سایر منابع:
سایر خبرها
کلسترول خونتان را با این خوراکی ها تنظیم کنید
فیبر دارد که می تواند به مقابله با کلسترول بد خون و خطر بیماری های قلبی عروقی بپردازد. بر اساس تحقیقی که در سال 2012 انجام شد، افرادی که حداقل 3 سهم غلات سبوس دار در روز مصرف می کنند، مقدار کلسترول کلی و بد خون آن ها پایین تر است. بهتر است به تدریج این غلات در برنامه غذایی و جایگزین غلات تصفیه شده شود. سبوس جو دوسر، به ویژه برای مقابله با کلسترول، مفید بوده و می توان آن را به شکل پودر در ترکیب ...
تیرامیسو بدون تخم مرغ+ دستورالعمل
شفاآنلاین تغذیه مواد( materials ) لازم برای تیرامیسو بدون تخم مرغ( egg ), درست کردن تیرامیسو بدون تخم مرغ به گزارش شفاآنلاین ، طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ مواد لازم برای تیرامیسو بدون تخم مرغ : بیسکویت لیدی فینگر 25-35 عدد پنیر خامه ای بدون نمک 250 گرم پودر قند 3 قاشق سوپ خوری خامه شیرین شده 150 گرم قهوه 1 فنجان وانیل 1/8 قاشق چایخوری ...
فواید جوز هندی در زیبایی و سلامتی
.... تنها کمی از آن کافیست تا بو و طعم غذا را خوشایندتر کند. جوز هندی هم به صورت کامل و هم به صورت پودر در آشپزی کاربرد دارد و به صورت عصاره نیز در سایر زمینه ها می تواند مورد استفاده باشد. برخی از ترکیبات مفید موجود در جوزشامل پتاسیم، آهن، منگنز، تیامین، فولات، منیزیم، مس و ویتامین هایی چون B1 و B6 است. همچنین جوز دارای خواص ضدمیکروبی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضدنفخ، محرک، ضداسپاسم ...
رسوب زدایی رگ های قلب با درمان های خانگی
توانید به روش زیر عمل کنید: 3 بوته سیر را پاک کرده و به قطعات مکعبی ریز خرد کنید. سیرهای خرد شده را به یک لیوان شیر اضافه کنید و بجوشانید. بعد از سرد شدن قبل از خواب آن را میل کنید. روش دیر استفاده از سیر در آشپزی است. از داروهایی که اخیرا به عنوان مکمل در بازار موجود هستند می توانید استفاده کنید. ولی در مورد اخیر حتما با پزشک مشورت نمایید و طبق نظر وی از قرص های حاوی عصاره ...
درمان خانگی بسته شدن رگ های قلب
افزایش داده رسوبات رگ های خونی را برطرف می کند. نحوه استفاده : هر روز 2 تا 4 قاشق چای خوری پودر شده این دانه را استفاده کنید. یا هر بار که اسموتی، سوپ یا آب میوه تهیه می کنید می توانید یک قاشق چای خوری پودر دانه کتان را به آن اضافه کنید. از دانه های کوبیده شده این گیاه می توانید در سالاد یا موقع پخت غذا استفاده کنید. 8 – انار میوه ای حاوی آنتی اکسیدان فیتوکمیکال که از ...
منابع ویتامین B1 و فواید بی نظیر آن
به دریافت روزانه این ویتامین اضافه کند. همچنین برای صبحانه می توان از توت های تازه به همراه غلات یا ماست استفاده کرد، زیرا توت ها منابعی غنی از این ویتامین محسوب می شوند. براساس مدلاین پلاس، ویتامین B1 به تنظیم اشتها کمک می کند. این ویتامین با همکاری انتقال دهنده های عصبی در مغز زمان گرسنگی و سیری را به بدن یادآور می شود. این امر ممکن است از زیاده روی در غذاخوردن جلوگیری کند. بانوان ...
در طول بارداری پرخوری نکنید اما این غذاها را حتما بخورید
پیدا می کند. پروتئین مصالح ساخت سلول های جدید است بنابراین خانم های باردار چون بدنشان در حال رشد است به پروتئین نیاز دارند. پروتئین را می توان در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی، حبوبات، آجیل ها و دانه ها پیدا کرد. اضافه کردن 12 گرم پروتئین اضافی در روز برابر است با این مقادیر: دو تخم مرغ متوسط 50 گرم پنیر یک سوم کنسرو ماهی یک دوم فنجان ماست یونانی یک ...
