سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای معروف بلغارستان که نباید از دست دهید!
کالاهای اساسی مورد استفاده در غذاهای بلغاری را می توان در ترکیه، یونان و یا صربستان پیدا کرد اما بوی محلی و طبخ محلی آن ،چیز دیگریست.در این مقاله با برخی از غذاهای معروف بلغاری آشنا خواهیم شد. 1. پر زرق و برق و پخته : بانیتسا از طعم این کلوچه روغنی که در تمام نانوایی و شیرینی پزی های بلغاری یافت می شود،لذت ببرید.این کلوچه از پنیر فتا،پیاز،کلم، اسفناج، قارچ یا کدو تنبل پر شده ...
شاه نشین شیرینی های کشور
مراسم ها از کیک و شیرینی استفاده می کنند و حتی در مراسم عزاداری نیز از شیرینی های خاص (اهری) به عنوان احسان استفاده می شود. محمدحسین موید یکی دیگر از شیرینی فروش های باسابقه تبریز است که قدمت شیرینی پزی و شیرینی فروشی مرحوم پدرش به سال 1332 برمی گردد و پس از پدرش، وی مدیریت این مجموعه را برعهده گرفته است. وی می گوید: مشتریان ما فقط مردم تبریز نیستند بلکه ما از سراسر کشور ...
“قابلی پلو” غذای هفت رنگ افغان ستانی ها
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از سرویس بین الملل خبرگزاری میزان، قابلی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی افغانستان است که در بسیاری از مناطق افغانستان و رستوران های این کشور پخته می شود. ابتدا این غذا بیشتر در شمال افغانستان رایج بود و ارمغان هنر آشپزی ترک تباران این کشور محسوب می شود. نام قابلی پلو در کشورهای آسیای مرکزی و بخش هایی از ایران نامی آشنا بوده و بسیاری از مردم ...
راهنمای سفر به اینترلاکن، سوئیس
در یک ظرف سرامیکی مخصوص به نام ککلون (caquelon) سرو می کنند. برای اینکه این غذا گرم بماند و حالت خمیری و ذوب شده ی خود را حفظ کند، زیر آن را وارمر می گذارند. برای خوردن این غذا، تکه های نان را سر چنگال های بلندی می زنند و آن را در پنیر فرو می برند. البته از کلمه ی فوندو برای نام گذاری همه ی غذاهایی که شامل فرو بردن یک ماده ی خوراکی در یک دیپ یا سس گرم است، استفاده می کنند. مثلا یکی از انواع فوندو ...
خوشمزه ترین غذاهای دبی
. البته در برخی رستوران ها شاورمای گوساله، ماهی و بوقلمون هم وجود دارد به همراه سبزیجات رنگارنگ، سیب زمینی سرخ شده، خیارشور و سس سیر پخته میشود. امروزه طعم و روش آماده سازی این غذا در کشورهای مختلف متفاوت است، با این حال، نمودار شهرت این غذا همواره سیر صعودی داشته است. بنابراین در سفر به دبی، این غذا را حتما امتحان کنید. 8) آش آسارایا (Esh asarya) این غذا که به عنوان "نان حارم" شناخته ...
5 دوای سرطان در بشقاب های شما
به سادگی مصرف می شود و قیمت آن ارزان بوده و در دسترس همه قرار دارد. ویژگی مثبت دیگر زردچوبه این است که می توانید آن را به تمام غذاهایتان اضافه کنید. این ادویه یک رنگ خوراکی طبیعی است و طعم غذاها را بهتر می کند. شما می توانید از این ادویه به میزان مناسبی در تهیه انواع سوپ ها، خورش ها و حتی برخی اسموتی ها و کیک ها استفاده کنید. چای سبز چای سبز یکی از چای های معروف آسیایی است ...
چرا زنان ژاپنی جوان می مانند؟
ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و مرگ مواجه بودند. این مطالعه علاوه بر این نشان می داد که نرخ مرگ ومیر در شهروندان ژاپنی که روزانه 5 فنجان چای می نوشیدند، 26 درصد کمتر از سایرین بود. 2. مصرف مواد تخمیر شده ژاپنی ها اغلب از غذاهای تخمیر شده استفاده می کنند، مثلا نام برخی از این غذاها به این شکل است: کفیر، کیمچی، میزو و... . غذاهای تخمیری غذاهایی هستند که در فرایندی از تخمیر ...
راهنمایی کلیدی برای سفری رویایی به مسکو +عکس های دیدنی
قابل اعتماد است. کاخ ورزشی لوژنیکی (Luzhniki) مجموعه ی ورزشی لوژنیکی در سمت مقابل پارک Gorkiy آنطرف رودخانه ی مسکو واقع در مکانی مملو از نقاط ورزشی (معروف ترین آن ها کاخ لوژنیکی) است. تاریخ این مکان به اتحاد جماهیر شوروی بر می گردد. خود معماری کاخ به تنهایی ارزش بازدید بالایی دارد. در میان همه ی این جاذبه ها و امکانات می توانید یک استخر روباز و زمین های تنیس را هم مشاهده کنید ...
خوراک های عجیب و غریب هندی ها (تصاویر)
هستند که به نام زولبیا در ایران می شناسیم. از آرد و شکر درست شده اند و در روغن زیاد سرخ می شوند، آن ها طعم خوبی دارند و کسی نمی تواند بعد از اولی سراغ دومی نرود و این ماجرا همچنان ادامه دارد. اما این خوراکی های شیرین دوست داشتنی و خوشمزه با توجه به حجم روغن و شکری که دارند، چندان غذاهای سالمی به نظر نمی رسند. شاخه های بامبو از بامبو در هند استفاده های زیادی می شود، از ساخت ...
رضا کیانیان 66 ساله، این مرد نازنین
در ذهنمان فرو کند و خلاص. سال هشتاد دکتر سپیدبخت با آن اضافه وزن عجیب برای ایفای نقشی متفاوت، در عالم بازیگری ایران یک گام متفاوت تر برداشت. خانه ای روی آب دیدنی بود و کیانیان نشان داد بازیگرهای ایرانی هم می توانند برای ایفای نقش های مختلف، فرم های بدنی مختلفی را تست بزنند. یک سال بعد هاتف در گاهی به آسمان نگاه کن بدل شد به محبوب ترین روح سینمای ایران که خوش تیپ بود و البته به همان ...
فالوده یزدی؛ پرطرفدارین خوراکی تابستانه خانواده های یزدی
نیست بلکه فقط مخصوص یزد است و به همین دلیل مسافران و گردشگران در هنگام سفر به یزد بسیار از آن استقبال می کنند و در تابستان کمتر کسی فالوده نخورده، یزد را ترک می کند. درهمی در پایان نیز می گوید: البته مردم یزد در فصل گرما از انواع عرقیجات گیاهی نیز به عنوان نوشیدنی استقبال می کنند به نحوی که مصرف عرق کاسنی به دلیل طبع سرد، بسیار در یزد رواج دارد و برای رفع گرمازدگی از آن استفاده می شود ...