خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 درمان خانگی برای درد معده
گوسفندی چرخ کرده را به مدت یک یا دو روز در یخچال نگه دارید؛ بعد از مدت تعیین شده گوشت را بدون هیچ مواد دیگری (پیاز، سیر و...) به صورت کبابی بپزید و به همراه سماق میل کنید. به هضم غذا کمک کنید! زنجبیل پرورده یکی دیگر از خوراکی هایی است که به درمان زخم معده کمک می کند. حتی می توانید از مربای زنجبیل استفاده کنید، البته به شرط آنکه مربا با عسل درست شود. برای تهیه مربای زنجبیل توصیه ...
گیاه خواران این ویتامین ها را فراموش نکنند
معدنی و ویتامین ها را باید برای جبران کمبودهای احتمالی ناشی از این رژی مدنظر داشته باشند. در این مطلب قصد داریم 5 ماده غذایی مهم را معرفی کنیم که باید حتما به رژیم غذایی گیاهخواران اضافه شوند: کلسیم این ماده معدنی برای حفظ سلامت استخوان های شما بسیار ضروری است و نقش مهمی در بهبود عملکرد اعصاب و رگ های خونی ایفا می کند. شیر، ماست، پنیر و سایر محصولات لبنی به علاوه سبزیجات ...
خاطرات آزدگان استان اصفهان از سبک زندگی با رویکرد اقتصاد مقاومتی/ بخش دوم
هندوانه – پرتقال یا پوست بادمجان را خرد می کردیم و پس از کمی جوشاندن آب را خالی کرده و سرکه آماده شده را اضافه می کردیم پس از چند روز ترشی خوش طعمی برای استفاده داشتیم . 18) تهیه شیرینی و مربا سهمیه غذایی هر اسیر به آن میزان نبود که نیازهای هر فرد را برآورده کند بنابراین بخش عمده ای از حقوق هر اسیر به تهیه مواد اوّلیه غذایی مانند شکر – شیره خرما – شیر خشک و دیگر تنقلات اختصاص ...
طرز تهیه سوپ عدس و بلغور ترکی
را کمی تفت داده و 1/3 فنجان آب روی مواد بریزید تا رنگ رب گوجه کمی باز شود. بعد از پخت حبوبات، این سس را به آن ها اضافه کنید. ورمیشل، نمک و فلفل و آبلیمو یا ترشی مورد علاقه خود را به سوپ اضافه کنید. حدود 5 دقیقه دیگر صبر کنید تا سوپ جا بیفتد و بعد آن را با جعفری تازه و فلفل قرمز تازه تزیین و سرو کنید. سوپ عدس و سوپ دال عدس هر دو به دلیل وجود عدس بسیار مقوی و پرخاصیت هستند. به جز انواع سوپ ...
خوراکی های غنی از زینک را بشناسید
؟ یک قاشق سوپ خوری از اینها 3٪(0.5میلی گرم) از روی روزانه را می تواند تامین کند. غلات کامل فواید غلات کامل در حفظ سلامت بی شمار است. زیرا سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و درست حدس زدید، روی است. فقط نصف فنجان جو دوسرِ پخته بیش از 6٪(0.9میلی گرم) از روی مورد نیاز بدن در روز را تامین می کند، حال آنکه برنج قهوه ایی پخته 4٪(0.5 میلی گرم) و یک برش نان گندم 3٪(0.5 میلی گرم) روی ...
آشنایی با روش تهیه لازانیا با ماکارونی لوله ای
مواد لازم برای تهیه لازانیا با ماکارونی لوله ای: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز 3 قاشق غذا خوری کره یک سوم فنجان آرد 3 فنجان شیر یک فنجان کره آب شده یک بسته ماکارونی لوله ای 4 عدد تخم مرغ 500 گرم سس مارینارا 3 فنجان پنیر موزارلا خرد شده نصف فنجان ...
درمان افسردگی زنان، موادغذایی مناسب
کاهش می دهد که در نهایت اضطراب را از بین می برد. فلاونوئید موجود در شکلات تلخ نیز اثرات سندروم خستگی مزمن در بدن را کاهش می دهد. شما می توانید برای درمان افسردگی روزانه 28 تا 42 گرم شکلات مصرف کنید. تخم مرغ این صبحانه محبوب حاوی مقدار زیادی پروتئین و دیگر مواد مغذی است که می توانند با افسردگی مبارزه کنند. تخم مرغ منبع خوبی از روی است که برای افزایش تولید و ...
