2 ساعت قبل از شروع کلاس، پیتزا و کاپ کیک و ...بخورید، اما خوردنی های دیگری هم هستند که نخوردن شان پیش از ...
طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا
... کره بدون نمک 50 گرم روغن زیتون 175 میلی لیتر سیر 2 حبه جعفری یا ریحان تازه 1 دسته قارچ های دکمه ای بزرگ 6 عدد فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد پنیر بز 100 گرم سس پستو 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا ( پوره ذرت ) براث را در قابلمه ی ...
تکنیکهایی برای خوشمز
...> _ سوپ و خورش که یک روز قبل تهیه می شود، طعم بهتری پیدا می کند. _ در صورت شور شدن سوپ، یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و پس از 15دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید. _ برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. _ یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. _ افزودن خامه نیز می تواند باعث غلیظ شدن سوپ شود. منبع : khorasannews. ...
یک روش درست کردن قند مجلسی به شکل گل
تحریریه پارسینه: تا به حال قندی سالم و بهداشتی در منزل تهیه کرده اید؟ اگر نه می توانید از طریق این آموزش قندهای رنگی و با شکلهای مختلف درست کرده و با چای جلوی مهمان عزیز خود بگذارید. مواد لازم برای تهیه گل قندی : سفیده تخم مرغ 2 عدد پودر شکر ( شکری که تو آسیاب حسابی آسیابش کردین) به مقدار لازم آبلیموی تازه 1 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق چای ...
رشد جنین، تغذیه سه ماهه اول بارداری
استخوان در دوران یائسگی جلوگیری می کند. یک موز بزرگ 480 میلی گرم پتاسیم دارد که این مقدار تقریباً یک چهارم نیاز روزانه بدن ما می باشد. علاوه بر آن نزدیک 40 میکروگرم فولات دارد که این ویتامین به ویژه هنگام تشکیل رشته های عصبی نوزادان بسیار پراهمیت می باشد. رشته های عصبی در سه ماهه اول زندگی جنین تشکیل و بسته می شوند و بدین علت مقدار زیادی فولات مورد نیاز می باشد. موز و تهوع ...
تغذیه کودک، لیست میان وعده های سالم
زیادی سیر بماند و در میان تکالیف خود دچار افت نشود. شکلات داغ میتواند مناسب باشد، چون مقداری کافئین دارد که سطح اندروفین بدن را بالا میبرد که باعث افزایش تمرکز میشود. توصیه ها: سه چهارم فنجان ماست وانیلی با یک قطعه سیب یا گلابی برای اینکه همراه با ماست میل شود یک فنجان شکلات داغ یک دوم فنجان مخلوط غلات به همراه یک چهارم فنجان میوه های خشک طبیعی ( شیرین نشده ) یک دوم فنجان بلغور جو ( با جو پرک فرق ...
چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم
گرم ریشه جوز بویا ( پودر شده) 25 گرم جوز رنده شده 2 عدد دارچین یک قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک قاشق سوپخوری فلفل سبز یک قاشق سوپخوری پودر رازیانه 50 گرم طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی : استفاده از همه ی سبزیجاتی که به عنوان مواد لازم در ابتدا آورده ایم یا کم و زیاد کردن هر کدام به سلیقه و ذائقه ی شما بستگی دارد. مثلا شاید ...
روش های ساده برای رهایی از سنگ صفرا
هستید این روش را امتحان کنید، دستورالعمل را در ادامه می بینید، چگونه آب گلابی را برای از بین بردن سنگ های صفراوی بخورید. مواد لازم: نصف لیوان آب داغ نصف لیوان آب گلابی عسل- 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: آب گلابی را با آب گرم مخلوط کنید. عسل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. این ترکیب را سه بار در روز بنوشید. 3. آب ریشه ی چغندر ...
غذاهای خون ساز را بهتر بشناسید
...؛ در ادامه با ما همراه باشید. انار خون ساز است. آب انار و ربع انار را در انواع کوکو استفاده کنید ربع انار را در پخت غذا استفاده کنید یک لیوان آب انار بسته بندی را در یکی دو لیوان آب قاطعی نمایید مصرف شود ترکیب برنج و حبوبات ( عدس ، لوبیا ، نخود ) یا خون ساز است مثل برنج عدس طرز استفاده حبوباتچند روز در آب قرار دهید و مرتب آب آن را عوض کنید سپس آن را پخته له ...
