سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهایی که به باروی کمک می کند
کارکرد بیش از 300 آنزیم در بدن می شود و در صورت کمبود روی، تقسیم سلولی دچار اختلال می شود؛تعادل بین سطوح استروژن و پروژسترون به هم می خورد و در نهایت سیستم تولید مثل دچار مشکلات مختلفی می شود. اسلامیان ادامه داد:سطح پایین این ماده مغذی با سقط جنین در اوایل دوران بارداری ارتباط دارد. ماهی، مرغ، گوشت گاو، جگر، شیر، حبوبات، مغز دانه ها، دانه کنجد، تخمه کدو، ماست، گوشت بوقلمون، نخود سبز و میگو ...
سالانه بیش از 500 هزار تن انواع محصولات کشاورزی در اسدآباد تولید می شود
کیلوگرم گوشت مرغ تولید می کنند. سرانه هر نفر را در سال 25 کیلوگرم است که با این حساب سالیانه دو هزار و 675 تن گوشت مرغ در شهرستان اسدآباد مصرف می شود و دو هزار و 925 کیلوگرم آن به شهرستان های دیگر صادر می شود. در حال حاضر در شهرستان اسدآباد دو نوع ماهی گرم آبی و سرد آبی تولید می شود که سهم ماهی سرد آبی 52 تن و ماهی گرم آبی 72 تن در سال است. همچنین با توجه به وجود ...
چند دلیل برای خوردن سوپ
. گوجه فرنگی موجود در این غذا سرشار از لیکوپن است که یک ترکیب آنتی اکسیدانی فوق العاده محسوب می شود. می توانید در زمان سرو کردن سوپ تان کمی پودر بادام به آن اضافه کنید. به این ترتیب سوپی حاوی چربی های مفید و 19 نوع ماده معدنی میل خواهید کرد. یک کاسه سوپ باعث تکمیل سهم 5 واحد سبزیجات مورد نیاز روزانه می شود. اگر سوپ تان را با منابع پروتئینی مانند مرغ، آب گوشت یا میگو و غیره تهیه کنید تبدیل به ...
زرشک پلو ایرانی در دیگر کشورها، چند؟
، ازمیان سبد کالای ضروری خانوار، گوشت مرغ به عنوان یک پروتیین حیوانی و برنج به عنوان یکی از منابع کربوهیدرات است که در سبد کالای محاسبه خط فقر وجود دارد. ایران یکی از کشورهایی است که هردوی این کالاها علاوه برآنکه در سبد مایحتاج ضروری وجود دارد، طرفداران زیادی هم دارد. مصرف سرانه برنج ایران در سال های گذشته به 39 تا 40 کیلوگرم رسیده است. این رقم درمقایسه با مصرف سرانه برنج در سال های اول انقلاب (15 تا ...
پاسخ مقام دولتی به مرغ های سربی
به گزارش پارسینه، حسن رکنی در خصوص بالا بودن میزان سرب در گوشت مرغ تصریح کرد: در تولید طیور به هیچ عنوان از هورمون استفاده نمی شود و بالا بودن میزان سرب در آن مربوط به آزمایش انجام شده در دو سال پیش بوده است. معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: حدود دو سال پیش آزمایش و پایشی برای بررسی کیفیت محصولات کشاورزی از جمله گوشت مرغ انجام و بالا بودن میزان سرب اعلام شد. اما در آزمایش های تکمیلی پس ...
نسخه ابن سینا برای تندرستی در هوای آلوده
به گزارش باشگاه خبرنگاران، تا مدت ها پیش وقتی در رسانه ها اعلام می شد هوای تهران در وضعیت هشدار قرار دارد، موجی از نگرانی جامعه را فرا می گرفت، اما به مرور زمان این موضوع به حدی عادی شد که حتی بیماران قلبی و تنفسی، سالمندان و خانم های باردار که از آنها به عنوان گروه های آسیب پذیر یاد می شود هم دیگر بحث آلودگی هوا را جدی نمی گیرند، چون بسیاری از روزهای سال یا هوا آلوده است یا در وضعیت هشدار قرار ...
آلودگی گوشت مرغ به سرب کذب است
دیگر به خاطر وجود سرب در آن که مدرکی دال بر این مدعا وجود ندارد، از سفره های غذایی مردم حذف می کنند. وی با اشاره به اینکه زمانی که هورمونی به مرغ تزریق می شود، 90 روز بعد در بدن آن عمل می کند در صورتی که مرغ 45 روزه وارد بازار می شود، ادامه داد: هر فردی که بتواند حتی یک مورد وجود هورمون در مرغ را به اثبات برساند به نمایندگی از تمام مرغداران به وی هدیه ای اختصاص می یابد. وی ...
