خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی به روشی دیگر
...> ژامبون را در روغن تفت دهید. سپس در کاسه ی مناسبی، جعفری، پیازچه، سیب زمینی، ژامبون، نمک، فلفل، خیارشور و زیتون را با هم مخلوط سازید. اینک خامه و مایونز را نیز بیفزائید و خوب مخلوط نمائید. حالا سالاد را یک ساعت در یخچال بگذارید تا جا بیفتد. اکنون سالاد آماده را در ظرف مناسبی برای پذیرائی بریزید و تزئین نمائید. منبع : shoroshirin90.blogfa. ...
صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته
نارگیل ها بعد از 4-3 دقیقه طلایی، قهوه ای شدند سینی را بیرون بیاورید. 3. کاسه ای بزرگ بردارید و جو، بادام و نیمی از نارگیل برشته را در آن بریزید. میوه خشک، شکر و نمک را هم اضافه کرده، مواد را با هم مخلوط کنید. 4. تخم کتان را دریک کاسه بزرگ بریزید. عسل و شیر را هم به آن بیفزایید و هم بزنید. در حین هم زدن روغن نارگیل را هم اضافه کنید تا با دیگر مواد مخلوط شود. حالا مواد خشک را ...
آشنایی با ویتامین قاتل سرطان روده
موثر است. اسید رتینوئیک در بسیاری از فرآیند های رشد سلولی ضروری است و مطالعات حیوانی خاصیت ضد التهابی آن را در تومورهای سرطان روده اثبات کرده است. سرطان روده سومین سرطان شایع در جهان و دومین علت مرگ ناشی از سرطان در آمریکاست. بر اساس گزارش موسسه ملی سرطان، در سال 2015 میلادی حدود 132 هزار نفر در آمریکا به سرطان روده بزرگ مبتلا شدند. ویتامین A نقش موثری در پیشگیری و درمان سرطان روده دارد؛ هویج، کاهو، سیب زمینی، روغن کبد ماهی، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای، انبه، خردل، گردو، ریحان خشک شده، گوجه فرنگی، برگه زردآلو، هلو، اسفناج و جگر گوساله منبع غنی ویتامین A هستند. ...
طرز تهیه قارچ شکم پر کبابی
... فلفل قرمز چیلی 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم ارگانو 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1 مشت قارچ 4 مشت روغن زیتون به میزان لازم منداب 1 مشت نکات مهم : 1- اگر دسترسی دارید به جای پنیر فتا از پنیر ریکوتا (Ricotta) استفاده کنید. پنیر را خرد کنید. 2- پوست لیمو را رنده کنید. ...
ناهار جمعه: خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی
گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد چوب دارچین 1 ق س زیره زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم 3 عدد هل 3 حبه سیر به میزان کم پودر زنجبیل 3 ق س سرکه سیب طبیعی 3 ق س روغن مایع روش تهیه: 1. ابتدا در یک قابلمه کمی روغن بریزید و یک پیازخرد شده را در آن طلایی کنید. سپس به آن کمی ادویه زده و گوشت ها را که از قبل خرد کرده اید به آن اضافه کنید و در روغن و پیاز به خوبی تفت ...
طرز تهیه کیک اسپاگتی
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 مجله آشپزی مثبت: در این مطلب آشپزی طرز تهیه کیک اسپاگتی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم: 300 گرم اسپاگتی 50 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 200 گرم اسفناج 4 عدد متوسط تخم مرغ 2 ق س پنیر موزارلای رنده شده 1 عدد پیاز خرد شده 1 ق س روغن زیتون آویشن، نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
...> روش تهیه: 1. در تابه مقداری روغن بریزید و تکه های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس دو طرف آنها را داخل تابه سرخ کنید. 2٫ همه مواد برای سس را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس کمی غلیظ شود، سپس آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید و تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید. 3٫ کاهو را شسته و خرد کنید. پیازچه ها را بعد از شست و شو خرد کنید. فلفل دلمه ...
سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان
حدود 5 دقیقه بپزید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند. 3- سوپ را از روی حرارت برداشته، کمی سرکه قرمز به آن اضافه کنید و با احتیاط آن را با گوشت کوب برقی بزنید تا به غلظت مورد نظرتان درآید. 4- سوپ را در ظرف های گرم ریخته، یک قاشق روغن ریحان و برگ های ریحان روی آن ها قرار دهید و میل کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان: 1- برگ های ریحان را جدا ...