طرز تهیه دسر بستنی با میوه (دسر بستنی هندوانه)
غذاخوری شیر نارگیل غلیظ 1/2 فنجان کیوی (تقریبا 6 عدد) 350 گرم شکلات چیپسی 1 ق غذاخوری طرز تهیه دسر بستنی با میوه (دسر بستنی هندوانه): برای تهیه این بستنی هندوانه ابتدا هندوانه، شکر دانه ریز و آب لیمو را داخل غذاساز ریخته و حسابی پوره کنید. کف روی آن را برداشته و بعد به آرامی آن را به طور مساوی، داخل 10 عدد قالب بستنی بریزید. پوره هندوانه باید حدود 2 ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: مرغ ریش شده 1 لیوان کرفس 2 ساقه پیاز کوچک خرد شده 1 عدد سیررنده شده 3 حبه آب مرغ 1 لیوان سیب زمینی متوسط خرد شده 8 عدد کره 100 گرم آرد 1/4 لیوان ترخون خشک1 قاشق چایخوری خامه 3/4 لیوان گشنیز خرد شده 3 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه طرز تهیه: مرغ ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
مواد لازم: برنج 3 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری کلم قمری خلال شده حدود 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر خرد شده (ترخون، ریحان، شوید) 200 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو امانی نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1-برنج را به مدت 2 الی 3 ساعت با نمک خیس میکنیم. 2 ...
بوی پاییز را با تارت عسل و گردو حس کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. مواد لازم: 2 لیوان آرد 100 گرم کره 1 عدد زرده تخم مرغ نصف لیوان پودر شکر مواد لازم جهت تزئین تارت: 1/5 لیوان گردو 3 قاشق غذاخوری آرد نصف لیوان شکر قهوه ای نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل 50 گرم کره ...
غذاهایی که بدنتان را اسیدی و قلیایی می کنند
کلروفیل بوده و به تمیز شدن بدن و همچنین تأمین ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مورد نیاز آن کمک می کند. مصرف نوشیدنی سبزه جو یک روش فوق العاده برای قلیایی کردن بدن است. اگر پودر سبزه جو یا قرص آن در اختیار داشته باشید می توانید با حل کردن آن در آب این نوشیدنی را تهیه کنید. سیب زمینی یکی از قلیایی ترین سبزیجات موجود سیب زمینی است. البته به شرطی که آن را به صورت سیب زمینی سرخ کرده میل نکنید ...
غذای کمکی نوزاد، شیربرنج با کمپوت میوه
تا زمانیکه برنج نرم شود، مواد با هم بپزید. در طول این مدت، ترکیب را هر چند دقیقه یکبار هم بزنید. آرد ذرت را با آب در یک ظرف مخلوط کنید. سپس زرده های تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. یک قاشق از شیر برنج داغ را به مخلوط تخم مرغ و آرد ذرت اضافه کنید و هم بزنید. سپس کل ترکیب تخم مرغ و آرد ذرت را به شیر برنج اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا زمانیکه مواد غلیظ شود. نهایتاَ ...
طرز تهیه ماست یخ زده موز و انبه
3 قاشق غذاخوری شیر کم چرب 2 درصد یک و یک دوم فنجان شکر سه چهارم فنجان ماست کم چرب ( ترجیحا وانیلی ) 450 گرم طرز تهیه ماست یخ زده موز و انبه : چهار مورد اول از لیست مواد لازم را در مخلوط کن قرار دهید، سپس میکسشان کنید تا کاملا نرم شوند. میکس موزی که درست کردید را با شیر، شکر و ماست در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید، و با یک همزن خوب مخلوشان ...
آموزش تزیین کاپ کیک عید قربان (کاپ کیک گوسفندی)
خرد کنید تا به شکل خرده نان دربیاید. کاپ کیک خردشده را با 2 ق غذاخوری از کرم وانیلی که تهیه کردید مخلوط کنید. با این مقدار حدود 16 عدد سر گوسفند خواهید داشت. هر 1 عدد کاپ کیک خردشده به اضافه نصف ق غذاخوری کرم وانیل برای تهیه 4 عدد سر گوسفند کافی است. از ترکیب آماده شده به اندازه یک فندق برداشته و با دست به آن فرم بیضی شکل بدهید. سر گوسفندها را به مدت 15 دقیقه، روی یک کاغذ روغنی و روی سطحی صاف قرار ...