مصلحات موادغذایی از دیدطب سنتی
، دارچین موسیر پختن آن در آب و نمک، روغن بادام، کره، سکنجبین توت ها و بذرهای ملین تخم ریحان مرزنجوش فرنجمشک بنفشه، سکنجبین صیفی ها بادمجان پختن با گوشت بره، روغن گاوی تازه، سرکه، زیره، گلپر، انار و دانه انار فلفل سبز صمغ عربی، صندل، گلاب سبزی ها ...
یک پرس زرشک پلو در دیگر کشورها،چند؟+ جدول
یکی از کشورهایی است که هردوی این کالاها علاوه برآنکه در سبد مایحتاج ضروری وجود دارد، طرفداران زیادی هم دارد. مصرف سرانه برنج ایران در سال های گذشته به 39 تا 40 کیلوگرم رسیده است. این رقم درمقایسه با مصرف سرانه برنج در سال های اول انقلاب (15 تا 20 کیلوگرم) افزایش چشمگیری داشته است و نشان از افزایش جمعیتی است که تأمین نیازهای خوراکی آنها مشکل است. از سوی دیگر ایران یکی از بزرگترین مصرف کنندگان گوشت ...
وزن بالای مرغ از موانع صادرات این محصول
محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین گفت: یکی از موانع صادرات گوشت مرغ را وزن بالاتر از استاندارد و کیفیت پایین لاشه ها از نظر درصد چربی است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه قزوین، همایش مناسب ترین سن و وزن کشتار مرغ های گوشتی با حضور رئیس بخش تغذیه موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، رئیس سازمان جهادکشاورزی استان قزوین، معاونین، مدیران و تولید کنندگان ...
با این روش ها احتمال باروری را افزایش دهید
داریم که روی باروری تاثیر منفی می گذارد. در عرض کمتر از 50 سال که تولید ترکیبات شیمیایی در سراسر جهان با افزایش 85 درصدی همراه بوده است، کمیت منی دانه ها به میزان 50 درصد کاهش و میزان ابتلا به سرطان بیضه نیز 50 درصد افزایش یافته است. قرارگیری در معرض ترکیبات سمی موجود در هوا، مصرف مواد غذایی آلوده به آفت کش ها، نوشیدن آب حاوی ترکیبات شیمیایی یا تماس با شوینده ها و... باعث کاهش احتمال باروری می شود ...
کشت برنج در ایران
دمای مورد نیاز برنج هنگام رشد باید بین 20 تا 37 درجه سانتیگراد باشد. پایین بودن دما در اوایل فصل زراعی یا آبیاری مزرعه با آب سرد سبب می شود که زمان رسیدن دانه ها به تأخیر افتد. بالا بودن دما هم موجب کاهش تعداد سنبلچه های بارور و وزن دانه ها می شود. نور: نور هم یکی از عوامل مؤثر در رشد گیاه است. شدت نور در اوایل فصل زراعی شاید عامل محدود کننده ای برای رشد برنج به حساب آید. اما با نزدیک ...
پرورش و کشتار جوجه گوشتی در سن کم هزینه های تولید گوشت را کاهش می دهد
تحقیقاتی درباره علل بالا بودن سن کشتار و نقش آن در کاهش راندمان مرغداری های گوشتی استان که توسط مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان طی سال های 88 تا 90 اجرا شد، اضافه کرد: در این تحقیقات موانع و محدودیت های اجرایی طرح از دیدگاه تمام دست اندرکاران تولید و عرضه گوشت مرغ در وضعیت موجود جهت اصلاح روند کار مورد بررسی قرار گرفت. محصص مستشاری اضافه کرد: نتایج این تحقیق نشان می دهد، بیشتر ...
بولتن تئاتر ؛ مجلۀ خبری روزانۀ تئاتر و هنرهای نمایشی (29 دی)
گروه تئاتر ، درحالی که روز گذشته با رونمایی از پوستر جدید جشنوارۀ تئاتر فجر، بخشی از هجمه های انتقادی از این جشنواره فروکش کرد، همچنان فضای پرهیجانی در خبرهایی تئاتر به چشم می آید. به گزارش بولتن نیوز ، حضور چشمگیر نمایشنامه های ایرانی در تئاتر فجر، نگاهی به 5 نمایش خارجی حاضر در جشنواره تئاتر فجر، اجرای نمایش کان را که خبر شد خبری باز نیامد در موزه قصر، برگزاری بیست وهشتمین نشست شنبۀ ...
زودتر جوانه خور شوید
که بدون خاک جوانه می زنند و برای خوردن آماده می شوند. کارشناسان تغذیه می گویند جوانه ها، غنی ترین منبع آمینواسیدها (برای پروتئین)، ویتامین ها و مواد معدنی محسوب شده همچنین به دلیل فیبر کافی آنها را به عنوان میان وعده پیشنهاد می کنند. در جوانه عدس و ماش دو ماده وجود دارد که وقتی وارد بدن می شود، سلول های سرطانی را به تدریج از بین می برد. جوانه سویا از لحاظ ارزش غذایی با گوشت رقابت می کند ...
