تولید چای، شربت و نوشابه های میوه ای کاربرد دارد. * از برگ های گل سرخ، بیشتر در استعمال خارجی و از دم کرده آن برای غرغره و شستشوی زخم ها استفاده می شود، زیرا در التیام زخم ها، خون ریزی ها و ترشح مواد مخاطی موثر است. غرغره کردن دم کرده آن گلو درد را برطرف می کند. * فرآورده های گل سرخ مانند گلاب و روغن آن نیز دارای خواص درمانی و دارویی است. * گلاب گل سرخ نشاط آور است ...
گرمسیری یکسانی موسوم به کاملیا سیننسین تهیه می شوند. انواع چای گیاهی نیز به وفور در دسترس هستند و می توان آنها را از برگ، ریشه، میوه یا گل گیاهان مختلف تهیه نمود. تنوع و گزینه های انتخاب چای بی نهایت به نظر می رسد و خواص آن ها برای حفظ سلامت فوق العاده است. در اینجا به 10 مورد از شایع ترین بیماری ها که با چای التیام می یابند نگاهی می اندازیم. 1.اضطراب چنانچه مضطرب هستید ...
رشد سلول های سرطانی کمک می کند. این ماده زمانی که گل کلم تکه شده باشد تولید می شود اما با گرم کردن آن تولیدش متوقف می گردد. مقداری زرد چوبه به آن اضافه می نماییم و روی حرارت ملایم با اضافه نمودن کمی سبزیجات به مدت 5 دقیقه گرم می کنیم و سپس همراه با کمی نمک، فلفل و روغن زیتون آن را خوش طعم تر نمایید. خواص گل کلم ؛ کمک به هضم بهتر گل کلم منبع خوبی از فیبر رژیمی محسوب شده که برای ...
و بو را حذف می کنند. سیر به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده (superfood) درنظر گرفته می شود. عطر و طعم سیر به دلیل وجود ترکیبی به نام آلیسین است. برخی از خواص سیر عبارتند از: ماده ای موثر در درمان آکنه و بیماری های پوستی با توجه به گزارش نشریه Angewandte Chemie، سیر گیاهی فوق العاده در درمان انواع ناراحتی های پوستی و آکنه محسوب می شود. آلیسین موجود در سیر از اثرات مخرب ...
...: دمنوش انیسون هضم کننده ی غذاست. مسکن درد شکم است و ضد نفخ قوی محسوب می شود. در درمان قولنج معده مفید است. از آن به عنوان ضد اسپاسم نیز استفاده می شود. مسهل است. میوه ی انیسون اشتهاآور است. تقویت کننده ی معده و درمان سوءهاضمه است. تاثیر روی پوست: مصرف انیسون به شکل دمنوش و عرق برای تقویت پوست مفید است و باعث طراوت پوست در خانم ها می شود. ضد خارش است. ترکیب انیسون و روغن زیتون به شکل ...
، قوه ی بینایی و همچنین داشتن پوستی زیبا لازم است.از این گذشته هویج سرشار از پکتین است. این فیبر حلال می تواند میزان کلسترول زیاد را کاهش دهد.توصیه می کنیم از هر فرصتی برای مصرف هویج استفاده کنید. بروکلی متخصصان تغذیه بیشترین مطالعات را روی بروکلی انجام داده اند. بروکلی منبع فوق العاده ی ویتامین C ، بتاکاروتن، ویتامین B9 یا همان فولات و پتاسیم است که خطر بیماری های قلبی عروقی را ...
ترشک ( به انگلیسی Dock ) نوعی گیاه است که انواع مختلفی دارد. از خواص ترشک میتوان به انرژی زا بودن و رفع کننده ی خستگی اشاره کرد. در این مطلب به طور کامل شما را با مشخصات و خواص ترشک آشنا خواهیم کرد. با گیاه یاب همراه باشید. گیاه شناسی برگ های ترشک سه ضلعی و سبز یا ارغوانی رنگ و دارای گل های ریز سفید، زرد و صورتی است. گونه ای از این گیاه نیز برگ های سبز با خط های نقره ای دارد ...
.... بروکلی برگ های این گیاه سرشار از مواد مغذی، مملو از فواید سلامتی است. مصرف آن همراه با سیر و روغن زیتون، خوراک بسیار ایده آلی است. تربچه برگ های تربچه خوشمزه بوده و می تواند خام هم خورده شوند، اما می توان برای بهره مندی از طعم آن، همراه با پاستا مصرف شود. شلغم برگ شلغم هم از جمله برگ های سرشار از خاصیت است که البته شاید به شکل خام قابل مصرف ...
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : بویرنیوز - چین و چروک دور چشم بدترین مشکل پوستی که خانم ها نسبت به آن بسیار حساس هستند چین و چروک دور چشم بدترین مشکلات پوستی است که خانم ها نسبت به آن بسیار حساس هستند. در این مطلب شما را با مواد غذایی مناسبی آشنا می کنیم که از بروز این چین و چروک پیشگیری کرده و از درون بدن با آن ها مقابله می کنند و در نتیجه استفاده کرم های ...
، بادام و سرکه می توان یک سس بسیار خوشمزه تهیه کرده و در کنار گوشت یا ماهی از آن استفاده نمود. همچنین می توانید با کمی روغن زیتون، فندق و پنیر پارمزان سس ایتالیایی درست کنید و به همراه سالاد مصرف کنید. نکته: می توانید با خرید یک غذا ساز، انواع سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کرده و سس های خوشمزه ای برای سرو در کنار غذای اصلی تهیه کنید. سرخ کردن سبزیجات یک راه سریع برای ...
مانند پیاز قرمز، چغندر، گوجه فرنگی و ریواس که سرشار از لیکوپن ها هستند مانند مواد غذایی با رنگ بنفش، سبب افزایش سلامت قلب، بینایی و تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. این متخصص تغذیه افزود: مواد غذایی قرمز رنگ احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند که البته این دسته از مواد در صورتی که به صورت کنسروی مصرف شوند، جذب لیکوپن آنها افزایش پیدا می کند که این دسته از مواد سبب افزایش اشتها نیز ...
کاتاراکت و تخریب ماکولار جلوگیری می کند. 4٫ سلامت استخوان ها: میوه ستاره ای منبع خوبی از کلسیم و املاحی چون فسفر، منیزیم و منگنز است که همگی در تشکیل استخوان و حفظ سلامتی آن موثر می باشند. در نتیجه مصرف آن استخوان ها را قوی می کند و از استئوپروز جلوگیری می نماید. 5٫ اثرات ادرارآور: این میوه سرشار از مواد دیورتیک است که تولید اوره را افزایش می دهند و دفع ادرار و سموم از بدن تسریع می ...
شاید با دیدن کدو سبز ناخواسته به یاد خیار بیفتید ، این گیاه سبز رنگ که از ارزش غذایی فوق العاده ای برخوردار است در مصارف آشپزی کاربردهای فراوانی دارد و همچنین مصرف کدو سبز باعث جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری ها در فرد می شود ، در ادامه مطلب می خواهیم به طور دقیق به خواص کدو سبز بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. پیشگیری از بیماری ها کدو سبز یکی از بهترین غذاهایی است که به ...
خانه