مافین کوکو یک شام سبک
تحریریه پارسینه: مافین های غذایی جزو دوست داشتنی ترین مافین ها هستند که، اگه یک بار امتحان کنید حتما مشتری خواهید شد. مواد لازم برای 4 نفر 6 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه خامه 300 گرم قارچ 350 گرم اسفناج 4 /1 پیمانه نخودفرنگی پخته 1/4 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 2ق س روغن طرز تهیه: فر را با دمای ...
طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا
... کره بدون نمک 50 گرم روغن زیتون 175 میلی لیتر سیر 2 حبه جعفری یا ریحان تازه 1 دسته قارچ های دکمه ای بزرگ 6 عدد فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد پنیر بز 100 گرم سس پستو 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا ( پوره ذرت ) براث را در قابلمه ی ...
چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم
ترشی مخلوط را شرح دادیم. مواد لازم برای ترشی مخلوط : گل کلم 1/5 کیلوگرم برگ کلم 0/5 کیلوگرم سبزی معطر پاک کرده 0/5 کیلوگرم فلفل دلمه ای متوسط 3 عدد کرفس خرد شده 0/5 کیلوگرم لوبیا سبز خرد شده 250 گرم هویج خرد شده 0/5 کیلوگرم سیر 2 بوته فلفل سبز تند 3 یا 4 عدد بادمجان 1 کیلوگرم ...
روش های ساده برای رهایی از سنگ صفرا
...، سالاد، سبزیجات، همبرگر و خوراکی های دیگری اضافه کنید. در این جا دستور تهیه ی چای خارمریم را می بینید. مواد لازم: برگ و دانه های خارمریم (حتی می توانید از چای بسته بندی شده استفاده کنید) – 1 قاشق چایخوری 1 عدد کیسه ی پارچه ای 1 فنجان آب داغ عسل (اختیاری) – طبق سلیقه طرز تهیه: برگ های خرد شده و دانه های خارمریم را داخل کیسه ی پارچه ای ...
طرز تهیه گرلمه یک غذای خارجی خوشمزه با پختی راحت
معطر 300 گرم پنیر 100 گرم تخم مرغ آب پز یک عدد طرز تهیه : مایه خمیر را با نصف لیوان آب حل کرده و آرد و کره را مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود. خمیر را به مدت دو ساعت استراحت بدهید، سپس سبزی را مقداری بخارپز می کنیم بعد خمیر را با وردنه مثل نان باز کرده، آن گاه سبزی خردشده، پنیر و تخم مرغ را داخل خمیر می ریزیم و یک لایه نازک خمیر را روی هم می گذاریم، درون تابه را چرب کرده مقداری نمک زده و با حرارت ملایم دو طرف نان ها را سرخ می کنیم بعد از پخته شدن آنها را برش زده، داخل دیس چیده و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: مرغ ریش شده 1 لیوان کرفس 2 ساقه پیاز کوچک خرد شده 1 عدد سیررنده شده 3 حبه آب مرغ 1 لیوان سیب زمینی متوسط خرد شده 8 عدد کره 100 گرم آرد 1/4 لیوان ترخون خشک1 قاشق چایخوری خامه 3/4 لیوان گشنیز خرد شده 3 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه طرز تهیه: مرغ ...
آشنایی با روش تهیه شیرین قورمه یک غذای محلی لذیذ
را به همراه سه پیمانه آب روی حرارت بگذارید. زمانی که جوش آمد کف روی آن را گرفته و بعد با حرارت ملایم سه ساعت بپزید. * پس از دو ساعت نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کرده تا یک ساعت هم با نمک و فلفل بپزد. * سه قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای گرم کرده، پیاز را در آن تفت داده، کمی که طلایی شد قیسی ها را به پیاز اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید. * پس از دو و ...
قیمت انواع سبزیجات برگی و دستچین+ جدول
، قلمی، سیاهرنگ با کاسبرگ سبز و تازه 2 بادمجان دلمه 6000 7500 کاملاً سالم، سیاه رنگ، با کاسبرگ سبز و تازه 3 بامیه 27000 31000 کاملاً سالم و سبز 4 بلال - 13000 کاملاً سبز، رسیده، سالم و دانه دار 5 ذرت شیرین ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
-ابتدا گوشت چرخ کرده را آماده میکنیم. گوشت، پیاز رنده شده که آب آن را جدا کرده ایم، آرد نخودچی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در دست کوفته های ریز و یک اندازه ای درست کرده و داخل روغن سرخ کرده و کنار میگذاریم. 3-کمی پیاز داغ درست میکنیم و کلم را به صورت خلالی خرد کرده و در روغن با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز داغ تفت میدهیم، چند دقیقه بعد هم کمی آبغوره و پودر لیمو امانی اضافه میکنیم و به ...
