سایر خبرها
55 هزار تومان در بازار عرضه می شود. اما در میان اقلام گوشت گوسفندی، شقه با گردن کیلویی 42 هزار تومان، سر دست 43 هزار تومان، ران و دست 52 هزار تومان، ران گوسفندی 50 هزار تومان، گردن 41 هزار تومان و جگر سیاه 52 هزار تومان عرضه می شود. اقلام مختلف گوشت قرمز قیمت مخلوط گوساله 33 هزار تومان گوساله 38 هزار تومان ران گوساله 38 هزار و 500 تومان ...
سایر اقلام این گروه بین 0,7 درصد تا 21,1 درصد کاهش یافت. در گروه سبزی های تازه، بهای قیمت پیاز 13,4 درصد، لوبیاسبز 4,1 درصد و سبزی های برگی 0,2 درصد افزایش یافت ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0,4 درصد تا 11,8 درصد کاهش داشت. گوشت استرالیایی، هر کیلو 33 هزار تومان بنابر گزارش بانک مرکزی، در هفته مورد گزارش قیمت گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و قیمت گوشت گوسفند معادل 0,6 درصد ...
استخوان گوسفند 482,000 ریال ران کامل ممتاز گوسفند 482,000 ریال سردست با گردن و ماهیچه (سرسینه و جناق 7 دنده) گوسفند 398,000 ریال کف دست با ماهیچه گوسفند 475,000 ریال کف دست بدون ماهیچه گوسفند 464,000 ریال قلوه گاه با استخوان گوسفند 230,000 ریال قلوه گاه بی استخوان گوسفند ...
در جنوب تهران است. در ظاهر معدود مشتریانی هنوز برای خرید گوشت های قرمز وجود دارد که بی توجه به اخبار منتشره در شهر، به فکر وعده های غذایی خانواده اند. دیوار های سنگی مغازه با چنگک های بزرگ تزیین شده و در تعدادی هم شقه های گوسفند آویزان به چشم می خورد. قصاب در حال جا به جایی گوشت های مهر خورده در یخچال است تا خواسته مشتری بر گوشت کم چرب را محقق کند. نگاه های مشتریان، گوشت های سلاخی شده بر تخته چوبی ...
به این کوفته، کوفته سماق می گویند و در آش اسفناج و سماق استفاده می کنند. شش انداز: پیاز داغ فراوان درست کرده، تخم مرغ در آن انداخته بدون زدن سرکه قند غلیظ ریخته روی آتش گذاشته درش را می گذاشتند و سه تا پنج دقیقه دیگر برمی داشتند. کباب دیگی: گوشت قلوه گاه یا هر گوشت چربی دار را کوبیده اندکی نمک و ادویه و به هر نیم کیلو گوشت دو تخم مرغ زده دور بادیه یا کف ماهیتابه پهن کرده در ...