سایر منابع:
سایر خبرها
7 آرامبخش طبیعی برای درد و اسپاسم عضلات
.... منیزیم: این ماده معدنی برای تغذیه حیاتی است زیرا عملکرد عضلانی و عصبی را بهبود می بخشد. کمبود منیزیم اگرچه نادر است اما علائم اولیه ان شامل درد عضلانی است. این ماده معدنی در مواد غذایی از جمله موز، بادامف حبوبات و برنج قهوه ای یافت می شود. استراحت کافی: شاید بهترین و طبیعی ترین راه برای از بین رفتن درد عضلات، استراحت باشد. اطمینان حاصل کنید که مقادیر زیادی خواب دریافت می کنید و مایعات به قدر کافی می نوشید. استفاده از کمپرس های سرد و گرم نیز می تواند به تسکین فوری عضلات کمک کند. منبع: آوای سلامت ...
اهمیت خوردن صبحانه در کودکان، چیست؟
شد و فرد را دچار کمبود کالری، ویتامین ها و املاح می کند. وی تصریح کرد: در وعده صبحانه دانش آموزان، نان به عنوان منبع تامین انرژی، پنیر یا تخم مرغ به عنوان یک منبع پروتئین و شیر برای تامین پروتئین و کلسیم باید گنجانیده شود. کمالی افزود: کره همراه با مربا یا عسل و یا خرما بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه را تامین می کند، علاوه بر آن کره منبع خوبی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ...
زندگی ساحل نشینان دریاچه ارومیه از نمایی نزدیک
. یک یخچال نیمه خالی، تویش نوشابه و چند شانه تخم مرغ هم هست. روی یخچال هم نوشابه چیده اند. داخل مغازه دود خورده و در حال ویرانی چند قفسه نیمه خالی ازچیپس و پفک و بیسکوییت هم دیده می شود. انگار انباری یک خانه باشد تا مغازه. زن میانسال روی تخت چوبی نشسته، لابد منتظر مشتری. کنارش می نشینم. بعید است سال تا سال هم یک مشتری از راه برسد. بلوز و دامن قهوه ای پوشیده و پیاز خرد می کند. فارسی بلد نیست. از ...
عوارض صبحانه نخوردن کودکان
. عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی با بیان اینکه وجود یک ماده پروتئینی زود هضم نیز در صبحانه بسیار با اهمیت است، افزود: پنیر یک ماده پروتئینی بسیار مناسب برای صبحانه است که باید کم چرب و کم نمک باشد. تخم مرغ و حبوبات مثل عدس نیز منابع بسیار غنی پروتئین هستند. همچنین استفاده از گوشت های پخته شده و سرد خانگی مثل ساندویچ مرغ در تامین پروتئین بدن بسیار مناسب است. رحمانی با تاکید ...
چه بلایی بر سر فروشگاه حاج حسین و پسران آمده است؟!+تصاویر
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، هر شهری سوغات مخصوص به خود را دارد، سوهان نیز سوغات مخصوص قم می باشد که زائران حرم کریمه اهل بیت (ع) و مسافران این شهر موقع برگشت برای خانواده و اقوام سوهان سوغاتی می برند. سوهان در فرهنگ لغت به معنای مطبوع و دلپذیر است و از ترکیب مواد ارزشمندی نظیر آرد گندم، جوانه گندم، زرده تخم مرغ، کره، شکر، زعفران، هل و انواع مغزها تهیه می شود. خواص ...
همه آنچه از تخم مرغ نمی دانید!
به گزارش بلاغ ، تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. تخم مرغ منبع بسیار غنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن است. ...
فواید مصرف گوشت در کودکان
لازم است و بسیاری از کودکان و نوجوانان الگوهای غذایی نادرست دارند و به مقدار کافی از مواد غذایی گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها استفاده نمی کنند. وی ادامه داد: مصرف گوشت برای ارتقای سلامتی، افزایش سطح ایمنی و رشد و نمو مناسب لازم است و برای اطمینان از عملکرد مناسب ذهن و یادگیری درست، مصرف آن ضرورت دارد. معانی تصریح کرد: افرادی که در خوردن گوشت قرمز زیاده روی می کنند، 13 تا ...