طرز تهیه سالاد بادمجان و کدو و پنیر
اگر به دنبال یک سالاد کم کالری و در عین حال متنوع از ترکیبات مقوی و مغذی گوناگون هستید ما به شما سالاد بادمجان و کدو و پنیر را پیشنهاد می کنیم. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان و کدو و پنیر بادمجان بزرگ 1 عدد کدو سبز متوسط 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون 4 قاشق زیره 2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه املت یونانی
سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت 20 دقیقه بپزند. مواد لازم (برای 3 نفر) : 8 عدد تخم مرغ 1 فنجان پنیر پیتزا 2 قاشق چایخوری آویشن نمک و فلفل به میزان دلخواه 4 قاشق چایخوری روغن زیتون یک دوم فنجان پیاز خرد شده 2 فنجان اسفناج شسته شده. طرز تهیه : اسفناج ها را با 2 قاشق از روغن زیتون تفت دهید و ...
املت فنجانی، یک صبحانه متفاوت و شگفت انگیز
املت یکی از بهترین گزینه ها برای یک صبحانه خوشمزه و مفصل است. این بار با قالب های مافین املت های فنجانی خوشمزه ای برای صبحانه تان درست کنید. مواد لازم برای املت فنجانی کالباس : به تعدا لازم قارچ نگینی : یک کاسه کوچک فلفل دلمه ای نگینی : یک کاسه کوچک پیاز نگینی خرد شده : یک کاسه کوچک تخم مرغ : 4 عدد نمک و فلفل و ادویه : به مقدار لازم قالب ...
طرفداران غذاهای شمالی بخوانند
مشتاقان بسیاری بین طرفداران بادمجان دارد، ناز خاتون است. مواد اولیه مورد نیاز برای این غذا گوجه فرنگی، پیاز رنده شده، آبغوره، نعنای خشک، گلپر و رب انار یا آب انار و البته بادمجان است. کدوبره مازندران علاقه مندان به غذاهای گیاهی و بدون گوشت شاید از کدوبره خوششان بیاید. این غذای محلی از ترکیب سیب زمینی، کدوی سبز، گوجه فرنگی، پیاز، سیر و تخم مرغ و ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرفداران غذاهای شمالی بخوانند
مشتاقان بسیاری بین طرفداران بادمجان دارد، ناز خاتون است. مواد اولیه مورد نیاز برای این غذا گوجه فرنگی، پیاز رنده شده، آبغوره، نعنای خشک، گلپر و رب انار یا آب انار و البته بادمجان است. کدوبره مازندران علاقه مندان به غذاهای گیاهی و بدون گوشت شاید از کدوبره خوششان بیاید. این غذای محلی از ترکیب سیب زمینی، کدوی سبز، گوجه فرنگی، پیاز، سیر و تخم مرغ و ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه) آماده ...
طرز تهیه پیتزا بیف بروکلی
سس سویا – به میزان لازم خمیر پیتزا – یک بسته پنیر گودا – 100 گرم طرز تهیه: ابتدا روغن را در داخل ماهیتابه داغ کرده و پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شود. فیله گوساله را که ورقه ای خرد شده است داخل آن ریخته و تفت می دهیم، بعد از کمی تفت دادن کلم بروکلی را به آن اضافه و سپس به مقدار لازم سس سویا به آن اضافه می کنیم و آنها را با هم تفت ...
از بین بردن بوهای بد در آشپزخانه
قهوه خرد شده بریزید و داخل یخچال یا فریزر قرار دهید، بگذارید یک شب بماند تا بوی بد را به خود جذب کند. از دیگر مواردی که به خوبی بوی بد را به خود جذب می کنند می توان چای کیسه ای را نام برد، سه تا چهار عدد چای کیسه ای را اطراف یخچال قرار دهید تا جلوی بو بد را بگیرند. اگر چای کیسه ای ندارید، یک عدد سیب زمینی را پوست بکنید و از وسط به دو قسمت تقسیمش کنید، هر قسمت سیب زمینی را در ...
آشپزی با گوجه فرنگی
شده را باهم مخلوط کرده و نمک و فلفل و مقداری سرکه و روغن زیتون به آن بیافزایید. سس گوجه فرنگی سالسا با اینکه این سس در سوپرمارکت ها نیز یافت می شود اما بهتر است آن را خودتان با مواد تازه در خانه درست کرده و همراه جوجه کباب، سیب زمینی پخته و یا غذاهایی دیگر میل کنید. گوجه فرنگی با ماهی سالمون و سبزی برای تهیه این سالاد مقداری سبزی، ماهی سالمون، نمک و فلفل ...
