تا به حال کبه خورده اید؟ کبه از غذاهای فرنگی است که نوع گیاهی آن خیلی خوشمزه است. از همین رو بد نیست با تهیه آن تنوعی به غذاهایتان بدهید. الهام جعفری، از گیاهخواران به روش تهیه آن اشاره می کند. کبه لبنانی مواد لازم: برنج: 4 پیمانه سیب زمینی: یک عدد لپه: 2 پیمانه پیاز: 2 عدد کشمش: یک پیمانه سویا ریز مکسوی: یک پیمانه نعناع و جعفری: به مقدار
تفت می دهیم بعد بادمجان و کدو را به حلقه های نازک می بریم و به پیاز اضافه می کنیم.و گوجه فرنگی را نیز خُرد می کنیم و داخل ظرف می ریزیم.و کمی نمک به محتویات ظرف می زنیم و دسته سبزی معطر را نیز داخل ظرف قرار می دهیم. حرارت را ملایم می کنیم تا تمام مواد بپزد و آب آن کشیده شود. بعد دسته سبزی را بر می داریم و راتاتوی را در ظرف می کشیم. بهتر است روی گوجه فرنگی ها آبجوش بریزیم و پوست آن را بگیریم و بعد مصرف کنیم. باید دقت کرد تمام مواد پخته شود ولی زیاد له نگردد. انتهای پیام/
لازم مواد اضافی: زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه سس: مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. سیر له شده و فلفل قرمز ریز خرد شده را در آن تفت دهید. گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، شکر و چاشنی ها را اضافه کرده و حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا سس غلظت یابد. سپس سس را در مخلوط کن ریخته و به صورت پوره ای صاف و یکدست درآورید. در صورت
پیش غذا می خورند، هم با آن خورش و پلو طبخ می کنند؛ اما آنچه مهم است این که تا می توانید باید از فریزر کردن اسفناج خودداری کنید و آن را تازه بخورید. استفاده از اسفناج در چند غذا خورش آلو اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه ای که با اسفناج تهیه می شود، خورش آلو اسفناج است که البته طرفداران زیادی هم دارد. برای تهیه این خورش باید اول پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا
شفا آنلاین :مواد لازم: گوشت چرخکرده 350 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری زعفران حلکرده 3 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم برنج 600 گرم (4 پیمانه) کلم برگ خرد کرده 700 گرم سبزی خرد کرده 300 گرم (تره، شوید، ریحان و ترخون) کره 100 گرم طرز تهیه: 1- گوشت، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را در کاسه مناسبی بریزید و ورز
وب سایت ایران ویج: امروز یک سالاد بسیار خوشمزه آسیایی که ماده اصلی آن کاهو می باشد را برا شما آماده کرده ایم. مواد لازم: 500 گرم کاهو خرد شده 450 گرم گوشت گاو بدون چربی یک قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی یک عدد پیاز بزرگ ، خرد شده یک چهارم فنجان سس دو حبه سیر تازه ، خرد شده یک قاشق غذا خوری سس سویا یک قاشق غذا خوری سرکه دو قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده سس فلفل به مقدار لازم 240
برش دهید. آن ها را به همراه نان های برشته شده، چاشنی تند گوجه فرنگی، ترکیب سس مایونز و خردل و برگ های کاهو میل کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی ساندویچ استیک: 1- از گوشت فیله ی گاو استفاده کنید. 2- بوته ی سیر را افقی از وسط نصف کنید. 3- پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. 4- دانه های فلفل چیلی را جدا کرده و سپس آن را خرد کنید. 5- گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کنید. 6- برگ های ریحان را خرد کنید. 7- از 12 برش نان به پهنای یک و نیم سانتی متر استفاده کنید. منبع:برترینها انتهای پیام/ ...
/> پیاز (خرد شده): یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن پنیر گودا: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. خمیر مایه را در آب حل کنید. شکر و یک قاشق سوپ خوری آرد را اضافه و مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه کنار بگذارید. این مخلوط را به بقیه آرد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. روی خمیر به دست آمده را بپوشانید و حدود 15 دقیقه کنار
4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 3 عدد بزرگ سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری شاهی به دلخواه نان همبرگر 6 عدد طرز تهیه: 1- از قبل فر را با پایین ترین درجه حرارت گرم کنید. 2- در قابلمه ی کوچکی کمی روغن گرم کرده و پیازچه ها را برای حدود 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند، در آن تفت دهید. 3- آرد سوخاری را در سینی فر ریخته و 5 تا 7
خانه
