سایر منابع:
سایر خبرها
کابلر هلو، یک دسر اروپایی مجلسی
دادن تا بخار پز شه. وقتی در دیگ رو بر می داشتن میوه ها غلیظ و خمیر پفی می شد و اینجوری بود که کابلر به خانواده ی دسرهای آمریکایی پیوست. مواد لازم اسکون (رویه ی کابلر): آرد: یک و یک سوم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه کره: پنجاه گرم بیکینگ پودر: یک و یک دوم قاشق چایخوری شیر: یک دوم پیمانه نمک: یک هشتم قاشق چایخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت سوران: کیک شکلاتی دسر محبوبی است که میتوان آن را با توت جنگلی خوشمزه تر کرد. مواد لازم: کره (نرم شده) 115 گرم شکر قهوه ای 115 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه صبحانه 150 گرم آرد 150 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 50 گرم شکلات سیاه 150 گرم خامه صبحانه 120 گرم طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه ...
تیرامیسو بدون تخم مرغ+ دستورالعمل
زنیم) را اضافه کنید. حالا یک لایه بیسکویتی را که به صورت دانه دانه یک لحظه درون قهوه گذاشته و کمی نرم شده را درون ظرفی که می خواهید دسر را سرو کنید قرار داده و بعد یک لایه از مخلوط درست شده پنیر خامه ای و خامه را اضافه کرده تا 3 الی 4 لایه بسته به سلیقه خودتان دارد و نهایتا روی کل مواد را با پودر کاکائو یا شکلات رنده شده و بادام تزیین کنید. ...
آموزش طرز تهیه تارت توت فرنگی
می دانید چگونه تارت توت فرنگی درست کنید؟ این شیرینی خوشمزه را براحتی می توانید برای مهمانان عزیز خود درست کنید و هم اینکه به عنوان دسر برای مهمانی های خود تدارک ببینید. در این مطلب با نحوه ی درست کردن تارت توت فرنگی آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید. کره: 120گرم پودر قند: 60گرم آرد: 200گرم زرده تخم مرغ: 1عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری ...
صبحانه جدید برای کودکان، پیشنهاد های هیجان انگیز
. 5. کورن فلکس و برشتوک همراه مغزها: بچه ها عاشق این صبحانه هستند. آماده کردن این صبحانه هیچ زمانی نمی برد. فقط به یاد داشته باشید که برای بالا بردن ارزش غذایی این صبحانه می توانید کشمش، بادام و میوه های خشک شده را به آن اضافه کنید. پیشنهاد استفاده از شیرهای طعم دار به جای شیرهای ساده هم به نظر هیجان انگیز می رسد. امتحانش کنید. 6. املت سیب زمینی شیرین: هیچ می دانستید ...
کودکم گوشت نمیخورد، جایگزینی وجود دارد؟
. شما با آشنایی کلی به میزانهای داده شده می توانید مواد غذایی دیگر را جای مواد غذایی گفته شده جانشین کنید که بدان روش جانشینی گویند . مثلاً هر 5 قاشق برنج برابر یک کف دست نان است . نان مصرفی بهتر است سنگک باشد. هر 30 تا 60 گرم گوشت برابر 1 عدد تخم مرغ و برابر 4 تا 5 قاشق حبوبات پخته است. توصیه های لازم برای کودکان کم اشتها: در صورتی که رشد کودک کم اشتها ...
مغذی کردن غذای کودک، چگونه؟
یا آش کودک اضافه کنید. برای تهیه پودر جوانه غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار، هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم پروتئین، ویتامین ها و املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ...
چه کنیم در میانسالی پوست صورت شل نشود؟
.... ملاحظه روغن خردل گاهی می تواند باعث التهاب پوست شود. قبل از استفاده روغن خردل برای ماساژ پوست، یک تست پچ (تست حساسیت ) انجام دهید. 3. روغن رزماری برای سفت کردن پوست مواد موردنیاز: نصف یک خیار 1 قاشق غذاخوری روغن رزماری کاری که باید انجام دهید: 1. خیار را پوست گرفته و رنده کنید تا مایع صافی به دست بیاید. 2. روغن رزماری را به آن اضافه ...
همدان خوشمزه شد
همدانی ها از این جشنواره دیدن می کنند. آئین های بومی و محلی چهار استان حاضر در جشنواره هر روز با حضور مردم و علاقمندان اجرا می شود، آئین هایی که هر یک نمادی از فرهنگ و تاریخ یک شهر است و حفظ این میراث ناملموس جز با توجه و تکرار آن میسر نخواهد شد. در نخستین روز از جشنواره که با استقبال پرشور همدانی ها همراه بود، بوی غذاهای خوش طعم به فضای جشنواره را طعم و مزه دیگری بخشیده بود، در ...
بستنی؛ دسری محبوب در ایران و جهان
نمی آمد. از اینها که بگذریم، خود داستان بستنی، چیزی کم از این خوراکی خوشمزه ندارد. حتما شما هم کنجکاو هستید که بدانید سر و کله بستنی از کجا پیدا شد؟ شاید بزرگ ترها یادشان بیاید که در زمان های قدیم در ایران خودمان خوردن آمیزه برف و شیره انگور مرسوم بود؛ خوراکی لذیذی که به دلیل در دسترس نبودن امکانات سرمایشی، تنها در زمستان وجود داشت و در بهار و تابستان کسی رنگ آن را نمی دید. به ...
زعفران خوب چه زعفرانی است
در زعفران است. آموزش دم کردن زعفران خوشرنگ برای تهیه و دم کردن زعفران ابتدا مقداری از آن را داخل هاونی کوچک با مقداری شکر یا 1 حبه قند بسائید. سپس 1 قاشق چای خوری از آن را با نصف فنجان آب جوش مخلوط کنید و بگذارید روی بخار آب یا برنج در حال پخت تا دم بکشد و رنگ بیندازد. مقدار بیشتر زعفران موجب بیشترشدن رنگ زعفران می شود ، این محلول را می توانید بیشتر تهیه کنید و ...