ضرورت کاهش سن پرورش مرغ
بین مردم و تقاضای بیشتر هتل ها و رستوران ها برای استفاده از مرغ درشت است. محصص مستشاری یکی از موانع صادرات گوشت مرغ در ایران را وزن بالاتر از استاندارد و کیفیت پایین لاشه ها از نظر درصد چربی عنوان کرد و گفت: با اجرای این طرح می توان به شرایط استاندارد لاشه طیور برای صادرات رسید. وی تغییر فرهنگ موجود و اطلاع رسانی بیشتر برای استفاده مردم از مرغ با وزن پایین تر را ضروری دانست ...
سرب در هوا یا سرب در مرغ، مساله این است!
الله حافظی با بیان اینکه گزارش پایش مواد غذایی در اواخر سال گذشته نشان داد که میزان سرب موجود در گوشت سفید مرغ 47 درصد بیشتر از استاندارد است، افزوده: البته ظرف دو هفته آینده نتایج پایش جدید، جمع بندی و اعلام می شود. وی با بیان اینکه باید برای تخمین آخرین وضعیت وجود سرب در مرغ منتظر گزارش پایش امسال بود، در مورد چرایی وجود این حد سرب در بدن مرغ گفته: دانه های خوراکی درون دستگاه تولید می ...
150 واحد مرغداری فاقد مجوز در همدان ساماندهی شد
با اشاره به اینکه تاکنون موردی از آنفولانزای پرندگان در همدان نداشتیم، تصریح کرد: 13 هزار و 500 مورد آزمایش در این زمینه صورت گرفته که همگی آنها منفی است ولی این امر نباید سبب شود که در برابر بیماری ها آمادگی نداشته باشیم. به گزارش تسنیم؛ در روزهای گذشته کمیسیون سلامت شورای شهر تهران اعلام کرد که مرغ های تولیدی پایتخت به دارای درصد بالایی سرب بوده و میزان آن را 47 درصد اعلام کرد. ...
فرق نمک دریایی ،آبی، کوهی درچیست؟
رفته بدن را جبران کرد. چه مقدار نمک بخوریم؟ در حال حاضر مصرف نمک که بویژه در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم است. این درحالیست که میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان ...
مرغ درشت نخورید!
...، ضمن اینکه صادرات ما نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از 60 تا 70 درصد و نسبت به کل سال قبل بیش از 25 درصد رشد داشته است. رکنی با بیان اینکه در وضعیت موجود ظرفیت تولید 3 میلیون تن گوشت مرغ را داریم، گفت: باید به هر میزان که بتوانیم با بازارهای جهانی تعامل کنیم، مخصوصا با کشورهای همسایه خود که به عنوان مثال فقط کشور عراق بیش از 600 هزار تن ظرفیت در این زمینه دارد. معاون وزیر ...
سفره غذای مردم آلوده است؟
فرارو- آمارهای رسمی، میزان سرب موجود در گوشت مرغ را بیش از 47 درصد اعلام کرده اند. رئیس کمیسیون سلامت شورای شهر تهران گفت: این میزان از سرب بالاتر از حد استاندارد و در مرحله هشدار قرار دارد. این در حالی است که به گفته پزشکان سرب بر روی کلیه، کبد و مغز تاثیرات منفی زیادی می گذارد. به گزارش فرارو، تابستان امسال وجود روغن پالم در لبنیات سروصدای زیادی به پا کرد. پیش از آن، آلودگی برنج ها و ...
حلقه مفقوده تولیدات دامی در ایلام
این حوزه وجود دارد، بحث تازه و جدیدی نیست، تقریباً ما همه ساله با این مسائل مواجه هستیم و هرساله بواسطه شدت این مشکلات، مسائل پررنگ تر می شوند، اما نکته ای که باید مدنظر قرار گیرد، این است که اگر تولید در بخش کشاورزی مشکل دارد، تنها یک دلیل مشخص ندارد، بلکه معلول علت های چندگانه ای است. وی تصریح کرد: امروزه بر خلاف گذشته برای بهره برداری به صرفه، دانش و آگاهی حرف اول را می زند و عدم این ...
نوشیدنی هایی برای سالم ماندن
ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد. 87 درصد شیر را آب، 5/3 تا چهار درصد پروتئین، 3.5 درصد لاکتوز یا قند شیر، 7/4 درصد املاح و 8/0 درصد باقی مانده را ویتامین ها تشکیل می دهند. پروتئین موجود در شیر منبع مهمی در تامین پروتئین روزانه به حساب می آید به طوری که نیم لیتر شیر 20 تا 25 درصد از کل پروتئین مورد نیاز روزانه افراد بالغ را تامین می کند و حاوی مقادیر قابل توجهی از تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن است ...