انواع مواد مخدر و اثرات آن/بخش دوم
حالی که مصرف کننده های دیگر حالاتی مانند تحریک پذیری ناخوشایند، گیجی، سرگشتگی و رفتار غیر منطقی را تجربه می کنند. اثرات دارو از 1 تا 4 ساعت بسته به شیوه و مقدار مصرف دارو متغیر است. در حال حاضر در ایران به علت عدم آگاهی فروشنده ها این دارو توسط افراد مصرف کننده از داروخانه های دامپزشکی تهیه و مورد سوء مصرف قرار می گیرد؛ هرچند که در سطح شهر نیز به صورت غیر قانونی و با قیمتی بالاتر به فروش می رسد ...
پوست صورت تان خشک است؟ این ماسک های خانگی را امتحان کنید
برای پوست های خشک 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ویرجین حدود 3 سانتی متر موز رسیده و له شده 3 قطره روغن صمغ کندر طرز تهیه ماسک نارگیل برای پوست های خشک تمام مواد را با هم ترکیب کرده و به مدت 20 دقیقه بر روی پوست قرار دهید. سپس صورت تان را بشویید و مرطوب کننده بزنید. موز آنتی اکسیدان خوبی برای پوست است و صمغ کندر هم احیاء سلولی انجام می دهد. ...
یک کیک سالم، مثل کیک هویج
و قالب را در طبقه ی وسط فری که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم شده است در طبقه ی وسط قرار دهید و اجازه دهید تا کیک به مدت یک ساعت بپزد . بعد از پخت صبر کنید تا کیک سرد شود . سپس ان را با کرم پنیری پوشش دهید مواد لازم رویه کرم پنیری: پودر قند 1 پیمانه ی اندازه گیری(میتونید کم و زیادش کنید من اصلا نریختم ) پنیر خامه ای : 1 بسته ی 200گرمی وانیل:1/2 ق چایخوری همه مواد رو کمی با همزن بزنید می توانید خامه فرم گرفته هم اضافه کنید . ...
آشنایی با روش تهیه پوره گل کلم
مواد لازم برای تهیه پوره گل کلم: یک عدد گل کلم نمک و فلفل 6 حبه سیر 1/3 فنجان روغن زیتون 1/3 فنجان خامه 1/3 فنجان پنیر پارمسان پیازچه برای تزئین طرز تهیه پوره گل کلم: سر گل کلم را تمیز کرده همراه با سیر در فویل پیچیده و به مدت 50 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد می پزیم، سپس آن را در ظرفی ریخته، با پشت چنگال آن را له می کنیم. بقیه مواد را اضافه می کنیم، مخلوط کرده و همراه با غذای اصلی سرو می کنیم. نوش جان و لذت ببرید! http://foodfa. ...
ژله ویترینی، یک ژله زیبا برای زیبا پسندان
بخار کتری حل کرده،به شیر اضافه،کمی وانیل هم افزوده،بعد یک بسته خامه صبحانه رو جداگانه با یک ملاقه از شیرِ دسر،خوب مخلوط بعد به باقی مواد اضافه وبعد از بستن کامل ژله،روی اون میریزیم و دوباره میذاریم داخل یخچال تا ببنده، هنگام خارج کردن از قالب هم ،چند دقیقه قالب دسر رو داخل ظرف اب ولرم نگه داشته،و بلافاصله برگردونید. پیشنهاد بعدی: می توانید به مواد کرمِ این دسر، شیرعسل،زعفرون دم کرده،پودرکاکائو،پودر نارگیل،نسکافه یا هر نوع اسانس اضافه کرد و پاناکوتا با طعم های مختلفی داشت) چند ایده دیگر برای تزیین ژله ویترینی: ...