کارنامه و برنامه گزینه های اقتصادی دولت دوازدهم
...> پروژه های تعریف شده در برنامه محمود حجتی در برنامه دوازدهم شامل طرح هایی به نام گندم، دانه های روغنی، برنج، چغندر قند و نیشکر، حبوبات، پنبه، نهاده بذر و نهال، ایجاد و توسعه سامانه های نوین آبیاری، ایجاد شبکه های فرعی آبیاری و زهکشی، افزایش تولید زیتون، توسعه، تولید و فرآوری گیاهان دارویی، توسعه برنامه ها، توسعه باغ ها در اراضی شیبدار، گوشت قرمز و شیر، مرغ و تخم مرغ، افزایش نوغانداری، پرورش ماهی در ...
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
مرغ پخته یا سرخ شده از غذای قبل باقی مانده، می توانید با آن استروگانف درست کنید. اول مقداری پیاز تفت دهید. بعد قطعه های مرغ یا گوشت را رشته رشته برش دهید و به همراه قارچ حلقه شده در پیاز تفت دهید. سپس در ظرف را بگذارید تا قارچ آب بیندازد. بعد از چند دقیقه می توانید کمی خامه اضافه کنید و غذا را سرو کنید. 2- کوکوی گرد کوکو را با هر چیزی می توان درست کرد. اگر سیب زمینی پخته ...
درباره یک ویتامین معجزه گر بیشتر بدانید!
مو کمک می کنند. همچنین می توانید از موادغذایی حاوی این ویتامین گروه B نیز استفاده نمایید. خشکی مو نیز یکی از علائم کمبود بیوتین است. همچنین مصرف مکمل ویتامین B کمپلکس محتوی 50 میکروگرم بیوتین و سایر ویتامین های اصلی B توصیه می شود. از منابع غذایی بیوتین می توان به مخمرآبجو، ذرت، تخم مرغ، بروکلی، گل کلم، سویا، سبوس گندم، ماهی، حبوبات و قارچ ها اشاره کرد. تنظیم قندخون ...
سبزی های لاغر کننده
حاوی مقادیر مناسب اسیدهای چرب غیراشباع تک زنجیره است که در چربی سوزی شکم، نقش دارند. همچنین دارای 20 نوع ماده مغذی ضروری مثل فیبر، پتاسیم، ویتامین ای و اسید فولیک بوده و تحقیقات نشان می دهند کسانی که از آووکادو به صورت منظم در برنامه غذایی خود استفاده می کنند، شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنها نیز کمتر است. تخم کدو: تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن، فسفر و ...
تغذیه مناسب در روزهای آلوده
. تغذیه در هر شرایطی باید به صورتی باشد که روزانه مصرف میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، گوشت، لبنیات و آجیل در رژیم غذایی وجود داشته باشد، البته باید توجه داشت حبوبات حتماً از یک روز قبل خیس خورده باشد تا علاوه بر رفع نفخ آن املاح در بدن بهتر جذب شود. از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید. پزشک آنلاین دکتر منصور ریسمانچیان [ پزشک عمومی ] ...
پیشنهادهای ویتامینی برای مهار سردردهای مزمن!
برای مردان 3000 هزار واحد و برای زنان 2300 واحد است. ویتامین آ برای رفع سردردهای مزمن یک راه تسکین طبیعی است. البته در مصرف دوزهای این ویتامین باید احتیاط کرد چون مصرف دوزهای بیش از 6 هزار واحد در روز خطر مسمومیت، تهوع و سردرد و سرگیجه را افزایش می دهد و علت آن به هم ریختن تعادل اعصاب مرکزی یا همان مغز و نخاع است. ویتامین آ در منابع حیوانی از قبیل شیر، زرده تخم مرغ، اسفناج، کلم، هویج، و گوجه فرنگی ...