فواید مصرف کنجد در بارداری
زنان باردار به انواع ویتامین ها نیاز دارند که باید از منابع طبیعی دریافت کنند. یکی از آن ها ویتامین E است که برای بهبود جریان خون ، کنترل ساختمان عناصر، انعقاد خون و تولید فراورده های هورمونی در بدن ضروری است. این ویتامین در بیشتر غذاها بخصوص جوانه گندم، تخم مرغ، حبوبات ، شیر، کدو تنبل، کره ، کاهو، کنجد، اسفناج و کلم بروکلی موجود است. البته در مصرف هر ماده غذایی رعایت تعادل را ...
تغذیه کودک بعد از 6 ماهگی
میوه ها، سبزیجات، نان تست یا کیک های برنجی را نیز می توان به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. از این سن کودک می تواند شیر کامل گاو بنوشد. محصولات پرچرب در اولویت انتخاب می باشند. موارد زیر را می توانید به کودک خود بدهید: سه یا چهار وعده غذای نشاسته ای مثل سیب زمینی، نان یا برنج سه یا چهار وعده میوه یا سبزیجات دو وعده گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، سوپ حبوبات منبع: نسخه ...
چگونه بعد از ماه رمضان چاق نشویم؟
کافی دریافت کند. وی تأکید می کند: بازگشت یکباره مصرف غذا در وعده های غذایی هیچ اشکالی ندارد. البته به شرطی که افراد مراقب میزان دریافت چربی، نمک و شکر باشند و نباید هیچ یک از این مواد بخصوص شکر را بیش از اندازه مصرف کنند. استفاده از چهار گروه غذایی میوه ها و سبزی ها، نان و غلات، گوشت، حبوبات و مغزها و شیر و لبنیات حتما باید در برنامه روزانه افراد باشد. مصرف مایعات را جدی ...
مواد غذایی برای رشد کودکان، معرفی مفیدترین ها
کودکان هم به گرما و هم به رطوبت احتیاج دارند. معرفی مواد غذایی مفید برای افزایش رشد کودکان به گفته این دستیار تخصصی طب سنتی ایران مواد غذایی گرم و تر نظیر سوپ گوشت پرندگان، شیره بادام، شیر عسل، شیر خرما، شیر برنج، زرده تخم مرغ عسلی و غذاهای مقوی نظیر پودر نارگیل با شکر، بادام، پسته، فندق، مویز، انجیر، شیر، شربت سیب و شربت انار تنقلات مناسبی برای کودکان هستند. وی ادامه داد ...
کودکم گوشت نمیخورد، جایگزینی وجود دارد؟
....بچه ها گوشت چرخ کرده یا کباب را بهتر می خورند. برای بچه ها که در سن رشد هستند انواع گوشت برای شان ضروری است. جایگزین گوشت تخم مرغ و حبوبات هستند که باید از آن ها زیاد استفاده کنیدو لبنیات را در طول روز فراموش نکنید. بچه ها از بزرگترهایشان یاد می گیرند که چگونه تغذیه سالمی داشته باشند. اگر روزانه از تمام گروه های غذایی استفاده کنند، انرژی، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد غذایی مورد نیازشان ...
مزایا و معایب گیاهخواری را بدانیم
، سبزی ها، غلات و حبوبات با پوسته آن ها و مصرف کمتر گوشت های فراوری شده باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان ها، دریافت کالری کمتر و اضافه وزن می شود. این ها از ویژگی های مثبت گیاهخواری است اما وقتی رژیم گیاهخواری به خصوص گیاهخواری صرف را انتخاب می کنیم، برنامه ریزی در آن بسیار مهم است. رژیم گیاهخواری اگر درست برنامه ریزی شود، بخصوص در افرادی که گوشت و چربی زیادی استفاده می کنند، می تواند باعث کاهش ...
تغذیه سالم کودکان در مدرسه، غذاهای آماده و سالم
از سلامت آن ها اطمینان داشته باشید. بسته بندی ناهار باید شامل کربوهیدرات ها(مثل نان یا برنج)، پروتئین(مثل گوشت، ماهی، تخم مرغ، حبوبات یا آجیل)، کلسیم(در فرآورده های لبنی یا جایگزین های لبنی مانند سویا)، بخشی از سبزیها و یک تکه میوه باشد. برای ایجاد تنوع، ساندویچ را با انواع نان تهیه کنید. میتوانید انواع نان اعم از سنگک، تافتون، لواش و انواع نان های فانتزی را در فریزر نگه داری کنید و هر روز ...