تخم مرغ شکم پر
برای تخم مرغ شکم پر به این مواد احتیاج داریم: 6 عدد تخم مرغ سفت پخته شده،1/4 فنجان سس مایونز، 1 تا 2 قاشق غذاخوری ترب خرد شده، 1/2 قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی، 1/4 قاشق چای خوری خردل و نمک و فلفل به میزان کافی برای تهیه این پیش غذای خوشمزه اول تخم مرغ های پخته شده را از سمت بزرگتر با چاقوی تیز نصف کنید. بعد به آرامی زرده های تخم مرغ را از سفیده جدا کنید، مواظب باشید سفیده ها شکسته نشوند. زرده های ...
سلامت جنین، مواد غذایی مفید
13 درصد از مقداری که فردی عادی باید روزانه مصرف کند) در اختیار بدن می گذارد. بروکلی را می توان خام یا پخته مصرف کرد. اضافه کردن بروکلی به سالادها و پاستاها، ایده ای بسیار عالی است. همچنین می توانید آن را به عنوان دورچینِ غذاهای گوشتی یا ماهی ها استفاده کنید. هر وعده از آن (نیم فنجان خرد شده)، 52 میلی گرم اسید فولیک (13 درصدِ مقدار روزانه) و 26 کالری انرژی دارد. 2. لوبیا چیتی ...
افزایش شانس باروری، چند توصیه به مردان
دریافت کنید. روی به اندازه کافی کمبود زینک به دلیل ایجاد توده های اسپرم می تواند به ناباروری شدت بدهد. منابع زیادی برای روی وجود دارد؛ شما نیاز به دریافت روزانه 11 میلی گرم زینک (روی) دارید. این منابع شامل: صدف خوراکی (16 میلی گرم روی در 6 عدد صدف کوچک)، گوشت فیله بدون چربی گاو (4.8 میلی گرم در هر 110 گرم)، لوبیا پخته (3.5 میلی گرم در هر 1 فنجان) و گوشت مرغ (2.38 میلی گرم در هر 110 ...
طرز تهیه سوپ اسفناج با شیر و خامه
زمستان بازار انواع آش و سوپ حسابی داغ است و از آنجا که آش ها و سوپ ها تنوع بسیار زیادی دارند، هر کس بسته به ذایقه و امکانات خود سعی می کند از این تنوع بهره ببرد. به طور کلی به هر خوراک مایع و گرمی که از ترکیب آب گوشت یا مرغ به اضافه انواع سبزیجات تهیه شود، سوپ گفته می شود و البته از محبوب ترین و خوشمزه ترین انواع سوپ های زمستانی می توان به انواع سوپ جو ، سوپ شیر ، سوپ خامه ای اسفناج، سوپ رشته ...
از میوه دوریان چه میدانید؟
...> آب میوه. Angkak، یک ظرف برنج تخمیر شده. دانه های کبابی یا آب پز. Sayur، یک سوپ ماهی اندونزی. آب نبات، بستنی و دیگر دسر. در کنار ظرف سبزیجات. همچنین در طب سنتی استفاده می شود و دارای برخی از خواص دارویی است که در حال حاضر در حال مطالعه است. دوریان در میان اکثر میوه ها دارای مواد مغذی است که شما می توانید بخورید دوریان در مقایسه با سایر میوه ها ...
آموزش طرز تهیه سوسیس و کالباس در منزل
پایگاه خبری یزد فردا،امروز طرز تهیه ی یک نوع کالباس خانگی رو می گذاریم که می توانید با گوشت قرمز و یا مرغ درست کنید. 3 دستور مختلف تهیه سوسیس کالباس در منزل را برای شما عزیزان گردآوری نموده ایم. امیدواریم مورد توجه قرار گیرد دستور 1: مواد لازم : گوشت مرغ بدون استخوان : 1 کیلو (میتوان از گوشت قرمز نیز به همین شیوه استفاده نمود) سیر : 3 حبه زرده ی تخم ...
چه کار کنم بچم دختر بشه؟
برگ سبز تیره مانند اسفناج، بادام، قهوه، جوانه گندم، سویا، و از میوه ها و سبزیجاتی نظیر سیب، خیار، لوبیا سبز، کلم، کدو، فلفل سبز، پیاز و ترب بیشتر استفاده کنند. و به طور کلی از مصرف مواد غذایی مخصوص رژیم پسر دار شدن اجتناب کنند. 5- صبحانه مادران نقش مهمی در تعیین جنسیت نوزاد دارد. به طور کلی مادرانی که قبل از بارداری صبحانه نمی خورند، و یا رژیم غذایی کم کالری دارند، احتمال دختر دار ...
