خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فلفل دلمه ای شکم پُر؛ پیشنهادی سریع برای افطار
را اضافه کرده و تفت دهید. برگ جعفری خرد شده را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید. 2. فلفل دلمه ای را از وسط برش دهید و داخل آن را خارج کنید. برش های فلفل دلمه ای را در یک ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید و چند قاشق سوپ خوری آب داخل ظرف بریزید تا هنگام پخت به نرم شدن فلفل دلمه ای کمک کند. 3. داخل برش های فلفل دلمه ای را با مخلوط گوشت پر کنید. ظرف را حدود سه و نیم الی 4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. 4. سپس پنیر چدار یا موزارلا رنده شده را به فلفل ها اضافه کرده و یک دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید تا پنیر ذوب شود. سپس سرو کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ مرغ ساده و سریع مخصوص ماه رمضان
سبزی خشک شده استفاده کنید. پیاز داغ، جوی خیس شده با همان آبی که خیس کرده اید، مرغ ریش ریش شده، قارچ آب پز، هویج رنده شده، سبزی خرد شده را با مقداری آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا تمامی مواد سوپ جو جا بیفتد. جا افتادن سوپ جو به گونه ای است که مواد و آب از هم جدا نیفتد بلکه یکدست باشد و لعاب بدهد. در این مرحله رب، نمک، فلفل و آبغوره سوپ جو را بریزید و مزه کنید تا طعم دلخواه شما به دست آید. انتهای پیام/
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ اندونزی 1٫4 کیلوگرم مرغ، تقسیم شده به 4 قطعه آب : 2 لیتر (8 فنجان) لیمو ترش : 4 برگ سیر نازک : 8 حبه نمک دریا : 1 و 1/2 قاشق چای خوری موسیر ریز خرد شده : 3 عدد زنجبیل تازه، پوست کنده، ریز رنده شده : 5 برش زیره سبز : 1 و 1/2 قاشق چای خوری گشنیز : 1 و 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید : 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه دسر خرما مخصوص افطار
گنجانده شود. دسر خرما یک میان وعده پرطرفدار برای افرادی است که می خواهند انرژی لازم برای بدن خود را از راه خوراکی های طبیعی تامین کنند. مواد لازم: خرما بدون هسته یک کیلوگرم بیسکویت ساده خرد شده (مثلا بیسکویت ساقه طلایی یک پیمانه) یک سوم پیمانه پودر بادام یا پسته پودر کاکائو یک چهارم پیمانه یا یک تخته شکلات تلخ 100 گرمی رنده شده گلاب 3 نصف پیمانه هل ساییده شده یک
خورش آلو اسفناجِ سنتی و معروف ایرانی
تا گوشت بپزد. 2. تره و اسفناج را بشویید و خرد کنید و درون تابه ای روی حرارت بگذارید تا کمی آب آن تبخیر شود. سپس مقداری روغن به آن بیفزایید و تفت دهید. 3. پس از تفت دادن، آلو و نمک و فلفل را به آن اضافه و خوب سرخ کنید و آن را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید خورش خوب جا بیفتد و بپزد. نیم ساعت مانده به آماده شدن خورش می توانید از لیمو عمانی یا آب لیمو به عنوان چاشنی استفاده کنید
آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در 4 مرحله آسان
ریحان خشک یک حبه سیر، له شده برای بالای پیتزا 125 گرم پنیر موزارلا برش خورده به اندازه یک مشت پنیر پارمسان رنده شده به اندازه یک مشت گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده برای پایان به اندازه یک مشت برگ ریحان (اختیاری) روش پخت: 1- ساخت پایه پیتزا: آرد را در یک کاسه بزرگ قرار دهید، سپس مخمّر و نمک را به آن اضافه کنید. در وسط کاسه، یک گودی درست کنید و 200