طرز تهیه کیک عید قربان (کیک عروسکی ویژه عید قربان)
...، کیک اسفنجی شکلاتی داشته باشید البته در نظر داشته باشید که به ازای هر قاشق پودر کاکائو از مقدار آرد سفید خود کم کنید. حالا به سراغ تزیین کیک عید قربان می رویم: مواد لازم برای تزیین کیک عید قربان: خامه فرم گرفته 250 گرم مارشمالو بزرگ 15 عدد ژله بریلو برای تزیین آموزش تزیین کیک عید قربان: هر دو کیک را بعد از خنک شدن از قالب ها ...
سوپ قارچ/ خوشمزه و آسان بدون مرغ
2 عدد پیاز 400 گرم قارچ 10 گرم کره 3 قاشق غذاخوری آرد 4 لیوان آب مرغ 1 بسته خامه صبحانه 1 عدد زرده تخم مرغ نصف لیوان شیر پیاز را مکعبی خرد کرده همراه کره تفت دهید. وقتی رنگ پیاز تغییر کرده طلایی شد. به آن قارچ خرد شده را افزوده به سرخ کردن ادامه دهید به محض خشک شدن آب قارچ ظرف را از روی حرارت بردارید. در ظرفی دیگر آرد را تفت دهید. تا رنگش ...
نان پنیری
1 استکان خامه 1 استکان روغن مایع 2 استکان شیر 2 عدد تخم مرغ( سفیده ها برای داخل خمیر، زرده جهت مالیدن روی خمیر نان) 1 قاشق مربا خوری نمک 3 قاشق مربا خوری شکر 20 گرم پودر خمیر مایه 10 الی 12 استکان آرد مواد لازم روی نان پنیر، زیتون، فلفل سبز خامه، شیر، روغن مایع را در ظرف ریخته روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود. سپس از روی حرارت ...
طرز تهیه خورش کدو و بادمجان با مرغ
خورش کدو و بادمجان با مرغ یکی از بهترین ترکیب های غذای ایرانی را با خود همراه دارد که امشب طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. یا گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای خورش کدو و بادمجان با مرغ مرغ 6 تکه پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی ریز 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ...
راحت ترین روش های ازبین بردن لکه های پوستی در خانه+تصاویر
به صورت تان بمالید. آووکادو و تازگی نصف یک آواکادو را پوست بکنید و سپس آن را بکوبید تا حالت پوره پیدا کند. بعد یک قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و هم بزنید. حالا یک سفیده تخم مرغ را به این مخلوط اضافه کنید تا مخلوط شما حالت چسبی پیدا کند. بعد این مخلوط را حدود 20 دقیقه روی صورت تان بگذارید، صورت تان را با آب گرم آبکشی کنید و بعد از آن دوباره با آب سرد صورت تان را بشویید ...
دور دنیا با 13 دسر خوشمزه
آن به ادیشا Odisha، ساحل شرقی خلیج بنگال بر می گردد. راسمالای که در زبان اردو به معنی شهد خامه ای است از گلوله های اسفنجی پنیر تشکیل شده که به خامه آغشته می شوند. این دسر خوشمزه معمولا سرد سرو شده و عطر و طعم آن با پاشیدن مقدار کمی هل و زعفران مضاعف می شود. بسته به دستور تهیه، این دسر با بادام، پسته و ترکیبی از میوه های خشک تزئین می شود. 2- بانوفی پای Banoffee Pie- کشور: انگلستان ...
طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر
کیک فنجانی شکلاتی بدون فر را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کیک فنجانی ساده بدون فر: شکر 1.5 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 10 گرم پودر کاکائو 2 ق غذاخوری وانیل 10 گرم روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کاغذ روغنی ( کپسول مافین) به تعداد لازم طرز تهیه کیک فنجانی ...
کوکوی لوبیا سبز، یک کوکوی خوشمزه و اصیل
...، پیاز داغ، ادویه مورد نظر، شیر، مغز گردو و زعفران را اضافه کنید و مواد را کاملاً با هم مخلوط کنید. سبزیجات پخته را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. توجه کنید هم زدن به اندازه و شدتی نباشد که مواد را له کند. در حدی که مواد کاملاً با هم مخلوط شوند کافی است. بعد از مخلوط شدن مواد اگر احساس کردید مایه کوکو غلظت لازم را ندارد یک عدد تخم مرغ باقیمانده را نیز به مواد اضافه کنید. بعد ...