برای افزایش پلاکت خون چه بخوریم؟
، کلم بروکلی، اسفناج و جلبک دریای یافت می شود. برای این که ارزش غذایی آن ها حفظ شود سعی کنید آن ها را ملایم طبخ نمایید. همین طور تخم مرغ و جگر نیز سرشار از ویتامین K هستند. فولات (ویتامین B9): این ویتامین در تقسیم سلولی نقش دارد (در نظر داشته باشید که پلاکت ها هم سلول هستند.) لذا کمبود فولات می تواند منجر به کمبود پلاکت شود. منابع غذایی سرشار از فولات را می توان شامل: مارچوبه، پرتقال ...
7 ویتامین و ماده معدنی، برای کاهش اضطراب
...، گوشت بره، مرغ، آجیل، غلات کامل و حبوبات یافت می شود توصیه شده اگر شما از درجاتی از افسردگی فصلی، و اختلالات اضطرابی از جمله اضطراب اجتماعی رنج می برید، غذاهای غنی از روی را به رژیم تان اضافه کنید. آهن: در گوشت گاو، جگر، غلات کامل، آجیل، تخمه آفتاب گردان، سبزیجات تیره رنگ و شکلات تیره یافت می شود و تحقیقات نشان داده کمبود اهن با اضطراب رابطه مستقیم دارد. کروم: در غلات کامل، لوبیا سبز، کلم بروکلی، آجیل و زرده تخم مرغ یافت می شود و درست مانند آهن، کمبود آن منجر به تجربه اختلالات اضطرابی خواهد شد. *آوای سلامت ...
بهترین ویتامین ها برای درد زانو
پیشرفت آرتروز زانو در ارتباط است. اگرچه ویتامین D را می توان از طریق نورخورشید دریافت کرد اما توصیه می شود برای جلوگیری از سرطان پوست، ساعاتی که در معرض خورشید قرار می گیرید را محدود کنید. افزودن موادغذایی غنی از این ویتامین از خطر کمبود ویتامین D جلوگیری کرده و باعث حفظ سلامت زانو می شود. منابع غذایی خوب این ویتامین شامل شیر و ماست غنی شده، زرده تخم مرغ و ماهی چرب مانند سالمون و تن است. ...
راه حل لاغر شدن چربی های شکمی!
... برای رفع این مشکل، بهترین راه توجه به رژیم غذایی و کنار گذاشتن غذاهایی است که باعث این مشکل می شود و به اصطلاح به آن حساسیت دارید. بعد از مدتی کم کم این غذاها را به غذاهای خود اضافه کنید و البته هر بار یک نوع را. غذای شما باید به مدت دو هفته بیشتر سبزیجات تازه و انواع گوشت (قرمز، ماهی و مرغ) باشد. اگر مشکل بزرگی شکم برطرف شد، غذاهایی را که به آنها حساسیت دارید، فقط هر از گاهی ...
رابطه مصرف فست فود وگسست عاطفی!
حبوبات و پنیرهای محلی برای درست کردن انواع پیتزاست که علاوه بر سالم بودن از چاق شدن افراد و ابتلا به انواع بیماری ها جلوگیری کرده و مواد مورد نیاز بدن را نیز تأمین می کند. وی خاطرنشان کرد: البته روش بهتر آن است که مسئولان بهداشتی کشور با گوشزد کردن مضرات فست فودها و جلوگیری از تبلیغات گسترده در این مورد، نسبت به معرفی فواید مصرف غذاهای سنتی کشورمان و میوه ها و سبزیجات برنامه ریزی کنند چرا ...
