سایر خبرها
روزه دار، بخور خنک شی!
. این کار عطش را بسیار کم می کند. شیر و خرما قبل از افطار یکی از بهترین مواد غذایی برای افطار شیر و خرماست. نیم ساعت قبل از افطار هسته و پوست دو عدد خرما را گرفته در یک لیوان شیر داغ بریزید. وقتی زمان افطار شد در ابتدا خرماها را میل کنید و بعد از آن شیر را بنوشید. این کار کمک می کند قوت بدن برگردد و دستگاه گوارش آمادگی لازم برای هضم غذاهای بعدی را پیدا کند چون افرادی که در ماه
افطاری با برترین ها؛ روز پانزدهم
. 3. کف قابلمه روغن بریزید و با مواد ته چین کف قابلمه را بپوشانید. سپس با پشت قاشق کمی فشار دهید تا سفت شود. سپس کشمش را کمی تفت دهید. 4. لپه پخته شده را با پیاز سرخ شده مخلوط کنید. مرغ را ریز کنید و لابه لای برنج بریزید و دم کنید. دسر کارامل خامه ای و نمکی • تعداد: 8 نفر • زمان تهیه: 35 دقیقه • زمان پخت: 40 دقیقه
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
پیدا می کنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف کننده سیب زمینی سرخ کرده به تنهایی حدود 7 کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ کردنی ها به دست آورده بودند. به جایش بخورید: سیب زمینی شیرین سرخ کرده خانگی. یک سیب زمینی شیرین را از طول به تکه های باریک برش زده، کمی روغن نارگیل مخصوص پخت وپز (نوعی چربی که نسبت به کره تمایل کمتری به ذخیره شدن به صورت چربی شکمی دارد)، نمک، فلفل و پودر سیر را روی آن بپاشید
آداب و رسوم خانواده های ایرانی در ماه رمضان/ بخش هشتم
و خرما، شیر، پنیر و ماست جای تمام خوراکی های خوش رنگ و لعاب را می گیرد. درعوض، در این مناطق سفره شام با وقفه کوتاهی از مراسم افطار پهن می شود و غذاهای مفصل در این وعده صرف می شوند. اوباش دان برخلاف مراسم افطار در آذربایجان شرقی که با تشریفات هر چه بیشتر انجام می شود، آداب و رسوم سحری بسیار ساده و سبک است. بیشتر مردم در زمان سحر از غذاهای سبک مانند کره، پنیر، ماست و... استفاده می کنند و
در افطاری های اشرافی چه می گذرد؟/ طعم افطاری در ارتفاع 400 متری!
پایگاه خبری تحلیلی پارس - آذر صدارت - حتما می دانید که اسراف ، به معنی افراط، زیاده روی و خارج شدن از حد تعادل است و معمولا در زمینه های کمّی به کار می رود. تبذیر هم به معنی اتلاف و هدر دادن است و معمولا در زمینه های کیفی استفاده می شود. مثلا اگر خانمِ یک خانه برای پنج نفر مهمان، پانزده پیمانه برنج بپزد، اسراف است و اگر برای همین پنج نفر، ده مدل غذا درست کند، دچار تبذیر شده. درست است که اسراف و
چطور برای مهمانی افطاری اوضاع خانه را سروسامان بدهیم؟
اندازه که باعث شود شما از میزبانی مهمانان خدا محروم شوید. اما اگر فکر می کنید که خانه شما واقعا نیاز به تمیزکاری و جمع کردن و بشور و بساب دارد پس بهتر است از چند روز قبل برنامه ریزی کنید. غذاها را چطور آماده کنیم؟ برای اینکه در طول روز که روزه دار هستید به شما فشار نیاید و اذیت نشوید بهترین کار این است که شب های قبل از مهمانی را از دست ندهید. شما شب قبل از افطاری چیزی حدود 5 تا4
عوارض مصرف قرص های آهن
سلامانه : یک متخصص طب سنتی با بیان اینکه آب آهن تاب در رفع کم خونی مؤثر است, گفت: مصرف بیش از حد قرص های شیمیایی آهن به کبد و معده آسیب وارد می کند, استفاده زیاد از قرص آهن ممکن است لکه هایی در صورت ایجاد کند. به گزارش تسنیم, غلامرضا کردافشاری در پاسخ به پرسشی که کم خونی را چگونه بدون مصرف قرص می توان برطرف کرد، اظهار کرد: باید دید کم خونی در چه سطحی است. استفاده از سبوس برنج یا
تغییر الگوی مصرف سوخت حاشیه نشینان جنگل در رابر
ابوذر سیفی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در رابر اظهار کرد: برداشت از منابع طبیعی به منظور تأمین سوخت برای تأمین گرما ، پخت غذا ، تهیه لبنیات و طبخ نان از جمله عوامل عمده تخریب جنگل ها و مراتع محسوب می شوند. وی افزود: با هدف جلوگیری از قطع درختان و بوته کنی اراضی جنگلی و برای تامین سوخت روستائیان و عشایر مناطق روستایی حاشیه نشین جنگل ها در شهرستان رابر، طرح واگذاری اجاق گاز و
هیچ کس سزاوار گرسنگی نیست
مهمانی به سراغ میزبان رفتم و بابت مهمانی تشکر کردم و از او درباره باقیمانده غذاها سؤال کردم. میزبان که از سؤال من تعجب کرده بود، جواب داد که مقداری از غذا را به خانه می برد و باقیمانده را هم کارکنان همین سالن استفاده می کنند یا دور می ریزند. این در حالی بود که به طور طبیعی بخش زیادی از آن غذاها دور ریخته شد بدون اینکه مردم گرسنه حتی از آن بویی ببرند . این اتفاق باعث شد که ایده تأسیس انجمن مقابله با