مواد غذایی سالم برای کودکان، نتایج مطالعات مختلف
غلات سبوسدار، شیر ، پنیر ، حلیم ، تخم مرغ ، کره ، میوه ، آب میوه ، سوپ ، عدسی ، خوراک لوبیا ، فرنی و شیر برنج را بهترین مواد خوراکی در وعده صبحانه کودکان عنوان کرد . وی با بیان این که نباید کودک را وادار به خوردن چیزی کرد که تمایل ندارد ، اظهارداشت: کودک باید موادی بخورد تا بدنش از لحاظ پروتئینی و قندی تامین شود تا در ساعات درس و مدرسه کارایی بالای داشته باشد . براساس تحقیقات ...
افزایش شیر مادر، خواص این میوه
زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد. سایر خواص غذایی انجیر عبارتند از: 1. از انجیر می توان در رژیم های غذایی خاص مثل رژیم کم چربی، کم سدیم، پرفیبر، کاهش وزن، دیابتی و حتی رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده کرد. 2. انجیر سدیم و چربی ندارد و مانند سایر میوه ها بدون کلسترول است. 3. 40 گرم انجیر تازه یا یک چهارم لیوان از خرد شده آن ...
میان وعده برای کودکان، انواع مواد مغذی
در سنین بزرگسالی کاری دشوار است. وی اضافه کرد: باتوجه به اینکه کودکان در هر وعده غذایی مقادیر کمتری نسبت به بزرگسالان غذا مصرف می کنند و از طرفی میزان سوخت و ساز و متابولیسم در بدن آنها بالا است حتما باید در بین وعده های اصلی غذا برای تامین انرژی و مواد مغذی موردنیاز برای رشد از دو یا سه میان وعده در طول روز استفاده کنند. دکتر عشقی نیا در ادامه به نکاتی چند در خصوص میان وعدها ...
عوارض صبحانه نخوردن کودکان
. عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی با بیان اینکه وجود یک ماده پروتئینی زود هضم نیز در صبحانه بسیار با اهمیت است، افزود: پنیر یک ماده پروتئینی بسیار مناسب برای صبحانه است که باید کم چرب و کم نمک باشد. تخم مرغ و حبوبات مثل عدس نیز منابع بسیار غنی پروتئین هستند. همچنین استفاده از گوشت های پخته شده و سرد خانگی مثل ساندویچ مرغ در تامین پروتئین بدن بسیار مناسب است. رحمانی با تاکید ...
درمان پف زیر چشم با 12 توصیه ساده اما موثر
این وضعیت را دم دست داشته باشید تا آلرژی غافلگیرتان نکند. مصرف نمک معمولا برای ما یادآور فشار خون بالا ست ولی بهتر است که بدانید، سدیم باعث تجمع مایع و درنهایت تورم دور چشم می شود. اگر می خواهید که نمک مصرف کنید بهتر است که از نمک های دریایی تصفیه شده، آن هم به مقدار بسیار کم استفاده کنید. از غذا هایی که نمک در آنها زیاد است مانند پیتزا و برخی از سوپ ها، خودداری کنید. سبزیجات تازه ...
تغذیه مناسب در روزهای آلوده
. تغذیه در هر شرایطی باید به صورتی باشد که روزانه مصرف میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، گوشت، لبنیات و آجیل در رژیم غذایی وجود داشته باشد، البته باید توجه داشت حبوبات حتماً از یک روز قبل خیس خورده باشد تا علاوه بر رفع نفخ آن املاح در بدن بهتر جذب شود. از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید. پزشک آنلاین دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ] ...
7 ویتامین و ماده معدنی، برای کاهش اضطراب
...، گوشت بره، مرغ، آجیل، غلات کامل و حبوبات یافت می شود توصیه شده اگر شما از درجاتی از افسردگی فصلی، و اختلالات اضطرابی از جمله اضطراب اجتماعی رنج می برید، غذاهای غنی از روی را به رژیم تان اضافه کنید. آهن: در گوشت گاو، جگر، غلات کامل، آجیل، تخمه آفتاب گردان، سبزیجات تیره رنگ و شکلات تیره یافت می شود و تحقیقات نشان داده کمبود اهن با اضطراب رابطه مستقیم دارد. کروم: در غلات کامل، لوبیا سبز، کلم بروکلی، آجیل و زرده تخم مرغ یافت می شود و درست مانند آهن، کمبود آن منجر به تجربه اختلالات اضطرابی خواهد شد. *آوای سلامت ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی قالبی
180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کف قالب کمربندی را با کاغذ روغنی بپوشانید و با قلم مو کف و جداره های قالب را چرب کنید. روغن را در تابه گرم کنید و سیر رنده شده را در روغن تفت دهید. در این مرحله عصاره مرغ صاف شده را به سیر اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا غلیظ شود و در نهایت 3/4 پیمانه عصاره باقی بماند. در صورت تمایل از ادویه جاتی مانند رزماری تازه و آویشن برای طعم دار کردن عصاره استفاده ...