سایر منابع:
سایر خبرها
کنترل فشار خون بدون دارو امکانپذیر است
* فشار خون بالا مرحله اول: فشار خون سیستولی بین 120 تا 159 میلیمتر جیوه و دیاستولی بین 90 تا 99 میلیمتر جیوه * فشار خون بالا مرحله دوم: فشار خون سیستولی بیشتر یا مساوی 160 میلیمتر جیوه و دیاستولی بیشتر یا مساوی 100 میلیمتر جیوه 11 با مشورت دکتر از درمان های طبیعی استفاده کنید بیشتر داروهای گیاهی دلایل علمی برای کاهش فشار خون دارند. سیر، روغن زیتون، مواد غذایی ...
رهایی از ریزش مو با کمک ماسک خانگی
با یک بار استفاده و دریک روز کاملا متوقف خواهد کرد. استفاده مداوم از این دستوالعمل ساده ولی جادویی مواهیی سالم و براق را به شما تضمین می دهد! معجزات باور نکردنی سرکه سیب بر روی موها را بخوانید. بسته شگفت انگیز ضد ریزش مو این بسته شگفت انگیز یکی از راز های توقف ریزش مو بدون هیچ گونه تلاش و البته هزینه های سرسام آور است. مواد مورد نیاز 1 ...
ارتباط درمان بیماری لثه با بسیاری از بیماری ها
...؛ در سیر و پیاز موادی وجود دارد که از طریق گلبول های قرمز به ریه منتقل می شوند. این مواد بوی بسیار بدی دارند که نه تنها خود فرد از این بو احساس ناراحتی می کند بلکه اطرافیان هم از این بو معذب هستند. تنها روش از بین بردن این بو استفاده از ماسک های خوشبوکننده و شستن دهان است. ● مشکلات معده؛ اگر علت بوی بد دهان شما هیچ کدام از موارد بالا نیست به پزشک ...
غذا های از مد افتاده اما پر طرفدار!
مغازه ها رد شوید تا خودتان از نزدیک ببینید که مردم و خصوصا کارمندان برای خرید یک میان وعده خوشمزه ،سنتی و سالم و البته داغ داغ چه سر و دستی می شکنند. هنوز سینی ها از تنور بیرون نیامده که پشت سر هم خالی می شوند ومدام سینی بعدی و سینی بعدی . شیرمال و نان قندی هم که از قدیم پای بساط عصرانه خیلی از ما بوده و حالا هم که دوباره سرو کله تازه آن و بدون مواد نگهدارنده و صنعتی پیدا شده است ، استقبال ...
اصول غذا خوردن کودکان در مدرسه
، کمکتان می کند خوب رشد کنید و از مریض شدنتان هم جلوگیری می کند. به ناهار مدرسه تان باید به چشم سوختی که داخل مخزن می ریزید نگاه کنید. اگر سوخت خوبی برای خودتان انتخاب نکنید، ممکن است قبل ازاینکه روز تمام شود انرژی شما تمام شود.خوب حالا بهترین سوخت برای بچه ها چیست؟ یک ناهار خوب و سالم چه شکلی است؟ این سوال جواب های زیادی دارد. بخرید یا نخرید بیشتر بچه ها حق انتخاب دارند ...
سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی
وب سایت آشپزباشی: سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. کبابی کردن پنیر فتا بافت جالبی به آن می دهد و استفاده از آن در کنار سبزیجات کبابی به این سالاد عطر و طعم کبابی می دهد. مواد لازم: پنیر فتا 150 گرم ارگانو 1/2 دسته روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم بلغور ...
طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی
زمان یک غذای غربی و سالم درست کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کدوی متوسط – 4 عدد پیاز قرمز کوچک – یک عدد پوست رنده شده لیمو – یک قاشق سوپ خوری آب لیمو – یک چهارم لیوان روغن زیتون – یک قاشق سوپ خوری برگ های تازه و کوچک نعناع خردشده – 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه دمای فر را روی 220 ...
ژله ویترینی، یک دسر شیک برای پذیرایی از میهمانان تان
. فضاهای خالی را با میوه های فصل خرد شده و یا پاستیل پر کنید. ژله آلوئه ورا را به آرامی با قاشق روی میوه ها و پاستیل ها بریزید تا کامل پر شود. سپس دوباره قالب را درون یخچال بگذارید. ژله های مخلوط با شیر را روی بخار کتری مجدد گرم کنید تا کامل آب شود. بعد از بسته شدن قسمت های خالی مجدد قالب را از یخچال خارج کرده و ژله آب شده مخلوط با شیر را درون قالب بریزید و مجدد درون یخچال بگذارید. بعد از 2 ساعت ژله شما اماده است و می توانید آن را درون ظرف سروتان برگردانید. ...
ظروف چوبی آشپزخانه تان را نو نوار کنید
... روغن خوش عطر ظروف چوبی ممنوع! در مورد روغنی که به کار می برید باید بگوییم که نوع بدون بو استفاده کنید. برای مثال اگر از روغن نارگیل استفاده کنید، بدون شک سطح چرب خوبی به شما می دهد ولی بوی نارگیل به ظرف منتقل شده و بعد از گذشت زمان و قرار دادن مواد غذایی دیگر درون ظرف بوی ناخوشایندی باقی می گذارد. روغن های مایع خوراکی و روغن زیتون انتخابی عالی است. بهتر است از مواد غذایی ...