نشانه هایی که کمبود ویتامین را به شما هشدار می دهند
کمبود ویتامین B9 مبتلا هستید. یکی از منابع این ویتامین دل و جگر مرغ است. اگر علاقه ای به این قبیل خوراک ها ندارید می توانید از جگر گاو یا گوساله و همچنین حبوبات پخته شده استفاده کنید. 14. اینسومیا یا بی خوابی قبل از هر چیزی باید بگوییم کمبود ویتامین B5بندرت دیده می شود، اما اگر شما جزو مشتری های دائم فست فود ها و مواد غذایی صنعتی باشید بدنتان را در معرض این کمبود قرار داده اید. در این ...
طرز تهیه تارت اسفناج
. اسفناج را خرد کنید. قابلمه را خشک کنید و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در آن گرم کنید. موسیر، سیر و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید. آن ها را برای حدود 4 دقیقه تا موسیر نرم شود تفت دهید (مواد را مدام هم بزنید). آن را به همراه اسفناج در کاسه ای بریزید. پنیر فتا، تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید. مواد میانی ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی با مرغ (سوپ ورمیشل)
ریزند تا برای فرد سرماخورده ایجاد سرفه و ناراحتی نکند. در اینجا طرز تهیه سوپ رشته فرنگی با مرغ را به شما آموزش می دهیم که یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین سوپ ها در فصل سرماست. مواد لازم برای تهیه سوپ رشته با مرغ: رشته فرنگی یا ورمیشل 150 گرم آب مرغ نیم لیتر کنسرو سبزیجات مخلوط (نخودفرنگی،ذرت، هویج) 1 عدد سیب زمینی 1 عدد سینه مرغ نصف 1 عدد ...
فریتاتا صبحانه ای که حتما باید امتحان کنید
از آن استفاده کرد را روی شعله با حرارت متوسط گرم کنید. روغن را اضافه کنید، تکانش دهید تا ماهی تابه چرب شود. پیاز را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود آن را تفت دهید. اسفناج را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه بپزیدش. تخم مرغ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. میکس تخم مرغ را روی سبزیجاتی که در ماهی تابه است بریزید. آنقدر بپزید تا لبه های تخم مرغ به مرز آماده شدن برسند، چیزی ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت
می کنند که هر دو آن ها خوشمزه است و انتخاب نوع گوشت به سلیقه شما بستگی دارد. قبلا طرز تهیه خورش آلو اسفناج با مرغ را توضیح داده ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و آسان است و یک گزینه عالی برای مهمانی هاست. مواد لازم برای تهیه خورش آلو اسفناج: گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 700 گرم آلو خورشتی 300 گرم ...
کاهش سردرد با ماساژ ساق و کف پا
... کمالی اضافه کرد: دم کرده بابونه، زرده تخم مرغ عسلی، خوراک گوشت مرغ خانگی، کبک و پرندگان بیابانی و کوهی که با ادویه جات خوشبو مثل زیره، میخک، هل، دارچین و گشنیز خشک و شوید خشک و چغندر تهیه شده باشد هم می تواند مفید باشد . وی همچنین گفت: حریره ای که با شیر گوسفند و سبوس گندم یا آرد گندم یا گندم کوبیده درست شده باشد و سوپ جوجه با نان گندم، آش جو با ادویه جات گرم مثل نمک، زیره، دارچین، پودر میخک، پودر آویشن، نخوداب هم مفید است. وی گفت: استنشاق بخار آش ها و سوپ ها هنگام خوردن هم می تواند مفید باشد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیتزای گوشت و نیمرو
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تا به حال نام پیتزای گوشت و نیمرو را شنیده اید؟ امروز در این مطلب طرز تهیه این پیتزا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه پیازچه (خرد شده) 1/4 فنجان تخم مرغ 4 تا 5 عدد متوسط گوشت (قلوه گاه گوسفندی) 4 تا 5 تکه پنیر موزارلا (رنده شده) 1 و نیم فنجان سس گوجه فرنگی (یا سس پیتزای دلخواه) نصف فنجان روغن زیتون ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی (سوپ چربی سوز)
دهید سبزیجات با حرارت پایین و به آرامی پخته شوند. در انتها سبزیجات خشک و نمک و فلفل را به سوپ اضافه کنید. سوپ رژیمی شما آماده است. شما می توانید در صورت تمایل، سوپ را داخل میکسر یا غذاساز ریخته و آن را به صورت یک دست و زیبا در بیاورید. همچنین می توانید این سوپ را همراه با آبلیموی تازه مصرف کنید. در صورت تمایل می توایند به جای آب، از آب مرغ نیز برای تهیه این سوپ استفاده نمایید. سوپ ...
