سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های سقط کننده، باید بدانید
آنجا که کنترل قند خون را تحت تأثیر قرار می دهد می تواند سبب سقط جنین شود.جالب است بدانید داشتن وزن بالا، بر تخمدان، آندومتر و رحم هم تأثیر می گذارد و هر میزان اضافه وزن بالاتر برود، کیفیت تخمک پایین تر آمده و رشد جنین را تحت تأثیر قرار می دهد، به همین دلیل است که توصیه می شود خانم هایی که مایل به بارداری هستند، ابتدا باید وزن خود را، در صورت داشتن اضافه وزن، کاهش دهند. به علاوه تحقیقات
تغییر قیمت اقلام خوراکی/ میوه، سبزی و گوشت قرمز گران شد
گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی کالاهای اساسی حکایت از افزایش 18 درصدی تخم مرغ، 10.9 درصدی مرغ و 1.3 درصدی چای در هفته گذشته نسبت به ماه قبل حکایت دارد. به گزارش بولتن نیوز، بانک مرکزی تازه ترین گزارش از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را منتشر کرد که براساس آن قیمت 6گروه کالایی شامل لبنیات، برنج، حبوب، قند و شکر، چای و روغن نباتی ثابت بوده است. در این هفته
در بارداری چی بخوریم؟
، ویتامین A و ویتامینهای B است. از آن لذت ببرید: ساده یا طعم دار، مخلوط با میوه، روی کراکرهای سبوس دار و میوه، در پودینگ استفاده کنید. بلغور جو را همراه باشیر به جای آب در مایکرووی تهیه کنید. آب پرتقال (غنی شده) چرا: آب پرتقال به همراه کلسیم و ویتامین D اضافه شده دارای همان مواد مغذی موجود در شیر است. به علاوه آب پرتقال دارای مقادیر زیادی ویتامین C پتاسیم و فولیت
ترفندهای جادویی برای مهار دردهای رایج
ابلیمو را در نیم فنجان اب بریزید و به آرامی نوش جان کنید. سرفه، سرماخوردگی و زکام آب پرتقال با صبحانه بنوشید اکالیپتوس ضد عفونی کننده، ضد ویروس و بالسامیک است و در درمان سرفه و برنشیت موثر است. 7 قاشق شربت عسل و 2 فنجان ابلیمو را برای یک ساعت و نیم دم کنید، بگذارید سرد شود و روز اول 2 قاشق آن را هر ساعت بخورید و از روز دوم یک قاشق هر 3 ساعت بخورید. یک فنجان سوپ گرم بطور
روایت بانک مرکزی از گرانی و ارزانی کالاها/گرانی 18 درصدی تخم مرغ
ایران اکونومیست - بانک مرکزی تازه ترین گزارش از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را منتشر کرد که براساس آن قیمت 6گروه کالایی شامل لبنیات، برنج، حبوب، قند و شکر، چای و روغن نباتی ثابت بوده است. در این هفته، قیمت تخم مرغ 1.8 درصد و قیمت گوشت مرغ 2.3 درصد کاهش داشته و گروه های میوه های تازه 2.2 درصد، سبزی های تازه 3.7 درصد و گوشت قرمز 0.5 درصد گران شده است . لبنیات و تخم
خرما و معجزه ویتامین B در ماه رمضان
چایخوری شیر ولرم: حدود 3 پیمانه شکر: 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد روش پخت: 1. ادویه مخصوص (زیره، رازیانه، فلفل سیاه، تخم گشنیزف پودر زنجبیل و پودر دارچین) را به دو قسمت تقسیم کنید. 2. داخل کاسه ای نیمی از ادویه، نمک، روغن مایع و آرد را با هم مخلوط کرده، سپس 2 قاشق سوپخوری آب سرد به آن بیفزایید و با دست مخلوط کنید تا
سوزش معده در بارداری، میوه درمانی کنید
می توانند 8 فنجان هندوانه بدون تخم و به شکل مکعب برش داده شده را در داخل مخلوط کن آن قدر بهم بزنند تا تبدیل به یک مایع نسبتاً غلیظ و یک دست شود سپس آن را از داخل الک عبور داده ( آن ها را با فشار قاشق از الک عبور ندهید در این صورت بیش از اندازه فیبری می شوند) سپس در صورت تمایل می توانید یک یا دو قاشق چایخوری از مرکبات دیگری مثل لیموترش، لیموشیرین یا پرتقال را به آن اضافه کنید و آن را برای مدتی در فریزر قرار داده و زمانی که بسیار خنک شد میل کنید.