طرز تهیه آش رشته برای افطار
گاز را خاموش کنید. و اجازه دهید که آش رشته کمی جا بیافتد. نکات مهم در پخت آش رشته: 1 قابلمه باید گنجایش مواد را داشته و کمی بزرگتر از حجم آش رشته باشد تا رشته ها به هم نچسبد و خمیر نشود. 2 سبزی آش رشته باید بدون ساقه بوده و درشت خرد شود تا آش رشته زیباتر به نظر آید. 3 پیاز داغ داخل آش رشته نباید کم باشد تا آش بهتر جا بیفتد. 5 رشته آش حتماً باید
5 پیش غذا ساده و خوشمزه برای افطار
خواهیم با معرفی چند پیش غذای سبک و کمی تا قسمتی راحت سفره افطارتان را متحول کنیم. سوپ قارچ / گرمِ دوست داشتنی سیستم گوارشی ما در این روزها به سوپ خیلی بدهکار است، این حس را می توانید بعد از افطار با یک سوپ گرم درک کنید. برای پختن سوپ قارچ به اندازه 4-5 بشقاب، یک پیاز خرد کنید و دو پر سیر را بکوبید و داخل قابلمه بریزید. یک پر برگ بو و کمی فلفل قرمز بنا به ذائقه تان و 6 پیمانه آب را
5 لیست غذای متنوع و خوشمزه برای سفره های افطار و سحر
ورمیشل. سوپ و آش از غذاهایی هستند که توصیه می شود بخاطر سبکی و گرم بودن در وعده افطار ابتدا از آنها خورده شود. با کم و زیاد کردن مواد اولیه در سوپ ها می توانید هر شب سوپ جدید درست کنید. کوکو و کتلت ها: سبزی، سیب زمینی، بادمجان، مرغ، لوبیاسبز، تره، کدو، هویج، قارچ، شامی لپه. برای تهیه کوکو، هر ماده اولیه ای که میخواهید از آن کوکو درست کنید را ریز یا رنده
سوپ شیر، یک سوپ خوشمزه و عالی
تحریریه پارسینه: سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین سوپ هاست. این سوپ ها معمولا سوپ های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: جو پرک: 100 گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده شده کتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
تغذیه ای خوشمزه برای وعده سحر و افطار
بریزید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا شیر عسلی رنگ قهوه ای روشن بگیرد. بعد تارت را از فر خارج کرده و اجازه دهید سرد شود و برش زده و نوش جان کنید. ته چین مرغ و اسفناج ته چین ازجمله غذاهای پرطرفدار و در عین حال بسیار ساده برای طبخ است. شما می توانید مواد ته چین را آخر شب آماده کرده و کنار بگذارید و با حدود بیست دقیقه زودتر پاشدن در وعده سحری یک غذای تازه و بسیار
ترفندهای آشپزی برای زندگی بهتر
به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ،امروز می خواهم ترفندهای آشپزی را به شما آموزش دهم که با انجامشان می توانید زندگی را برای خود ساده تر کنید. 1- چگونه سوپی که شور شده را نجات دهیم؟ راه های زیادی برای انجام این کار وجود دارد، برای مثال می توانید یک توری به همراه مقدار کمی غلات را داخل قابلمه سوپ قرار دهید و بجوشانیدش. توری نمک اضافی را به خود جذب می کند. می توانید یک حبه
با کودکان، کودکی کنیم!
یا روغن زیتون: به میزان لازم (50 گرم) نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری، پودر زیره: به میزان لازم روش تهیه: ابتدا کل مواد را به صورت نگینی خرد کرده، سپس سیب زمینی، کدو و هویج خرد شده را مدتی بخارپز یا آب پز می کنیم. پیاز را با روغن و مقداری زردچوبه کمی تفت داده، سپس تمام مواد بخارپز را به آن افزوده و کمی تفت می دهیم. پس از آن فلفل دلمه ای و برگ کرفس را به همراه ادویه کاری و پودر