تخم مرغ در سس گوجه فرنگی با نان سیر پنیری مخصوص
ماهی تابه را بگذارید و حرارت را تا متوسط کم کنید. اجازه دهید 2 دقیقه بجوشد. تخم مرغ ها را پشت سر هم روی میکس گوجه فرنگی بشکنید. درپوش را بگذارید و 5 دقیقه یا تا زمانی که زرده ها پخته شوند به پختن ادامه دهید. قطعات نان را روی سینی پخت بگذارید، هر طرف نان ها را یک و نیم دقیقه یا تا زمانی که تست شوند روی منقل بگذارید. با نصفه های سیر روی نان ها بمالید. دو قاشق غذا خوری پنیر روی هر کدام از نان ...
تعیین جنسیت جنین، باورهای جالب شنیدنی
می رود و با استفاده از این موضوع، می توان زمان آن را تخمین زد. برای این کار زن باید هر روز دمای بدن خود را اندازه بگیرد و آن را یادداشت کند. روزی که دمای بدن وی، نیم تا یک درجه زیاد شود، روز تخمک گذاری وی خواهد بود. با این همه نمی توان خطاهای دید فرد و خطای ابزار سنجش دما را در این روش نادیده گرفت. رژیم های غذایی خاص برای انتخاب جنسیت فرزند یکی از روش های پُرطرفدار که امروزه به ...
ضرورت حق وتو برای محیط زیست/ مدیران دولتی ما تاریخ انقضا ندارند
خرما و نظایر آن را بیش از نیاز در داخل تولید می کنیم که باید این ها را صادر کنیم. تخم مرغ و گوشت سفید بیش از نیاز است و این ها همه برند و هویت محصول کشاورزی ایرانی است. بعضی وقتها می بینم وزارت جهاد کشاورزی به دامداران توصیه می کند که تولید را کمتر کنید تا ما بتوانیم بازار را تنظیم کنیم و سالی که محصول کم است این ها می گویند خدا را شکر امسال محصول کم است و ما مواجه با تلاطم و به هم ریختگی در بازار ...
اشتباهاتی که باعث کندی شدید متابولیسم می شود
...> مقدار فیبر دریافتی خود را با خوردن نان سبوس دار و همچنین میوه و سبزیجات افزایش دهید. تحقیقات نشان داده فیبر می تواند تا 30 درصد چربی سوزی را بهبود ببخشد. خانم هایی که در برنامه غذایی خود از فیبر استفاده می کنند به مرور زمان ، کمترین وزن را اضافه می کنند. روی 25 گرم در روز تمرکز کنید. می خواهید بدانید که چگونه می شود مقدار فیبر دریافتی را بالا برد؟ پس این مقاله را حتما مطالعه کنید (چگونه فیبر ...
سوپ یووآلاما، یک غذای ترکیه ای اصیل و خوش طعم
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: سوپ یوالاما متعلق به یک شهر در جنوب ترکیه به نام قاضی آنتپ است و درواقع بی شباهت به اشکنه خودمان هم نیست و در کنار طرز تهیه آسانی که دارد، طعم لذیذی دارد و محبوب توریست هاست در ادامه با طرز تهیه این سوپ بیشتر آشناخواهید شد. مواد لازم : نیم کیلو گوشت ماهیچه یا هر گوشتی که دم دست دارید.دوعدد زرده تخم مرغپیاز درشت یکعددیک لیوان ماست چکیده و سفت یا دولیوان ...
دستور پخت کلوچه سیب زمینی پر ادویه
کلوچه سیب زمینی را می توان در کنار غذای دیگر در مهمانی ها سرو کرد، اغلب این غذا در مهمانی های تشریفاتی استفاده می شود. این کلوچه های خوشمزه معمولا مورد علاقه کودکان است و با توجه به مواد غذایی سالمی که در این غذا وجود دارد برای آنها مناسب است. دستور پخت برای 4 نفر در مدت زمان 50 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه کلوچه سیب زمینی سیب زمینی 225 گرم روغن ...