روایت بانک مرکزی از گرانی و ارزانی کالاها/گرانی 18 درصدی تخم مرغ
به گزارش خبرگزاری مهر ، بانک مرکزی تازه ترین گزارش از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را منتشر کرد که براساس آن قیمت 6گروه کالایی شامل لبنیات، برنج، حبوب، قند و شکر، چای و روغن نباتی ثابت بوده است. در این هفته، قیمت تخم مرغ 1.8 درصد و قیمت گوشت مرغ 2.3 درصد کاهش داشته و گروه های میوه های تازه 2.2 درصد، سبزی های تازه 3.7 درصد و گوشت قرمز 0.5 درصد گران شده است . لبنیات
نوشیدن گلاب چه فوایدی دارد؟
نوع گلاب به علت دارا بودن مواد افزودنی و نگهدارنده ها ممکن است عوارضی داشته باشد. به عنوان نمونه مشکلات گوارشی در صورت مصرف گلاب صنعتی مشاهده شده است. در نتیجه نوشیدن آن توصیه نمی شود. ولی مصرف گلاب طبیعی در مقادیر کم (مثلاً 2-3 قاشق غذاخوری) مشکلی ایجاد نمی کند و فواید متعددی دارد. البته برخی مطالعات مصرف گلاب تا 2 فنجان در روز را بی خطر عنوان می کنند. طرز تهیه جوشانده گلاب
طرز تهیه بامیه در منزل
/> آرد را در آن بریزید و هم بزنید تا خمیر فرم بگیرد. آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. تخم مرغ ها را یکی یکی به خمیر با دمای متوسط اضافه کنید و هم بزنید. آن را کنار بگذارید تا خنک شود. برای سرخ کردن،در قابلمه ی کوچکی در حدی روغن بریزید که بامیه ها در آن شناور باشند و آن را داغ کنید. خمیر را در قیف با سر کنگره دار بریزید. آن را به اندازه های
طرز تهیه سوپ قارچ با سس سفید
با سس سفید می پردازیم. طرز تهیه سوپ قارچ با سس سفید مواد لازم سینه مرغ 1.2 سینه جو بلغور 1.5 پیمانه پیاز 1 عدد قارچ 8 عدد کره 200 گرم شیر 3 پیمانه ادویه و جعفری به میزان کافی خامه 2 قاشق غذاخوری در ابتدا به طریقه پخت سینه مرغ می پردازیم: سینه مرغ را خریداری و به مدت
طرز تهیه نان کماج با زردچوبه و زیره سبز
نان کماج یکی از نان های سنتی ایران زمین، و از شیرینی سنتی همدان است که در مازندران نیز تهیه می گردد. نان کماج بر اساس سلیقه فردی تنوع زیادی در پخت دارد ولی اساس تمامی آن حضور آرد سفید یا آرد سبوس دار است. در اینجا طرز تهیه آن را به دو صورت: 1) با استفاده از آرد ساده و آرد سبوس دار (سبوس گندم) به همراه زیره سبز و زرد چوبه بدون حضور تخم مرغ و 2) در حضور تخم مرغ (مازندرانی)، گزارش داده می شود و نکات
بخور و نخورهای بارداری و توصیه کارشناسان
پخته شده یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزهاست. 6) به غیر از گروه های غذایی اصلی، یک گروه متفرقه نیز وجوددارد که شامل انواع قندها و چربی ها مانند قند و شکر، شیرینی، روغن، کره ، خامه، نمک، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های گازدار، انواع ترشی ها و شورها و غیره است. به طور کلی مصرف مواد این گروه در حداقل مقدار توصیه می شود. توجه شود نمک مصرفی در پخت غذا و سر سفره باید حتما یددار باشد
هفته های دلچسب بارداری را با خوراکی های سالم بگذرانید
، برنج، ماکارونی و سیب زمینی، مواد غذایی پروتئینی مثل گوشت لخم بدون چربی، تخم مرغ و حبوبات، لبنیات مثل شیر، پنیر، دوغ و ماست • فولیک اسید: به میزان 400 میکروگرم در روز توصیه شده فولیک اسید مصرف شود. منابع غذایی فولات عبارتند از: سبزی های سبز تیره مثل کاهو، اسفناج و سبزی خوردن، سبزی های رنگی مثل کلم و هویج، حبوبات، میوه، غلات صبحانه غنی شده، میوه خشک و آجیل 9-12 هفتگی
9ماه و غذا برای دو نفر، در بارداری چقدر بخوریم؟
یک کیلو میوه بخور!" نزدیکانی که به تازگی وضع حمل کرده اند و هنوز نتوانسته اند خودشان را از شر اضافه وزن این دوران خلاص کنند، سفارش می کنند که "مبادا اجازه بدهی هیکلت خراب شود" و زنان قدیمی تر فامیل برایتان نسخه زرده تخم مرغ با شیر و عسل می پیچند، اما کدام یک از این توصیه ها درست است و کدام یک نادرست؟ اصلاً رژیم غذایی دوران بارداری باید چه ویژگی های داشته باشد تا هم تندرستی شما را تضمین
گیاهی که رمز جوانی خوانده می شود!