نکاتی در مورد کباب های خوشمزه
کلسترول در رگ ها را افزایش می دهد. اگر جزو بیمارانی هستید که گوشت قرمز برای تان مضر است، بیشتر به کباب هایی فکر کنید که با استفاده از گوشت سفید تهیه می شوند، مانند جوجه کباب. در خوردن چلوکباب زیاده روی نکنید چون این غذا با برنج و سایر مخلفاتش در مجموع کالری بالایی دارد و به سرعت شما را چاق می کند. اگر اضافه وزن دارید کباب را با یک تکه نان بخورید و سعی کنید به جای مواد نشاسته ای، بیشتر سبزیجات مصرف
رییس انجمن متخصصان داخلی در گفتگو با شفقنا، نسبت به استفاده بی رویه از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی هشدار داد
شفقنا زندگی- زمانی که برای اولین بار ظروف یکبار مصرف وارد بازار شد همه نفس راحتی کشیدند و به خود وعده زندگی سالم تر و البته راحت تری دادند. در حال حاضر سا ل ها است که این ظروف به خصوص در ماهها، اعیاد و مراسمات مذهبی جای خود را باز کرده اند و از زمانی که نذری در سینی ها و ظروف فلزی در بین مردم پخش می شد زمان زیادی است که می گذرد. دکتر ایرج خسرو نیا رییس انجمن متخصصان داخلی می گوید: ظروف
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
کمتری نسبت به گوشت قرمز دارند را انتخاب کنید. – مصرف گوشت فرآوری شده که چربی و نمک بالایی دارند را محدود کنید. – تا جایی که امکان دارد از شیر و محصولات لبنی کم چرب استفاده کنید. – از مصرف مواد غذایی که در روغن حاوی اسیدهای چرب ترانس صنعتی، فراوری، پخته و سرخ شده اند، اجتناب کنید. – روغن جامد را حذف کنید. – مصرف فست فودها را کاهش دهید.
همبستگی فرهنگی و چشم اندازهای رنگارنگ؛ گزارش جالب وچرنی لیست از ایران
پاکستان یاد کرد. گزارشگر وچرنی لیست، معتقد است که در ایران، زمان بیشتری نسبت به اروپایی ها برای طبخ غذا صرف می شود، زیرا غذا و صرف آن در جمع خانواده ها مورد توجه خاص ایرانیان است. در خیابان های تهران، برخی غذاها همچون فلافل، ساندویچ های سرد و گرم، و آب میوه تازه تهیه و به مشتری عرضه می شوند. وی یادآور شده است: در ایران کسی به تنهایی غذا نمی خورد، غذاهای متنوع ایرانی همراه با
فست فود، جایگزین غذاهای اصیل ایرانی در سفره ها
جدید به خوبی معرفی کند. حسین نارکی مردی که 80 سال از عمر او می گذرد در این خصوص به خبرنگار ایسنا می گوید: در گذشته افراد بر حسب فصل خاص و مزاج خود غذا را تهیه و مصرف می کردند. وی اظهار می کند: در قدیم در فصل تابستان از خوراکی های سرد استفاده می شد و در فصل زمستان نیز از اغذیه هایی که دارای طبع گرم بود استفاده می کردند. نارکی می گوید: آش های سنتی نظیر شله ماشکی و آش
این افراد در ماه رمضان چاق می شوند
خوردن غذاهای پرکالری پرهیز و روی وعده های غذایی سالم تمرکز کنید، یادتان نرود پرخوری و غذاهای چرب در هنگام افطار سلامت روزه داران رابه خطر می اندازد. در گذشته روزه داران برای افطاری خود از آب و خرما استفاده می کردند ولی این روزها افراد مستقیما سراغ وعده های غذایی سنگین می روند. از طرف دیگر در گذشته می گفتند روزه باعث استراحت بدن می شود و این امکان را به وجود می آورد که سم ها و ناخالصی های
یک جوشانده فوق العاده برای رفع بی خوابی
شده و در طبخ آن از مواد تری بخش مانند کدو، اسفناج و برگ کاهو استفاده شده، بسیار مفید و موثر است. بهتر است این سوپ یک ساعت قبل از خواب میل شود تا فرد راحت به خواب رود. روغن بنفشه را به بینی بچکانید اگر بی خوابی به صورت بیماری ظهور کند و مداخله پزشک را نیاز داشته باشد، چکاندن روغن های رطوبت زا به بینی از راهکارهای موثر به حساب می آید. روغن هایی مانند روغن تخم کدو و روغن بنفشه
پاسخ به برخی سوالات رایج درباره لوازم آرایشی
/> درست نادرست هیچ محصول آرایشی نمیتواند خواص دارویی داشته باشد مدرکی برای اثبات ارتباط استفاده از مواد آرایشی با سرطان وجود ندارد درست نادرست شواهد کمی وجود دارد . به گفته انجمن سرطان آمریکا اما این احتمال هم وجود دارد که با مصرف مواد آرایشی غیر استاندارد و تست نشده در معرض ابتلا به سرطان قرار بگیریم هر چند هنوز هم نیازمند
راهکارهای کم کردن تندی غذا
از ادویه در پخت و پز نتیجه ای غیر قابل پیش بینی دارد. ممکن است بسیار تند شود یا اصلاً طعمی ندهد. پس اگر غذایی خیلی تند شد، باید عملیات نجات را بدانید . 1- مقدار همه ی مواد غذا را اضافه کنید. اگر حین پخت متوجه شدید غذا خیلی تند شده است، مقداری از سایر مواد غذا اضافه کنید (نسبت به غذا). این باعث کاهش تندی می شود . 2- از لبنیات استفاده کنید. کپسایسین به راحتی در لبنیات حل می