10 خوراکی که بدن ما به آن محتاج است
جلوگیری می کند. بزرگترین منفعت روغن زیتون افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) به علت وجود چربی تک سیر نشده (monosaturated) آن است. چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ یک قاشق غذا خوری معادل 15 میلی گرم را در مصرف روزانه تان بگنجانید. توجه کنید که حرارت و حلال ها که برای تولید روغن های سبک استفاده می شود آنتی اکسیدان ها را از بین می برد. کلم بروکلی ...
طرز تهیه لوبیا پلو نذری
مواد روی برنج بریزید. تا زمانی که مواد تمام بشوند این کار را ادامه دهید. در آخر کمی پودر دارچین روی پلو بریزید و اجازه دهید لوبیا پلو نذری با شعله ملایم دم بکشد. روغن را در نهایت روی برنج بدهید. لوبیا پلو خوشمزه شما بعد از حدود 1 ساعت آماده خوردن است. معمولا لوبیا پلو را به همراه ماست، سالاد شیرازی یا ترشی سرو می کنند که انتخاب این ساید دیش ها به سلیقه خودتان بستگی دارد. امیدواریم از این آموزش ...
نان بربری؛ پرطرفدارترین نان ایرانی
نان بربری یکی از پرطرفدارترین نان ها در بین ایرانیان است و ترک و فارس و لُر و ... هم ندارد. در این مطلب طرز تهیه این نان را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: آب ولرم 1 پیمانه شکر 1 قاشق سوپخوری مایه ی خمیر 8 گرم آرد 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری بهبود دهنده یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری کنجد به میزان لازم مواد لازم برای تهیه ی رویه: آرد 1 ...
استانبولی پلو با سالاد شیرازی
بالاتر بایستد در صورتیکه کمتر بود کمی آب اضافه میکنیم 2. یک قاشق سوپ خوری نمک داخل آب برنج میریزیم سه چهار قاشق روغن اضافه میکنیم میگذاریم برنج در آب یکساعت بماند تا کمی خیس بخورد 3. گوشت را قیمه ای خرد میکنیم با پیاز سرخ کرده مخلوط می نمائیم و روی آتش ملایم میگذاریم تا آب گوشت کشیده شود و بعد دو سه لیوان آب در گوشت میریزیم و میگذاریم گوشت بپزد . 4. رب گوجه فرنگی و کمی ...
طرز تهیه سالاد گیاهی با هویج ادویه زده
روغن در کاسه ای بریزید و مزه دار کنید. هنگامی که هویج خنک شود طعم این ادویه ها را به خود می گیرد. -ماهیتابه ای را که برای ادویه ها استفاده کردید پاک کنید و سپس دانه های کنجد را به آن بیفزایید. آن را چند دقیقه برشته کنید و مدام هم بزنید تا طلایی روشن شوند. وقتی سالاد خنک شد، نعناع و شوید را درشت خرد کنید. آن را همراه با دانه های کنجد روی هویج ها بریزید و به ظرف مناسب انتقال دهید. در صورت تمایل چند قطره روغن زیتون روی آن بریزید. ایران کوک ...
تسکین درد و ورم معده با توصیه های بوعلی سینا!
. اگر شما هم جزو کسانی هستید که عاشق غذا خوردن هستید اما به دلیل دردهای معده با ترس قاشق بر می دارید ، حتما این مطلب را بخوانید. اول مزاج های معده را بشناسید معده 12مزاج دارد، اما دو مورد از آنها جزء اصلی ترین مزاج های معده هستند؛ مزاج سرد و تر و مزاج خشک و گرم. وقتی مزاج سرد و تر باشد فرد دچار مشکلاتی از قبیل نفخ، ترش کردن معده، عدم هضم و ... می شود. با این حال از روی علائمی ...
تزیین زرشک پلو با مرغ نذری + نکات طلایی پخت زرشک پلو
نتیجه کار، یک زرشک پلوی خوشمزه و خوش رنگ خواهد بود. برای داشتن یک زرشک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ نکات زیر را رعایت نمایید. برای اینکه زرشک پلو شما طعم بهتری داشته باشد، قبل از طبخ، تکه های مرغ را در روغن سرخ و بعد از طلایی شدن، به آنها پیاز و ادویه جات و آب اضافه کنید. پیازی که به مرغ اضافه می شود باید درسته باشد به همین دلیل پیازهای کوچک را انتخاب کنید و 2 تا 3 عدد از آن ها را در ظرف ...
آموزش مانیکور ناخن و پدیکور ناخن خانگی
ها و پاهای خود را خشک کنید. مرحله ی 4: مرطوب کنید اکنون که دست ها و پاهای شما تمیز هستند، از کرم مرطوب کننده استفاده کرده و آن ها را برای مدتی مالش دهید. مرحله ی 5: ناخن های خود را مرتب کنید. امکان دارد از این روش پیروی نکنید زیرا اختیاری است. شما می توانید از مواد معمول استفاده کرده و یا از ناخن مصنوعی استفاده کنید. لاک زدن ناخن ...
طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک
.... حالا گردوی آسیاب شده را همراه با زردچوبه داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. بعد از چند دقیقه 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و کمی صبر کنید تا آب جوش بیاید. حالا نمک، شکر، رب گوجه فرنگی تفت داده شده و رب انار را اضافه کرده، هم بزنید و حدود 1 ساعت صبر کنید. بعد از یک ساعت، اردک را داخل قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا کاملاً بپزد و خورش جا بیفتد. بعدازاینکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با برنج سرو کنید. منبع : مجله ایده آل ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری + آموزش تهیه سس مرغ نذری
ای را به شما آموزش می دهیم که کلید خوشمزه تر شدن مرغ نذری شماست. طرز تهیه سس مرغ نذری خوشمزه: چند عدد پیاز بزرگ را خلالی کرده و داخل یک ظرف دیگر سرخ کنید. ادویه جات معطر شامل: زیره، تخم گشنیز، هل، دارچین و پودر پاپریکا را همراه با زردچوبه و فلفل فراوان به پیازداغ بیافزایید. رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن در تابه ای تفت دهید. چند لیتر آب به آن اضافه کنید. حالا به میزان دل خواه ...
عطر خوش زعفران در سیب زمینی
پودر زعفران از پرچم گل زعفران به دست می آید و اصل آن یونانی است. این گیاه خوش عطر و طعم, بسیار گران است ولی فقط مقدار بسیار کمی از آن برای غذاها کافی است. مواد لازم: زعفران نساییده : 1 قاشق چای خوری آب جوش : 6 قاشق غذاخوری سیب زمینی , با پوست درشت خرد شده : 675 گرم پیاز قرمز , به 8 برش تقسیم شده : 1 عدد سیر , له شده : 2 حبه ...
پوست لیموترش در خدمت سلامتی
خانواده ایرانی - پوست لیموترش حاوی عصاره روغنی، اسید سیتریک و ترکیبات مفیدی است که برای بهبود سلامتی، نظافت منزل و زیبایی فوق العاده است. در این مطلب شما را با روش استفاده از این پوست پرخاصیت بیشتر آشنا می کنیم. پوست لیموترش؛ خوشبوکننده طبیعی خیلی از ما روزانه از اسپری های خوشبوکننده برای منزل استفاده می کنیم، غافل از اینکه این محصولات حاوی ترکیبات مضر شیمیایی هستند که سلامتی را با صدمات جدی مواجه می سازند. اما بوی طبیعی پوست لیموترش برای خوشبو کردن نقاط بد بو و خوشبو کردن منزل فوق العاده است، بدون اینکه به سلامتی ما لطمه ای بزند. مواد لازم پوست لیموترش رن ...
سه روش پخت زرشک پلو با مرغِ حرفه ای
پیازها اضافه کنید و کمی تفت دهید و زیر آن را خاموش کنید. راه دیگر این است که زرشک را در روغن ریخته و به نسبت زرشک یک یا دو عدد هویج را رنده ریز کرده و همراه با زرشک ها تفت دهید. روش سومی هم هست که طی آن زرشک را درون روغن می ریزید و اندازه یک قاشق غذاخوری آب سرد به آن اضافه می کنید و مقداری شکر و زعفران هم روی زرشک ها می ریزید و می گذارید تا یک ربع بماند بعد آن را کمی تفت می دهید ...
طریقه ی درست کردن ته چین مرغ در فر
مواد لازم : طرز تهیه : 1.می توان مرغ را از شب قبل پخته و در نصفی از ماست و زعفران خواباندم و هنگامی که می خواهید داخل ظرف برنجمرغها را بگذارید، مرغها را از داخل موادشان درآوریدو دوباره ماست داخل مرغ را با برنج مخلوط کنید و بعد آنها را روی برنج بچینید. ویا 1 ساعت قبل پخته و بعد خرد کرده و دیگر در ماست و زعفران نخوابانید 2. برنج را از چند ساعت قبل در مقداری آب ولرم ...
کوفته عربی
اندازه آلو جدا کرده و کف دست گرد کنید. روی آبکش استیل چیده رو دیگی که یک سومش از آب پر شده قرار دهید. و اگر موجود بود روی قفسه های دستگاه بخار پز چیده 25 دقیقه بگذارید بخار پز شود. کوفته های بخار پز شده را در روغن زیتون فراوان سرخ کرده به آن سس گوجه فرنگی و سیر را که در ابتدا تهیه کرده بودید اضافه کنید. بعد از چند دقیقه خوراک آماده است. نکته ( در آشپزی ترکی و عربی از ادویه ها بسیار کم استفاده میشود و گاهی بشدت کمبودش احساس میشود، شما میتوانید در تهیه سس و کوفته از انواع ادویه بنا به ذائقه خود استفاده کنید. شخصا در تهیه خوراک ها از دارچین، پودر مغز هل و گاهی پودر گشنیز استفاده میکنم ) ...