تحقیقات بر 14 داوطلب سالم از لحاظ بیماری دیابت قندخون آنها را قبل و بعد از خوردن یک کاسه پودینگ برنج اندازهگیری کردند، یک بار نیزقند خون آنها پس از خوردن پودینگ حاوی دارچین مورد آزمایش قرار گرفت، کلیه تستها دو ساعت پس از خوردن غذا انجام شد، نتایج این آزمایشها نشان داد وجود دارچین در دسر یا غذا سبب کم شدن سطح قند خون در این افراد شده است، حال آنکه پس از صرف غذا یا دسر ساده (بدون دارچین) سطح
سوزش ادرار را به صورت طبیعی از بین ببرید
سموم مضر پاک کرده و به ادرار طبیعی کمک می کند. به علاوه آن به کنترل دمای اضافی بدن که می تواند این شرایط را بدتر کند، کمک می کند. نحوه استفاده: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز را به مدت چند دقیقه در 1 فنجان آب بجوشانید. سپس اجازه دهید خنک شود و آن را صاف نموده و روزی 2 بار از آن بنوشید. روش دیگر اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز به 3 فنجان آب می باشد. روی آن را
خوشمزه های بی خاصیت!
به ترتیب 36،31، 30 و 24 گرم است؛ درحالی که یک لیوان نوشابه 30 گرم قند دارد. بنابراین طبیعی است که در نوشابه ها و آبمیوه های با انرژی بالاتر، درصد طبیعی بودن محصول کاهش پیدا می کند. به طور مثال، خوردن پرتقال تازه فواید زیادی دارد اما خوردن آب پرتقال به اندازه خوردن خود پرتقال مفید نیست. یک لیوان آب پرتقال از 5 یا 6 عدد پرتقال تهیه می شود و قند آن به میزان زیادی بالاست. نکته جالب اینکه
طرز تهیه تارت خرما با حلوا پسته مخصوص ماه رمضان
قاشق غذاخوری کره 80 گرم طرز تهیه حلوا پسته : آرد را داخل قابلمه تفت بدهید تا خامی آن گرفته شود و کره را اضافه کنید و کمی تفت بدهید رنگ آن نباید تغیر کند. از روی حرارت برداشته و پودر قند و پودر پسته و گلاب و پودر هل را بیافزایید و خوب مخلوط کنید. حلوا را روی تارت خرما بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و تزیین کنید. نوش جان و التماس دعا این مقدار مواد برای دو عدد تارت متوسط هست. گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی
بیماری تلخی که با نوشیدن آب یخ حین غذا به سراغتان می آید!
سینه این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: مصرف سبزیجاتی مانند کاهو و هویج، جوانه های حبوبات، جوانه ها مانند جوانه گندم، سوپ جو دوسر (یولاف) سبوس دار به همراه یک قاشق غذا خوری روغن زیتون بودار و یک قاشق غذا خوری سرکه سیب طبیعی، سالاد به همراه روغن زیتون و لیموترش بدون سس، بادام، شیر بادام، گوشت گوسفند و دمنوش اسطوخودوس به همراه عسل در افرادی که دچار کیست سینه هستند، ضروری است.
آموزش پخت یک غذای ایتالیایی خوشمزه با قارچ و مرغ
/> آب گوشت کمی شکر یک قاشق چایخوری فلفل چیلی یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه ی خمیر : آرد گندم 450 گرم خامه 18 درصد چربی 3 قاشق چایخوری خمیرمایه 100 گرم تخم مرغ یک عدد شکر یک قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری مرزنجوش یا پونه کوهی 1 قاشق غذاخوری آب ولرم یک دوم فنجان
چگونه پیراشکی سبزیجات بپزیم؟
روغن داغ سرخ کرده تا دو سمت آن طلایی شود و یا می توانید روی آن ها را کمی زرده تخم مرغ زده و در فر 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید تا پخته شود. مرحله 5 - پیراشکی آماده شده را با سس دلخواه و گرم سرو نمایید. نکات: * در صورتی که از خمیر آماده استفاده می کنید باید به مقدار لازم از برگه های خمیر جدا کرده و در دمای محیط بگذارید تا نرم شود سپس مورد
22 باور رایج در مورد سلامت و تغذیه که کاملا نادرست هستند
/> در واقع شواهد چندانی برای اثبات این مورد وجود ندارد؛ اما بیشتر پژوهش های انجام شده به وجود همبستگی میان مصرف کافئین و رشد استخوان در کودکان پی برده اند. پژوهشگران در بزرگ سالان مشاهده کرده اند که افزایش مصرف کافئین می تواند به مقدار بسیار اندکی جذب کلسیم را محدود کند؛ اما این تأثیر به قدری کوچک است که یک قاشق غذاخوری از شیر می تواند کاملا اثر ایجادشده از جانب یک فنجان قهوه را جبران کند
از بین بردن جای جوش؛ 14 ماده طبیعی که صورت شما را پاکسازی می کند
اکسیدان های فراوان، تأثیر زیادی برای درمان مشکلات پوستی دارد. هر چند هنوز آزمایشات علمی زیادی برای اثبات قابلیت دانه ی شنبلیله جهت درمان مشکلات پیچیده ی پوستی لازم است، اما با این حال این ماده از دیرباز روش مؤثری برای درمان التهاب جوش بوده است. برای به کار بردن این درمان خانگی، یک ماهی تابه ی کوچک را روی حرارت ملایم قرار بدهید و دو فنجان آب و دو قاشق غذاخوری دانه ی شنبلیله به آن اضافه کنید و
بدنتان را با این دمنوش ها پاکسازی کنید
بهتر غذا می شود. خانم های شیرده نیز برای افزایش شیر خود می توانند از دمنوش قاصدک استفاده کنند، همچنین این دمنوش به خاطر میزان آهن فراوان به دختران توصیه می شود. طرز تهیه برای تهیه این دمنوش باید 50 گرم گیاه خشک شده را در یک لیتر آبجوش ریخته و به مدت 5 دقیقه بگذارید بماند و سپس آن را صاف کرده و استفاده نمایید.