آشنایی با روش تهیه شبت باقلاپلو با کوکو
بخش تغذیه و آشپزی تبیان برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برنج : سه فنجان شبت : یک کاسه ماست خوری و شش فنجان باقلا : یک کاسه ماست خوری و سه فنجان تخم مرغ : چهار عدد زعفران : یک چهارم قاشق مرباخوری ران مرغ : یک عدد حدود 120 گرم روغن : یک و نیم فنجان پیاز : یک عدد نمک : به مقدار ...
کم شدن ویتامین های ضروری بدن
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: درصورتی که با کاهش ویتامین های ضروری در بدنتان مواجه شوید مشکلات جسمی زیادی برایتان به وجود خواهد آمد آیا با علائم بالینی مختلف ناشی از کم شدن ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بدنتان آشنا هستید ؟ریزش مو, ضعف عضلانی,خستگی, بی اشتهایی و یبوست از نشانه های مختلف کاهش ویتامین در بدن هستند .بهتر است مانع کم شدن این ویتامین ها در بدنتان شوید ...
تغذیه بارداری، غذاهایی که حتما باید بخورید
اسید فولیک در بدن، ارگانهای کودک را دچار مشکل میکند. در مواد غذایی مانند عدس؛ اسفناج ؛ میوه جات؛ مارچوبه؛ لوبیا سیاه و سفید ؛ کاهو؛ کلم سبز ؛ و جعفری منابع زیادی از اسید فولیک است. پزشک شما حتما قبل از باروری 4 تا 6 ماه به شما قرصهای اسید فولیک تجویز خواهد کرد. 4- غذاهای غنی از ویتامین مادران باردار در طول دوران بارداری باید از میوه و سبزیجات سبز برگ استفاده کنند و غذای خوبی ...
کم کالری ترین و خوشمزه ترین میان وعده های تابستانی
و تمشک سیاه برای خوردن این اسنک، نصف فنجان ماست یونانی را با یک سوم فنجان تمشک سیاه تازه در یک ظرف با هم مخلوط کنید. پروتئین موجود در ماست و فیبر موجود در تمشک سیاه باعث می شوند تا میان وعده ای که می خورید به شما حس اشباع شدن بدهد. از طرفی با خوردن این اسنک حدود 187 میلی گرم کلسیم به بدن تان می رسد که حدود 18 درصد از کل میزانی است که باید روزانه مصرف کنید. انگور یخ زده یک پلاستیک ...
20 دستور غذای گوجه ای (1)
قارچ ورقه شده و 2 پیمانه برگ ظریف اسفناج به آن اضافه کنید. نمک و پرک فلفل قرمز هم بیفزایید و مواد را تا نرم شدن سبزیجات هم بزنید. حرارت را کم کنید و 250 گرم پنیر فتای (صبحانه) با چنگال خرد شده را به مواد بیفزایید. پاستا را هم افزوده و مواد را با هم مخلوط کنید. وقتی پاستا گرم و مزه دار شد غذا را سرو کنید. 10. سس سالسا 6 عدد گوجه فرنگی، 2 حبه سیر، 2 عدد فلفل کبابی پوست و تخم ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
های پیشنهادی این مطلب ما اغلب همین ویژگی را دارند. سالاد فیله مرغ مواد لازم: 1 کیلوگرم فیله مرغ 500 گرم کاهو پیچ یا کاهو فرانسوی 2 عدد پیازچه 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی 4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده 2 /1 پیمانه جوانه گندم 3 ق س مغز تخمه آفتابگردان به میزان لازم نمک، فلفل و روغن مواد لازم برای سس 2 ق س روغن کنجد 2 /1 پیمانه سس خردل 2 ق چ سرکه سیب ...
ماهی شکم پر با روکش خمیر غذای فوق العاده شیک
یک ماهی زیبا و خوش طعم است. مواد لازم: ماهی (حدودا 300گرم) 1عدد پیاز 1عدد سیر 2حبه هویج 1عدد سبزی (شامل گشنیز،جعفری و ریحان) از هرکدام 4شاخه لیمو 2عدد فلفل (تند) 2عدد مواد خمیر ماهی شکم پر آرد (غنی شده) 225گرم نمک نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 1عدد روغن 2قاشق ...
حقایقی که درباره مصرف نمک نمی دانستید
از غذاهای منجمد، غذاهای پردازش شده، سوپ های آماده و کنسروف پنیرها و گوشت های پردازش شده، حاوی منابع پنهان سدیم هستند. حتی اینطور تخمین زده شده که سس های پاستا حاوی 900 میلی گرم نمک در هر نصف فنجان هستند. انواع پنیر می تواند در هر نصف فنجان 400 میلی گرم سدیم داشته باشند. چاشنی هایی مانند سس گوجه فرنگی نیز در هر قاشق غذا خوری حداقل 190 میلی گرم سدیم دارند. حتی برخی غلات صبحانه برای ...