ایران 2 درصد مرغ دنیا را تولید می کند
شیر خام تشویق کنیم. وی در خصوص وجود پالم در شیر گفت: پالم یک روغن گیاهی است و در همه دنیا با مجوز در صنایع غذایی استفاده می شود. رکنی افزود: حدود 6 سال پیش مجوز مصرف روغن پالم در برخی صنایع لبنی مثل پنیر داده شد که اگر مصرف آن طبق اعلام وزارت بهداشت مضر است، باید مجوز آن باطل شود. وی افزود: به هیچ عنوان در شیر خام پالم وجود ندارد زیرا شیر به طور طبیعی دارای چربی است و از بین بردن ...
رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به کم خونی
...: ضمناً می توان از مواد غذایی حاوی ویتامین B12 و اسیدفولیک مثل تخم مرغ و محصولات لبنی، اسفناج، موز نیز استفاده کرد. بسیاری از انواع نان و مواد غذایی تهیه شده از غلات دارای سه ماده اصلی غذایی یعنی آهن، B12 و اسیدفولیک هستند. ویتامین سی موجود در مرکبات و سایر میوه ها و سبزی ها نیز به جذب آهن در بدن کمک می کند. ...
مرغ های سربی در صف انتظار پایش
یکشنبه - 1393/10/28 - 15:34:22 تهران- ایسکانیوز: بعد از رفع نگرانی از هورمون های تزریقی به مرغ، که برخلاف تصورات رایج مبنی بر میزان زیاد هورمون در گوشت مرغ نتایج پایش ها مشخص کرد هورمون موجود در مرغ حتی بسیار کمتر از سطح استاندارد بوده است.اما امروز پرونده ی مرغ های سربی به روی میز کمیسیون بهداشت شورا رفت. که افراد از مواضع گوناگون دیدهای ضد و نقیضی به آن داشتند حتی خبرهایی مبنی بر کذب ...
چه بخوریم تا عینکی نشویم؟
با ما همراه باشید تا مواد مغذی مورد نیاز چشم ها را بازگو کنیم. بتاکاروتن و دوستان حتماً شما هم از بچگی شنیده اید که هویج برای تقویت قوه بینایی مفید است. بله کاملا درست است. هویج سرشار از بتاکاروتن است که برای سلامتی چشم ها لازم و ضروری است. بتاکاروتن جزو آنتی اکسیدان های کاروتنوئید است که در میوه ها و سبزی جات به وفور وجود دارد. بدن ما بتاکاروتن را به ویتامینA تبدیل می کند ...
سیگاری ها زودتر پیر می شوند
ها و علایم بیشتر و عمیق تر پیری زودرس در سطح پوست به وجود می آید. مهرگان افزود: لب های سیگاری ها، انگشتانی که سیگار را نگه می دارد، ناخن ها و لثه ها همه از این تنگی عروق و زیان های سیگار متاثر می شوند. این متخصص پوست و مو گفت: پلاک های سفید رنگ در کام سیگاری ها و زبان شان گاهی به دلیل التهاب غدد بزاقی به وجود می آید. دانه های قرمز هم مشخصه سیگاری هاست. لب ها و لثه های سیاه ...
ضریب خوداتکایی کشاورزی از 65 به 85 درصد می رسد
خوبی برای صادرات گوشت مرغ تولیدی کشورمان را فراهم می کنند، گفت: از حدود 85 میلیون تن گوشت مرغ صنعتی تولید شده در کشور 10 میلیون تن تجارت و تبادل می شود که از این 10 میلیون تن حدود 3 میلیون تن به کشورهای اطراف از جمله عراق و افغانستان صادر می شود. * واردات 15 هزارتن مرغ در مقابل صادرات 45 هزارتن مرغ معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: پیش بینی شده بود سال گذشته حدود 50 هزار تن ...
طبیعت سرسبز هوای گلستان را دارد/ زباله کانون آلودگی شهرهای استان
به گزارش خبرنگار مهر، 29 دی ماه، هر ساله با نام روز هوای پاک در تقویم وجود دارد و امسال هم این روز با عنوان دوباره آسمان آبی نام گذاری شده است. بحران آلودگی هوا یکی از مهم ترین پیادمدهای صنعت است و کاهش این آلودگی یکی از دغدغه های اصلی مسوولان و مردم کشورهای صنعتی محسوب می شود. با توجه به آمار موجود هر فرد به طور متوسط در روز یک کیلو گرم غذا می خورد، 1 کیلو و نیم کیلو گرم آب می نوشد و ...