آشنایی با تصورات نادرست غذایی/ تخم مرغ برای قلب مضر است؟
شدن مجموعه ای از 20 نوع اسید آمینه به وجود می آیند و بدن انسان ها فقط می تواند 11 نوع از این اسیدهای آمینه را خودش بسازد. بنابراین، همه ما مجبور هستیم که 9 نوع دیگر را از طریق مواد غذایی دریافت کنیم. منابع پروتئینی حیوانی مانند تخم مرغ و گوشت قرمز، همه این 9 نوع اسید آمینه ضروری را برای بدن فراهم می کنند، اما تقریبا همه منابع گیاهی حاوی مقدار کمی از یکی از این اسیدهای آمینه هستند. پیش از این ...
وزن کودک سالم، چقدر در سال افزایش می یابد؟
...: غلامرضا خاتمی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، اظهارداشت: تغذیه کودک در شش ماه اول منحصراً با شیر مادر است و در کنار آن استفاده از قطره AوD به میزان یک میلی لیتر در روز ضروری است. فوق تخصص گوارش کودکان تصریح کرد: بعد از شش ماهگی غذای کمکی نیز به برنامه روزانه کودک اضافه می شود؛ زرده تخم مرغ، سوپ و پوره تا یکسالگی علاوه بر شیر مادر باید استفاده شود البته در کنار آن ...
تخم مرغ مانع جذب آهن می شود
صبح ساحل-اجتماعی:یکی از منابع غذایی متداول که مانع از جذب آهن می شود، تخم مرغ است. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ از عوامل موثر در کم خونی می توان به بارداری، از دست دادن آهن، سطح پایین این ماده معدنی در رژیم غذایی و جذب ضعیف آهن در بدن اشاره کرد. همچنین شناخت موادغذایی موثر در عدم جذب آهن می تواند به حفظ عملکرد درست بدن کمک کند. تخم مرغ یکی از منابع غذایی متداول که مانع از جذب ...
چگونه کربوهیدرات رژیم غذاییتان را کاهش دهید؟
کم کربوهیدرات سفارش دهید و موارد زیر را حتما در نظر بگیرید: بهتر است یک بشقاب گوشت مرغ یا ماهی یا هر گوشت مجاز دیگری همراه سبزیجات سفارش دهید؛ از آنها سؤال کنید از چه روغنی استفاده می کنند؛ هر غذایی که سفارش می دهید، به جای نان، برنج یا سیب زمینی در کنارش، سبزیجات خام یا پخته درخواست کنید. چه بخریم؟ بهتر است یک فروشگاه بزرگ یا یک بازار میوه و تره بار نزدیکی ...
فواید صبحانه برای کودکان
برای سلامت جسمی و روحی بسیار مضر است و در درازمدت باعث بروز بیماری های تغذیه، خونی و استخوانی می شود. این کارشناس علوم تغذیه گفت: بررسی ها نشان داده است که خوردن صبحانه حتی یک "لقمه ساده" نان و پنیر ، خرما، گردو و تخم مرغ، توانایی ذهنی و روانی را در افراد بخصوص کودکان که درحال رشد هستند و نیاز به مواد مغذی دارند، افزایش می دهد. وی، بابیان این که اغلب کودکان در نخوردن صبحانه ...
کوتاهی قد در کودکان، دو علت شایع
می گردد. این نکته نیز از نظر علمی هنوز مورد اثبات قرار نگرفته و استفاده از این مواد ممکن است ضررها و لطمات جبران ناپذیری را به بدن دختران وارد سازد. استفاده ی نابجا و نادرست از مکمل های غذایی اعم از ویتامین ها، املاح، پروتئین ها یا کربوهیدرات ها، چه به منظور افزایش رشد قدی و چه برای بدنسازی، بدون مشاوره با متخصص تغذیه یا پزشک ممکن است علاوه بر اینکه نتایج دلخواه را به ارمغان نیاورد، موجب وارد آمدن ...