اجاق گاز و فر در لباس مایکروفر
/> در مرحله اول 150 گرم برنج نیم کوب را با 4 تا 5 لیوان آب مخلوط کرده، بدون درپوش در کف دستگاه قرار دهید. مایکروفر را به مدت 18 دقیقه روی درجه 900 وات تنظیم و روشن کنید. ظرف را از فر خارج کنید، 50 گرم خلال پسته و 50 گرم خلال بادام به همراه یک نوک قاشق نمک، بسته به ذائقه تان بین 350 تا 450 گرم شکر، نصف پیمانه گلاب، 1 قاشق مرباخوری زعفران ساییده شده و 50 گرم کره را با مواد قبلی مخلوط کنید و مدت 20 دقیقه روی درجه 450 وات در مایکروفر قرار دهید. شله زرد افطار آماده است!
رفع بوی بد دهان هنگام روزه داری
عوامل مهم حفظ سلامت است و در صورتی که نکات تغذیه ای بدرستی رعایت شود، همه ارگان های بدن فعالیت خود را بخوبی انجام می دهند. برای پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان، استفاده از میوه ها و سبزیجات دارای فیبر یکی از بهترین راهکارهاست. برای مثال خوردن یک سیب در فاصله افطار تا سحر به مرطوب ماندن دهان در طول روز کمک می کند. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین D. مثل زرده تخم مرغ، ماهی، آب پرتقال، ماست و استفاده از
خرما نیم بقچه، یک تزیین زیبا برای خرما افطار ماه رمضان
خرما نیم بقچه مواد لازم خرما نیم بقچه شیر : 100 گرم کره : 50 گرم روغن مایع : یک قاشق سوپ خوری وانیل : یک هشتم قاشق مرباخوری آرد : 300 گرم خرما : 300 تا40 گرم گردو و پسته : به میزان لازم زعفران دم کرده : یک قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ : 2 عدد طرز تهیه خرما نیم بقچه شیر را روی حرارت قرار دهید تا ولرم شود. کره
طرز تهیه شربت آلوئه ورا
مواد لازم برای شربت آلوئه ورا : ژل شفاف ( شسته شده ) جدا شده از برگ آلوئه ورا یک برگ آلوئه ورا لیموترش تازه و یا آب پرتقال 1 عدد عسل 6- 5 قاشق غذاخوری آب 4 لیوان طرز تهیه شربت آلوئه ورا : • در روش اول تمام مواد را درون مخلوط کن ریخته و به مدت 2 دقیقه میکس کنید تا مخلوط یکدست شود. سپس چند تکه یخ به شربت آماده شده اضافه کرده و یا
شیرینی های قنادی سبب ایجاد کیست می شود/ موسیر به هضم غذا کمک می کند/ تقویت حافظه کودکان با روغن رزماری/ ...
خوری روغن زیتون بودار و یک قاشق غذا خوری سرکه سیب طبیعی، سالاد به همراه روغن زیتون و لیموترش بدون سس، بادام، شیر بادام، گوشت گوسفند و دمنوش اسطوخودوس به همراه عسل در افرادی که دچار کیست سینه هستند، ضروری است. مبتلایان به کیست سینه باید از مصرف بادمجان، قارچ، گوشت گاو، گوساله و مرغ امتناع همچنین این گروه از افراد باید از مصرف ماست، دوغ و سالاد همراه غذا خودداری کنند. این مواد غذایی باید 30 دقیقه